Захотелось вкусненького и холодненького? Могу предложить вкуснейший клубничный сорбет, рецепт которого я нашла на сайте restoran.ru. Это настолько вкусно и ароматно, что, съедая десерт, чувствуешь себя счастливой! Конечно же, каждая хозяйка успела заморозить эту вкусную ягодку. Осталось достать немножко из морозилки и приготовить клубничное лакомство! Налетай!

[565x376]

800 г клубники

1 апельсин

0,5 стакана сахара

Ягодки разрезать пополам и измельчить в блендере.

Перемолоть в однородную массу.

Из апельсина выдавить сок и добавить к клубнике вместе с сахаром. Взбить и перелить в пластиковую емкость. Отправить в морозилку 6 часов, каждый час доставая и перемешивая.

А здесь еще один охлаждающий рецепт! Сорбет из арбуза - умопомрачительно вкусно и сладко!

Зная Вашу любовь к баклажанам, и сама неистово их любя, не могу не поделиться с Вами этим простым рецептом. Иногда я даже делаю его на ужин вместо салата к горячему блюду. Ведь овощи надо есть не только сырыми, но и обработанными, правда?

Иногда между баклажаном и морковкой прокладываю кружочек помидора, слегка его подсолив. Спросила родных и любимых, как им больше нравится, ответить не смогли. Сказали лишь, что и так вкусно очень, и так.

Надеюсь, всем понравится этот рецепт. Он прост в исполнении, но ни в чём не уступает сложным рецептам.
[700x525]

[344x462]

Кордон блю – очень интересное и чем-то загадочное название для блюда… Блюдо, как и его название, пришло к нам с Франции со времен Людовика XV. У этого блюда длинная и запутанная история, но остановимся мы на рецепте кордон блю.

Кордон блю, по сути, это обычная котлета, только натуральная, фаршированная ветчиной и сыром.

Но как бы то ни было, эти фаршированные куриные грудки ужасно нежные и вкусные, а делать их совсем не сложно.
В оригинальном варианте грудки зажариваются в огромном количестве сливочного масла, но у меня вариант немножко поздоровее: я их запекаю в духовке.

[640x480]

 Вчера немного закрутилась и начала опаздывать с обедом.А на днях увидела рецепт интересного супа и решила его приготовить.Получился он мега вкусный,сама даже не ожидала.Попробуйте,может и вам понравится

[показать]

И так:

Здравствуйте!  Хочу поделиться с вами  рецептом  овощной лазаньи.

Сейчас для нее самое время: много свежих спелых томатов, кабачков, баклажан, цукини. Все эти овощи прекрасно подходят  для приготовления овощной лазаньи. Блюдо относится к категории среднекалорийных. Вы получаете 6 вкусных порций, калорийность каждой — 235 ккал.

Овощная лазанья – рецепт приготовления

Нам понадобятся:

[показать]

• Кабачки (или цукини)  – 800 грамм;
• Очищенные измельченные помидоры  – 400 грамм;
• Фарш куриный  – 400 грамм;
• 1 луковица, 2 зубчика чеснока;
• Моцарелла (или Фета)  – 200 грамм;
• Сахар  –  ½  чайной ложки;
• Черный молотый перец  –  щепотка;
• Тертый сыр (до 20% жирности)  –  ¼ стакана

Все продукты готовы, приступаем к приготовлению овощной лазаньи

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.
[640x427]

[показать]

Необыкновенно нежные печенья

[показать]

Даю 2 варианта печенья: для сырого кокоса и сушеной кокосовой стружки. Мне больше нравится из свежего кокоса.

 ✂······рецепт

[700x466]

На конкурс «Баклажаны, кабачки и тыква»

[650x487]

Я очень люблю супы-пюре, до этого супа моим любимым был грибной, но суп с баклажанами по сочетанию всех ингредиентов на высоте! Томаты с баклажанами, сливками и пряными травами - этому сочетанию нет равных!