[x375]









Берем:
кефира=1 ст.
соли, сахара и соды = по 1/2 ч. л.
натертого на терке твердого сыра=1 ст
натертой на терке ветчины или сосисок=1 ст (можно также использовать творог с зеленью)
муки=2 ст
Готовим:
Добавим в кефир соль, сахар, соду. Хорошенько перемешаем.
Теперь надо накрошить сыр и добавить муку, а затем замесить тесто.
Скатайте из теста шар. Полученную массу разделим на равные части, раскатаем лепешки толщиной примерно по 2-3 мм и разложим начинку. Соединим края лепешки и очень аккуратно раскатаем еще раз.
Разогреем растительное масло на сковороде. Теперь нужно прожарим сырные лепешки с двух сторон на среднем огне, до золотистой корочки, накрыв крышкой.
Готово! Подаем с пылу, с жару, да со сметанкой!

Тортик без выпечки, мечта сладкоежек, особенно, конечно хозяйки. Ну, не всем хочется стоять у плиты и печь коржи, даже в свободное время. Лучше потратить его на на другое приятное времяпровождение и заодно насладиться вкусным тортиком. Вкус просто божественный обещаю! )) Тогда приготовьте печенье"Юбилейное", сгущенку с какао, кофе, чернослив и шоколад, лучше с кофейным ароматом.
Итак, подготовка и рецепт:
Отличный вариант исполнения такого шоколадного пирога с творожной начинкой. По праздничному красивый и очень вкусный. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте приготовить. Рецепт очень простой и с самыми ходовыми ингредиентами.
Может кому пригодится подборка? А какой вариант драпировки вам больше нравится?
[x375]
[x375]
[x375]Название грузинского блюда "Хачапури" происходит от слов «творог» («хачо») и «хлеб» («пури»). Они уже давно для многих стали излюбленным блюдом, и не только на своей родине. Готовят хачапури, как правило, с сырами, фаршем, парной рыбой и т.д. Вариантов приготовления теста для хачапури тоже много. Мы готовили вместе вариант хачапури на кефирном тесте и ленивые хачупури из готового лаваша. Сегодня предлагаю приготовить рецепт хачапури на сковороде из дрожжевого теста. А если в качестве начинки использовать имеретинский сыр (или в крайнем случае - сулугуни), то такие хачапури будут называтьсяхачапури по-имеретински.
Элегантная роза просто идеальна. Наверное, поэтому она так популярна в декорировании. По одной из легенд её сотворила богиня Флора как символ любви и красоты. Решила выложить свои запасы схем мотивов из роз. Очень большая подборка получилась, пока выкладываю две части. Надеюсь, вам пригодится.
[x375]
[x375]Сейчас такое время, что не очень хочется включать духовку. Жарко…И вот этот рецептик настоящее спасение, если захотите что-нибудь вкусненькое типа…что то Наполеончика.
Берем:
слоеного печенья «Ушки»=800 г
молока=1 л
яйца=4 шт.
сливочного масла=150 г
сахара=0,5 ст.
муки=6 ст. л.
щепотка ванильного сахара