• Авторизация


Без заголовка 05-11-2012 10:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

шоколадное пирожное "ШОКОЛАД В ШОКОЛАДЕ"- находка для любителей шоколада

Только представьте себе: вы берете ложечкой кусочек пирожного и получаете изумительного вкуса теплый кусочек горячего шоколадного счастья… Очень хорошо такое шоколадное пирожное подавать теплым с шариком мороженого.
[700x405]
В общей сложность у меня получилось 7 таких пирожных и я вас уверяю, что ваши близкие не будут уговаривать, чтобы вы съели еще одно.

А теперь все по порядку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-11-2012 00:04

Это цитата сообщения Мама_Волшебница Оригинальное сообщение

Манный ванильно-сливочный пудинг с подливкой

[700x525]

Вот такое сладкое и нежное начало любого дня... Делала просто. С вечера (для тех кто встает рано утром, можно и за 2-3 часа до подачи), положила еще горячую, свежесваренную нежную манную кашу, сваренную на молоке с небольшим добавлением сливок и ванилина, в чашечки, смоченные холодной водой... У кого есть красивые формочки, можно воспользоваться ими...Остыли до комнатной температуры, и в холодильник на ночь. Утром перевернула на тарелочки, красиво полила сваренным тоже накануне, и слегка подогретым вишневым киселем...

Все, вкусный и сытный завтрак, или утренний десерт, готов. Можно делать вариации, например летом поливать не только сваренным соусом или вареньем, но и свежеперетертым с сахаром, из ягод... Можно делать шоколадный соус... Ягоды можно добавить и в кашу, а еще в качестве дополнений также подойдут изюм, сухофрукты кусочками, какао, лимонная цедра...
Приятного аппетита ;)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 03-11-2012 22:16

Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение

Рулеты из норвежской сельди с грибами

[700x466]

А любите ли вы селедочку так, как люблю ее я?)))))))))))))))))

Уникальная рыба!

Жирные омега-3 кислоты, содержащиеся в ней, так нужны нашему мозгу, а получить их можем только из продуктов, сами не вырабатываем!

Норвежская сельдь обеспечивает нас этим по полной программе!

Кроме того вкус "норвежки" и других видов сельди не одинаков, тому много причин - и особенности обитания, и местные водоросли, и корм и многое другое.

далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-11-2012 22:11

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ К НОВОМУ ГОДУ - ОБАЛДЕННЫЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ

 

 

Необыкновенно вкусный куриный рулет с начинкой из бекона, сыра и сладкого перца понравится всей семье!

Нам потребуется:
Куриное филе - 2 шт.,
Бекон - 10 ломтиков,
Моцарелла - 80 г,
Красный болгарский перец (небольшой) - 1шт.,
Желтый болгарский перец (небольшой) - 1шт.,
Чеснок - 1 зубчик,
Растительное масло - 2 ст. ложки,
Орегано - 1 ч. ложка,
Небольшой пучок петрушки,
Перец,
Соль.

 

 

                                                                                                   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2012 03:24

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Слоёный пирог с моцареллой и помидорами


[534x357]

Ингредиенты:
Слоёное тесто - 500 гр
Помидоры - 500 гр
Сыр "моцарелла" - 500 гр
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Нарезать помидоры и сыр кругляшками, в форму для запекания выложить тесто слоёное, поочерёдно разложить сыр и помидоры, посолить и поперчить по вкусу. Поставить в духовку при 180ºС на пол часа. пирог готов. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-10-2012 23:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

бесподобная ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, фаршированная сыром и зеленью... вкуснее не бывает

Уверена, такое вы еще не пробовали…. Оригинальная смесь зелени и сыра придаст бесподобный аромат и своеобразную изюминку блюду. Получается очень вкусно, несложно и главное полезно. Надеюсь, рецепт вам понравится!

