• Авторизация


Хинкали.Кахетинский рецепт 10-09-2013 05:04

Это цитата сообщения EVA_L Оригинальное сообщение

Хинкали.Кахетинский рецепт.

Оригинал взят у в Хинкали.Кахетинский рецепт.

Тут проведен стандартный кахетинский (не горный,там начинка с барашком) рецепт ХИНКАЛИ.После 19 века хинкали перекочевал в город и оброс массой излишеств,включающих в начинку зелень и всякие специи,которые нужны блюду,как собаке пятая нога.Хинкали-блюдо горских грузин и особых изменений не любит.Единственное,что я не принимаю-мясо барашка,который в долине ,в отличии от гор,имеет специфический запах,поэтому тут его заменяют на мясо теленка или молодой говядины вкупе с добавлением свинины. Итак,начнем: Мясо-одна треть нежирной свинины и две трети молодой говядины.Пропустить сквозь крупную мясорубку.Туда же прокрутить 5 средних луковиц,добавить соль и черный перец.Из килограмма начинки выходит 40-50 хинкали.Муки для теста взять чуть больше килограмма на килограмм начинки.Начинку повара пробуют на вкус сырой.Те,которым это противно,могут её поджарить и так попробовать.Это важно,потому что недосол или пересол ста хинкалей уж никак не исправить.
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота насекомых в фотографии 10-09-2013 04:47

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Красота насекомых в фотографии

Красота насекомых в фотографиях

Какое чувство у Вас возникает, когда видите какое - либо насекомое? У меня в большинстве случаев страх и брезгливость, по - реже восхищение. Но эти эмоции у меня возникают, когда я их вижу реально - живьем. Меняются мои чувства к ним ))), когда их вижу на фото. Они все такие милые и красивые, даже хочется докоснуться до них. Наверное и у Вас тоже самое? Поэтому предлагаю Вам посмотреть на красоту насекомых на фотографиях, но а в жизни смотрите лучше на них от далека.

Чтобы Вам приятнее на них было смотреть, к каждому фото напишу названия или диалоги... Если у Вас есть свои идеи, напишите.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПЛАТЬЯ С РЮШАМИ ДЛЯ ДЕВОЧЕК 09-09-2013 05:52

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ПЛАТЬЯ С РЮШАМИ ДЛЯ ДЕВОЧЕК









[453x604]
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стожки. Очень вкусное и сытное блюдо! 09-09-2013 05:28

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Стожки. Очень вкусное и сытное блюдо!

[показать]

Ингредиенты:

- 1 кг любого фарша


Начинка:
- 2 луковицы
- 4 катоафелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец

Приготовление:

Приготовить фарш, как на котлеты.
Лук спассеровать на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.

Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Змея 09-09-2013 04:53

Это цитата сообщения Слава_Друг Оригинальное сообщение

Детки из клетки. В. 249. Плетевидная змея.

Оригинал взят у ya_mudrogon в Детки из клетки. В. 249. Плетевидная змея.

[750x]
Плетевидная змея (лат. Ahaetulla prasina).
Обитает в Юго-Восточной Азии и Индонезии.
Ядовитая змея, однако её яд действует только на ящериц и лягушек.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смертельная змея. 09-09-2013 04:51

Это цитата сообщения Слава_Друг Оригинальное сообщение

Детки из клетки. В. 251. Тайваньская куфия. Маисовый полоз. Полоз Леонарда. Смертельная змея.

Оригинал взят у ya_mudrogon в Детки из клетки. В. 251. Тайваньская куфия. Маисовый полоз. Полоз Леонарда. Смертельная змея.

Любителям всяких гадов посвящается...
[750x]
Тайваньская куфия (лат. ).  Кто знает название на латыни, подскажите!!!
Распространена в Южном Китае и на Тайване.
Достигает длины 60 см.
Ведёт обычно древесный образ жизни. Активна обычно в сумеречное и ночное время суток.
Питается мелкими грызунами, птицами и лягушками.
Яйцеживородящий вид. Самцы становятся половозрелыми в возрасте 1,5-2 лет, самки - 3 лет.
Змея очень ядовитая!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто звери. 09-09-2013 04:45

Это цитата сообщения Слава_Друг Оригинальное сообщение

Просто звери. В. 150.

