Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жиросжигающий зеленый коктейль
[356x504]Мы все прекрасно знаем о жиросжигающих свойствах грейпфрута, однако многие и не догадываются, что киви гораздо более эффективно расщепляет и сжигает жировые отложения!
В предложенном ниже рецепте коктейля присутствует и лимон, в цедре которого есть вещества, так же помогающие бороться нам с ненавистными килограммами.
Так же многие из нас знают и о полезных свойствах зелени, которую мы так же добавим в коктейль, обогатив его полезными микроэлементами и витаминами. Данный коктейль очень хорошо скажется на нашем внутреннем и внешнем состоянии!
Итак, нам нужно:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыбная нарезка: варианты оформления и подачи на праздничный стол
Рыбное ассорти и рыбная нарезка: идеи нарядного оформления и подачи на стол. Красивая рыбная нарезка на тарелке: много фото для вдохновения!
Больше идей с фото для оформления рыбной нарезки на праздничный стол можно посмотреть на сайте 8 Ложек 8spoon.ru/poleznyie-sovetyi/ukrashenie-blyud/krasivaya-ry-bnaya-narezka-primery-oformleniya-i-podachi/
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Жареные пирожки с картошкой из пирожкового теста
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бархатный крем-суп с лососем - ликование вкуса!
Этот суп очень вкусный, густой и бархатный, сливочный, с очень насыщенным рыбным вкусом, просто соблазн в тарелке. Подавать маленькими порциями, суп очень сытный.
[700x468]
супчик получился на славу, вкусный и наваристыйЭто цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение
Заварные пирожные с творожным кремом
После нескольких дней перерыва сделал утреннюю пробежку по садовым участкам. Прошу не путать, не набег, а пробежку:-)
Ночью был дождь. Трава мокрая, свежо, хорошо. Пахнет новым урожаем и близкой осенью. А дома ждет горячий чай и воздушные заварные кольца, которые выпекал вчера до позднего вечера.
Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение
Самый вкусный завтрак!
Хлеб белый 1 бух
Яйца маленькие или перепелиные 6-9 шт
Бекон или грудинка 6-9 тонких пластинок
Масло сливочное
Форму для кексов смазать маслом. Хлеб нарезать тонкими кусочками,обрезать корки. В каждую ячейку положить кусочек хлеба,вдавив его туда,затем на него выложить полоску бекона,и вбить яйцо,посолить. Так поступить со всеми формочками. Выпекать примерно 15 минут. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
*Грибной пирог* - его вкус невозможно забыть - Ела бы его да ела.
На рецепт грибного пирога наткнулась случайно, в каком-то кулинарном конкурсе. Люблю сочетание грибов и лука, поэтому решила приготовить. В итоге мне ОЧЕНЬ понравилось!!! Ела бы его да ела.
Не пугайтесь,что в нем аж 4 крупных луковицы,никто из пробовавших не разобрал,что в нем лук есть вообще. И поверьте,это очень вкусно.
Свои заметки взяла в скобки.
[700x525]
Узнайте как готовить самый вкусный пирог с грибами.Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Креветки под соусом
Ингредиенты:
- креветки - 800 грамм
- сливочное масло - 50 грамм
- чеснок - 2 зубчика
- сливки - 250 миллилитров
- петрушка
- соль
Приготовление:
Почистите чеснок и измельчите его с помощью чесночницы. Выложите чеснок в сковородку, разогрев её со сливочным маслом. Потом добавьте сливки и вскипятите. Почистите креветки и выложите их в сковороду. Всё тщательно перемешайте и тушите на протяжении 10 минут. Далее помойте зелень и мелко её нарежьте. Посыпьте содержимое сковородки измельчённой петрушкой. Хорошо перемешайте и тушите ещё около 2-3 минут. Выложите креветки в тарелку и продолжайте тушить сливочный соус, пока он не загустеет. Потом выложите креветки в загустевший соус. Всё перемешайте и тушите ещё примерно 3 минуты. В конце уберите креветки с огня и выложите на блюдо. Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Польза специй для организма
Польза специй для организма
[372x496]В основном специи используют для того, чтобы вкуснее приготовить еду. И мало кто задумывается над тем, как же они влияют на наше здоровье. На самом деле специи очень полезны для организма человека. Они активизируют обменные процессы, стимулируют и усиливают работу пищеварительных желез, улучшают пищеварение и перистальтику кишечника. Специи защищают сердце и сосуды.
Исследования показали, что у тех, кто регулярно добавляет к жирным блюдам куркуму и корицу, уровень «плохого» холестерина на 15% ниже, чем у тех, кто не любит пряности. Оказывается куркумин (главное активное вещество куркумы) способен блокировать биохимические цепочки, которые способствуют развитию опухолей головы и шеи.
Всем, кто активно занимается спортом и фитнесом, рекомендуется ежедневно съедать немного имбиря. Считается, что он помогает мышцам расслабляться и восстанавливаться после тренировок. Кроме того, имбирь обладает антимикробным и противовоспалительным свойствами, и это делает его прекрасным средством от ОРВИ и простуды.
Жгучие специи немного повышают температуру тела, ускоряя метаболизм примерно на 8%. Прежде всего таким действием обладает перец чили, так как в нем много вещества (капсаицина), которое и обеспечивает острый вкус. Схожий эффект дают черный перец и имбирь.