[670x515]

( готовим )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-10-2012 23:46

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Гуляш из говядины: мастер класс с фотографиями

[584x300]

Настоящий венгерский гуляш — вкусное и сытное блюдо, напоминающее густой суп с обилием мяса и овощами. Он отлично подойдет для холодных деньков, чтобы согреться. Гуляш получается красивого насыщенного цвета, с ароматом паприки. Приготовить его сможет даже начинающий кулинар. И хотя приготовление этого блюда займет немало времени, на следующий день гуляш будет только лучше.

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-10-2012 23:45

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Творожная запеканка без муки

[656x445]

500 гр творога,
1 банка сгущенки,
3 яйца,
ваниль.

Рецепт этой запеканки уже очень давно гуляет по интернет просторам, давно хотела её попробовать, тем более рецепт настолько лёгкий, что её сможет приготовить даже ребёнок! Приготовив один раз, она понравилась мне настолько, что решено было увековечить рецепт у себя в кулинарной копилке. Эта запеканка — идеальная находка для любителей сырников без муки и без масла. Её вкус именно такой, как я люблю — совершенно творожный, без каких либо примесей. В рецепте есть творог, яйца и сгущенка, а от себя я добавила зернышки ванили. Получилось бесподобно!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2012 23:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

жареные пирожочки "Уголочки", приготовленные по особому рецепту

 

[450x600]

[b]Жареные пирожки. Готовятся очень быстро и легко. когда читала, не верила, что такая вкуснотища получится. Попробовала сделать - муж пирожки чуть с тарелкой не съел! Выходит 32 пирожка. Но само тесто в холодильнике стоит до двух суток (не обязательно готовить все пирожки сразу), что позволяет готовить пирожки в любое время, т. е. приготовить их к завтраку, к обеду, ужину, достойно встретить неожиданных гостей!



(рецепт)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2012 18:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ароматные яблочные оладьи – очень красиво, а как вкусно!

 

За окном хмурое небо и непогода. Хотя , у природы и нет плохой погоды, хочется все же больше солнечных, ярких и теплых моментов. Почему бы нам самим не раскрасить жизнь радостными красками? Испечем ароматные и необыкновенно вкусные солнышки – яблочные оладьи.

Есть великое множество более или менее удачных рецептов яблочных оладушков, классическим примером является тесто, в которое натирают яблоки на терке.

Мы же приготовим яблочные оладьи с сюрпризом.

А сюрпризом будет кусочек яблока в самой серединке такого аппетитного и румяного красавца.
[670x508]
Яблочные оладьи получаются мягкие, тающие во рту, аромат корицы сводит с ума и мгновенно поднимает настроение. Приготовление займет совсем немного времени, а вот результат будет выше всякой похвалы.
Итак,

(рецепт)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2012 18:55

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Пышные оладьи без яиц

[600x395]

Ингредиенты:

Кефир - 200 мл
Сахар - 1 ч. ложка
Соль - щепотка
Масло растительное - 1 ч. ложка
Сода - 1 ч. ложка
Мука - 100 гр

Рецепт приготовления:

В кефир насыпаем щепотку соли, щепотку сахара , добавляем соду- половину чайной ложки и муку ( выходит по-разному, в зависимости от густоты кефира и качества муки). Быстро размешаем тесто венчиком или вилкой, чтобы не было комков. Лучше размешать миксером . Добавляем в тесто одну столовую ложку растительного масла. Тесто получается, как очень густая сметана. Разогреваем сковороду, наливаем небольшое количество растительного масла. Выкладываем небольшие оладьи в горячую сковородку. Оладьи не размазывать. Жарить на небольшом огне под крышкой. Приятного всем аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-10-2012 19:30

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Печеночный паштет

Получается очень вкусный и нежный паштет.По желанию в него можно добавить, грибы, грецкие орехи, чернослив.

