• Авторизация


Холодец говяжий 26-11-2012 05:24

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Холодец говяжий

Холодец говяжий

[500x362]

Ингредиенты:

• 1 кг мясной обрези
• голяшки
• 2 моркови
• 1 луковица
• 1 головка чеснока
• корень петрушки
• лавровый лист
• перец горошком
• соль
Приготовление

Говяжьи ножки промыть, разрубить на куски, варить 4-5 часов на медленном огне, снимая пену.
В конце варки добавить порезанную морковь, лавровый лист, петрушку, перец, соль.
Вынуть из бульона мясо, процедить.
Мясо отделить от костей, мелко порезать, положить в бульон. Добавить мелко порезанный чеснок. Посолить.
Холодец охладить, разлить по лоткам, поставить в холодильник до застывания.
Подавать с хреном, горчицей.

Franzuzhenka

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ребра барбекю-остренькие 26-11-2012 05:23

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Ребра барбекю (остренькие))


Ребра барбекю.

Вариант остро-сладкого маринада для ребрышек. Готовиться очень просто и быстро.

[640x481]

Нам потребуется:
Ребра (говяжьи)- 600 гр.
Мед — 2 ст.л.
Соевый соус — 2 ст.л.
Сладкий соус чили — 1 ст.л.
Острый чили соус — 2 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинарные сайты 26-11-2012 05:22

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Любимые кулинарные сайты

Не стала переделывать коды цвета, пусть будет таким, какой в дневнике






Готовим дома.
Поварёнок.ру
Миллион меню.
Рецепты на Master.ru
Еда!
Хорошая кухня.
Рецепты на Kuking.net.
Рецепты на Gotovim.ru
Рецепты от Кухарки.
Рецепты на Lost Formula.ru
Покушай.ру
Рецепты моей бабушки.
Рецепты любящей жены.
Рецепты на myjane.ru
Рецепты на allsweet.net
Рецепты на kulina.ru
1001рецепт.
Рецепты на supercook.ru







Adelina.




 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в имбирно-медовом соусе с коньяком 26-11-2012 05:20

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Мясо в имбирно-медовом соусе с коньяком


Мясо в имбирно-медовом соусе с коньяком

[600x456]

Ингредиенты:
• 500-700 г нежирной свинины, вымытой, хорошо обсушенной салфеткой и нарезанной поперек волокон ломтями толщиной 2-2,5 см
• 1/2 лимона
• корень имбиря
• два зубчика чеснока
• половина стручка зеленого острого перца
• 100 мл хорошего коньяка
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулька «Новогодняя» 26-11-2012 05:17

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Рулька «Новогодняя»


Рулька «Новогодняя»

[480x524]

Ингредиенты:
• рулька – 1-2 шт. (но одной рульки будет маловато, т.к. блюдо очень вкусное)
• мясо говяжье (любое) – 1 кг
• перец, лавровый лист
• соль
• лук – 1-2 головки
• чеснок – по головке на рульку
ПРИМЕЧАНИЕ. Вместе с говядиной или вместо неё можно положить жареные грибы.

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красавцы и красавицы 26-11-2012 05:05

Это цитата сообщения Слава_Друг Оригинальное сообщение

Красавцы и красавицы. В. 119.

Оригинал взят у ya_mudrogon* в Красавцы и красавицы. В. 119.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красноносый нырок. 26-11-2012 05:03

Это цитата сообщения Слава_Друг Оригинальное сообщение

Детки из клетки. В. 142. Красноносый нырок.

Оригинал взят у ya_mudrogon* в Детки из клетки. В. 142. Красноносый нырок.

[640x]
Нырок красноносый (лат. Netta rufina) — птица из семейства утиных.
Распространён этот вид от Пиренейского полуострова и средиземноморских островов до Центральной Азии. В Средней Азии в период гнездовья наибольшей численности достигает на тростниковых озёрах в зоне пустыни. Там он гнездится в низовьях Волги, Амударьи, Сырдарьи, Тургая, Чу, Или, на южном побережье Балхаша.
Во многих странах Западной Европы красноносый нырок часто встречается в городских парках и водоёмах. На большей части ареала красноносый нырок - перелётная птица.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гиеновая собака — хищное млекопитающее семейства псовых. 26-11-2012 05:02

Это цитата сообщения Слава_Друг Оригинальное сообщение

Детки из клетки. В. 143. Гиеновая собака.

Оригинал взят у ya_mudrogon* в Детки из клетки. В. 143. Гиеновая собака.

[640x]
Гиеновая собака (лат. Lycaon pictus) — хищное млекопитающее семейства псовых.
Её научное название означает: Lycaon — в переводе с греческого "волк", а pictus — в переводе с латинского "расписной".
Эта дикая собака когда-то была распространена повсеместно в африканских степях и саваннах к югу от Сахары — от южного Алжира и Судана до крайней южной оконечности континента. Сейчас её ареал стал мозаичным; она сохранилась в основном в национальных парках и в неосвоенных человеком ландшафтах. Водится в Намибии, Ботсване, Танзании, Мозамбике, Зимбабве, Свазиленде и в Трансваале (ЮАР).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Могильник — орёл, крупная хищная птица семейства ястребиных. 26-11-2012 05:01

Это цитата сообщения Слава_Друг Оригинальное сообщение

Детки из клетки. В. 144. Могильник.

Оригинал взят у ya_mudrogon* в Детки из клетки. В. 144. Могильник.

[640x]
Могильник (лат. Aquila heliaca) — орёл, крупная хищная птица семейства ястребиных.
Редкая, малочисленная птица. Гнездится в пустынной, степной, лесостепной и по южному краю лесной зоны Евразии от Австрии, Словакии и Сербии к востоку до Баргузинской долины, средней части Витимского плоскогорья и долины нижнего Онона. Более десяти пар отмечено в Болгарии, Венгрии, Грузии, Македонии, Словакии и Украине, ещё в ряде центрально- и восточноевропейских стран гнездятся лишь единицы. В Азии за пределами России гнездится в Малой и Средней Азии, Закавказье, Казахстане, Иране, возможно Афганистане, северо-западной Индии и северной Монголии.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Озеро Луиза 26-11-2012 04:52

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Озеро Луиза (Lake Louise)

[показать]

[показать]
[показать]
Озеро Луиза (Lake Louise) расположено в национальном парке Банф в Канаде, на юге канадских Скалистых гор. Площадь озера 0,8 кв. км, длина около 2-х километров, ширина 0,5 км. Свою необычную яркую окраску вода в нем приобрела благодаря горной породе, приносимой ручьями с ледников.
Сначала озеро носило название Изумрудное, но позже было переименовано в озеро Луиза, в честь принцессы Луизы - дочери королевы Виктории и жены генерал-губернатора канадских колоний Великобритании.
[показать]

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина, фаршированная грушами и киви 26-11-2012 04:43

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Свинина, фаршированная грушами и киви

[показать]

[показать]
[показать]1 кг корейки
4 ломтика белого хлеба
3 киви
2 груши
2 ст. л. сливочного масла
бекон
соль
приправа к мясу

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковые котлетки 26-11-2012 04:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

супервкусные и необычные луковые котлетки "Вкусно до слез!"

 

Если по каким-то причинам мяса в холодильнике нет, смело готовьте котлеты из лука. Да и просто так готовьте: не мясо, конечно, но…
Оригинальное пикантное блюдо. Оно понравится даже тем, кто не любит лук, ведь в этом готовом блюде очень сложно понять из чего именно оно состоит.
У луковых котлет, имеющих приятный сладковатый вкус, большая питательная ценность. Еще одно преимущество — готовятся они очень быстро. Уже через двадцать минут вы сможете подать к столу вкусные котлеты с любым гарниром. Если у вас есть еще двадцать минут, не поленитесь приготовить томатную подливу к котлеткам.
[700x525]

onion06 (200x180, 22Kb)

Если бы сама не приготовила, то долго думала бы из чего эти котлеты.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Люля-Кебаб 26-11-2012 04:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

прямо тающие во рту…Люля-Кебаб, когда попробовала - обомлела - как вкусно

[400x575]
Настоящий люля–кебаб готовят на шампурах, на мангале. Но раз погода диктует свои условия, то можно люля-кебаб приготовить в домашних условиях в обычной духовке. Конечно, вкус и аромат будут немножко другим, но нас, любителей люля–кебаба, это не остановит!

Люля-кебабы, рецепт которых я Вам предлагаю, получаются нежные, ароматные, пропитанные соком помидор, прямо тающие во рту… Включайте турецкую музыку и начинайте творить кусочек Турции – люля-кебаб – у себя дома.

