Очень вкусное традиционное блюдо мексиканской кухни, уже давно прижилось в нашей семье. Готовится энчиладас очень просто и обязательно понравится любителям остренького, хотя можно обойтись и без острого перца. Начинки могут быть разные - овощные, мясные, грибные, какие пожелаете.

Алевтина Заричная "Как с помощью художественной подрисовки сделать два панно "Розы" с одинаковым мотивом".
Работа с рисовой бумагой или распечаткой, художественная подрисовка фона с плавными акварельными переходами цвета, затемнение и осветление фона исходя из возможностей мотива, оформление края...
[показать]

Здесь - начало про это удивительно ароматное растение.
Известный французский поэт Ромэн Роллан как-то сказал: "Франция романтична потому, что у неё есть Прованс". На самом деле, это очень красивое место, с синим ясным небом, а воздух тут чистый и свежий. Прованс знаменит своими плантациями лаванды, цветущей с июля по август.
В Древнем Египте лаванда входила в очень длинный состав трав для бальзамирования и очень ценилась среди знати. В начале прошлого века ее нашли в урнах с благовониями Тутанхамона. Так как они были запечатаны, ученые, открыв их, ощутили чудесный аромат лаванды — и это спустя 3 тысячи лет после погребения!

Ингредиенты:
Готовое слоеное тесто — по вкусу
Твердый сыр — 100 г
Копченая куриная грудка — 200 г
Яичные желтки — 1 шт.
Приготовление:
1. Нарезаем слоеное тесто полосками шириной 2 см (длину варьируйте сами). Полосок должно быть парное количество. На полоску теста выкладываем маленькими кусочками грудку.
2. Накрываем сверху сыром и еще одной полоской теста. Края защипываем.
4. Аккуратно заворачиваем слойку спиралькой. Выкладываем на противень, покрытый пергаментом.
5. Смазываем тесто желтком и отправляем в разогретую духовку (200°C). Выпекаем до румяности и пышности (минут 15).




Ягоды физалиса можно использовать не только для украшений, но так же и в декоре, в оформлении композиций.
Сегодня я леплю из полимерной глины DMO, это китайская глина. Отзывы по ней разные, возможно, для некоторых техник она мягковата и недостаточно пластична, но она не изменяет цвет после запекания, крепкая и гибкая, а самый главный плюс- она дешевле других аналогов. В общем, для ягод она подходит совершенно однозначно)))
Для лепки нужна скалка или лапшерезка, глина двух или трех подходящих цветов, штифты, молд лепестка от любого цветка или даже самодельный молд ( у меня орхидея), формочку можно заменить бумажным шаблоном и вырезать макетным ножом из глины лепестки.
размягчаем колбаски
раскатываем их, складываем пололам со смещением
катаем и складываем, катаем и складываем, пока не получим переход цвета
на один физалис нужно 5-6 штук лепестков
крахмалом и кисточкой обрабатываем молд, чтоб глина не приклеивалась
формируем лепестки. Изгибаем их по центру
штифт скручиваем и вживляем в ягодку
Клеим лепестки на незапеченную ягодку. Края не трогаем, крепим только в центре:
Крепим сначала только верх
а потом формируем хвостик ягодкиГотово. Запекаем при 130 градусах 30 минут. Если пользуетесь домашней печкой, пеките бусины в рукаве для запекания, чтобы пластификатор, который обязательно испарится не осел на печке.
Можно слепить еще другие ягоды и листья.
Оповили шию рученята...
Ніс уткнувся в дороге плече.
Лиш на тиждень відпустили тата,
Й знов на Cхід, де армія позве.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
|
Семь чудес Украины: София Киевская:
|
Автор Оксана Ловен
Меловая краска получила своё название в связи с тем, что при высыхании она получает матовый, похожий на мел вид. Она придаёт вещам бархатистый вид и прекрасно создает эффект старины. Такую краску легко можно сделать в домашних условиях, она быстро высыхает и не требует большого количества материалов.
Приступим к работе! Для этого Вам потребуется:
Для правильной консистенции нужно точно отмерить количество используемых ингредиентов. На одну чашку краски вам потребуется отмерить 1/3 чашки воды и три ложки штукатурки.
Добавьте штукатурку в воду и размешивайте до однородной массы.

|
Пусть за меня все скажет карандаш, Ведь я не мастер изливать словами. С судьбой я разменяюсь баш на баш, Покуда не столкнулись снова лбами. Так замелькает грифель на листках Рисуя тысячи перекрещенных линий, Начертит серым тебе кудри на висках И может быть на окнах белый иней. |
Напишет сотни плавных очертаний И сложит их в чудесный образ твой. Пусть будет это сказка без названий, А жизнь пусть будет яркой и цветной На полочке пускай портрет хранится Ты там живешь, одета в серый цвет. Так сладко думать и опять не спится - Всё пред глазами вновь твой силуэт.... |
© Мириассаель, 2010

Ванильная глазурь
[600x312]
[600x403]
[600x275]
[697x203]
[500x261]
[600x183]