[646x485]
[567x425]
вкусно на пятерочку...
[показать]Необычно и вкусно...Пирожки с начинкой из плавленных сырков
Ингредиенты:
-слоённое тесто
- 300 г плавленых сырков
- 3 большие луковицы
- 3 яйца
Плов с грибами
Этот плов очень прост в приготовлении и не такой жирный, как мясной.
Ингредиенты на 4 порции:
- 20 небольших шампиньонов
- 400 гр риса
- 1 средняя морковь
- 2 средние луковицы
- по половинке красного и жёлтого болгарского перца
- растительное масло, соль, сладкая паприка, куркума, майоран, базилик
- 1 молодой чеснок
[525x700]
Давно надоевшую всем шарлотку легко заменить таким пирогом
[640x431]
[604x453]
[показать]Куриные крылья и бедра 1-1,2 кг.
Соль 1 ч.л
0,5 ч. л черного перца
4.ст.л сливочного масла
1 ст.л сахара
2 ст.л уксуса
готовый острый кетчуп или томатный соус 0,5 ст.
Крылья и бедра обсушить полотенцем, натереть солью и перцем. В кастрюльке растопить масло, добавить туда острый соус, сахар, уксус. Обмазать крылышки со всех сторон и дать полежать в маринаде час. Противень застелить фольгой (или можно воспользоваться функцией гриль), выложить крылышки, и запечь их до румяной корочки.
Кальмары 700 гр.
Соль 0,5 ч.л
Яйцо 3шт
Панировочные сухари
Масло растительное
Кальмары промыть,почистить,нарезать кольцами,залить кипятком на одну минуту. Яйца взбить в миске. Соль смешать с мукой,и панировать сначала в муке,потом в яйце,и затем в сухарях. Жарить в большом количестве разогретого масла по 2-3 минуты с двух сторон,подавать с любимым соусом.
Пирог-рулет с маком «БАБУШКИНА САЛФЕТКА»
Ингредиенты :
***Для теста на 2 рулета с разными начинками:
- мука - 500 г
- яйцо - 1 шт.
- дрожжи - 1 ст. л.
- сахар - 4 ст. л.
- кефир, молоко, вода - суммарно около 1 стакана
- масло сливочное - 1 ст. л.
- масло растительное - 5 ст. л.
- соль на кончике ножа
[640x431]
[700x455]Кальмар по- корейски
ИНГРЕДИЕНТЫ
* очищенные тушки кальмаров - 1 кг.
* морковь - 2 или 3 шт.
* масло раст.- 2 или 3 ст. л.
* лук репчатый - 1 шт.
* чеснок - 2 или 3 зуб.
* уксус 70% - 1 ч.л.
* соль - по вкусу
* сахар - 1/2 ч.л.
* кунжутное семя - по вкусу
* черный и красный молотый перец - по вкусу
[показать]
"Домашний хлеб в духовке"
Ингредиенты:
-450 гр. муки
-350 мл воды комнатной температуры
-1 ч.л. соли
-1 ч.л. сухих дрожжей