Но все же, главным достоинством пряностей является то, что в них содержится антиоксидантов больше, чем в любых других продуктах. А, как уже известно, именно эти вещества противостоят разрушительному действию свободных радикалов и помогают нам дольше жить и оставаться молодыми. В пряностях даже больше антиоксидантов, чем в ягодах, которые раньше считались абсолютными чемпионами в этом смысле.
Первое место делят корица и гвоздика – в чайной ложке этих специй содержится больше антиоксидантов, чем в половине стакана черники или клюквы. А сушеные орегано и куркума оказались полезнее земляники и граната.
Какие специи и при каких заболеваниях можно использовать
Антисептики – красный и черный перец, гвоздика, кориандр, куркума.
Болеутоляющие – фенхель, имбирь, гвоздика, мускатный орех.
Для лечения бронхита – фенхель, кардамон, имбирь, чили.
От бессонницы – фенхель, куркума, корица.
Для лечения кожных заболеваний - имбирь, мускатный орех, куркума, горчица.
Кровоочистительные – куркума, имбирь, фенхель.
Для улучшения пищеварения – имбирь, чили, куркума, красный перец, шафран.
Для улучшения памяти – имбирь, черный перец
Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение
Чизкейк с клубничным мармеладом.
370 гр простого йогурта
200 гр сливочного сыра
150 гр сахара
50 гр муки
3 яйца
клубничный джем
Смешать все ингредиенты до однородной массы. Смажьте сливочным маслом форму, выложите в нее йогуртовую массу,и выпекайте 20-25 минут (зависит от духовки). Подавать с клубничным или другим джемом по вкусу.
Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение
Луковый крем-суп в булочке.
200 мл сливок
5 луковиц
3 зубчика чеснока
оливковое масло
любимые приправы
куриный или овощной бульон
1 ст тертого сыра
Лук мелко нарезать,обжарить до светло-золотистого цвета на оливковом масле,добавить нарезанный чеснок. Залить небольшим количеством бульона,тушить в нем лук до мягкости. Измельчить луковую массу блендером,добавить сливки,бульон до нужной густоты,тертый сыр. Довести до кипения,чтобы сыр расплавился,приправить по вкусу. Подавать в свежей булочке,срезав крышку. Очень вкусно! Вы так же можете приготовить грибной суп в булочке.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Картофельные корзиночки с печенью
[467x600]Ингредиенты:
Картофель-1кг,
Печень-300гр,
Огурцы соленые-2шт,
Лук-1шт,
Яичные желтки-2шт,
Сливочное масло-2ст.л,
Молоко-5ст.л,ЗеленЬ,
Чеснок,
Специи,
соль,
перец по вкусу
Способ приготовления:
Картофель очистить , отварить соль по вкусу. Пока отваривается картофель, приготовим печень. Печень, огурец, лук нарезаем мелко, отправляем на раскаленную сковородку со сливочным маслом.Обжариваем на сильном огне минут 15 , постоянно помешиваем.Из готового картофеля, приготовить пюре - добавляем сливочное масло, яичные желтки, молоко, зелень, чеснок, специи по вкусу. Тщательно перемешиваем.Форму для запекания смазать маслом. С помощью кулинарного шприца создаем кружочки из пюре, наполняем начинкой. Подрумяниваем в духовке при температуре 180-200 градусов .
Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
оригинальная закуска "Пенечки" - чудо - рецепт для встречи Нового года
[350x567]К праздничному столу каждая хозяйка стремится приготовить что-нибудь особенное, чтобы удивить и порадовать гостей, а также продемонстрировать свои кулинарные способности. Приготовьте "Пенечки" - необычные, красивые и очень вкусные. Ароматное мясо и восхитительно вкусная начинка не оставят равнодушным ни одного, даже самого избалованного гурмана.
Великолепная закуска! Хороша для новогоднего застолья!Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Филе трески со шпинатом
[показать]По рецепту требуется ко всем прочим перечисленным продуктам - шпинат.
Шпината у меня не нашлось, приготовила филе трески толко с луком-пореем, без шпината, для аромата добавила сухой базилик. Получилось очень вкусно!
[показать]
Это цитата сообщения Krisnina_-_Zet Оригинальное сообщение
Утренний десерт из овсянки с клубникой и бананом
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Суп с белыми грибами, телятиной и сухариками
Нашла заманчивый рецепт грибного супчика, попробую приготовить) Автор рецепта - Fanny
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Кекс на сгущенном молоке
Ингредиенты:
- сгущенное молоко - 1 банка;
- яйца - 4 шт;
- сливочное масло - 50 гр;
- ванильный экстракт - 1 ч.л.;
- мука - 1 стакан;
- разрыхлитель - 1 ч.л.;
- растительное масло - 1 ч.л.;
- сахарная пудра - 1 ст.л
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Курица по-гавайски с лаймом
[показать]
Маринад:
5 ст.л. мёда
5 ст.л. соевого соуса
сок 4-х лаймов
1 ст.л. коричневого сахара
3 зубчика чеснока, измельчить
листочки от 5-ти веточек тимьяна
чёрный перец
8 куриных ножек или крылышек, можно порезать курицу.
1 лайм для сервировки, порезать пополам
Смешать все ингредиенты для маринада. Добавить курицу. Оставить курицу в маринаде, минимум на 15 минут, если у вас есть время то поставьте в холодильник часа на 2-3.
Нагреть духовку до 180 градусов. Выложить курицу на противень. Запекать 40 минут.
Сервировать с половинками лайма. На гарнир подать рис и зелёный салат.
Нам очень понравилось!
Из книги Diana Henry “Pure Simple Cooking”