Ингредиенты:
Филе курицы — 2 Штуки
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Чеснок — 2 Зубчика
Сахар — 1 Ст. ложка
Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий)
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Перец чили, соль — - По вкусу
Приготовление:
[показать] Всего 26 страничек, но узнаете массу занимательных вещей
[показать] И еще в догонку покажу вам мутацию ГОСТа на спирт 1972 г.

Ингредиенты:
- Никаких унижений и телесных наказаний. Единственная причина, по которой бьют детей – они не могут дать сдачи.
- Первый период до 5 лет. С ребенком нужно обращаться "как с царем". Запрещать ничего нельзя, только отвлекать. Если он делает что-то опасное, то сделать испуганное лицо и издать испуганный возглас. Ребенок такой язык понимает прекрасно. В это время закладываются активность, любознательность, интерес к жизни. Ребенок еще неспособен выстраивать длинные логические цепочки. Например, он разбил дорогую вазу. Он не понимает, что для покупки такой вазы нужно много работать, заработать денег. Наказание он воспримет как подавление с позиции силы. Вы научите его не бить вазы, а подчиняться тому, кто сильнее. Оно Вам надо?

очень простой, быстрый и вкусный способ засолки скумбрии за 1 час. Рыбка получается изумительная, упругая, сочная и без консервантов для длительного хранения!!
Ингредиенты
скумбрия свежемороженная 2-3 шт.
вода 1 л
[604x302]
[600x406]
данный салат универсален — можно добавлять любые фрукты и ягоды, если захочется экспериментов. В зависимости от сезона можно пробовать разные варианты с другими ингредиентами. Главное, что все натурально, легко, вкусно. Продукты, которые нам понадобятся: 1. яблоки (обязательный ингредиент) — 3 шт. 2. груша, мандарин, апельсин — по 1 шт. 3. йогурт — 50-60 г (четверть стакана) 4. сахарная пудра
Яблоки — основные в данном салате. К ним можно подобрать любые фрукты и ягоды, какие захочет душа: абрикосы, персики, клубнику, бананы.
Приготовление салата:
Предлагаю невероятно простой рецепт, удивительный по своим вкусовым и полезным свойствам. Это паштет или закуска в виде шариков из семян кунжута и подсолнечника (по 2 стол. ложки). Добавить можно специй по вкусу.
[500x407]
Ингредиенты:
-250 гр. масла
-1 ст. сахара
-500 гр. творога
-1 пак. ванильного сахара
-1 ст. молока
-2-3 ст. л. желатина
-1-2 уп. бисквитного печенья
-1 банка консервированных персиков (или других фруктов)
Приготовление:
Желатин размочить в теплой воде.
Масло растереть с сахаром, добавить творог, ванильный сахар и молоко.
Влить тонкой струйкой желатин (если желатин не растворился, нагреть его на водяной бане до полного растворения).
Высокую форму выложить пленкой и слоями сложить фрукты и печенье промазывая творожной массой, последний слой должен быть - печенье. Поставить в холод для полного застывания. Когда торт застынет, выложить его на блюдо и посыпать шоколадом. По желанию, можно творожную массу разделить на две части. В одну добавить какао и при формировании торта чередовать темную и светлую массу.
Ингредиенты:
250 г муки
150 г маргарина
100 г сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
3 желтка
1/2 чайной ложки цедры лимона
1-2 столовых ложки молока
Начинка:
3 белка
500 г творога
200 г сахара
1 чайная ложка ванили
1/2 чайной ложки цедры лимона
4 столовых ложки муки или 2 столовых ложки манки
Приготовление:
Тесто: Смешайте все ингредиенты для теста до образования однородной массы.
Начинка: Белки взбейте до устойчивых пиков. В отдельной миске смешайте творог с сахаром, ванилью и цедрой до однородной массы. Добавьте муку, перемешайте и аккуратно введите белки.Тесто разделите на 2 части и раскатайте. Одну половину выложите на дно приготовленной формы для пирога, оформив также бортики. Выложите начинку и закройте вторым пластом теста. Выпекайте при 190 градусах около 30 минут до золотистой корочки.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
2 стакана белого вина
2 столовые ложки желатина
1/3 - 1/2 стакана сахара
2 банана
1-2 столовые ложки лимонного сока
Приготовление:
1. Смешайте сахар и желатин в кастрюле. Добавьте примерно 1/2 стакана вина и оставьте на несколько минут.
2. Долейте в смесь остальное вино, перемешайте и поставьте на слабый огонь. Доведите до кипения и размешайте, затем варите на медленном огне в течение 1-2 минут, пока сахар и желатин полностью не растворятся. Снимите с огня и остудите.
3. Очистите бананы и нарежьте их кружочками. Разложите в силиконовые формочки для кексов.
4. Добавьте лимонный сок в кастрюлю, перемешайте и залейте бананы.
5. Поставьте в холодильник на 2 часа или до полного застывания.
6. Перед подачей окуните нижнюю часть формы в горячую воду на несколько секунд, затем переверните желе на тарелку.
[700x463]
пирог - не для сладкоежек.Состав:
Творог (не зернистый) – 400 гр. (я взяла обезжиренный 2%)
Сметана нежирная – 250-450г гр. (у меня была 15%)
Сахарная пудра (по вкусу) - 6-8 ст.ложек
4-5 ч.л. желатина с верхом
Красители – 2 цвета. Если у вас нет пищевых красителей, можно заменить природными, например, какао и соком красной свеклы.
Творог взбиваем блендером со сметаной (или перемешиваем) до однородной массы, добавляем сахарную пудру по вкусу. Быстрорастворимый желатин распускаем в 1/3 стакана кипятка, вливаем тонкой струйкой в творожную массу и тщательно перемешиваем.
Теперь подготавливаемся к созданию красоты. Нам необходимо полученную массу разделить на 3 равные части. Я для этого взяла 3 одинаковые полупрозрачные емкости. Теперь создаем трио из трех цветов. Одну емкость оставляем белой, две остальных разными красителями. У меня, как у кулинара-любителя, красителей полно, так что при желании можно и квартет создать, и квинтет…