Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Мясо по-французски.

Мясо по-французски.

Приготовить мясо так чтобы оно получилось ароматным, нежным и тающим во рту получается далеко не каждый раз. Однако это правило не работает, если речь идет о таком известном блюде из мяса как мясо по-французски. Зная основные правила приготовления этого блюда, можно быть уверенным – каждый раз мясо, приготовленное таким способом, будет получаться нежным и вкусным.

Время приготовления: 60 мин.
Порций: 10

Вам потребуется:

свиная шея 1,5 кг.
6 луковиц
4 зубчика чеснока
Смесь четырех перцев
Несколько веточек тимьяна

Для приготовления соуса для запекания
50 гр. сливочного масла
5 стол. ложек муки
2 стакана молока
2 стакана жирных сливок
150 гр сыра грюйер или пармезан
соль

[604x401]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо фри за 5 минут

Нежное вкусное мясо, почти что таяет во рту!
Очень удобно тем, что можно подготовить мясо накануне трудного дня, и потом приготовить вкуснейшее блюдо буквально за 5 минут!
[700x525]

Готовится очень быстро и просто...

Это цитата сообщения -маркиз- Оригинальное сообщение

Жуки-олени

На территории Волго-Ахтубинской поймы «настоящие» олени не водятся (сейчас предпринимаются попытки интродукции). Поэтому в статье речь пойдет о других оленях, не копытных, а жесткокрылых.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Куриные тефтели в картофельных корзиночках

Куриные тефтели в картофельных корзиночках [показать] Очень классное блюдо из доступных ингредиентов) получается красиво и очень аппетитно) рекомендую! ИНГРЕДИЕНТЫ 4 средние картофелины отварить 250 г куриного фарша 1 небольшая луковица 2 яйца 30 г сливочного масла 2 ст. ложки муки растительное масло 100 г сыра натереть на крупной терке 2 ст. ложки с горкой отварного риса соль/перец и любимые приправы по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

[показать]

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Куриный пирог от Юлии Высоцкой

Куриный пирог от Юлии Высоцкой [604x400] Ингредиенты: 2 больших куриных филе (у меня 1 крупная грудка на косточке) 2 цукини 300 г творога 100 г тертого сыра 2 яйца 100 мл сливок 1 луковица 2 ст. ложки муки растительное масло тимьян соль, перец Приготовление:

[показать]

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Земляничные поляны

Земляничные поляны [500x188] Земляничная поляна, Летний вечер. Навсегда запомню я наши встречи, Сладкой ягодой с тобой наслаждались, Нежной сладостью делясь, целовались. [302x53] [показать] [302x53] Но ковыль степной, увы, дарит горечь Навсегда унёс тебя скорый поезд Земляники благодать в том распадке, Только вкус совсем другой , горько-сладкий. [302x53] [показать] [302x53] Я пытаюсь воссоздать встречи снова, Но не хочет приходить вкус медовый. Сладко -горький на губах тихо тает. И любовь к тебе одной улетает. [302x53] [показать] [302x53] Возвратись в тот летний рай, дорогая, Если б знала, по тебе так скучаю, Будем вновь с тобою здесь целоваться И от горечи навек избавляться. Юрий Фатиев [302x53] [показать]

[показать]

Это цитата сообщения -маркиз- Оригинальное сообщение

В мире животных

Подборка фотографий животных, сделанных на прошлой неделе в разных городах мира.

[показать]

Шестимесячный медвежонок играет в зоопарке в Берлине, Германия, 28 июня.

Читать далее...

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Холодные блюда и закуски. Подборка 6

Нажми на картинку

[показать]  Пастрома из курицы «И не вспоминайте о колбасе»	[показать]  Настоящее сытное объедение:Пестрый мясной рулет	[показать]  нежная закуска с необыкновенным вкусом "Розы для милых дам!
[показать]  Мясо в "термосе" - oчень удобный рецепт и вкусный результат	[показать]  Праздничное оформление блюд	[показать]  Копченая курица без копчения и жидкого дыма
[показать]  Украшение блюд	[показать]  Рулеты из лаваша. 12 вариантов начинки	[показать]  "правильная" ЗАЛИВНАЯ РЫБА или вкусная-вкусная заливная рыба
[показать]  Сырные шарики с виноградом	[показать]  УКРАШАЕМ САЛАТЫ	[показать]  УКРАШЕНИЕ БЛЮД: Рецепты, пошаговые фото - 10

Холодные блюда и закуски . Подборка 5

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post262709656/

 

Читать далее...

