[показать]

Без заголовка 04-10-2013 02:38

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Крем сливочный

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":

КРЕМ СЛИВОЧНЫЙ

Сахар растереть с яйцами, прибавить молоко и, помешивая, проварить смесь на огне до закипания. После этого смесь снять с огня и охладить. Отдельно выбить масло добела и, продолжая выбивать, прибавлять к маслу охлажденную смесь. В крем добавить ванилин или ликер. На 200 г несоленого масла - 1/2 стакана молока, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 1/4 порошка ванилина или 2-З ст. ложки ликера.

Без заголовка 04-10-2013 02:37

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пирожки «Грибные бомбочки»

Без заголовка 04-10-2013 02:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Цибульники львовские

[показать]

Уж не знаю, львовские или еще чьи, но у меня они ассоциируются именно со Львовом.

Без заголовка 04-10-2013 02:31

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Кубки, фруктовницы и многоярусники своими руками.

Изготавливаем сами красивые кубки и многоярусники.

Красивая декоративная посуда в виде кубков, многоярусников и всевозможных красивых чаш на ножкаж прекрасно украшает любой интерьер. И всю эту красоту мы можем сделать с Вами совершенно из " бросового" материала в виде всевозможных надоевших Вам чаш , мисочек,корзиночек и подсвечников, которые , если их у Вас нет в наличии дома, вполне можно приобрести и в магазинах по очень демократичной цене. Дорогие читатели, давайте посмотрим более подробно сам процесс изготовления и вдохновимся от просмотра различных вариантов его применения :)

1.
[показать]

изучаем технологию и вдохновляемся:

Без заголовка 03-10-2013 03:19

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Быстрый и простой рецепт от отложения солей

Во время цветения липы наломать веников. Веник (ветки с листьями и цветками) положить в просторную кастрюлю (можно в бельевой бачок), залить крутым кипятком и потомить на маленьком огне минут 30.

Делать это лучше утром, а вечером подогреть до приятной температуры и опустить туда ноги (желательно, чтобы щиколотки тоже были в воде). Укутаться одеялом, чтобы все было закрыто, и посидеть так минут 30-40.

Делать это в течение 3-4 дней. Отвар использовать один и тот же. Он настаивается и становится только крепче. Но в течение этих 30-40 минут постоянно подливать горячую водичку.

После окончания процедуры надеть шерстяные носки и в постель. Этот отвар вытянет соли из всех суставов. А парили то мы только ножки!!! Когда это проходит - даже не замечаешь. Вроде и не болело ничего!

angel devid

Без заголовка 30-09-2013 19:28

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Лечо - пальчики оближешь!

[703x468]

Ингредиенты:
●помидоры - 4 кг,
●перец болгарский - 5 кг,
●сахар - 1 стакан,
●соль - 2 столовых ложки (с горкой),
●растительное масло - 1 стакан,
●уксус 9% - 2 столовых ложки

Приготовление:
Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать , перевернуть крышкой вниз и укутать одеялом.
Приятного аппетита!

Биточки из куриного фарша и творога 27-09-2013 02:33

500 граммов куриного филе пропустить через мясорубку. Смешать фарш с 250 граммами творога. Добавить желток, зелень, соль, перец, любимые приправы. Я добавила чайную ложку карри.
Фарш хорошо вымешать. Скатать шарики, положить их на досточку и приплюснуть. Края подровнять. Из этого количества продуктов получается 14 биточков.
Жарить биточки в горячем масле с обеих сторон до зарумянивания на сильном огне.
В 150 граммов сметаны добавить чайную ложку муки, половину чайной ложки горчицы, измельченный чесночный зубчик. Размешать и вылить на биточки.
Довести до готовности под крышкой на медленном огне.

[показать]

источник:http://forum.say7.info/topic10421.html

Соленая красная рыбка за 24 часа 27-09-2013 02:26

Кусочки филе ( в данном случае-семга) нарезать в палец толщиной и обмакнуть в посолочную смесь с двух сторон,на 500 гр. рыбы хорошо смешать:
1,5 столовых ложки крупной соли с "горкой"
+
2 столовые ложки сахара без "горки",
если рыбы больше,то посолочную смесь увеличить соответственно весу рыбы.
Сложить кусочки филе в посуду для засолки, накрыть тарелкой и сверху поставить небольшой груз

Оставить рыбу для просолки при комнатной температуре на 24 часа,на кухне на столешнице.
Соль и сахар растворятся и образуется рассол.Через сутки рыбу нужно попробовать,если вкус вас устраивает,то рассол слить и переложить готовую соленую рыбу в чистую,сухую посуду и в холодильник.
Время засолки рыбы зависит от температуры на кухне и от толщины кусочков рыбы,но не более 2-х суток.
Такая рыбка очень хороша и как закуска и в салат и на бутербродик.

[показать]

источник:http://forum.say7.info/topic47747.html

Треугольнички, печенье 27-09-2013 02:13

100 г муки
100 г масла или маргарина
1/4 ч. ложки соли
100 г натертого сыра
1 яйцо

Из муки, размягченного масла (но не слишком мягкого), соли, желтка и сыра быстренько замесить тесто, сделать шар и отправить его в холодильник минут на 20-30.
Затем раскатать тесто в квадрат, любого размера, насколько позволит тесто, чтобы оно не разорвалось, так как нежное. Нарезать на квадратики примерно 5х5 см, затем каждый квадратик разрезать по диагонали.
Треугольнички смазать взбитым белком и посыпать тем, что есть в наличии по вашему вкусу. Это может быть мак, жареный лук, сладкая паприка, орехи, соль, анис, розмарин, семена сельдерея, сумсум (он же кунжут) и т. д. и т. п.. Я использовала мак, розмарин, сушеный укроп, сладкий красный молотый перец и тмин.
Разложить треугольнички на смазанный маслом противень или застеленный бумагой и выпекать при температуре 170 минут 10.

Без заголовка 26-09-2013 18:23

Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение

Целебный травяной отвар для укрепления сосудов – уникальный рецепт

[300x240]

Отвар для укрепления сосудов.

Отвар на основе сочетания целебных трав поможет вам укрепить сосуды, особенно это актуально для страдающих сахарным диабетом и вегетососудистой дистонией, а также всем тем, кого мучают головные боли от перенапряжения и стресса.

Целебный травяной отвар – уникальный рецепт:

Необходимо смешать в равных пропорциях пустырник, зверобой, корни валерианы и листья мелиссы, две столовые ложки смеси трав залить 300 мл кипящей воды, настаиваем в течение получаса, процеживаем. Принимать целебный отвар следует по 100 мл три раза в день за полчаса до еды. Курс исцеления – одна неделя.

Пустырник снимет спазм сосудов, а также поможет успокоить нервную систему, нормализовать сердечный ритм, снизить артериальное давление и уровень холестерина в крови.

Зверобой помогает восстановить поврежденные ткани, нормализовать сон, повысить работоспособность, сочетание зверобоя и мелиссы помогает нервной системе сосредоточиться на решение трудных задач.

Валериана применяется при возбудимости нервной системе, проблемах со сном, сосудистых спазмах, повышенном давлении, головных болей и при общих нарушениях работы нервной системы, вызванных стрессами и расстройствами.

Мелисса обладает выраженным успокаивающим действием, кроме того она прекрасный спазмолитик, помогает нормализовать работу сердечно-сосудистой системы и сон.
✺ Все Самое Интересное ✺

Без заголовка 26-09-2013 18:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ

[показать]

Удивительно богатый вкус и вид этого яблочного пирога с орехами удовлетворит любого гурмана. Приготовить пирог будет несложно, а безупречный результат вдохновит на новые кулинарные «подвиги».

