• Авторизация


Без заголовка 27-10-2013 04:12

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Десерт на завтрак

[показать]

2 стакана кокосовой стружки
240 гp. сгущенного молока
1 чайная ложка ванильной эссенции
2 больших яичных белка комнатной температуры
1/4 чайной ложки соли
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2013 04:09

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

ДИЕТИЧЕСКАЯ СУПЕР-ВКУСНЯТИНА - ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ

[показать]


ДИЕТИЧЕСКАЯ СУПЕР-ВКУСНЯТИНА - ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ

130 ккал\100 гр



Желатин(20г) заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть). Добавляем молоко(100мл), какао(2ст.л), мед(2стл). Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить! Добавляем творог(300г), размешиваем.Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-10-2013 23:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Аппетитные сочные ребрышки в томатном соусе - быстро, просто и ооочень вкусно!

[500x333]

На самом деле, свиные ребрышки – это всегда вкусно ... А свиные ребрышки, приготовленные по этому рецепту, получаются сочными и вкусными. Томатный и соевый соусы придают блюду пикантности. Гарнир к ним можно использовать любой – картошку, крупы, овощи или просто запивать их пивом.



nyam2 (25x29, 8Kb)Оцените, как это просто и вкусно...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2013 22:50

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Картошка фри в духовке

[494x301]

Ингредиенты:

Картофель (2 кг)
Растительное масло (2 ст. ложки)
Паприка сладкая (2 ч. ложки)
Соль (1,5 ч. ложки)

Приготовление:

Картофель очистить и нарезать брусочками.
В миске (или кастрюле) с высокими краями перемешать картофель, соль, паприку и растительное масло.
Выстелить противень фольгой и выложить на него картофель.
Разогреть духовку до 230-250 градусов и только тогда ставить картофель. Запекать картофель фри в духовке около 30 минут до румяной корочки.


Приятного всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2013 02:41

Это цитата сообщения aristocratbeauty Оригинальное сообщение

Овсяное печенье

[523x640]

На 30 штук понадобится:

150 г овсянки,
100 г муки,
150 г сливок или сметаны,
200 г маргарина,
1 яйцо,
1/2 ч. л. соды,
3 ст. л. сахара,

специи - по вкусу.

 
Взбить сливки и размягченный маргарин. Добавить в эту смесь яйцо и сахар. Все перемешать. В жидкую смесь добавить муку и соду, а после того, как масса станет однородной, - овсяные хлопья. Получившееся жидкое тесто поставить в холодильник на полчаса. Выкладывать на противень двумя ложками. Выпекать в умеренно жаркой духовке 20 мин. 

При выкладывании печенья на противень оставляйте между ними расстояние в 2-3 см, ибо при выпечке оно увеличивается.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2013 02:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Исключительно нежная и воздушная Творожная запеканка "Прибалтийская"

Вот после этого рецепта даже моя обычная любимая домашняя запеканка видимо идет лесом. Ну невероятно вкусно и нежно получается! И мне казалось "ооооо, белки взбивать... не хочу-не буду! зачем, если можно проще..." Поверьте, чуть больше лишних телодвижений и результат вас поразит!

[700x466]

nyam2 (25x29, 8Kb)Не упустите шанс полакомиться
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2013 02:13

Это цитата сообщения begum Оригинальное сообщение

курица в горшочках по-мароккански

[500x375]
рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2013 02:11

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Куриная пастрома с паприкой и медом

[504x403]



Ингредиенты:
1 куриная грудка
1 ст.л. сладкой паприки
1/4 ч.л. мускатного ореха
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. давленого чеснока
1 ч.л. мёда
соль

Приготовление:
Куриную грудку замочить в рассоле из рассчёта 2 ч.л. соли на стакан воды, оставить на 2-3 часа. Пряности смешать с чесноком, маслом и мёдом. Грудку плотно обвязать шпагатом и обмазать смесью пряностей.
Духовку разогреть до 250 градусов, запечь курятину на противне 15-20 минут, выключить нагрев и оставить до полного остывания. Приятного всем аппетита!