Это цитата сообщения ирина_52 Оригинальное сообщение

Сырный суп с шампиньонами.

[604x454]
Сытный и легкий сырный суп с шампиньонами - отличное первое блюдо для семейного обеда.
Суп получается очень вкусным и ароматным.
Время приготовления: 40 минут
Порций: 8

Вам потребуется:

2 плавленых сырка
2 л куриного бульона
2 небольшие морковки
1 луковица
5 клубней картофеля
200-300 г шампиньонов
соль,
перец,
укроп,
петрушка по вкусу,
сухарики ржаные или пшеничные по вкусу.

Как готовить:

1. Проварить куриный бульон, затем в него добавить поджаренные лук с морковью и варить на медленном огне.
2. Через 5-7 минут добавить поджаренные шампиньоны и оставить кипеть 2-3 минуты. 3. Затем добавить картофель, порезанный ломтиками. Через 10 минут, когда картофель будет почти готов, подмешивать сыр. Положить в суп по половине столовой ложки сырка и тщательно перемешать.
4. После добавить соль и специи. Готовый суп должен настояться 15-20 минут.
5. Подавать с сухариками и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Академия кулинарии - от простых до сложных блюд.

http://www.odnoklassniki.ru/academy/topic/62094866276439

Серия сообщений "супы":

Часть 1 - Пятерка самых вкусных зимних супов
Часть 2 - Рассольник с куриными фрикадельками и рисом
...
Часть 9 - Суп-пюре из кабачков
Часть 10 - Сырно-кукурузный суп
Часть 11 - Сырный суп с шампиньонами.

Это цитата сообщения -маркиз- Оригинальное сообщение

Красивые ящерицы

Давайте посмотрим, какими насыщенно-яркими бывают эти уникальные рептилии.

Читать далее...

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Ода пельменям...

[показать]

[показать]
[600x450]Пельмени - самая демократичная еда! Ее легко можно встретить и в шикарном ресторане, и у друзей на кухне. При этом пельмени могут быть как продуктом быстрого приготовления, так и сложным, красивым блюдом. Эта способность к метаморфозам делает пельмени особенно интересными. К сожалению, многие традиции начали уходить в прошлое. Пельмени из пластиковых пакетов давно выиграли спор у очаровательных рукодельных пельмешек. Но как бы ни были хороши продукты фабричного качества, все равно в них нет того вкуса, того домашнего уюта, который можно было найти в стародавних сибирских, уральских, грузинских пельменях, в варениках и мантах. Впрочем, рано списывать пельмени! Кулинарные рецепты наших бабушек и дедушек до сих пор актуальны и каждый приготовленный в домашних условиях пельмень - это одно очко в копилку Вашего хорошего настроения. Мир пельменей - это еще и коллекция национальных традиций. От Китая до США люди знают и любят пельмени. И хоть называют их везде по-разному, но суть остается прежней. Пельмени - загадочное и почти волшебное блюдо, не случайно в некоторых районах пельмени назвали "колдунами". Научиться их готовить совсем просто, так же, как стать ценителем и настоящим пельменным гурманом. Поверьте, вкус настоящих пельменей того стоит

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Гнезда из фарша

[показать]

[показать]
[604x453]для фарша:1 кг домашнего фарша
1 тертая картофелина
1 луковица
1 яйцо
специи+соль
для начинки:2 помидорки
1 луковица
2 вареных яйца
укроп
специи+соль
Фарш перемешать, сделать гнезда, уложить на противень,
Положить в гнезда начинку, полить майонезом или сметаной,
запечь, за 20 минут до окончания готовки, положить сыр.

[показать]

Серия сообщений "Кулинария-блюда из фарша2":

Часть 1 - Перцы, фаршированные по- итальянски
Часть 2 - Котлетная запеканка
...
Часть 33 - Мясные "ватрушки" - быстрый ужин
Часть 34 - Мясные зразы с омлетом
Часть 35 - Гнезда из фарша

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сочные, румяные, очень вкусные ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА - какое объедение! как это вкусно!