[600x450]

Продукты:

500-600г куриной печени: 
2 средних луковицы 
2 средних моркови 
60-90 гр. сливочного масла 
2 вареных яйца 
Несколько столовых ложек сливок или молока 
0,5 ч.л. мускатного ореха 
Соль, черный перец по вкусу 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2012 23:52

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Пышки "Любаша": тают во рту мгновенно!


Очень быстрый, просто на раз-два рецепт...
 
2 яйца взбить с 3 -4ст.л. сахара, добавить щепотку соли, ваниль, 1/2 ч.л. соды ( гасим) и 3 ст.л. сметаны ( с горкой). + 1 ст. л . водки   (необязательно).
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-10-2012 23:57

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Сырники "Воздушные"


Описание:
Лучшее детское блюдо с высоким содержанием кальция, которое можно использовать в качестве питательного завтрака или десерта – сырники «Воздушные».
Рецепт приготовления «Воздушных» сырников не сложен, не отнимает много времени, а готовое блюдо приносит удовольствие и пользу. Натуральный творог способствует быстрому насыщению благодаря замечательным питательным свойствам, укрепляет кости и здоровье ребенка в целом. «Воздушные» детские сырники можно кушать с чаем, сметаной и другими кисломолочными продуктами.

Ингредиенты:
-Творог - 200 грамм;
-Сахар - 3 столовые ложки;
-Манная крупа - 2-3 столовые ложки;
-Ванилин;
-Мука для обваливания;
-Растительное масло для жарки.

Способ приготовления:
1. Для начала творог хорошо разомнём вилкой, добавим в него сахар, манную крупу и ванилин.
2. Всё тщательно перемешаем и мокрыми руками сформируем шарики.
3. Затем полученные шарики совсем чуть-чуть обваляем в муке и выложим на раскалённую сковороду с растительным маслом.
4. Обжарим сырники с двух сторон до румяной корочки!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2012 20:50

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Омлет с креветками

[656x445]

На 2 порции:
4 яйца,
1 ст.л. сливочного масла,
1 ст.л. оливкового масла,
100 гр коктейльные креветки (готовые и очищенные),
1 ст.л. молока (или сливок),
1 ст.л. нарезанной петрушки,
пучок зеленого лука,
черный перец,
соль.

Рецепт этого омлета я нашла в книге «Tapas and traditional Spanish Cooking». Америку, конечно, не открыла, совершенно простой рецепт омлета, занимающий 5 минут, как раз то что нужно, когда спешишь утром на учебу или работу. Вкусно и необычно. Количество ингредиентов из расчета 2 яйца на персону. В книге был дан рецепт на 4 человека, так что если надо, умножаем всё на два.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2012 18:15

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Чебуреки на кефире

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-10-2012 03:44

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Торт Прага. Для тех, кто помнит

[показать]
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2012 18:32

Это цитата сообщения SatiV Оригинальное сообщение

Блинчики.

Множество рецептов блинов с различными начинками на просторах интернета,да и у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт.Вот и я решила написать свой рецепт тонких блинчиков "без ничего"(как говорит мой сынуля,который обожает блинульки).

[700x525]

1 литр молока (может быть более или менее, все зависит от муки, которую вы используете)

4 столовые ложки сахара(-,+)

2 яйца

3-4 чашки муки

1 ст.л.подсолнечного масла

на кончике ножа сода и лимонная кислота.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2012 01:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "И печень может быть пикантной... "-минимум ингредиентов, максимум вкуса!

Сытный, пикантный салат... Попробуйте сделать вот такой замечательный салат с печенью – времени на приготовление уходит очень мало, а вкус порадует даже самых искушенных гурманов.
  [показать]                                                                                                                                    

рецепт салата......
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2012 01:05

Это цитата сообщения ланарте Оригинальное сообщение

Варим холодец к Покрову


[700x394]

Удивительный самый почитаемый осенний праздник Покрова Пресвятой Богородицы мы отмечаем 14 октября (1 октября по старому стилю) .

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии