От души вас поздравляю!!!

 И сердечно приглашаю:

 Все заботы бросьте,

 Приходите в гости!!!

 Прямо к нашему крыльцу

 К нам на Масленицу.

 Убедитесь сами:

 Угостим блинами...

Праздник этот знаем мы –

 Время проводов зимы.

 Люди в эти дни должны

 Веселиться, печь блины.

Масленица – объеденье!

 Напечем блины с утра.

 К ним – сметана и варенье

 И, конечно же, икра!!!

Масленица блинная,

 Сытная, старинная,

 С самоваром, с огоньком,

 Солнцем, снегом, ветерком...

Тесто быстро замешу,

 Всё что надо положу,

 Сковородку раскалю,

 Блин половничком налью.

Стопочкой блины стоят,

 С пылу, с жару, точно в ряд!

 Ждут когда растопят масло,

 Чтобы блинчик стал атласным.

Сладкие, медовые,

 С мёдом, с молоком

 Ароматы сладкие

 Заполняют

Читать далее...

Мы поздравляем Вас тепло,

 С Днем армии и флота,

 Пусть будет радость от того,

 Что помнит, чтит и любит кто-то.

 И пусть улыбка промелькнет,

 И пусть разгладятся морщины,

 И пусть весна в душе поет,

 Сегодня праздник Ваш, мужчины.

 Февраль, последний шаг зимы,

 Она к концу стремится,

 Но продолжает сердце пусть,

 Как в молодости, биться.

 ...................................................

 Мы не клянем судьбу свою превратную

 И поднимаем пламенный бокал

 За тех, кто выполняет службу ратную

 И кто её когда-то "отпахал"!

 Так пусть в бокале булькает и плещется,

 Когда надежно обеспечен тыл!

 Успехов Вам, защитники Отечества,

 В сей славный День Вооруженных Сил!

1.
[480x428]

2.
[504x500]

3.
[693x700]
Далее

 

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Домашние рецепты русской кухни, 84 рецепта

[576x82] Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Спицы - кайма и ажурно-рельефные узоры!

[700x327]
Спицы - кайма и ажурно-рельефные узоры!
Нашла в книге интересные ажурные и ажурно-рельефные узоры со схемами,а также немного каймы.
Надеюсь,что пригодятся!
Читать далее...

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Отговорила роща золотая..

 

 

[показать]

Это цитата сообщения Ольга_Колесникова_58 Оригинальное сообщение

Тапочки спицами.Фото мастер-класс.

Решила сделать небольшой Мастер-класс.

1.
[700x525] [показать]

Морозное зимнее утро...

(Да, холодно... Что ж, не весна)

Осыплет меня перламутром,

Сметая остатки сна.

Деревья укутаны в иней,

Возьму его в руку... Колюч!

1.

И небо бездонное, синее

Подарит мне солнца луч.

И станет теплее снова

На сердце и на душе

От чудного чуда земного -

Природы святой, неглиже!

[700x437]
Далее

Это цитата сообщения alibby Оригинальное сообщение

Bсе церемонии Открытия Олимпииских игр , начиная с первои Oлимпиады в Афинаx 1896.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

ШАШЛЫЧКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС, СОТНИ РЕЦЕПТОВ...

Ем шашлычки по одному из рецептов из своего же поста, очень вкусно, вот и решила повторить постик, берите на вооружение.
[700x525]
Классический шашлык – это бесспорно шашлык из мяса. Лучше всего для приготовления подходит охлажденное мясо. Из него получится самое сочное блюдо с отменным вкусом. Если для приготовления выбираете парное мясо, то подождите, когда с туши уйдет кровь, а само мясо основательно промаринуйте. Если вы решили приготовить шашлык из баранины, знайте: лучше использовать мясо молодого, нежирного барашка. Весь лишний жир нужно срезать до того как разделать мясо на кусочки. Для шашлыка из свинины хорошо подходят шейка, окорок или ребра. Ребра нарезаются попарно. В момент нанизывания на шампуры, прокалывают мясо между костями. Для шашлыка из говядины предпочтительнее брать вырезку и хорошо бы предварительно замочить мясо в газированной воде - так шашлык из говядины получится мягким.
Шашлыки из свинины

