Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Зимняя дорога.
[700x470]Зимняя дорога
Дорога, зимняя дорога,
Овраги, речки и поля,
Под белым снегом погребенная
Теперь покоится земля.
Спит лес, качаясь на ветру,
В той снежно белой вышине,
Раздастся скрип, разрушив тишину,
И мысли возвратив к зиме.
Летя в сверкающую даль,
Взор устремленный в мир мечты,
Находит этот снежный рай,
Как образ дремлющей красы.
И в ожидании душа,
Каких-то новых перемен,
В преддверьи сказочного сна,
Нет больше никаких проблем.
©Ольга Партала.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
несложный, но очень вкусный и сытный ЯИЧНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ
Обалденная вкуснятина - яичный слой как суфле, а мясной слой - сочный, мягкий.
Превосходный закусочный вариант, сплав симпатичности и вкусового магнетизма! Гармоничность сочетания пышного омлета и сочной мясной составляющей, помноженная на таинство духовки, позволит подарить домочадцам незабываемые минуты наслаждения пищей, убедит их в том, что вы – гений кулинарии! И это замечательно!
[700x447]
Это ТАКАЯ вкуснятина!...Кто не сделает такую же - много потеряетЭто цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Ода крахмальным блинчикам!!! Получаются тонкими и великолепно подходят для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки.
Оказывается, крахмальные блинчики - самые удачно-подходящие блины для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки. Крахмальные блины получаются тонкими и очень вкусными. Блины из крахмала очень эластичные (чем и обуславливается их пригодность к подаче к столу с начинкой) и поразительно легко пекутся. Здесь несколько рецептов блинов с добавлением крахмала - где-то больше, где-то меньше. Одни кружевные и хрустящие, другие очень "прочные" и великолепны с начинкой.
КРАХМАЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ (без яиц)
АЖУРНЫЕ блины.
Кефирно - крахмальные блинчики "Очень нежные"
Блинчики тонкие с крахмалом. Исключительно вкусные.
Крахмальные блины. Получаются тонкими и великолепно подходят для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки
ХРУСТЯЩИЕ БЛИНЧИКИ ИЗ КРАХМАЛА
[показать]Пошаговый фото рецепт. Полтавские налистники с творогом. ФОТОРЕЦЕПТ. А тесто-то крахмальное, хрустящее.
Ингредиенты
- Ряженка 1 литр.
- Крахмал 18-20 ст/ложек.
- Мука 15-17 ст/ложек
- Яйца (крупные) 5 шт.
- Сода 1 ч/ложка.
- Соль 1,5 ч/ложки.
- Сахарная пудра 1,5 ч/ложки.
- Оливковое масло 4-5 ст/ложек.
- Сливочное масло.
Способ приготовления
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Кухонные секреты для теста
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто
Это цитата сообщения Слава_Друг Оригинальное сообщение
Это я, твоя белочка! В. 6.
Оригинал взят у 
ya_mudrogon в Это я, твоя белочка! В. 6.
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Художник Arthur John Elsley (1860-1952)
Не ветер бушует над бором,
Не с гор побежали ручьи,
Мороз-воевода дозором
Обходит владенья свои.
Глядит - хорошо ли метели
Лесные тропы занесли,
И нет ли где трещины, щели,
И нет ли где голой земли?
Пушисты ли сосен вершины,
Красив ли узор на дубах?
И крепко ли скованы льдины
В великих и малых водах?
Идёт - по деревьям шагает,
Трещит по замёрзлой воде,
И яркое солнце играет
В косматой его бороде...Смотри далее
Это цитата сообщения SUPERsolnishco Оригинальное сообщение
Поздравление с Днем рождения - прикольные стихи с Днем рождения короткие, СМС - Открытки с Днем рождения
Поздравления с Днем рождения — Стихи с Днем рождения короткие — прикольные СМС — Открытки с Днем рождения
[274x274]Звучат для тебя пожелания,
Сегодня ты в центре внимания,
Ведь это твой день — День рождения!
Желаем мечты исполнения!
***
Пусть будет все, как хочешь ты,
Пусть ожиданья не обманут,
И все прекрасные мечты
Твоей действительностью станут!
С Днем рожденья!!!
***
Желаю счастья целый ворох,
Улыбок радостных букет,
Друзей надежных и веселых,
Счастливой жизни целый век!
С Днем рождения тебя!!!