Оригинал взят у ya_mudrogon в Просто звери. В. 150.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Харчо 08-09-2013 11:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Грузинский суп харчо.

Вы знаете, как сварить вкусный, грузинский суп харчо? Нет? Тогда этот рецепт будет многим интересен, если собираетесь его сварить впервые. Этот суп должен быть острым. Если он не будет острым, значит Вы сварите не правильный суп. Как раз острота и придаёт ему  всю изюминку вкуса. В приготовлении он не сложный. Готовится всё очень просто. Его можно варить из любого мяса и даже из осетрины.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон" с заварным кремом 08-09-2013 10:54

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон" с заварным кремом

Сколько перепробовала «Наполеонов» — не получался такой как в детстве был. И вот узнала новый рецепт, опробовала и просияла.

[600x450]

Вот он!

«Наполеон» из детства!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф с узором из листьев. 08-09-2013 10:53

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Шарф с узором из листьев.









[471x604]
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое из курицы 08-09-2013 10:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жаркое из курицы по-еврейски - " гости балдеют, а делов то"!

Жаркое из курицы носит такое название не потому, что является национальным еврейским блюдом, а благодаря тому, что при наличии минимального количества ингредиентов можно получить шикарное второе блюдо из курицы в луковом соусе, настолько вкусное, ароматное и сочное, что его по достоинству оценит даже самый заядлый гурман! К тому же, куски курицы приобретают завораживающий карамельный цвет! А всё благодаря маленькому секрету: большое количество лука на первой стадии приготовления мы посыпаем пищевой содой (не бойтесь, на вскусе это никак не отразится!) - за счёт этого лук буквально превращается в луковый соус-мармелад, а нём мы уже и тушим куски курицы!
[650x433]

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb) В общем, обязательно попробуйте - не пожалеете!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотографии капель 08-09-2013 10:38

Это цитата сообщения -маркиз- Оригинальное сообщение

Фотографии капель

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание носков на четырех спицах 08-09-2013 10:26

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Вязание носков на четырех спицах

[показать]

[показать]
[450x429] Скоро похолодает на улице и бегать по дому с босыми ногами будет не очень комфортно. Но это можно исправить связав спицами мягкие, тёплые носочки в которых будет тепло и комфортно.
Вязание носков на спицах делится из несколько этапов.
В данном мастер-классе подробно описана техника вязания носков на 4-х спицах.
Материалы для вязания: пряжа «Аэлита кватро» (60% шерсть, 40% акрил, 190 м/100 г) - 100 г серого цвета, спицы №4.
[показать]

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи "Aляска" 08-09-2013 09:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

оладьи "Aляска" - рецепт выручалочка

Блюдо из серии "гости на пороге". Готовится быстро, просто, из самых обычных продуктов. По вкусу похоже на суфле, нежное и мягкое. Эти оладьи хороши в теплом и в холодном виде.

[650x488]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Попробовав раз, будете всегда готовить...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
PDF конвертер онлайн 08-09-2013 09:53

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

PDF конвертер онлайн

PDF конвертер онлайн

[253x76]

Очень удобный онлайн сервис для работы с pdf и другими форматами файлов

Теперь проблема "как конвертировать pdf в doc" вас больше волновать не будет. Легкий, интуитивно понятный сервис онлайн поможет вам конвертировать файлы pdf во многие другие форматы.
Работа с сервисом очень проста. Нужно выбрать файл с диска компьютера, потом определить в какой формат конвертировать, ввести свой почтовый ящик и получить результирующий файл с "доставкой на дом".