Шашлык с томатами
Ассорти на вертеле
Шашлык Ароматный
Шашлык Вкусный
Шашлык с гранатовым соком
Шашлык Пивной
Шашлык в розовом соусе
Шашлык в кефире
Шашлык Пикантный
Шашлык Пикантный
Шашлык в белом вине
Шашлык по-кавказски
Шашлык в майонезе
Шашлык Молдавия
Шашлык с маринованными помидорами
Шашлык в лимонном соке
Шашлык с маринованными яблоками
Шашлык из свинины с кориандром
Мясо по-индонезийски
Острые свиные ребрышки
Чайный шашлык
Сате из свинины на палочках
Глазированные свиные ребрышки
Шашлык с лимонами и аджикой
Бифштексы с бананами
[показать]
Шашлыки из баранины

Шашлык из баранины с луком
Шашлык Кавказский
Шашлык по-азербайджански
Шашлык Йогуртовый
Шашлык со шпиком
Шашлык Быстрый
Шашлык по-домашнему
Шашлык острый в апельсиновом соусе
Шашлык с кабачками
Шашлык из молодого барашка
Шашлык Узбекский
Шашлык по-гречески
Шашлык по-армянски
Шашлык по-казахски
Бараньи ребрышки в маринаде из киви
Бараний бок с копченой грудинкой
Баранина с имбирем
[url=http://www.vkysni-shashlik.ru/lulja_kebab.html]Рубленая баранина на вертеле Читать далее...

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Сталик Ханкишиев: говядина по-строгановски

[показать]

Не знаете, почему блюдо, ставшее одним из символов русской кухни, мы до сих пор называем на смеси ломаного английского с нижегородским, даже когда говорим и пишем на русском языке, а не для интуристов?

Читать далее

http://stalic.livejournal.com/528317.html

liveinternet.ru/community/lj_stalic/post313029597/

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

15 зимних пейзажей в существование которых трудно поверить

Зима для нас привычное дело, но иногда она создает такие чудеса что верится с трудом

[700x437]


[700x470]


[700x437]


[700x476]

[298x120]

Это цитата сообщения DAMILANIK Оригинальное сообщение

Классический норвежский пуловер

[показать]

 

Здесь схема и описание на английском

http://www.lionbrand.com/printablePatterns/L32050.pdf

Влюбленные! Я поздравляю вас!

Не важен возраст, пол и вид из окон.

Всех тех, кто был влюблён хотя бы раз,

Кого любовь пронзила своим током!

 

 Прогулки под луной или цветы -

 В любви, как прежде, старое так модно!

 Жаль люди, словно в Питере мосты,

 Разводятся, но так Судьбе угодно…

 

Избитых фраз не стану повторять,

И новых слов мне тоже не придумать.

Позвольте Вам сегодня пожелать

Любить друг друга, друг о друге думать!

 

 Куда бы вас Судьба не завела,

 Любовь свою нигде не забывайте.

 А если вдруг любовь уже ушла,

 То чувство, как святыню, вспоминайте!

 

Любовь– подарок свыше на века!

Желаю испытать всем это чувство,

Ведь жизни конь не сбросит седока,

Пока любви доступно вам искусство…

1.
[600x600]
Далее

Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение

Стейк, винное масло и мои размышления

Стейк, винное масло и мои размышления Вырезка — наиболее ценная часть туши животного, употребляемого в пищу. Вырезка находится в заднепоясничной части туши, является поясничной мышечной тканью, расположена над почками вдоль поясничных позвонков. В течение жизни животного данная мышечная ткань почти не получает физической нагрузки, поэтому является наиболее нежным и вкусным при приготовлении мясом. Это знает любой профессиональный мясоед) [показать] Вот так она выглядит.

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Старинный рецепт чешского картофельного супа

[480x320]
Совершенно необычный, но простой, сегодня будет у нас суп. Просто чешский картофельный, но именно этот суп - из старинной чешской книги. Подарила мне рецепт этого супа ещё осенью моя подруга из Праги. И вот пришла зима, и суп был опробован в моей семье.






