Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Вкусный ужин или курочка в топленом молоке
Плюс этого блюда в том что оно готовится очень быстро, а курочка получается очень нежной.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Свиные рёбрышки в пряном соево-горчичном маринаде
[показать]Состав:
Свиные рёбрышки – 1 кг
Соевый соус – 4 ст. л.
Томатная паста – 1,5 ч. л.
Горчица – 2 ст. л.
Паприка (молотая), чёрный молотый перец – по ½ ч. л.
Чеснок – 2 дольки
Приправа "карри" – 1 ч. л.
Розмарин, тимьян, соль – по ¼ ч. л.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Курица в сливках и сыре
Предлагаю вам рецепт курицы в сливках и сыре. Куриное филе пропитывается сливками и получается очень нежным и мягким, помидор добавляет сочности, а сыр – яркости вкуса.
Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение
Картофельная запеканка с фаршем
Ингредиенты:
-картофель 500-700 гр.
-мясной фарш 500-700 гр.
-две средних луковицы
-100 гр. твёрдого сыра или сметаны
-50 г. сливочного масла
-помидоры
-соль, растительное масло для жарки.
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Яблочный пирог — рецепт из старой тетрадки
[показать]Прогуливаясь по любимой улице я смотрела на небо, на улыбки молодых пар, на бегающих карапузов — вдруг, повеяло из уличного кафе теплой яблочной выпечкой… Начала в голове перебирать все рецепты, рисовать картинку и вспомнила про старую тетрадь с волшебными рецептами. Да, именно волшебными, потому как все блюда получаются на 100 %.Это цитата сообщения TT36 Оригинальное сообщение
Очень простой рецепт солянки
[показать]Очень простой рецепт. Быстро, и, что самое главное вкусно!!!
Ингридиенты
- На 3-х литровую кастрюлю:
- Кусочек свинины 300 гр.
- 3-4 куриных бедрышка
- 150 гр. варен-копченой колбаски
- 3-4 средних соленых огурца
- 20 маслин без косточек
- 1 луковица
- 1 ст.л. томатной пасты
- Вода, подсолнечное масло, специи
Приготовление
Готовим, моем мясо и режим на несколько частей. Добавляем куриное мясо и все кладем в кастрюлю , заливаем кипятком.
Варим примерно 1,5 часа, но после часа вынимаем курицу и дальше варим только мясо. Не солим , добавляем лаврушку и перчик горошком .
В это время делаем заправку.
Режем лук, маслины кружочками, колбасу мелко и натираем на крупной терке огурцы ,очищенные от кожицы.
Обжариваем лучок на масле слегка.
Кладем колбаску – тушим пока колбаска не подрумяниться.
Затем томатную пасту и добавляем немного бульончика, примерно один половник - тушим 5 минут.
Затем кладем огурчики и тушим все еще 5минут.
Кладем половину нарезанных маслин, добавляем специи.
Не солим,у нас соленые огурцы!!!
Пусть тушится, примерно мин 10-15.
За это время режем курицу и мясо на кусочки и возвращаем обратно в бульон, туда же заправку и остальные маслины, варим еще все мин 15-20 .Выключаем,вливаем полбаночки жидкости от маслин, посыпаем мелкорубленной зеленью и даем настояться под крышкой минут 15-20.
Подаем с лимоном и сметанкой.http://www.oneoflady.com/2012/11/blog-post_8.html
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Фрикадельки с картошкой в духовке
Фрикадельки с картошкой в духовке - это вкусное и достаточно просто блюдо. Готовить его можно из тех продуктов, которые оказались у вас в холодильнике. Например, из картошки можно приготовить свежее картофельное пюре, а можно обновить вчерашнее, которое осталось после обеда или ужина. Немного фантазии и у вас новое блюдо и куча сэкономленного времени!
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Быстрые ленивые, но очень вкусные голубцы
В этом году выросло много капусты и продается она, по нынешним мерка за копейки. Кроме того, капусточка очень полезная и приготовить из нее можно много всяких вкусностей. Ранее я уже писала пост о том как квасить офощи, в тоом числе и капусту, сегодня хочу предложить рецепт приготовления ленивых голубцов. В моей семье голубчики кушают с удовольствием, но иногда не хватает времени на длительный процесс приготовления и я пытаюсь как-то сократить время приготовления. Вот что удалось придумать.
Уж небо осенью дышало,
Уж реже солнышко блистало,
Короче становился день,
Лесов таинственная сень
С печальным шумом обнажалась,
Ложился на поля туман,
Гусей крикливый караван
Тянулся к югу: приближалась
Довольно скучная пора;
Стоял ноябрь уж у двора
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Хинкали
Хинкали принято считать чем-то сродни пельменям или мантам. Но что, если хинкали — это маленькая порция супа, заключенная в тесто? Откусываешь с краю, выпиваешь прозрачный бульон и наслаждаешься мягким вкусным фаршем.
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Как избавиться от удаленных дневников?
[800x387]"Бороться " с удаленными дневниками очень просто.
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
Такие разные пятки
| Вязание спицами: такие разные пятки. |
| Источник http://www.jewelcity.ru/handmade/42-handmade/875-spica65.html |
|
Ну и в качестве бонуса - еще три симпатичных и простых моделей вязания носков спицами. Пусть зима будет яркой!
