[604x403]

[показать]

[показать]

На 100 г - 175 ккал.

[384x37]

- Свиной фарш 400 г;
- Мясной бульон 400 мл;
- Репчатый лук 1 головка;
- Хлебные крошки 85 г;
- Яйцо 1 шт;
- Мука пшеничная 2 ст. л;
- Укроп 1 ст. л;
- Оливковое масло 1 ст. л;
- Сливочное масло 1 ст. л;



Смешиваем фарш с яйцом, хлебными крошками, тертым луком, укропом, перцем и солью. Формируем 20 шариков размером как грецкий орех. В большой сковороде разогреваем оливковое масло и обжарьте фрикадельки. Выкладываем фрикадельки. Добавляем в сковороду масло, муку и перемешиваем. Готовим в течении двух минут, затем, помешивая венчиком, вливаем бульон. Как только соус начнет загустевать, добавляем к нему обжаренные фрикадельки. Прогреваем все вместе и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Sonya_kot

Жаркое лето. Лучиком света,
Не обнимает — тискает нежно,
Жаркое лето — хочется ветра,
Где-то у моря бросить одежду.

И раствориться в медленном танце
Доброй воды, словно лёд в лимонаде.
Жаркое лето, можешь остаться,

Но где-нибудь на Мансарде.

Градусов тридцать. Хочется двадцать,
Что за традиция русской натуры —
В холоде скучно и в море тянет купаться.

А жарко, нам подавай холодность тундры.

Жаркое лето. Песня не спета —
Горло полно тополиного пуха,
Хочется бросить наш Бийск

И улететь в Антарктиду.

из инета

[700x525]

[показать]

[показать]

[450x597]

Печень – нежнейший продукт, однако у многих свиная, а тем более говяжья, жареная печень походит на подошву – жесткую и горькую. В чем ошибка приготовления жареной печени и как пожарить сочную печень? 

[показать]

Сегодня праздник семьи отмечаем,

 Любви и верности праздник большой!

 И всех семейных друзей поздравляем,

 С открытым сердцем и доброй душой!

 Живите дружно всегда, не ругайтесь,

 Пусть в жизни счастье, удача, вас ждет,

 Семью свою вы храните, старайтесь,

 Идите вместе всегда лишь вперед!

 Что может быть семьи дороже?

 Теплом встречает отчий дом,

 Здесь ждут тебя всегда с любовью,

 И провожают в путь с добром!

 Отец и мать, и дети дружно

 Сидят за праздничным столом,

 И вместе им совсем не скучно,

 А интересно впятером.

 Малыш для старших как любимец,

 Родители — во всем мудрей,

 Любимый папа — друг, кормилец,

 А мама ближе всех, родней.

 Любите! И цените счастье!

 Оно рождается в семье,

 Что может быть ее дороже

 На этой сказочной земле!

 В день семьи желаю птице мира

 Поселиться в ваших небесах,

 Чтоб была уютною квартира,

 Дом чтоб наполняла доброта.

 Чтобы

 Поздравляем, с Днем Купалы!

 Обливайтесь, где попало,

 Прыгайте через костер,

 Сочных трав ищите сбор.

 Пусть от ведьм спасет крапива,

 Ваня с Машею игриво,

 Разговором до утра,

 Сгонят вора со двора.

 Папоротник покажет клад.

 Что бы каждый стал богат,

 О любви споет русалка,

 Злотовласая весталка.

 И на ведьм пойдет охота,

 Вдруг и словите кого-то?

 Ну а главное вода

 Грязь отмоет навсегда!

 Беды все сгорят в костре,

 Станет чище на земле,

 А удача и здоровье,

 В дом придут, на век, с любовью!

Каждому на ночь Купалы,

 Клад и золота не мало!

 По русалке в одни руки,

 Хотя можно и две штуки!

 Ведьм охапку, у костров,

 Девам знатных женихов,

 Пожилым трав и здоровья.

 Пожелания с любовью,

 Поцелуй сегодня маму,

 Поцелуй сегодня всех,

 День сегодня Поцелуя,

 Целоваться нам не грех!

 Чмокни братика ты в щечку,

 И сестренку поцелуй,

 И дочурку, и сыночка,

 И любимых побалуй!

 В этот день поцеловать

 Нужно непременно,

 Будет этот поцелуй

 Просто обалденным!

 Поцелуй несет любовь,

 Ласку и вниманье,

 И не лишний поцелуй

 На любом свиданье!

1.
[550x428]
Смотри далее

 КРЫМСКО-ТАТАРСКАЯ КУХНЯ.

По сути, янтыки — это чебуреки, жаренные на сухой сковороде, без масла. Только что приготовленными их обильно смазывают сливочным маслом и накрывают, от этого они становятся мягкими и очень вкусными. В итоге получается совершенно отличное от чебуреков блюдо. Трудно сказать, какое из них вкуснее, нужно пробовать оба!

[548x]