Супчик из картошечек (Магдалена Добромила Реттигова).

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Флешка "Падающий Песок". Успокаиваем нервы.

Человек может долго смотреть на текущую воду, горящий огонь, падающий песок и на то, как работают другие.
Пересыпание песка, перебирание его пальцами оказывает успокаивающее, можно сказать медитативное действие на взрослых и на детей.
Наверно, поэтому посиделки в песочнице так популярны у молодых мам, и основная масса пирожных лепится именно мамочками. Да и школьники не редко вспоминают своё раннее детство и оккупируют песочницу бок о бок с годовалыми крохами.

Флешка "Падающий Песок" поможет успокоить нервную систему за компьютером.

Раймонд Паулс - из к.ф "Долгая дорога в дюнах"



• Простой клик мышкой высыпает немножко песочка.
• Двойной клик извергает бесконечный поток песка из курсора.
• Клавиша "С" меняет цвет песка (можно выбрать цвет песка)
• Чтобы убирать весь насыпанный песок, надо нажать на квадратик, затем на "Е" (английский регистр) и на слово "Yes" в открывшемся окне. Закройте окно и можно вновь насыпать песочную картину.
Немножко потренировавшись, можно насыпать картину, где есть горы, море, озеро и травка...
[600x1]

Раздел моего дневника:


Музыкальные открытки. Оглавление.

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Свинина с чесноком в фольге

Свинина с чесноком в фольге

Читать далее...

Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение

ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ: РЕЦЕПТЫ + СОВЕТЫ

 

В настоящее время блюда, приготовленные в горшочках, стали очень популярны. Во-первых, это занимает меньше времени, а во-вторых, приготовленное блюдо дольше остается горячим. Жаркое в горшочках «по-домашнему»: 2 рецепта из свинины и курицы     И самое главное, какое блюдо вы бы не готовили, в горшочках оно получится необыкновенно вкусным!   Нужно всего лишь подготовить  ингредиенты, разложить их в горшочки и  поставить в духовку. Все, блюдо готово! Выглядит оно очень красиво, прямо с пылу с жару, его можно подавать гостям.  Мы предлагаем вам очень удачные рецепты приготовления жаркого в горшочках. [650x433] Жаркое в горшочках.  1 способ Ингредиенты: (примерно 3-4 горшка по 0,5 л) Мясо свиное   - 500 г 100 г репчатого лука 100 г морковки 500-600 г картошки 100 г сливок 1 зубочик чеснока 100  мл бульона. Приправа, перец и соль Раст. масло Приготовление: Порежьте мясо на кубики размером 2 сантиметра. Добавьте к мясу соль, приправу, все перемешайте, накройте тарелкой и оставьте настояться на 30 минут. Для приготовления соуса  соедините сливки и чеснок. Полученную смесь нужно разбивать молоком или бульоном до густоты жидкой сметаны. Нарезаете лук, на крупной  терке трете морковь. Почистить и нарезать картофель. Нужно нарезать не очень крупно, кусочки мяса равны величине кусочкам свинины. Картошку обжарьте на масле  несколько минут. Это делается  для того, чтобы кусочки картошки остались целыми при тушении и были красивыми в готовом блюде. Подготовленные продукты

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОТЛЕТЫ ВПРОК ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСА

[640x427]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Суп гороховый с копченостями - после приготовления он просто улетает и «пропадает»

[300x225]
Наверное, я не буду оригинальной, если повторю слова одной телевизионной рекламы: «вкус, знакомый с детства». Действительно, если немного напрячь память, то впервые большинство из нас попробовало гороховый суп именно в детском саду, а уж потом, попробовав и полюбив, постоянно просили маму приготовить что-то подобное. Гороховый суп готовится почему-то довольно редко, но видать очень метко, так как после приготовления он просто улетает и «пропадает». Может быть просто потому, что он и вправду очень вкусный, а может просто потому, что мои успевают за ним соскучиться.

Как бы там ни было, гороховый суп никого не может оставить равнодушным.

Так что если вы хотите порадовать себя и своих домочадцев чем-то вкусным и непременно «со вкусом из детства» приступайте к «записыванию» рецепта.