Рецепт Елены Литвтненко

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2013 02:08

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Творожник с кокосовой стружкой

Творожник с кокосовой стружкой

[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2013 02:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный тарт "Ириска" от Д.Оливера

Тарт очень простой, но на мой взгляд, оригинальный! Никогда не встречала такой способ приготовления и соединение таких ингредиентов! Сначала немного переживала ... и зря...это же Джейми, он как всегда не подвел! И пара слов в адрес теста... В очередной раз убеждаюсь, что песочное тесто для тарта лучше всего делать именно с сахарной пудрой и именно на желтках, оно прям как печенька получается! И, несмотря на кажущуюся сладость, - пирог не приторный! Думаю любители сгущенки (варенки) оценят!

[700x463]

nyam2 (25x29, 8Kb)Такая вкуснятина – ну просто пальчики оближешь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2013 02:06

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

НЕЖИРНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

Паштеты из печени обычно очень вкусные и нежные, но, к сожалению, содержат очень много жиров. Из-за этого некоторые не могут позволить себе их есть так часто, как хотелось бы. Но попробуйте приготовить этот куриный паштет, в котором значительно сокращено количество жиров: полностью исключено сливочное масло и сливки. Чтобы компенсировать отсутствие этих ингредиентов, мы добавили нежирное молоко, яичные желтки и готовили паштет щадящим образом.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2013 02:06

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Крем Рафаэлло


[показать]

Ингредиенты:
кокосовая стружка 70 грамм
сгущенное молоко 400 грамм
сливочное масло 200 грамм
белый шоколад 200 грамм
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2013 01:59

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Кукурузные оладьи.

400 гр консервированной кукурузы

200 гр тертого сыра

1ст. молока

1 яйцо

мука на глаз

пучок петрушки

соль

масло для жарки

От кукурузы слить воду,добавить к ней тертый сыр,измельченную петрушку. Молоко взбить с яйцом,посолить,добавить к кукурузе. В эту смесь понемногу добавлять муку,замешивая тесто.Оно должно быть как густая сметана. Жарить оладьи на разогретом масле с двух сторон до румяной корочки.

[525x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2013 01:58

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Готовим чизкейк в микроволновке


[показать]

Ингредиенты (2 порции):
Печенье (измельченное в крошку) - 1/2 стак. (примерно 50 г)
Масло сливочное (растопленное) - 2 ст. л.
Крем-сыр - 120 г
Сметана - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Сахарная пудра - 60 г
Сок апельсиновый - 2 ст. л.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2013 01:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сырники "Минутка" - без яиц и муки

Делюсь рецептом сырников без яиц и муки (мука нужна здесь только для обвалки). Кто-то скажет, сырников на сайте штук 100, и будет прав. Но эти сырники готовятся моментально из минимального набора продуктов и всегда-всегда получаются. Рецептом этих сырников поделилась со мной величайшей доброты женщина-повар, которая кормила наш офис по утрам, обедам и вечерам. Она приходила на работу к 7.00, чтобы к 9.00 у нас были горячие сырники, блины, омлеты, каши и многие-многие другие вкусности. Со мной, наверное, она поделилась рецептом из жалости: я была очень беременная и всегда голодная. Теперь этим рецептом пользуются все мои родственники, друзья и благодарят всегда меня, а я - ее!!!

[показать]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Так сырники я не готовила, а зря. Совсем другой вкус!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2013 01:55

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Лимонный пирог (Lemon tart / Tarte au citron)

[показать]
Он идеален. Невероятная "кремовая" лимонная начинка, в которой все компоненты идеально сочетаются.. тонкий слой золотистого теста..
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2013 01:52

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Шоколадный штрудель

Шоколадный штрудель

[604x423]

Продукты:

  • мука 220 г
  • какао-порошок 40 г
  • вода 110 мл
  • соль
  • яйцо 1 шт.
  • масло сливочное 120 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 06:54

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Буженина от Aleex

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-10-2013 05:09

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Готовим очень вкусный крем для тортов и пирожных.

Готовим очень вкусный крем для тортов и пирожных.

[600x450]

Ингредиенты:
- 200 мл сливок 30%
- 200 г черного шоколада
- 50 г сливочного масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-10-2013 05:08

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Омлет "ностальгия"

Омлет "ностальгия"

Состав:
-яйца
-молоко
-соль
-масло сливочное
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии