[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[100x]
[60x]
[60x]
Серия сообщений "Идеи разделки теста":
Часть 1 - Слоёные шедевры! Виды разделок слоеного теста.
Часть 2 - Красивая разделка теста. Пироги. МК
...
Часть 4 - Оформление выпечки -5
Часть 5 - Разделка теста. Как легко сделать такую форму у булочек! МК
Часть 6 - ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ.
Часть 7 - Способы разделки теста - 6
Часть 8 - Мини штрудель от Валентины Зуркан
...
Часть 11 - Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы и рецепт теста от Valentina Zurkan
Часть 12 - КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА фото-мастер-класс.
Часть 13 - Несколько видов теста и рецепт сиропа от Valentina Zurkan/Becker
[586x312]
Понадобится:
- Упаковка слоеного теста,
- 450 гр – рыбного филе (любое, у меня форель и хек),
-1 луковица (я брала половинку)
-Яйцо –для смазки,
- Соль, перец
Приготовление:
[450x300]
Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!
Ингредиенты для теста:
- 300 мл простой воды
- 1 яйцо куриное
- сахар
- 2 столовых ложки масла растительного
- 4 стакана муки
- соль
- 1 столовая ложка водки
Фарш:
- 500 г фарша
- 2 луковицы
- соль
- перец
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты.
Фарш должен быть крупномолотым и очень много лука.
Для сочности можете туда добавить 100 г ледяной воды.
Для пузырчатости теста необходима водка - в чебуреках она не чувствуется.
Для того, чтобы при жарке тесто получилось красивого цвета нужен сахар.
[403x604]
[604x352]
[показать]Как учила меня мама для начала надо связать образец. Он нам потребуется для расчёта. Я набрала 20 петель и провязала примерно 15 рядов. Отпарила и замерила линейкой, сколько сантиметров получился мой образец. А теперь немного подсчётов. 20 пет.:6 см.=3,3 пет. (в 1 см.)
[показать]Теперь замеряем обхват шейки нашей модели. Так как шейка короткая, то пользуюсь ленточкой.
[показать]У меня получилось 7,2 см.
[показать]Считаем: 7,2 см. х 3,3пет.=23.76 пет. Округляем до 24 петель. А теперь самое сложное!!! 24 пет. – 6 пет. (2 кромочные и 4 пет. для реглана)= 18 пет. 18 пет. : 3= 6 пет. Первые шесть петель на спинку. Вторые делим пополам 3+3 – это наши рукава. Третьи так же пополам 3+3- это полочки. Прилагаю схему.
[показать]Набираю 24 петли, и первый ряд провязываю изнаночными. В следующем ряду: снимаю кромочную, 3 л., 1 накид, 1 л.,1 накид, 3л., 1 накид, 1 л.,1 накид, 6л., 1 накид, 1 л.,1 накид, 3 л., 1 накид, 1 л.,1 накид, 3л, закрываю ряд. На изнанке провязываю всё изнаночными петлями. Далее в каждом лицевом ряду делаю накиды с двух сторон «регланной» петли.
[показать]
[606x700]
[640x426]
[показать]
[492x351]
[показать]
Сырный салат с сухариками – очень сытный и его не нужно солить.
Ингредиенты:
-3 отваренных яйца;
-3 соленых огурчика;
-250 гр. сыра;
-100 гр. сухариков;
-2-3 дольки чеснока;
-майонез;
-небольшой пучок укропа;
-молотый перец (по желанию).
Приготовление:
Сыр трем на крупной терке, огурцы режем брусочками, яйца и зелень мельчим.
Складываем эти ингредиенты в миску, добавляем сухарики, давим чеснок, слегка перчим по желанию. Заправляем майонезом. Салат нужно есть сразу, иначе сухарики размокнут.
http://fotki.yandex.ru/users/sunnytv/view/518279/?page=0
Всем привет!
Дорогие мои, приближается прекрасное время новогодних праздников, а во время них, как известно, принято дарить друг другу разные милые подарки и сувениры:) Конечно, габаритные подарки лучше упаковывать у специалистов, у них и материалы все под рукой, и сноровка имеется, а вот с маленькими подарками я предлагаю нам с вами справляться самостоятельно:) Хочу предложить вашему вниманию очень интересный вариант мешочка для подарков от талантливой мастерицы Лизы, соавтора отличного рукодельного сайта A Spoonful of Sugar (aspoonfulofsugardesigns.com). Конечно, минимальные швейные навыки для изготовления мешочка нам понадобятся, но работа очень простая, упаковка получается презентабельная, оригинальная и универсальная:) Уверена, идея вам обязательно пригодится:) Приятного просмотра!
Хочу представить вам небольшой мастер-класс от Марины Халистовой с Ярмарки Мастеров.
Это - идея для рукодельного дополнения к подарку вместо открытки.