Фаршированные куриные окорочка получаются очень нежными и сочными. В отличие от обычной курицы такие окорочка “разлетаются” со стола в считанные минуты, в связи с этим стараюсь все на стол не подавать, оставляя чуть-чуть “на завтра” для себя и мужа.
[700x674]

Рекомендую всем приготовить это блюдо дома!

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Урок - Работаем в программе Portable Flash Effect Maker Pro v5.01

Работаем в программе Portable Flash Effect Maker Pro v5.01

Скачать программу

По просьбам ПЧ расскажу, как работать в этой программе.
Запустили ее прям из архивной папки. Вот интерфейс программы.
[показать]

"Читать далее"

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Суфле "Твой идеал" из куриной печени

Воздушное суфле из куриной печени не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых! Его можно подать на праздничный стол или взять с собой на пикник. Можно съесть теплым, а можно - холодным. Приготовление суфле из куриной печени не занимает много времени и не требует больших затрат. В общем - Идеал!
[700x419]
От запаха такого cуфле можно сознание потерять...

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

ЦВЕТЫ ЖИЗНИ

ЦВЕТЫ ЖИЗНИ [500x143] [показать] [302x53] Вхожу я в дом, наполненный цветами: Дыханью плен, а вот душе свобода, Присутствует всех ароматов гамма, Сегодня в доме летняя погода. [302x53] [показать] [302x53] Лучами звездными блистает хризантема, Красавиц роз распахнуты бутоны, Цветочная представлена богема Всем разноцветьем анемонов. [302x53] [показать] [302x53] Живая красота не долговечна… И наша жизнь похожа на цветок - Раскроет лепестки и канет в вечность, В свой первозданный ангельский исток. [302x53] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать]

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Курица с грибами или куриные бомбочки

[показать]

[показать]
[518x425]Вам потребуется:
500 гр. куриного филе,
300 гр. любых грибов,
70 гр сыра,
3 ст.л. сливок,
1 луковица,
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1. Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.
2. Куриное филе отбить, посолить и поперчить, в центр положить грибной фарш, свернуть "бомбочкой" и завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растительным маслом). Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться ещё 5-10 минут.

[показать]

Серия сообщений "Кулинария-куры, утки и др птица2":

Часть 1 - Куриный рулет по царски
Часть 2 - Ленивая курица
...
Часть 47 - Картошка с курицей и грибами под соусом в глиняных горшочках
Часть 48 - Курица по-купечески
Часть 49 - Курица с грибами или куриные бомбочки

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Форель или горбуша под грибным соусом.

[показать]

[показать]
[596x426]Потребуется: 1 рыба, 200 грамм грибов, 100 грамм сыра, 2 столовые ложки сметаны.
Как делать:
Рыбу нарезать на кусочки, посолить, поперчить, смазать растительным маслом и уложить на противень.
Грибы отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать. Репчатый лук и грибы,обжарить, добавить 0.5 чайной ложки муки, хорошо перемешать.В миске смешать 2 стол.ложки сметаны и 0.5 стакана воды, соль,перец,специи. Проварить соус до загустения.
Рыбу поставить в духовку на 15 минут при 220.Затем достать, полить соусом,присыпать сыром.Запекать ёщё 15 минут.

[показать]

Серия сообщений "Кулинария-рыбные блюда2":

Часть 1 - Треска с баклажанами
Часть 2 - Запеченная форель с беконом
...
Часть 26 - Семга в сливочно - чесночном соусе
Часть 27 - Пикантные рыбные котлеты с сыром
Часть 28 - Форель или горбуша под грибным соусом.

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Пирог с мясом и сладким перцем

[показать]

[показать]
[604x453]Ингредиенты:
Тесто:
-100 гр сл. масла комнатной температуры
-1 яйцо
-2 ст л холодной воды
-соль
-сода
-1,5 ст муки
Начинка:
-500 гр фарша
-200 гр сл перца
-1 луковица
-чеснок по вкусу
-соль, перец
Заливка:
-2 ст л сметаны
-100 мл молока
-2 яйца
-1 ст л томат пасты
-соль, зелень

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение

Восточный массаж (самомассаж) Shiatsu

[668x433]

 

[показать]Shiatsu массаж – это метод особой массажной методики для сохранения красоты и молодости. В последнее время человечество всё чаще обращается к старинным и традиционным методам оздоровления, пришедшим к нам из глубины веков рецептам красоты и здоровья.

 

Перейти в продолжение