И как говорят турки: «Аfiyet olsun!»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОЖЬЯ БЛАГОДАТЬ 26-11-2012 03:37

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

БОЖЬЯ БЛАГОДАТЬ

[показать]
[показать]
Порой идешь бессмысленно, бездумно,
А мимо люди, силуэты, тень,
И жизнь бурлит размеренно и шумно,
В копилку мыслей, пряча новый день.

И вдруг, как искрой, как разрядом тока -
Ты, город, крупно падающий снег,
И так тоскливо, страшно, одиноко,
А за спиною те, кого отверг...

И ты стоишь, как тонкая иголка,
И тянется сквозь ушко белым нить -
Остатки не исполненного долга,
Которые не склеить, не зашить.

И снег такой пушистый и холодный
Летит и пролетает сквозь тебя,
Стеною отгораживает плотной,
Цепляется, снежинками скребя.

И что-то шьет и стягивает раны,
И намертво, да так - не отодрать,
И что-то изменяется там странно,
И наступает Божья Благодать...

И ты пытаешься дышать уже ровнее,
Чтоб там внутри не разорвались швы,
И все вокруг становятся роднее
И возвращают, взятое взаймы...


© Copyright: Марина Бойкова, 2009
Свидетельство о публикации №109121903731
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет «Праздничный» 26-11-2012 03:32

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Куриный рулет «Праздничный»

Куриный рулет «Праздничный»
[600x450]

Ингредиенты:

курица,грибы обжаренные, фисташки, приправы - соотношение по вкусу.

Приготовление

С курицы аккуратно снять кожу.
Мясо порезать кусочками, добавить остывшие обжаренные грибы, специи, очищенные фисташки, очень хорошо перемешать.
Аккуратно уложить начинку на кожу, свернуть рулетом и завернуть в фольгу, концы которой туго закрутить.
Поместить на 50 минут в духовку при температуре 200-210 гр. С.
Вынуть из духовки, дать остыть и поместить для застывания в холодильник на 5-6 часов или на сутки.
Застывший рулет освободить от фольги, выложить блюдо, на нарезать ломтиками и подать к столу.

Franzuzhenka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя курочка без костей 26-11-2012 03:30

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Новогодняя курочка без костей, фаршированная по-тоскански


0_7f163_4368b6ef_S (150x74, 15Kb)0_7f163_4368b6ef_S (150x74, 15Kb)
Новогодняя курочка без костей, фаршированная по-тоскански

[показать]

[показать]

Приготовление
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Создаем разные группы друзей 25-11-2012 05:11

Это цитата сообщения serbucna Оригинальное сообщение

Создаем разные группы друзей и читаем сообщения в ленте дневника

Создаем разные группы друзей и читаем сообщения в ленте дневника

Увидела одно сообщение в сообществе:

"Уважаемые леди и джентлемены! Просьба подскажите, как сделать так чтобы человека не удалять из друзей (а то неудобно как-то), но сделать так чтобы от определённый лиц не получать уведомления на почту об их написанных сообщениях? А то есть некторые которые по 20-30 постов пишут в день или столько же цитируют толком ничего сами не пишут. Слегка надоедает каждый день удалять из своего почтового ящика по сотни писем.Заранее спасибо за помощь! "

Что то подобное приходило мне и в личку.Что бы   в дальнейшем не отвечать каждому в отдельности,расскажу здесь,как  создать разные

ГРУППЫ ДРУЗЕЙ,используя новые настройки.

Итак:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые пейзажи... 23-11-2012 06:12

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Красивые пейзажи... Американский художник Louis Aston Knight

Американский художник Louis Aston Knight

[показать]
Diane's Cottage in June, oil on canvas

4360286_90670785_3166706_0b1e689919fbd00bb4f52f20b8bd02_2_ (129x79, 8Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Межпозвонковая грыжа 23-11-2012 06:05

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Межпозвонковая грыжа

[показать]

Межпозвонковая грыжа (устаревшее название Межпозвоночная грыжа) - это выход пульпозного ядра межпозвонкового диска за пределы своих анатомических границ, который приводит к ущемлению сосудисто-нервного пучка и проявляется болью, онемением и развитием удаленных симптомов заболевания. Межпозвонковая грыжа является осложнением остеохондроза позвоночника.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные колобки с начинкой 23-11-2012 05:54

Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение

Мясные колобки с начинкой


Мясные колобки с начинкой

[показать]

Ингредиенты на 1 колобок:
- 1 свиная отбивная (125 г)
- 1 ломтик нарезки бекона
- 1-2 ст. л. грибов, обжаренных с луком
- жир для жарения
- соль и перец — по вкусу

Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии