Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение
Коллаж *Fantasia Butterfly*
[показать]
[300x100]
Это цитата сообщения lu-e Оригинальное сообщение
Общие советы по шитью Тильды
Тильды в последнее время получили широкое распространение. Особенностью это текстильной куклы является то, что она может принимать любую форму и обличие, начиная от матрешки и заканчивая лавандовым ангелом. В этой статье даны общие советы новичкам при шитье Тильды.
1 этап. Необходимо распечатать выкройки и перевести ее на плотную бумагу, для дальнейшего удобства в использовании.
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Запрещённая к публикации книга о русском Ангеле и его пророчествах.
[424x600]На сайте Издательского совета РПЦ эта книга находится в разделе книг, не рекомендованных к распространению. Почему же так боятся этой книги? Читаем книгу и делаем свои выводы - Далее>>>
Это цитата сообщения irulika Оригинальное сообщение
Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)
Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)
Пирог очень вкусен и прост в приготовлении. На второй день (на мой вкус) пирог становится еще вкуснее. Тесто пропитывается и получается очень нежным и мягким. Рецепт эстонской кухни.
Вместо стручка ванили можно использовать ванильный сахар.
Состав:
форма 26Х26 см
тесто:
мука- 400 гр.
масло сливочное- 250 гр.
сахар- 150 гр.
какао-порошок- 3 столовые ложки
начинка:
яйца- 4 штуки
сметана жирная- 100 гр.
творог- 600 гр.
мука- 2 столовые ложки без горки
сахар- 200 гр.
ванильный стручок- 1 штука или пакетик ванильного сахара
Приготовление:
Тесто:
Масло нарезать кубиком, добавить муку, какао, сахар.
Растереть руками в крошку.
Вот такая сыпучая масса должна получиться.
Начинка:
В чашу миксера положить яйца, сахар, муку, семена ванили или ванильный сахар, сметану и творог.
Взбить миксером в однородную массу.
Разъемную форму застелить бумагой для выпечки.
Смазать форму сливочным маслом. Насыпать половину теста.
Аккуратно выложить начинку, разровнять.
Сверху, тоже аккуратно, выложить вторую часть теста.
Отправляем пирог в духовку на 45-50 минут при 190*С.
Это цитата сообщения Целебный_бальзам Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ПРИПРАВА ПРАКТИЧЕСКИЙ ДЛЯ ВСЕХ БЛЮД
ВОЗЬМИТЕ БУТЫЛОЧКУ ОТ КЕТЧУПА (СТЕКЛЯННУЮ) ПОЛОЖИТЕ В НЕЁ
СТРУЧОК КРАСНОГО ПЕРЦА ЧИЛИ, ПАРУ ЗУБЧИКОВ ЧЕСНОКА, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, ДВЕ –
ТРИ ГВОЗДИЧКИ И ВЕТОЧКУ ПЕТРУШКИ ИЛИ
КИНЗЫ. ПОСОЛИТЕ КРУТО И НАЛЕЙТЕ ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ УКСУСНОЙ ЭСЕНЦИИ, ЗАЛЕЙТЕ КИПЯТКОМ
ДОВЕРХУ, ЗАКРУТИТЕ ПРОБКУ И ЗАМОТАЙТЕ В ШУБУ.
НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ ПРИПРАВА ГОТОВA. ВАМ ОСТАЛОСЬ ТОЛЬКО
ПРОБИТЬ В КРЫШКЕ ШИЛОМ ТРИ – ЧЕТЫРЕ
НЕБОЛЬШИХ ДЫРОЧКИ. А ТЕПЕРЬ МОЖНО БРЫЗГАТЬ И В СУП, И ВО ВТОРОЕ, ИПРОСТО НА
ХЛЕБ
Это цитата сообщения Lehjjla Оригинальное сообщение
Янним (секретная корейская приправа)))
Янним (секретная корейская приправа)))
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Кавказские соусы и приправы
КАВКАЗСКИЕ СОУСЫ И ПРИПРАВЫ
Самые вкусные соусы кавказской кухни.
Кавказскую кухню сложно представить без соусов,именно они придают ей тот неповторимый колорит,сочность и изысканный вкус
Приправа из ягод смородины
Стакан ягод красной смородины пропускается через мясорубку вместе с двумя-тремя дольками чеснока, соль и сахар добавить по вкусу.
Это прекрасная приправа к рыбным и мясным блюдам, ее также можно есть, просто намазав на черный хлеб.
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Кое что о приправах и травах.
В каждой местной кухне существует своё предпочтение той или иной травы, не всегда связано с возможностью её приобретения, это почти всегда вопрос вкуса.
В последнее время интерес к новым травам очень вырос. Предпочтения отдаются свежему и нежному вкусу, оставляющему аромат специй, но не нарушaющего равновесия в блюде.
Далее
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Пряное искусство,делаем смеси сами
[500x375]В древней Греции пряности назывались
aromatico, что значило «благовонные, ароматные
травы», В древнем Риме пряности называли salsu
— едкие, острые, вкусные. То же самое значение
имеет и латинское слово scitamente — название
семейства пряных растений. Оно означает
«лакомое, отборное, вкусное кушанье». Это
относилось к пряным растениям тропиков —
кардамону, имбирю, галганту и др.
В средневековой, поздней латыни находим
слово species — нечто внушающее уважение,
видное из себя, блестящее и красивое. Такое
название связано не со свойствами пряностей, а
скорее с той высокой оценкой, которую они
получили в средние века в Европе.
Я обожаю травы и пряности,с их помощью,вкус блюд можно бесконечно варьировать.Приготовить смеси самим не сложно.
Рецепты
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Ароматные помощники
[439x600]Я не представляю кухню без специй и трав,ведь они не только придают сногсшибательные ароматы,великолепно дополняют вкус блюда но ещё и полезны.Предлагаю вам несколько рецептов ароматных уксусов и масел.Использовать их можно где угодно-это уже дело вкуса и вашей фантазии.
Рецептики
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Пряное безобразие.Составляем пряные смеси для блюд.
[600x455]Хотите верьте, хотите нет, но история человечества за последние несколько тысячелетий представляет собой нескончаемую войну за обретение контроля над потоком пряностей с Востока на Запад.
Далее
Это цитата сообщения Натали_Мось Оригинальное сообщение
Шьем тильдовского кролика
Шьем тильдовского кролика
[119x220]Как и обещала выкладываю процесс пошива своего кролика (вчера не успела).
Это цитата сообщения Madam_Vera Оригинальное сообщение
Как можно самостоятельно сшить и покрасить игрушку Тильды в домашних условиях, без особых усилий и материалов.
Это цитата сообщения чирикало Оригинальное сообщение
Игрушки Тильды. Выкройки для пошива толстеньких зайцев.
Игрушки Тильды
[509x700]Это цитата сообщения чирикало Оригинальное сообщение
Игрушки Тильды. Выкройки для пошива кенгуру, овечек, свинок.
Игрушки Тильды
[320x453]Это цитата сообщения чирикало Оригинальное сообщение
Тильда – тигр. Выкройки.
Игрушки Тильды
[399x600]