Девочки и мальчики, на просторах инета уже не помню где нашла очень удачный рецепт по приготовлению маскарпоне в домашних условиях, огромное спасибо автору рецепта.
[показать]
Маскарпоне изготовленный в домашних условиях
этот сыр сделан из 10% сливок
[показать]
А этот из 20% сливок
[показать]
1 литр сливок 15-22 % жирности
¼ чайной ложки лимонной кислоты
Кроме того понадобится чистое кухонное льняное полотенце, можно марлю (в 4 слоя сложить);друшлаг, кастрюлька. В чистую сухую кастрюльку влить 1 литр сливок, нагреть до t 75* (я прогрела до первых пузырьков).
¼ чайной ложки лимонной кислоты развести с 1 чайной ложкой воды, влить в сливки.
Помешивать осторожно веничком на очень медленном огне, 10 минут.
Полотенце (без швов) сложить в 2 слоя (марлю в 4 слоя), положить на друшлаг и наливать сливки.
Ложкой переодически помешивать, чтобы сыворотка могла
Поделюсь с вами рецептом крема для пяток, который не сравнится ни с одним покупным средством. И самое главное - сделать его легко и быстро. Нужно только купить в аптеке тюбик мази календулы (20г) и ампулку жидкого витамина А (10 мл), так будет легче дозировать, поскольку соотношение должно быть 1:2. В небольшой емкости хорошенько перемешайте витамин А и мазь. Вот собственно и все. Затем переложите готовый крем в чистую баночку и храните в холодильнике. Часто пяточки после зимы в запущенном состоянии, устройте им витаминный штурм. На протяжении недели по вечерам мойте ваши ножки и легонько обрабатывайте пемзой. Затем смазывайте стопы этим кремом на ночь и одевайте хлопчатобумажные носки. После такого курса достаточно будет применять крем дважды в неделю. А потом - по мере необходимости. Летом, конечно, чаще, чем зимой. Кроме потрясающего визуального эффекта, этот крем навсегда заживляет трещины. И ногтевые пластинки при таком уходе оздоравливаются, становятся ухоженными.
Журнал National Geographicобъявил призеров своего ежегодного фотоконкурса. В конкурсе приняло участие 6615 фотографов из 152 стран мира. Первое место завоевала фотография "Бабочка" Сендрика Уена, сделанная в Ваханском коридоре в Афганистане.
В основном тут Париж, Брюгге, Франкфурт-на-Майне, Лондон...
1.
[700x517]
[показать] |
Любовь покоряет обманно, Напевом простым, неискусным. Еще так недавно-странно Ты не был седым и грустным. И когда она улыбалась В садах твоих, в доме, в поле, Повсюду тебе казалось, Что вольный ты и на воле. Был светел ты, взятый ею И пивший ее отравы. Ведь звезды были крупнее, Ведь пахли иначе травы, Осенние травы. Анна Ахматова |
Я прибалдела и для себя уже нашла вариант.Суперские идеи.
[450x54]
[показать]На чешском сайте нашла еще один мастер-класс по плетению из газетных трубочек домика для кошки. Качество фотографий не самое лучшее, но разобрать технику плетения можно) Обратите внимание, как заканчивается плетение домика, центр верхушки плетется отдельно. Газетные трубочки окрашены до плетения морилкой. По завершению домик для кошки покрыт двумя слоями лака для дерева. Для работы вам понадобится самодельный каркас из картона, для оплетания и получения правильной формы домика.
Малина.
Секреты выращивания большого урожая малины
Рубрика: «Сад»
Газета «Хозяйство» № 41/611 от 12 октября 2010
Подразделы: Малина
Расселить «молодежь от стариков»
Неизвестно, кто первый придумал выращивать отдельно плодоносящую и молодую малину, но этот метод прижился повсеместно. Способ, как и все гениальное, очень прост. В разных концах участка закладывают две плантации.
На первой выращивают только молодые растения, срезав с осени
Кто из нас не любит принимать гостей? Русские люди, наверное, самые гостеприимные в Европе. Для жителя Запада его дом — его крепость, что, впрочем, совершенно правильно. В России же многие дома независимо от достатка их обитателей напоминают проходные дворы: все время кто-нибудь толчется, а то и подолгу живет.
Прием гостей — дело не всегда запланированное. Правда, при современных средствах связи человечество свело к минимуму неожиданные визиты. У гостя всегда есть возможность предупредить о своем приходе заранее. Даже если у человека вдруг на улице возникло непреодолимое желание зайти к приятелю, он позвонит ему по мобильному телефону. Тем не менее, неожиданные и незапланированные визиты — не такая уж и редкость. Слишком часто у нас гости сваливаются как снег на голову.
Угадайте, что может предвосхитить внезапный визит в ваш дом? Правильно, приметы.
Начну с самой примитивной, анекдотической: упадет на пол вилка — придет женщина; свалится на пол нож — явится мужчина. Кстати, это народное поверье не слишком древнее.
Хорошо известна и такая примета: кот лапкой мордочку умывает — гостей намывает. Забытая на столе ложка — к гостям.
Но, увы, гости не всегда бывают желанными. И для нас, и для нашего дома. Думаю, мы уже убедились, что у дома есть душа. Более того, мы сами, очищая свой дом, вложили в него свою душу, одушевили его. А душа — это очень тонкая, нежная, ранимая структура. Ну, не выносит она грубых вторжений! Не выносит зависти!
Среди тех, кто может прийти к нам, всегда найдутся люди с тяжелым характером, которые давят психологически. Это носители «черной энергии». После их визита чувствуется беспричинная усталость, она долго не проходит. А объясняется это тем, что гости оставили часть своей энергии. После такого посещения вновь придется очищать дом. Посыпьте хотя бы солью порог со словами:
«Как я сыплю эту соль, чтобы не впускать в дом зло, так пусть никакая опасность не проникнет ни через какую щель, теперь я обращаюсь к закону трех стихий, такова моя воля, значит, так тому и быть!»
Как отличить подлинных друзей дома от мнимых? Ведь это не всегда можно определить с первого взгляда?
С давних пор наши мудрые предки — не только ведуны, знахари, колдуны, но и самые простые люди — знали одно очень действенное средство от недругов и недоброжелателей, проникающих под личиной гостя в наш дом.
Дошло это знание и до наших дней. Это защита при помощи наговоренного острия — ножа, иглы, косы и т. д. Нужно взять обыкновенный нож и каждый день читать над ним молитву и просить о помощи и защите.
[700x497]
Нежное сладковато-соленое блюдо из перца.
http://kamelena.ru/recipe/Perec-farshirovannyj-brynzoj-chushka-byurek/
Штука вкуснейшая и совершенно неожиданная - обалдеть. Суть проста:
из заварного несладкого теста делаются эклеры и заполняются обжаренными
с луком грибами в густом сметанном соусе. Получается довольно быстро.
[500x375]
Дверь - это важный элемент помещения, с одной стороны, выполняет эстетическую функцию, поскольку значительно влияет на восприятие посетителем интерьера.
