Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Шьём шляпки. Выкройки
Летние шляпки шьём сами. На самом деле это не очень сложно. И можно сделать шляпку под любой наряд.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Огурцы как малосольные (без стерилизации)
Чудесный рецепт заготовки маринованных огурцов на зиму, по которому огурцы на вкус получаются малосольными и могут храниться при комнатной температуре (под железными крышками). Огурцы консервируем без стерилизации, но с 3 заливками рассола (маринада). В нашей семье много лет закрывают хрустящие огурцы таким способом, так что, рецепт проверен годами приготовления.
Эти маринованные огурчики хороши тем, что на вкус они не острые и подойдут для тех, у кого проблемы с желудком. Корица и другие специи придают огурцам особенный аромат и приятный вкус и позволяют сохранить огурчики хрустящими!
Это цитата сообщения tita42 Оригинальное сообщение
Цветная капуста. Заготовки на зиму
Источник:http://kedem.ru/zagotovki/20120726-kapusta/
Цветная капуста, пожалуй, самый нарядный овощ. Её кудрявые соцветия так украшают любое блюдо, особенно в содружестве с яркой брокколи. А о вкусе и пользе даже и говорить не стоит, цветная капуста и брокколи содержат в разы больше полезных веществ, чем всеми любимая белокочанная. Богатый урожай всегда хочется сохранить на зиму, ведь только в этом случае вы твёрдо уверены в качестве продукта. Цветную капусту можно заморозить, засушить, заквасить, замариновать, засолить, приготовить из неё красивые и вкусные салаты или ассорти.
Это цитата сообщения Кисаля Оригинальное сообщение
Цветная капусточка на зиму (без стерилизации)
Хочу предложить свой вариант цветной капусты, которую приятно "слопать" зимой 
[показать]
На 3 литра:
2 кг цветной капусты
2 сладких перца
1 стручок горького перца (я беру по одному стручку маленькому на 1-литровую банку)
3 лавровых листа (по 1 в каждую банку)
200 гр моркови
Маринад (на 1 литр воды):
4 ст.л. соли
4 ст.л сахара
50 мл уксуса (столового)
Приготовление:
Цветную капусту вымыть, разделить по соцветиям и отварить в подсоленной (кипящей воде) 3-5 мин. Затем откинуть на дуршлаг и остудить.
Перцы вымыть, удалить плодоножки, разрезать и очистить от семян. Перец нарезать дольками (можно крупными, я предпочитаю полу-кольцами).
Морковь очистить и порезать кольцами.
Для маринада - в кипящую воду добавить соль, сахар (в конце уксус) и варить 5 минут.
В стерилизрванные банки укладываем лавровый лист, цветную капусту, сладкий и горький перец, морковь и залить маринадом. Закатать. Укутать до остывания. Перенести в прохладное место.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Натуська-лапочка Оригинальное сообщение
Маринованная цветная капуста.
2 кг цветной капусты
500 г помидоров
300 г сладкого перца (лучше красного, красивее будет)
1 шт. луковица
100 г чеснока
3 ст. л. уксуса 9%
100 мл растительного масла
3 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
Капусту разобрать на соцветия. Перец очистить и нарезать полосками. Помидоры мелко порезать. Лук нашинковать кольцами. Чеснок нарезать пластинками. Лук, перец и помидоры обжарить на масле 10 мин. В банку уложить половину приготовленной капусты, пластинки чеснока, жареные овощи, заполнить оставшейся капустой. Залить банки кипящим маринадом, закатать и укутать. Хранит в прохладном месте!
Маринад: в 1 л. воды добавить соль (1 ст.л.), сахар (3 ст.л.), уксус (3 ст.л.)
[360x480]
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Пикули
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=88.6){kind=small}
irisecka
Пикули - овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями.
[показать]
Можно использовать самые различные овощи, лучше всего мелких сортов (огурцы, помидоры, лук, райские яблочки, алыча...).
Если крупные - порезать на порционные дольки или кружки (морковь, перец, кабачки или патиссоны, цветная капуста...).
Некоторые овощи, как стручковая фасоль и кукуруза, надо пробланшировать несколько минут в кипящей воде.
[показать]
Вобщем... набор овощей может быть разный.
МАРИНАД на 1 л воды:
4 ч.л соли
6 ч.л сахара
1 ст.л уксусной эссенции
1-2 лавровых листа
4-6 шт душистого перца
8-10 шт черного перца
- Закипятить маринад (кроме уксуса). Уксусную эссенцию влить в уже выключенный маринад
(осторожно - может сильно пениться).
Дать ему настояться 15-20 минут.
- По банкам разложить стандартный набор зелени - укроп, хрен, листья вишни и черной смородины. По вкусу можно использовать любисток, мелиссу, эстрагон...
- Дальше - слоями выложить овощи и залить процеженным маринадом.
[показать]
Стерилизовать 3 л банки - 30 минут
[показать]
[показать]
Мои комментарии : вместо уксусной эссенции можно влить на 1 л.воды 1 стакан уксуса. И можно вообще не стерилизовать. Разложить по банкам,залить маринадом,укрыть пластиковой крышкой и оставить в прохладном месте.В любые пикули надо обязательно добавить ложку горчичных зерен или готовую горчицу.
Вот еще рецепт от сюда :
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Капуста маринованная с перчиком (в банке)
[показать]
Серия сообщений "Заготовочки***Капуста":
Часть 1 - Цветная капуста на зиму
Часть 2 - Бабушкины рецепты. Заготовки из капусты
...
Часть 16 - Хрустящая квашенная капустка на зиму!
Часть 17 - Капуста маринованная "Объедение"
Часть 18 - Капуста маринованная с перчиком (в банке)
Часть 19 - Пикули
Часть 20 - Пилюска
...
Часть 35 - Вкусное ассорти из овощей
Часть 36 - Пора уже есть вкусную капусту.
Часть 37 - Ароматная цветная капуста.
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Капуста маринованная "Объедение"
[показать]
Серия сообщений "Заготовочки***Капуста":
Часть 1 - Цветная капуста на зиму
Часть 2 - Бабушкины рецепты. Заготовки из капусты
...
Часть 15 - Цветная капуста с перцем в соусе из помидоров
Часть 16 - Хрустящая квашенная капустка на зиму!
Часть 17 - Капуста маринованная "Объедение"
Часть 18 - Капуста маринованная с перчиком (в банке)
Часть 19 - Пикули
...
Часть 35 - Вкусное ассорти из овощей
Часть 36 - Пора уже есть вкусную капусту.
Часть 37 - Ароматная цветная капуста.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Капуста на зиму (хранится годами)
[401x399]Этот рецепт хорош, когда наросло много ранней капусты и кочаны начало рвать пополам. Как правило, ранние сорта капусты не годятся для засолки и квашения, а по этому рецепту капуста не просто получается вкусной и хрустящей, но и хранится долго.
Так же можно готовить любую капусту, не только раннюю. Капуста получается сладко-кислой, хрустящей и в меру твердой.
* Капуста
* Укроп (зонтики)
* Лист лавровый
* Перец черный горошком
[400x300]Читать далее
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
"Кимчи"
Кулинария
"Кимчи"
Категория:
Давным давно словом кимчи называли засоленные овощи. Сегодня под кимчи мы представляем засоленную пекинскую капусту. Рецепт мне достался от друзей-корейцев, делюсь с вами. Закуска из такой капусты остренькая и хороша к мясным блюдам.
Ингредиенты: капуста пекинская, перец сладкий красный, перец красный жгучий, чеснок, соль, вода.
Тэги: закуска.
Читать рецепт полностью >>
Серия сообщений "Кулинария*ПО-Корейски":
Часть 1 - САЛАТ ПО-КОРЕЙСКИ
Часть 2 - Корейский салат из кабачков
...
Часть 19 - Баклажаны по-корейски
Часть 20 - Рецепты корейских салатов
Часть 21 - "Кимчи"
Часть 22 - Кимчи
Часть 23 - "Битые огурцы"
...
Часть 33 - Грибы маринованные по - корейски
Часть 34 - Шампиньоны по-корейски
Часть 35 - Украино-корейская закуска
Серия сообщений "Заготовочки***Капуста":
Часть 1 - Цветная капуста на зиму
Часть 2 - Бабушкины рецепты. Заготовки из капусты
...
Часть 8 - Кулинарные рецепты: солим капусту на зиму
Часть 9 - Капуста острая с хреном
Часть 10 - "Кимчи"
Часть 11 - Огурцы в капустных листьях
Часть 12 - Ассорти овощное
...
Часть 35 - Вкусное ассорти
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шитье. Выкройка-основа брюк по итальянской технике. Описание и видео мастер-класс
[показать]Не спешите покидать страничку, думая, что Вы уже умеете строить выкройку брюк! Почему? Сейчас объясню…
Как много нужно сделать действий, чтобы получить выкройку, не правда ли?
Именно поэтому я отправилась на поиски по сети Интернет, и наткнулась на удивительно простую, но в тоже время точную итальянскую методику.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ЮБКА БЕЗ БОКОВЫХ ШВОВ+ВЫКРОЙКА
http://jubka.blogspot.com/2011/07/blog-post_27.html
Автор: Платинк@
Это цитата сообщения iva7413 Оригинальное сообщение
сшила конверт Babynomade(выкройки 0-4мес, 4-9мес, для недоношенных).
По ссылке http://www.kallou.fr/blog/tuto-numero1/ вы можете найти выкройки этого конверта на разные размеры.
что надо сделать для скачивания выкройки.
1. сайт у вас спросит пароль, или mot de passe
2. ниже красным написано: "Si vous n'avez pas encore de mot de passe, vous pouvez en obtenir un gratuitement ici..."
вот туда и кликайте.
3. в появившееся окошко надо вписать ваш мейл, куда вам тут же вышлют пароль.
4. вы еще раз заходите на сайт с выкройками и вписываете полученный пароль
Это образец из интернета.
А вот что у меня получилось.
Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение
Костюмчики,песочники на лето для малюток
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Новая порция полезных советов
Чтобы не бить себе молотком по пальцам Читать далее →
Ножки бананов оберните пищевой пленкой, так они продержатся на 5 дней дольше.Читать далее →
Как отмерить ровно половину жидкости в любом сосуде? Нужно наклонять сосуд до тех пор, пока не покажется дно. Если оно показалось, значит в сосуде ровно половина жидкости.Читать далее →
Как почистить мандарин красиво Читать далее →
Как купить джинсы без примерки Читать далее →
Волшебный секрет очистки бабушкиной сковороды. Читать далее →
Хотите попасть в поезд быстрей? Стойте там, где натоптано. Читать далее →
Как зажечь спичку на ветру? Читать далее →
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
А способ действительно работает!!!
[500x666]Опубликовала Уля-козюля.
Недавно случайно на глаза попался, странный на мой взгляд, способ стирки (если можно так назвать) белого белья=)))А я ну просто обожаю белые вещи, у моей ляли их много, ну соответственно пятнышек от всякой пюрешки и прочих вкусняшек еще больше=))))Запал мне этот рецептик в душу и благодаря поддержке мужа "Давай пробовать" решилась испытать его!!! Замесила всё,как в рецепте, ииииии... Я в восторге от результата!!! Мои кухонные полотенчики,как новыееееее!!!
А вот,собственно,и сам виновник моей радости))
В 5л кипятка добавить:
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. сухого отбеливателя (самого дешевого)
3/4 стакана стирального порошка
Ничего стирать и тереть не надо! просто подождать,пока остынет и прополоскать! и УСЁ!!!
http://www.stranamam.ru/post/6443259/
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вкуснейшая пицца на картошке - очень просто и вкусно
[показать]картофель - 4 шт.
помидоры - 2 шт.
яйцо - 1шт.
колбаса, сосиски или куриное мясо - 100-150 гр.
майонез
мука - 2 ст. л.
сыр - 100-150 гр.
соль, перец по вкусу
зелень
растительное масло для жарки
[показать]