http://forum.say7.info/topic57485.html
Ингредиенты
Помидор (среднего размера) — 4 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Специи (соль, базилик, орегано, душица-у меня душицы не было)
Чеснок — 2 зуб.
Приготовление:
Помидоры среднего размера помыть, разрезать пополам - я еще семечки выбрала из них -но без фанатизма 
[показать] [показать] .Выкладываем плотно, разрезом вверх на блюдо с бортиками.Присыпаем смесью сухих трав, поливаем маслом.
Ставим в микроволновку на 5 минут на полную мощность.По истечении времени оставляем в микроволновке на 10 минут.Вот такие они выходят:
Сливаем выделившийся сок с маслом в миску, добавим соль по вкусу.
http://forum.say7.info/topic45286.html
Состав:
Крабовое мясо - 1 уп
3 отварных яица
Крупное яблоко
150 гр. твердого сыра
Майонез
Яблоко нарезаем саломкой
смазывам майонзом
Крабовое мясо нарезаем соломкой
смазываем майонезом
Яица нарезать кубиком
смазывам майонзом
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Удивительный способ приготовления куриного филе за 1 минуту
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка – 500гр.
- Молоко – 500 гр.
- Соль – 1/3ч.л.
- Приправа для курицы – 1/2ч.л.
- Паприка – 1/4ч.л.
- Куркума -1/4ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт Медовик классический
Приготовление блюда по шагам с фото:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадный торт с черносливом. Масляно-сметанный крем
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 стакана сахара
- 2 стакана муки
- 2 яйца
- 400 гр сметаны
- 4 ч.л. какао
- 2 ч.л. соды
- Крем:200 гр сахарной пудры, 200 гр сметаны, 200 гр масла сливочного
- 200 гр сливы без косточки
- Для украшения: 100 гр шоколада, 2 ч.л. какао
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лимонный торт
После всего многообразия сладостей предлагаю вкусное лакомство с кислинкой - лимонный торт.
2 стакана муки;
1 ч. л. соды;
100 г сливочного масла;
1 стакан сахара;
3 яйца;
ванилин;
1 стакан молока.
1 ст. л. тертой цедры лимона;
1/2 стакана свежего лимонного сока;
1 ст. л. крахмала;
75 г сливочного масла;
1 стакан сахара;
4 яичных желтка, взбить.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт «Карамельный медовик»
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Как украсить торт шоколадом?
Как украсить торт шоколадом?
Часто в магазинах можно увидеть торты, украшенные тонкой и аккуратной ажурной вязью. Она выглядит такой воздушной и хрупкой. На первый взгляд кажется, что ее невозможно повторить.
Однако, если разобраться в технологии создания такой вкусной красоты, то понятно, что украшения из шоколада для торта сделать совсем несложно. Можно использовать различный шоколад - белый, молочный, черный, главное, чтобы в нём не было ни фруктов, ни орехов. Даже самый простой узор из шоколада будет выглядеть оригинально. Проявите всю свою фантазию!
Несколько супер полезных советов от опытного кондитера, как украсить торт в домашних условиях с помощью шоколадных рисунков.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Виноградное печенье
Виноградное печенье
Маленькие песочные печеньки с виноградинкой.
Это пожалуй самые маленькие печеньки, которые мне доводилось отведать на сегодняшний день. Довольно плотное песочное тесто в сочетании с запеченным виноградом, по вкусу который ощущается как сочный изюм в выпечке станут отличным дополнением к чашечке чая.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Торт "Черничный мусс на брауни"
Торт "Черничный мусс на брауни"
Думала, что до Нового года торты готовить не буду, но на прошлой неделе был приятный повод - День матери, поэтому делюсь свежим рецептом муссового торта! Насыщенно-шоколадный, влажный брауни покрыл легкий, яркий черничный мусс. У меня уже был рецепт классного торта "Сливочное суфле на брауни", который даст фору "Птичьему молоку". А сейчас захотелось что-то похожее, но с ягодным вкусом, поэтому выбрала черничный вариант. Дети, когда увидели готовый мусс в миске, хором сказали: "Ваууу! Круто!" Цвет их поразил, а потом и готовый торт кушали с удовольствием, когда рассказала, что в корже спрятана плитка шоколада :))
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Новогодняя закуска "Ёлочка"
Новогодняя закуска "Ёлочка"
Новогодняя ёлочка прямо у вас на столе - это реальность :) Она не только украшение стола, а еще и безумно аппетитная и вкусная закусочка. Берите рецепт на заметку в преддверии новогодних праздников и не забывайте положить в закладочки!
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
КУРИЦА В ЛАВАШЕ. И ТЕСТО, И КУРИЦА, И НАЧИНКА БЕСПОДОБНЫ!
Готовлю много лет и не изменю этому рецепту!
Для этого блюда нам понадобится небольшая курица. Курицу солим, перчим, обмазываем специями, чесноком и т.д. Оставляем немного промариноваться.
Как вкусно приготовить курицу
Для начинки нам понадобится:
сыр,
долька лимона,
помидоры.
Филе семги или форели слабой соли - 300 гр
Сыр (лучше брать сорта потверже) - 150-200 гр
Яйца - 4 шт
Зелень (в этом салате я использую только укроп)
Сок половины лимона
Майонез (или сметана)
Семгу (форель) нарезать маленькими кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Яйца сварить вкрутую, нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой терке. Все тщательно перемешать. Добавить мелко нарезанную зелень, майонез. Майонезом лучше заправлять салат перед самой подачей.
Либо этот салат можно делать слоями:
яйца
семга (форель)
Зелень
Сыр
Все слои промазать майонезом (сметаной). Украсить по желанию.
Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение
КЛАССНЫЙ СПОСОБ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЗУБНОГО КАМНЯ САМОМУ И ДОМА
КЛАССНЫЙ СПОСОБ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЗУБНОГО КАМНЯ САМОМУ И ДОМА
Ингредиенты:
5 яиц(отварить)
сыр-70гр
масло сливочное(перед приготовлением заморозить)- 30-50гр
яблоко(лучше кисло сладкое)- 1шт
крабовое мясо- 300гр.
майонез.
Способ приготовления:
1 слой-белки на средней терке
2 слой- сыр на мелкой терке
3 слой- масло сливочное на терке
4 слой- майонез( я отрезаю тоненький краешек у пачки и сеточкой наношу на слой салата, чтобы не приминать)
5 слой- крабовое мясо на мелкой терке
6 слой- яблоко(очистить), на средней терке
7 слой- майонез
8 слой-