Совет: ввязывайте в пятку дополнительно тонкую швейную нить (номер 30-40, с содержанием синтетики), это нужно для того, чтобы после того как сотрется шерстяная нитка проще было штопать носочки (получается после долгой носки просто тонкое место на пятке, а стремительно расширяющаяся дырка просто не образуется). 1. Традиционная пятка Таким образом пятку носка вяжет наверное большинство, что и правильно - способ очень простой и наглядный, не промахнешься при вязании. 2. Ступенчатая пятка Наверное ее можно считать вариантом предыдущего способа вязания пятки. 3. Пятка вязанная наискосок Говорят, что такая пятка более эргономичная, но традиционная прямая пятка также прекрасно "сидит" на ноге когда носок хоть чуть-чуть обомнется. 4. Вяжем яркие носки А теперь потренируйтесь вязать разные варианты пяток. Ну а для яркости используйте все |
Многие считают, что умеют достаточно хорошо, даже мастерски вязать носки спицами. Но и в этом простом вопросе можно сделать для себя пару открытий. Мой маленький опрос показал, что не все знают несколько разных способов вязать пятку носка. Ну а если вы знаете больше способов - добро пожаловать поделиться своими ноу хау;)Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Айнтопф
[показать]Айнтопф- традиционное блюдо немецкой кухни. Существует множество различных рецептов этого густого, насыщенного мясного блюда.Вот один из них.
- Говядина, мякоть – 700 г,
- Капуста – 500г,
- Стручковая фасоль – 300 г,
- Фасоль красная консервированная – 300 г,
- Картофель – 3-4 шт.,
- Лук репчатый - 1 шт.,
- Морковь – 1 шт.,
- Перец сладкий – 1 шт.,
- Чеснок – 2 зубчика,
- Соль, перец молотый – по вкусу,
- Лавровый лист – 2-3 шт.,
- Перец черный горошком – по вкусу,
- Растительное масло для жарки,
- Зелень.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Жижиг-галнаш (он же жижиг-галныш, он же чеченские галушки с мясом)
[показать]Блюда чеченской кухни столь сытны, что у этого народа есть поговорка: "Если приготовить на троих, насытится и четвертый...
жирное мясо баранины или говядины ~ 1 килограмм (лучше с косточкой)
репчатый лук - 1 шт.
лавровый лист - штучки две
соль, молотый черный перец по вкусу
зеленый лук
Для галнаш:
полстакана воды (чуть теплой)
щепотка соли
щепотка соды
растительное масло - 1 ст.ложка
мука ~ 350-400 гр. (лучше взять кукурузную, но я использовала пшеничную)
Чесночный соус:
чеснок - 5-6 долек
бульон
соль по вкусу
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Яблочный пирог от бабушки Эммы...
Очень люблю сладкие пироги. Этот пирог можно назвать тортом,тесто-нежнейший сливочный бисквит.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
БУЖЕНИНА - ПАСТРАМИ со вкусом ветчины!
[408x305]Я думаю, все умеют запекать свинину. И у каждой хозяйки есть свой рецептик и свой особый секрет буженинки! Хочу рассказать, как это делаю я. В общем-то, ничего специального, но есть несколько нюансиков. И поскольку в этом рецепте я соединила две технологии ( если можно так сказать ), назову это блюдо :
БУЖЕНИНА - ПАСТРАМИ Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкуснейший манник с яблоками и изюмом
Когда наступает пора яблок, хозяйки начинают усиленно потчевать своих домочадцев яблочными пирогами. А чтобы такая выпечка не приелась, придумывают всё новые рецепты. Я предлагаювам рецепт вкусного манника с яблоками и изюмом на кефире.
Откусив кусочек, Вы придете в восторг и выучите этот рецепт, чтобы печь снова и снова! Пирог потрясающе пушистый, тесто крошится в руках и тает во рту. А еще в нем много-много яблок. Восхитительно!
[600x480]
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Быстрый мясной пирог "Хризантема"
Активное время готовки 20 мин. + время на расстаивание и выпекание. Напоминает беляши домашние. Необычно в приготовлении и очень вкусно, когда я увидела этот рецепт мне тут же захотелось его приготовить, давайте сделаем это вместе! Тесто можно купить слоено-дрожжевое (4 пласта) и всё,после работы повозиться минут двадцать и готово, начинку можно ещё ветчина - сыр или творог.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Любимые котлетки внука
Мои котлетки любит вся моя семья . Но то что их полюбил наш внук -это для меня загадка ! Он такой привереда в еде. В любое время суток не отказывается только от конфеток и бабушкиных котлеток!
Вот и хочу девочки предложить вам свой вариант ...может в нём есть какая-то изюминка !
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чебуреки мясные с кефиром в начинке и водкой в тесте
[350x233]Старое блюдо да на новый лад! Чебуреки мясные с кефиром в начинке – потрясающе аппетитно и невероятно вкусно!
Знаю по себе, что порой даже уже давно устоявшиеся рецепты вдруг спонтанно подвергаются каким-либо изменениям или дополнениям. Вот и сейчас я хочу описать вам рецепт знакомых всем чебуреков, в который мне однажды захотелось внести новую нотку. Уже неоднократно готовила это чудесное кушанье и еще ни одного раза не видела, чтобы кто-то смог устоять перед ним! А потому рекомендую попробовать и вам аппетитные чебуреки мясные с кефиром в начинке!
Попробуйте и вы!