[показать]Интересно? [показать]ЧИТАЕМ ДАЛЬШЕ... [показать]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Место, куда человек уходит от суеты
Японские сады разбивают по всему миру: во дворах домов, в городских парках, а также в исторических местах, например, при буддистских и синтоистских храмах, а также старых замках. В японской культуре садоводство – настоящее искусство, такое же как искусство каллиграфии. Первые японские сады появились под влиянием стилизованных китайских садов. Традиция создания японских садов передавалась от сенсея ученику.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Ну что? Опять новая котоматрица)))
Дотошные статистики cумели подсчитать, что люди, у которых дома живет кошка, обращаются за помощью к врачам в 5 раз реже остальных...
Уже более 40 лет назад ученые обратили внимание общественности на то, что животные обладают довольно сильной энергетикой и способны помочь человеку вылечиться от многих болезней.
Так в медицине образовалось еще одно направление названное анималотерапия. Дальнейшие исследования, проведенные во всем мире, сумели показать, что энергетика кошек, кстати как ни у одного домашнего животного, сходна с человеческой.
В моменты общения человека и кошки происходит активный обмен энергией, и происходят биоэнергетические контакты.
Информация. Кто не завел себе еще четвероногого друга кота или же кошку - спешите.
[показать]
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
ЛИРУШКИН ЛИКБЕЗ
http://blogs.mail.ru/mail/ayeriyf/7BCD05E0AAF543F0.html
Это цитата сообщения -маркиз- Оригинальное сообщение
Необычное Солнце Алана Фридмана
Американский астроном-любитель и по совместительству фотограф Алан Фридман прославился своими необычными снимками Солнца. С первого взгляда может показаться, что свои работы Фридман создает в графических программах, но на самом деле это не так. Все фотографии сделаны при помощи относительно простого телескопа с установленным фильтром. Этот фильтр весьма необычен, им блокируются все спектры света кроме довольно узкой темно-красной полосы, на которую как раз приходятся самые активные излучения раскаленного водорода. Это и придает снимкам Алана особую атмосферу.
.jpg)
.jpg)
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение
Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"
Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе" |
|
| Рубрики: |
Кулинария/Салаты и закуски Кулинария/Вторые блюда Кулинария/Из мяса |
Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение
Тесто, которое покорило!
Рецепт на конкурс, посвящённый
Дню Военно-Морского Флота!
Таких мягких пирожков я давно не кушала:)
[500x375]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
Спонсор конкурса
с любых носителей информации
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нежные куриные котлетки с творогом в совершенно хрустящей панировке(не игнорировать!)
Oчень нежные, вкусные, и в то же время полезные, почти диетические котлетки. Сочетание мяса и творога, на первый взгляд, не совсем привычное, но результат превосходит все ожидания. Готовятся достаточно быстро и несложно
[380x253]
[370x246]
Котлетки выглядят замечательно, так и хочется откусить...Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
Зразы охотничьи
[показать]
"Меджётою винётиняй" - зразы охотничьи /Литовская кухня/
Ингредиенты:
Фарш (говяжий) — 1000 г
Лук репчатый — 3 шт
Специи (соль и перец - по вкусу)
Булка (белая) — 3 ломт.
Сосиска — 3 шт
Грибы (крупные) — 3 шт
Грудинка копченая — 100 г
Масло растительное (для жарки)
Яйцо — 2 шт
Сухари панировочные (для панировки)
Способ приготовления:
Мясо пропускаем через мясорубку, но можно взять готовый фарш.
Добавляем в него мелко нарезанный лук, соль, перец и немного белой булки. Отставляем фарш в сторону и готовим начинку.
Мелко шинкуем сосиски, отваренные грибы и свиную грудинку.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета.
Сосиски, грибы, грудинку и лук перемешиваем.
Чтобы наши зразы получились одного размера, формируем из фарша шарики одинаковой величины. Берем один шарик делаем из него лепешку и выкладываем на середину начинку.
Соединяем края и формируем зразу, так же готовим и остальные.
В тарелку разбиваем яйца, размешиваем их вилкой, окунаем в яйца зразу, а затем обваливаем в сухарях.
Обжариваем на растительном масле с обеих сторон 15-20 минут.
На самом деле рецепт немного изменён, так как дословный перевод винётиняй, не зразы, а рулетики или крученики, где начинка из сосисок и грибов заворачивается в тонко нарезанный слой говяжьего мяса (см фото ниже), Так что приготовив любой вариант вы не ошибетесь - блюдо действительно очень вкусное и праздничное.