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-09-2013 18:14

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Приятный салатик из крабовых палочек с помидорами

[500x365]
Приятный салатик из крабовых палочек с помидорами

Продукты:
- Крабовые палочки - 150 гр.
- Помидор - 1 шт.
-Чеснок - 1зуючик.
- Сыр твердый
- Майонез - 20 гр.

Приготовление:

*Крабовые палочки порезать наискосок соломкой,
*Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить)
*Сыр потереть на крупной терке.
*Выдавить чеснок.
*Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Без заголовка 26-09-2013 18:07

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Дерево из шишек своими руками

[560x266]

МАСТЕР-КЛАСС

АВТОР МК : Нургалиева Лариса

Без заголовка 26-09-2013 17:38

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Декор стены "камнями"

ИСТОЧНИК

ЦИТИРУЮ АВТОРА!!!

Сегодня представляю на ваш суд одну идею, до которой додумалась не сразу. Вначале я хотела задекорировать стену "рваным кирпичом" который стоит не дешево сам по себе, да еще и работа по его приклеиванию тоже стоит определенных вложений. Поэтому вооружившись интернетом, исползала самые потаенные его уголки, но так и не нашла бюджетный вариант подходящего декора. И, о чудо, меня осенило, а почему бы не сделать камни из папье-маше? Материал почти даром (ну кроме клея,шпатлевки и средства для мытья посуды- именно из этих ингредиентов делают массу папье-маше), изделия из этой чудесной массы получаются прочные и долговечные... И началось

[520x390]

Читать далее >>>

Без заголовка 26-09-2013 17:34

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Чайное колесо

ИСТОЧНИК

АВТОР МК : El'ga

ЦИТИРУЮ АВТОРА!!!!

Чайные пристрастия в нашей семье у всех разные. Давно хотелось собрать все чайные пакетики в одном месте, в результате придумалось и получилось вот такое «Чайное колесо», места оно занимает мало, 100 пакетиков влезает в него легко, пользоваться очень удобно – внутреннее колесо крутится, нужный пакетик легко достается из окошка. Может быть, моя идея еще кого-нибудь заинтересует, поэтому хочу поделиться основными этапами создания этого колеса.

[520x388]

Читать далее >>>

Без заголовка 25-09-2013 19:25

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Постельная гимнастика по-тибетски

[581x444]

Постельная гимнастика по-тибетски вселяет бодрость во все тело, обеспечивает нормальную циркуляцию энергии и бережно, но верно готовит к трудовым подвигам каждую часть тела. И самое приятное, что такое пробуждение очень простое, полезное и делать его нужно с закрытыми глазами.

Без заголовка 25-09-2013 19:05

Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение

Целебные средства на основе сосновой хвои

[показать]Сосновая хвоя
является ценным природным продуктом, который применяется в качестве основного ингредиента в народных средствах для профилактики и лечения различных заболеваний.

Чтобы приготовить такие средства у себя дома воспользуйтесь нашими рецептами.

Эффективные целебные средства на основе сосновой хвои:

1. При суставной боли для исцеления суставов:
При этих недугах рекомендуется набить матрас иглами сосновой хвои (измельчёнными) и спать на нём.
Через 2-3 недели боли пройдут.

Без заголовка 25-09-2013 18:51

Это цитата сообщения Debut Оригинальное сообщение

О чем кричит лицо? Что каждый должен знать о себе?

О ЧЕМ КРИЧИТ ЛИЦО? ЧТО КАЖДЫЙ ДОЛЖЕН ЗНАТЬ О СЕБЕ?

У вас не возникал вопрос, почему то или иное образование на коже лица находится именно в этом месте? Почему не рядом?
Ответ одновременно и прост и чрезвычайно долог.
Оказывается, за каждый участочек нашего тела отвечает тот или иной внутренний орган.

[480x610]

Без заголовка 17-09-2013 19:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Скумбрия, маринованная в домашних условиях

Я ее сделалаааа!!!
Вы не представляете, какая вкуснятина получилась!
Спасибо Антонине за рецепт и Анониму, который надоумил меня замариновать скумбрию, а не сельдь...