Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

заМЕЧТАтельный Польский медовик

Необыкновенно нежный торт!!!! Он тает на губах…. Возни много…. но…. увеличите порцию чтоб наслаждаться им по дольше!!!! Он не похож не на один медовик!!!!
Коржи получаются пушистые и сам торт очень нежный в сочетании с вкуснейшим кремом, который по вкусу напоминает пломбир, орехами и изюмом ...

[700x525]
Я от него осталась восторге!!!!!

Попробуйте и Вы!!!

Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение

Шоколадный фондан/кулан от парижской школы "Ritz"

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение

Сырный пирог

Пирог из серии быстро-просто-вкусно. Хорош для перекуса, для пикника, для «взять в дорогу», да и вообще хорош :)

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные оладьи или как приготовить вкусный ужин без хлопот

Рецепт оладьев был у меня в блокноте написанным несколько лет назад. Кто был автором, к моему огромному сожалению не помню, я бы поблагодарила этого человека (теперь поняла, что надо помимо рецепта еще и автора записывать обязательно!) Недавно рецепт попал под руку и по удачному стечению обстоятельств в холодильнике оказались в наличии все продукты. В результате получился очень вкусный и сытный ужин, а эти оладьи уж точно у меня теперь будут не только в блокноте, но и "получат прописку" на моем столе!
Возможно, я этим рецептом ни для кого не открою Америку, но для меня он был открытием.

[700x525]
Угощайтесь!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картофель запеченый с грибами

[показать]

картофель
грибы
твёрдый сыр
майонез
соль,
перец
[показать]

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Тесто для открытого пирога.

сливочное масло 130 гр

мука 250 гр

яйцо 1 шт

соль по вкусу (щепотка)

Муку соединить с солью. Масло порезать мелким кубиком,добавить к муке,и порубить смесь ножом в крошку,разбить в нее яйцо и вымесить тесто,если будет распадаться,добавить немного воды,скатать в шар. Выложить тесто в форму для выпечки,и примять пальцем,уделяя особое внимание бортикам. Форму убрать в холодильник на полчаса. С этим тестом можно выпекать любые пироги,сладкие,соленые,на ваш вкус,оно получается рассыпчатым. Например, можно приготовить пирог с сырной начинкой.

[700x467]

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Рубленые шницели из лосося

 

[450x589]

Ингредиенты на 6 порций:

800 г филе лосося или другой красной рыбы
2 яйца
1 средняя луковица
2 ст. ложки муки
соль и перец по вкусу

далее

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Нетрадиционный Чизкейк

 Рецепт этого пирога нашла в интернете. Автор Nina предложила заменить сливочный сыр творогом, а печенье - бананом. Готовится очень быстро. Получается вкусно. Можно подать и на завтрак, и на праздничный стол. Конечно, в идеале этот пирог далек от чизкейка, но не менее вкусен. Так как я не вносила своих изменений в рецепт, название оставила без изменения.

[показать]

Читать далее

[показать]

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Шоколадные капкейки с кокосом

[показать]

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Салат "Нептун"

[604x453]

Ингредиенты:

креветки-300 гр
кальмары-300 гр
крабовые палочки-200 гр
5 яиц
130 гр. красной икры
майонез

Далее

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофельное слоеное печенье с сыром - это действительно вкусно и необычно!

[340x650]


Предлагаю испечь несладкое печенье из картофельного теста. Слоеное, покрытое расплавленным сыром, слегка присыпанное солью. Печенье обязательно Вам понравится, тем более оно такое многогранное: и к супу подойдет, и хорошая закуска к пиву, а также со сладким чаем или кофе съедается в миг. А я с молоком уплетала – вкусссссно!


Необычное печенье из картофельного пюре и муки с сыром.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сливовый пирог "Обманчивая внешность"

[326x700]

Это мой самый любимый пирог со сливой. И пусть на вид, он не так красив, как многие другие его собратья, зато на вкус он даст фору очень многим!
Сливовый десерт с горячим чаем создаст неповторимую теплую атмосферу осенним вечером.







Ну до чего прекрасный пирог получился, а ведь до чего прост - как и все гениальное.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриный плов в горшочках

[показать]

oкорочок куриный — 1 шт,
морковь — 1 шт,
лук репчатый — 1 шт,
pис — 6 ст. л.,
cоль (по вкусу),
масло растительное,
приправа (для курицы)
[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Легендарный и всеми любимый пирог с творогом " КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА"

[380x571]
Эта ватрушка действительно королевская: аппетитная, рассыпчатая корочка и очень нежная, сочная начинка. Я бы назвала ее скорее вкуснейшим пирогом! Нежный творожный слой в обрамлении хрустящего песочного теста превращают эту выпечку в чудесное лакомство - "Королевскую ватрушку"!

Хрустящее песочное тесто приятно сочетается с мягким творожным слоем. А сливочная карамель добавляет приятную карамельную нотку выпечке.




Невероятно вкусно и нежно...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Простые рецепты успокаивающего чая

	[604x483] 1 - валерианы корни – 50 г, - хмеля шишки – 50 г. Взять 1 ст.л. смеси, залить стаканом кипятка, настоять в течение 20 мин, процедить. Пить по ½ стакана 2 раза в день или по 1 стакану на ночь. 2 - валерианы корни – 50 г, - мяты перечной трава – 50 г. Взять 1 ст.л. смеси, залить стаканом кипятка, настоять в течение 30 мин, процедить. Пить по ½ стакана 2 раза в день. В сбор можно ввести плоды аниса или укропа. 3 - валерианы корни – 50 г, - пустырника трава – 50 г, - мелиссы трава – 50 г. Залить 1 ст.л. смеси 1 стаканом кипятка, настоять в течение 20 мин, процедить. Пить по 1 ст.л. 3 раза в день до еды. 4 - зеленый чай – 1 ч.л., - хмеля шишки – 1 ч.л., - пустырника трава – 1 ч.л., - мед по вкусу. Залить смесь трав 2 стаканами кипятка, настоять 10 мин, добавить зеленый чай и настоять еще 5 мин, процедить. Пить с медом по ½ стакана 3 раза в день. 5 - зеленый чай – 2 ч.л., - зверобоя трава – 1 ч.л., - мелиссы трава – 1 ч.л., - липы цветки – 1 ч.л. Залить смесь трав 2 стаканами кипятка. Настоять 10 мин. Добавить зеленый чай и настоять еще 5 мин. Добавить мед. Пить по ½ стакана 3-4 раза в день. Приятного всем чаепития!

angel devid

Это цитата сообщения Виктория_Александра Оригинальное сообщение

"Вишневый торт без выпечки"

[604x402]
Ингредиенты:
- 150 г бисквитного печенья
- 125 г сливочного масла
- 300 г творожного сыра
- 150 г натурального йогурта
- 100 г сливок (11%)
- 2 cт.л. лимонного сока
- 1 п. желатина (10 г)
- 50 г сахара (кому не сладко, можно и 100
- ванилин
- вишневое желе, свежая/замороженная вишня.

Приготовление:
1. Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. сливочное масло растопить и соединить с крошкой.
2. Дно разъемной формы (диам. 26 см) выстлать бумагой для выпечки, выложить масляную крошку, разровнять и слегка прижать ладонями. поместить в холодильник на 30-40 минут.
3. Желатин замочить в 100 г сливок, дать набухнуть. через 20-30 минут поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. не кипятить! оставить остывать.
4. Творожный сыр смешать с йогуртом, сахаром, лимонным соком и ванилином. добавить в крем разбухший желатин, хорошенько перемешать. Выложить крем на корж, разровнять и поставить на 2 часа в холод, чтобы крем застыл.
5. Половинки вишен выложить на торт, залить теплым желе. я взяла готовое желе из пакетика, но можно приготовить и самим.
6. Готовый торт убрать в холодильник до полного застывания.

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Кофейное Джелато

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гречаники с овощным соусом - очень сочные, вкусные и полезные!

Замечательные гречаники, которые довольно быстро готовятся и получаются очень оригинальными и сытными вместе с пикантным овощным соусом. Гречаники - это тот случай, когда слов мало, а дел тоже мало.
Но если вы ввяжитесь в эту затею, то ваша семья долго будет ее вспоминать!


[646x485]

Гречаники в подливе получачаются сочными, ароматными и очень вкусными.

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ "ТАЮЩИЕ МОМЕНТЫ"

[604x433]

Ингредиенты:

200 г сл. масла
1/2 ст сахарной пудры
1 ч.л. ванилина
1 1/2 ст. муки
1/3 ст. крахмала

Приготовление:

Взбить масло с сахарной пудрой в пышную массу. Добавить ванилин.
Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить просеянную муку с крахмалом.Тесто должно быть не жидким.
Застелить противень пергаментной бумагой. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними расстояние не менее 2 см.
Поместить противень в холодильник или морозилку на 30 минут.. Разогреть духовку до 180 С.
Выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. Охладить и подавать.


Приятного всем чаепития!

angel devid

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Пудинг из творога с изюмом

[560x371]
Ингредиенты
Творог 150 г
Крупа манная 15 г
Сахар 200 г
Яйцо куриное 4 штуки
Изюм 20 г
Масло сливочное 150 г
Сухари панировочные 5 г
Сметана 50 г
Ванилин по вкусу
Соль по вкусу

Рецепт приготовления:
Отделить желток от белка у одного яйца. В протертый творог добавить желток, растертый с сахаром, размягченное сливочное масло, соль, ванилин, просеянную муку, очищенный и промытый изюм. Все перемешать.
В творожную массу добавить взбитый белок, перемешать.
Творожную массу покласть в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Поверхность разровнять и смазать сметаной, смешанной со вторым яйцом.Запекать 25-35 минут при 200 градусах. Готовый пудинг оставить в форме на 5-10 минут, затем выложить на блюдо.Пудинг подавить горячим, политым сладким соусом или сметаной
Приятного аппетита!

angel devid