• Авторизация


Закрытые Знания от Индиго теперь доступны всем! 01-04-2013 22:53




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной ″Эдем″ 01-04-2013 19:02


[214x150]

Ингредиенты:                                 Соус                                      

- 300гр-кабачок                                 яйца         2 шт
- 1 морковь                                       молоко     100мл
- 1 лук                                              соль
- 1 помидор
- соль
- перец
- укроп (любая зелень)
- 50гр-сыр
Приготовление:  
1. Кабачок почистить удалить семена,порезать полукольцами тонко,лук,морковь,помидор полукольцами.
2. Форму для выпекания смазать маслом,выложить морковь с луком,кабачок,помидор посолить,поперчить немного и поставить в духовку на 15 мин при 200гр. 
3. Овощи зарумянятся,вытащить посытать зеленью, залить соусом (яйца слегка взбить добавить молоко соль.перец) сверху тертый сыр и в духовку минут на 5-7.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Наливной пирог за 10 мин! 01-04-2013 18:16


i (2) (200x150, 7Kb)

Ингредиенты: 
стакан кефира или простокваши 
2 яйца 
2-3 стол. ложки раст.масла 
по 0,5 ч.л. соды и соли 
стакан муки! 
 

Приготовление: 
хорошо перемешать. 
Разделить на 2 части. 
Первую наливаем на смазанную форму сверху кладем любую начинку (у меня натертый твердый сыр),и сверху поливаем второй частью теста! 
В горячую духовку на 180гр. 
Готовность определять спичкой! 
Начинку можно делать любую: и с грибами,и с капустой,и с беконом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый способ красить пасхальные яйца - градиент. 01-04-2013 17:55


[292x400]

Заливаем концентрированный краситель, кладем яйцо, ждем. 
Потом доливаем воды, ждем. Доливаем еще, ждем. 
И так далее. Постепенно краска разбавляется водой и получается градиентный окрас.

 

 

 

 

 

[показать]  [показать]  [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]  [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абстрактная окраска пасхальных яиц. 01-04-2013 00:24

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

[225x150]

необычная окраска, которой можно имитировать мрамор, если немного изменить цветовую гамму   Давайте изучим технологию этой мраморной окраски пасхальных яиц., которую Вы сможете применить еще и для создания красивого фона в своих шедеврах :) 

изучаем:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маринованые ОГУРЧИКИ “Болгария отдыхает” 01-04-2013 00:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[226x150]

Заготовка на зиму, без которой не обходится ни одна хозяйка - огурцы маринованные. Рецепты их приготовления в каждом доме свои, «фирменные». Предлагаю попробовать еще один рецепт - огурцы маринованные с луком и морковью. Они получаюся такие вкусные , что даже Болгария отдыхает .

Огурцы моем, вымачиваем несколько часов.
stick42 (20x22, 0Kb)В стерилизованные литровые банки кладём:

• 1 морковь,порезанную на 4 части

• 1 луковицу порезанную кольцами

• 2-3 зонтика укропа или 2-3 столовые ложки плодов укропа.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморный окрас яиц при помощи марморирования. 01-04-2013 00:04

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

 

[показать]

Уверена, что многие уже догадались, какая технология используется для этого фонового окраса :)

смотрим технологию:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мамалыга с начинкой 31-03-2013 23:37

Это цитата сообщения MoiMir_photo Оригинальное сообщение

[800x460]

 

Довелось мне лет семь назад, отдыхать в карпатских горах, в городе Брашове. Кормили там не плохо, в том числе и мамалыгой, обыкновенной с шкварками и брынзой, или целиком запечёнными грибами и потрохами в сеточке, как на фото.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шербет для похудения 31-03-2013 22:34

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

[269x200]

Одна женщина долгое время не могла похудеть. Проблема была в том, что даже если она сбрасывала вес, применяя жесткие диеты, то лишние килограммы всё равно возвращались к ней, как только она начинала вновь нормально питаться. Но потом, в какой-то момент, получилось так, что она сильно похудела и очень изменилась. Сначала думали, что она использует какие-то таблетки для похудания. Но на самом деле она просто воспользовалась одним народным средством при ожирении, известным нам с Востока.

Измельчите на мясорубке курагу, сушеный инжир и александрийский лист (кассия узколистая (остролистная) = лист сенны = александрийский лист), всех компонентов нужно взять по триста пятьдесят граммов. У вас получится шербет, который будет обладать замечательным вкусом. Употребляйте два раза в день по утрам и вечерам столовую ложку данного шербета. Плюс этой системы заключается в том, что каждую неделю вы будете скидывать по одному килограмму и не набирать вес.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит 30-03-2013 22:10


 

[480x360] 

Бисквит, приготовленный в МУЛЬТИВАРКЕ:

4 яйца 

1 ч.л. разрыхлителя 

1 ст. сахара 
1 стак. муки 
ванилин 
Яйца взбить с сахаром. Затем добавить ванилин, муку ,разрыхлитель и взбить. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Толстый ноготь на ноге 29-03-2013 23:44

Это цитата сообщения Елена_Ориас Оригинальное сообщение

53391178_3969_13191145_3 (105x77, 5Kb)

С ним приходится бороться иногда больше года. Купишь в аптеке флакон йода, формалин и жидкой экзодерил. Кроме того 9%-й уксус и пластиковые домашние шлепанцы. Формалин есть в рецептурных отделах, продают неохотно, нужно объяснить что требуется обеззаразить обувь. (Советы "народников" использовать для этих целей уксус - только отнимут время). Домашние тапки прийдется выбросить к едреней фене. И в гости ходить со своей сменной обувью, а не хозяйские тапки надевать))
1. На ночь в каждую туфлю положить ватный тампон, смоченный формалином, сложить туфли в пластиковый пакет, завязать погерметичнее и положить в туалете - ибо там вентиляция и формалин по квартире не будет расползаться. Назавтра обувью уже можно пользоваться.
2. Ногу распарить в содовой воде и обрезать ноготь насколько возможно. Еще и сверху его поскоблить створкой ножниц, как мы молодую картошку скоблим.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как живет Норвегия 29-03-2013 23:26




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЕЦ ЧЕСНОЧНЫЙ 29-03-2013 23:25

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

[450x337]

Ингредиенты для рецепта Перец чесночный

сладкий перец - один килограмм
соль - 60 грамм
чеснок - 350 грамм
вода - 1 л
уксус яблочный или 9 %-ый - 50 грамм
сахар
Способ приготовления рецепта Перец чесночный

1. Перец запечем целиком до полуготовности, охладим, поместив в холодную кипяченую воду, а дальше очистим от кожицы и семян.

2. Уложим перец в подготовленные банки (не слишком плотно), прослаивая чесноком, растертым с солью. В середину положим 2–3 лавровых листа, 5–6 горошин черного перца, зальем холодным маринадом, банки закупорьте.

3. На литровую банку необходимо положим 0,5 килограмм перца, остальное место — для чеснока и маринада.

http://kuharka.com/12955-perec_chesnochnyj.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Леденцы от кашля своими руками 29-03-2013 23:13

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

[показать]

Леденцы от кашля – отличное средство не только при кашле, но и при упорном ночном кашле, когда приступы настолько сильные, что не можешь остановиться. К сожалению, аптечные леденцы не справляются с этой задачей, поэтому на помощь приходят самодельные леденцы на основе сахарного сиропа. Когда в прошлую зиму у меня ребенок заболел и кашлял как раз по ночам, что почти каждую ночь мы вызывали скорую, врач порекомендовал мне делать леденцы от кашля самой, на основе жженого сахара. Я доработала этот вариант и теперь делаю заранее леденцы от кашля с травами.


Травяные леденцы от кашля:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочный , очень нежный, простой в приготовлении кекс с какао и сметанным кремом! 29-03-2013 16:52

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

[показать]Эта домашняя сладкая выпечка придется по вкусу абсолютно всем без исключения, ведь такой вкусненький, а аппетитный с виду и очень ароматный кекс с шоколадным привкусом и прослойкой сметанного крема получается на удивление сочным и очень нежным - просто замечательное угощение для семейных чаепитий или прекрасное завершение званых обедов!

Ну а вот список составляющих требуемых для того, чтобы испечь такой кекс с какао: для приготовления теста - два яйца, 200 миллилитров кефира (или кислого молока), один стакан сахара-песка, небольшая щепотка ванилина, два стакана муки, одна чайная ложка соды, две столовых ложки порошка какао; для крема - один стакан сметаны (жирностью не менее 20 процентов, но желательно взять пожирнее), три столовых ложки сахара, ну и еще немножечко ванилина.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как скачать видео с Youtube + еще 40 сайтов, сила google chrome. Компьютерный ликбез. 29-03-2013 15:06

Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение

Как скачать видео с Youtube + еще 40 сайтов, сила google chrome. Компьютерный ликбез

Для того, чтобы скачать видео с ютуба, в браузере google chrome, вам нужно перейти на youtube.com, найти видео, которое хотите скачать и в адресной строке, перед словом youtube, поставить ss. Смотрите на картинку ниже: [670x226]

Ввели? Нажимаем «enter» и видим следующую страницу: [522x222] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если нет гелия 28-03-2013 23:04


[199x320]

Нет гелия, необходимого для заполнения шариков для вечеринки? 

Просто добавьте в уксус щепотку соды и натяните пустой шарик на горлышко бутылки.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как покрасить яйца на пасху 28-03-2013 22:49


[показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт "Ванильный зефир (домашний)" 28-03-2013 16:00


[225x150]

         Ингредиенты

  • 1 кг сахара
    300 миллилитров воды для сахара
    2,5 ст. ложки желатина
    1 ст. ложка лимонной кислоты
    1 чайная ложка ванильного сахара
    1 чайная ложка соды
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меренги 27-03-2013 22:05


[228x150]

Ингредиенты:
- 3 охлажденных белка
- 1 стакан сахара

Приготовление:

1. Взбить белки, постепенно добавляя сахар. Взбивать до тех пор, пока консистенция не станет гладкой, но жесткой.
2. Покрыть противень пергаментной бумагой.
3. С помощью кулинарного мешка с фигурными насадками (или просто ложкой) выложить на нее смесь.
4. «Подсушить» в духовке при температуре 100-110 градусов от 40 минут до 3 часов в зависимости от величины.
5. Выключить духовку. Открыть дверцу. Не вынимая из духовки, дать полностью остыть.
6. Украсить ягодами, расплавленным на паровой бане шоколадом, взбитыми сливками, кремом…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии