Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Украшение блюд майонезом. Супер идеи!
Украшение блюд майонезом. Супер идеи!
Конечно, бессмысленно спорить, что майонез вреден. И диетологи твердят постоянно про это. Но мы как раньше его ели, так и сейчас с удовольствием потребляем. Помню в детстве любила просто намазывать на мягкий белый хлебушек - супер! Майонез был такой вкусный, не как сейчас. Да и возьмешь пакет майонеза, начнешь читать состав и приходишь в ужас! Стабилизаторы-загустители-ароматизаторы, масса всяких Е. Ужас! Отказаться? Но, тот же самый "Оливье" - я не представляю его без заправки майонезом. Хозяйки все-таки стараются как-то выйти из положения, делают домашний майонез. Я тоже знаю рецепт, даже без яиц!
Для 500 мл майонеза понадобится:
- 150 мл молока
- 300 мл раст. масла
- 1 ст.л. горчицы
- 2-3 ст.л. лимонного сока.
- 1 ч.л. соли (или по вкусу).
Приготовление:
Взбить молоко и масло, добавить соль и горчицу. Взбить смесь погружным блендером, пока она не начнет превращаться в эмульсию.- Добавить лимонный сок, можно еще какие-то любимые добавки, взбить до загустения, заправить по вкусу. Иногда делаю, но, бывает просто лень. И все-таки, домашний майонез отличается от покупного. И приходится покупать. А что делать? Недавно прочла на упаковке в составе майонеза такой продукт, как ксантановая камедь. Что за птица? Название удивило: как такое можно есть? А оказывается, что это природный загуститель, который получается путем брожения. Довольно сложный процесс. Интересно, что проводимые официальные исследования говорят о низкой аллергичности и безопасности этого загустителя. Его применяют для производства не только майонеза, но и для других соусов, джемов, йогуртов, мороженного, в кондитерских и хлебобулочных изделиях. Можно с помощью майонеза, отрезав от уголочка пакета кончик, очень красиво украшать блюда. Вдохновляйтесь! 
[показать]
Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
Интересная идея Декор атласными ленточками. Красота!
Я сама не пробовала, но как-нить непременно поэксперементирую. Замечательный способ, представляю как это приятненько наощупь и выглядит красиво. Там в одной из фоток видно как это пришивается. Кропотливая работа, но результат очень вдохновляет. Хочется сделать.. А если шить, используя ленточки поуже и располагая их чуть реже, получится менее "пушисто", там на салфетках.. Красиво!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МАСЛО *КАЗИНО*
На это масло легко можно подсесть - очень вкусное. Суть - обычное сливочное масло с добавками, но при этом крайне удачный состав и масса способов употребления.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ВСЕСЕЗОННОЕ ПОЛЕЗНОЕ ГРЕЙПФРУТОВОЕ ВАРЕНЬЕ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрые пироги - ну просто райской вкусноты! (93 золотых рецепта!)
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Экспресс-холодец - просто и бюджетно.
Экспресс-холодец - просто и бюджетно
Вам не хочется, или некогда, долго варить холодец. А может быть, ради небольшого лотка просто не хочется покупать особенные части туши для холодца? Во всех этих случаях выручит этот ленивый рецепт.
Получается около килограмма холодца, просто и очень бюджетно. Меня совершенно не смущает добавление желатина, так как по сути это мясной продукт в удобном виде. Можно сварить, конечно, куриный холодец и без желатина, но для этого нужно брать больше мяса, особенно крылышки или вообще куриные лапки. Но мне такой лайт вариант очень понравился, всего-то нужно отделить одно бёдрышко от ужина. Если хотите ещё более мясной, положите пару бёдрышек, всё остальное оставьте без изменений.
Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение
Красивые накидки крючком
Красивые накидки крючком на кресло + схемы ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Как прищипывать петунию, чтобы она красиво цвела
[604x471]
Чтобы петуния радовала вас пышным цветом, за ней нужно правильно ухаживать. Не забудьте своевременно прищипывать и удалять ее верхние отросшие побеги. Если растение не корректировать, то оно не будет куститься, уйдет полностью в рост, а это испортит его внешний вид. Начинайте прищипывать петунию, когда растение «пойдет в стебель» (то есть… Читать далее »
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Замечательные рецепты для улучшения зрения
[показать]Думаете, есть ли средство, гарантирующее полное восстановление зрения? Пишут, что есть и даже можно полностью восстановить зрение, как, впрочем, и решить многие проблемы со зрением (от косоглазия до дистрофии сетчатки) без операций и медицинских препаратов. Причем, в домашних условиях. Это - "Бальзам Панкова". Подробнее узнавайте на сайте http://pankovshop.ru/. Но, я так поняла, что бальзам реально улучшает зрение в сочетании с уникальными методиками профессора Панкова О.П.
Замечательный рецепт для тех, кто хочет укрепить зрение:
- 100г сока алоэ,
- 500 г измельченных ядер орехов,
- 300 г меда
- сок 3-4 лимонов
Хорошо перемешать и есть по 1 десертной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды - до тех пор, пока не наступило заметное улучшение.
Кстати, а этот рецепт не только "заостряет" зрение, но и в целом укрепляет организм.
ВАЖНО! Алоэ должен быть не моложе 2-3 лет
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Как пришить пайетки и бисер? И другие рукодельные хитрости.
[300x]Вы уже делаете карнавальные костюмы?
А вечерние наряды или хотя бы сумочки?
Если У вас (так же как и у меня) стоит вопрос о пайетках и других украшениях, то это пост для Вас.
Сначала модно забежать СЮДА : Мастер класс по цветку.
За одно и другие материалы на форуме посмотреть . Это ЗДЕСЬ forum.krishna.ru/viewtopic.php
[200x]
Вышивка бусинками и пайетками
Как собрать такой замечательный цветок ? Все написано ЗДЕСЬ http://svetta-silk.blogspot.com/2010/09/blog-post_10.html
[200x]
Как выполнять вышивку бисером, стеклярусом, пайетками.
Очень много интересного ЗДЕСЬ http://www.trozo.ru/archives/22733
[200x]
Футляр для сотового . Вышивка бисером
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.vsehobby.ru/futljar_dlja_sotovogo_zharptitsa.html
Ничего особенного?
Присмотритесь к схеме нанизывания и пришивания бисеринок.
Мне идея очень понравилась!
[200x]
Техника вышивания бисером, стреклярусом, бусинами.
Все ЗДЕСЬ http://www.trozo.ru/archives/17031#more-17031
[200x]
Способы вышивки бисером и пайетками
Очень интересные способы ЗДЕСЬ http://s30893898787.mirtesen.ru/blog/43875025480
[200x]
Для тех, у кого планы по вышивке грандиозные, а времени на ручную вышивку нет.
Есть специальная тесьма из пайеток. При небольшом навыке и специальной лапке ее можно пришить любыми узорами.
Кое что есть ЗДЕСЬ http://byazemanki.ucoz.ru/forum/40-6644-1
[200x]
Что из этого может получиться?
А все, что хотите!
Загляните в фото ЭТО ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения Морран Оригинальное сообщение
Меняем цвет волос.
Меняем цвет волос!!!
Многие из вас хотели бы изменить цвет волос на своей фотке и посмотреть как бы вы смотрелись
в новом, цвете или же просто поизголяться над фоткой друга, я расскажу Вам самый
оригинальный способ изменить цвет волос в фотошопе, я использвал версию sc3. Итак начнем.
откроем выбранную фотку, я выбрал эту.
Это цитата сообщения Морран Оригинальное сообщение
Рождественский кекс
Рецепт взяла из журнальчика Pirkka . Я внесла небольшие изменения - черешню заменила брусникой и изюмом, уменьшила количество сахара и масла.
[397x600]
Форма для кекса должна быть на 1,8 л.
Тесто:
Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение
Свойства луковой шелухи
Не только мы вспоминаем сейчас забытый опят наших Предков , содержащих разнообразные сведения о том. как Мать-ПриРода снабжает нас всем необходимым для долгой и здоровой жизни. И современная наука "открывает для себя" эти сведения
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Кружевной край спицами.
В коллекцию рукадельницам - узор спицами с кружевным краем.
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
Торты из детства. 9 рецептов отличных тортов!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Долой обыденность: дом должен радовать
Вы задумывались, что окружающее нас с вами пространство редко изобилует непрактичными изящными вещами, созданными исключительно с декоративной целью? Я не беру в расчет несуразные вазы, сувениры и магнитики, которые накапливаются после отпусков или дней рождения. Действительно радующие глаз вещи, отражающие нашу собственную индивидуальность, часто ли встречаются в наших квартирах? Мы удерживаемся от покупки цветочных горшков, картин, рамок для фото, красивых подушек, пледов из экономии, или чтобы легче было делать уборку и переезжать с места на место. Но ведь именно такие пусть не функциональные, но симпатичные глазу мелочи создают столь желанный уют дома.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Интерьерная рамка из багета и потолочного плинтуса
Интерьерная рамка из багета и потолочного плинтуса. Автор мастер-класса Костикова Наталья