Помимо PDF файлов, конвертер также работает и с другими форматами файлов:
аудио (mp3, wav, ogg)
текст (doc,txt,csv,rtf)
графика (jpg,png,gif,bmp)
html (htm,html,rss)
форматы mac,unix
 

[700x552]

[577x678]

[700x455]

для вас Лариса Гурьянова

Серия сообщений "Конвертеры":
Часть 1 - Zamzar - универсальный конвертер online
Часть 2 - Бесплатный он-лайн конвертер медиа-файлов
...
Часть 6 - Обрезать видео онлайн и конвертировать его в нужный формат
Часть 7 - Превращаем видео в гифку - быстро и без всяких программ...
Часть 8 - PDF конвертер онлайн
Часть 9 - 101 конвертер онлайн для преобразования видео, музыки, изображений, PDF и т.д.
Часть 10 - Как извлечь звук из видео? Аудио-конвертер онлайн
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
SWFTex - программа для анимации Flash-текста 07-09-2013 08:07

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

SWFTex - программа для анимации Flash-текста

Моя работа в этой программе



SWFText - это авторское инструментальное средство для анимации Flash текста. В данной программе имеется более 160 текстовых эффектов и более 40 фоновых эффектов. Кроме того, пользователи также смогут настраивать все содержимое Flash, включая шрифт, цвет текста, расположение и т.д. С помощью данной программы пользователь, у которого нет опыта разработки Flash, сможет легко создавать Flash баннер или вводную страницу в течение нескольких минут. Все, что Вам нужно сделать - это ввести текст, выбрать шрифт и анимационные эффекты.
Можно ссохранить swf, avi, gif .


 

Статус программы: FreeWare 

Интерфейс: Русский          

Размер файла(rar): 2.46 MB 

Система: Windows 98/ME/2000/XP/7

 Вложение: 4062026_portable_swftext_v1.rar

Давайте рассмотрим как работает эта программа

[728x502]

Программа откроется и перед нами два окна. В одном мы будем работать, а в другом будем видеть результат

[652x532]

[652x532]

[652x532]

[649x532]

[651x532]

[650x533]

[650x533]

[646x536]

[650x526]

[x275]

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные фрикадельки в сливочном соусе 07-09-2013 07:57

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Куриные фрикадельки в сливочном соусе

Куриные фрикадельки в сливочном соусе
[500x]
Ингредиенты

куриный фарш 600 г
300 мл сливок или жирного молока
соль и перец по вкусу
одна луковица
2 зубчика чеснока
1 сырое яйцо
молотый мускатный орех
прованские травы
Читать далее
[500x]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные рулеты с беконом и огурцом 07-09-2013 07:46

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Рулады по-немецки

Всем любителям немецкой кухни и тем, кто просто любит мясо, предлагаю попробовать приготовить рулады - традиционное немецкое блюдо по рецептам немецких бабушек! В оригинале рулады готовятся из говядины, но многие делают их так же из свинины, я делала оба варианта и мне понравилось и так, и так :) Не буду долго расписывать, лучше посмотрите сами ;)

[640x453]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба с картофелем, запеченные под майонезом и сыром 07-09-2013 07:25

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Рыба с картофелем, запеченные под майонезом и сыром

Рыба с картофелем, запеченные под майонезом и сыром

Ингредиенты:
филе рыбы - 500 г
картофель - 6 - 7 шт
сыр - 100 грамм
помидор - 1-2 шт
майонез
кетчуп
соль, перец
масло подсолнечное
[504x378]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обед в фольге 07-09-2013 07:24

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Обед в фольге


[400x301]

Ингредиенты:

Куриный окорочек
Картофель
Помидор
Лук репчатый
Чернослив
Грецкие орехи
Чеснок
Зелень
Специи
Фольга

Приготовление:
На фольгу уложить:
порезанный картофель
лук репчатый порезанный кольцами
рубленный куриный окорочок
чеснок (мелкие кусочки)
чернослив (мелкие кусочки)
измельченные грецкие орехи
помидоры кружочками
посолить, поперчить
Фольгу завернуть
Поставить в духовку (температура 200-220 гр)
примерно на 1,5 часа
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии