Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение
Комплект заданий Новый год
1.
[700x495]
Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение
Чебуреки или "Трое из Ферганы" от Сталика Ханкишиева
Если вы не любите готовить, то читайте просто, как зарисовку из восточной жизни. Вам тоже будет интересно. Колорит передан.
Я никогда не был в Ташкенте, Бухаре, Самарканде или Душанбе, но так ярко представил себе азиатские харчевни и жителей востока. :)))Такое можно читать и перечитывать.
Нет, если честно, до конца всякий раз мне трудно дочитать, просто слюной истекаю -- такими аппетитными кажутся ферганские чебуреки 
[показать]Читать далее
zerno-Ros Эти простые рецепты процитировали десятки и сотни человекУдобно! Самая ленивая пицца. Кухня
Рецепт вместо пиццы Баклажаны, запеченые с мясом и сыром. Просто и вкусно
Сеньор баклажан Жареные баклажаны "под мясом". Оригинальный рецепт
Рецепт: Чебуреки или Трое из Ферганы
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
ПИРОЖКИ БЕЗ ХЛОПОТ
[показать]
Итак, нам понадобится:,
муки 3-4 стакана 0.5 л кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов
50 гр.свежих дрожжей
0.5 ст.растительного масла и 300-350 гр.растительного масла для жарки
1ст.л. сахара, соль по вкусу
Приготовление:
Дрожжи развести в воде + 0.5 стакана растительного масла + сахар, соль, мука. Сразу замесить тесто. Оно не должно быть тугим и липнуть к рукам. Из теста сразу делать шарики с тенисный мячик. Когда все шарики скатаете с первого шарика начинать делать пирожки. Тесто не должно подходить - в этом и вся фишка. Оно будет подходить при жарке.
Из шарика делаем блинчик руками, макая их в раст.масло,начиняем начинкой и прихлопываем сверху.Пирожок должен быть плоским. Жарить в большом колличестве горячего масла, швом вниз.
Мои комментарии: брала 2 пакетика по 7 гр сухих дрожжей (дрожжи у меня были быстрорастущие высокоактивные. Часть пирожков сделала потоньше, как в рецепте, а часть потолще, как обычно делаю.
Маленький совет ;
Чем больше сдобы (сахара,масла и яиц) тем больше дрожжей нужно класть в тесто. Это такой же закон ,как дважды два,четыре. На этот рецепт достаточно 15 гр дрожжей. Тесто обязательно должно созреть. Если пользуетесь ,предварительно заваренной кипятком мукой,то дрожжи в таком количестве совершенно бесполезны. http://relax.kg7.ru/1/43/752
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Как закоптить рыбу к Новогоднему столу
Впереди Новый год. Все мы желаем, чтобы наши столы были наполнены самой вкусной едой. Копченая рыба тоже относится к разряду любимых и вкусных яств. Но в магазинах она нынче дорогая, да и не будет такой вкусной и прокопченной, какой ее можно сделать самому!
А сделать самому довольно просто!
Делаем самодельную коптильню!
[300x199]
Для этого вам понадобится старое эмалированное ведро. Можно использовать из нержавеющей стали. Нельзя коптильню делать из ведра оцинкованного, потому что такие ведра при нагревании могут отдать часть цинка продуктам вашего копчения.
Далее смотрим чертежи, на которых все подробно нарисовано, что нужно для этого сделать, чтобы получить домашнюю коптильню.
|
|
- По размеру ведра изготавливают 2 круга (решетки) из сталистой проволоки, которые переплетают уже более мягкой проволокой потоньше.
- Одну из сеток нужно сделать такого размера, чтобы она располагалась на высоте 1/3 от верхнего среза ведра.
- Вторую сетку, немного большего размера, чтобы она располагалась чуть выше над первой.
- Если ведро было без крышки - не беда. Ее можно вырезать из листа жести. Совсем не важно, чтобы она была круглой. Главное, чтобы она плотно прилегала к верхнему срезу ведра.
Все! Коптильня готова!
Теперь осталось подготовить рыбу для копчения!
- Рыбу перед копчением нужно помыть, почистить, еще раз помыть и натереть солью. В случае, если рыба большая, ее нужно порезать на куски.
- После 1/2 часа соления ваша рыба готова для процедуры копчения.
- На дно ведра нужно положить опилки фруктовых деревьев или веточки таких деревьев. Они могут быть из традиционной ольхи или можжевельника.
- Далее устанавливают решетки с рыбой и закрывают плотной крышкой.
- Ставят на костер
Копчение в коптильне, сделанной из ведра, длится около 30-60 минут. Все зависит от размеров рыбы. Ее готовность определяется просто, по виду рыбы. Ее цвет должен быть золотистого цвета.
Коптильня из ведра - идеальный и простой вариант для дачи или отдыха на природе.
Это цитата сообщения вання Оригинальное сообщение
Обезьянка крючком
[700x476]Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Как «обрубить» энергетические хвосты прошлых обид? Практика БЛАГОДАРЕНИЯ
Отличная энергетическая практика, нашла в Интернете. Делюсь...
* * *
Ко мне часто обращаются люди, которые искренне верят, что они свободны от обид и претензий к кому-либо. «Я всех простила, ни на кого не обижаюсь», «мама больше любила сестру, но я не виню её», «муж мало занимается детьми, но я же понимаю, у него – работа», и т.п. Но раз мы помним об этом, о том, что мама больше любила сестру, и нам было кого прощать, значит, эти «хвосты» по-прежнему тянутся из прошлого, занимая наши мысли и оттягивая энергию.
Они создают постоянный негативный фон, который проявляется в общем недовольстве жизнью – вроде бы всё хорошо, но как-то безрадостно; в мысленных диалогах с людьми из прошлого – что-то доказываем, объясняем, спорим; в чувстве вины – перед кем-то не извинились, не выполнили обещания. У «хвостов» много проявлений, а причина одна – незавершённые отношения.
Почему отношения надо завершать?
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
МОЛИТВЫ ВО ВРЕМЯ БОЛЕЗНЕЙ.
[показать]
Молитвословия о болящих
Тропарь, глас 4
Скорый в заступлении един сый, Христе,
скорое свыше покажи посещение страждущему рабу Твоему
и избави от недуг и горьких болезней;
и воздвигни во еже пети Тя и славити непрестанно, молитвами Богородицы, Едине Человеколюбче.
Кондак, глас2
На одре болезни лежащаго и смертною раною уязвленнаго,
якоже иногда воздвигл еси, Спасе, Петрову тещу
и расслабленнаго на одре носимаго;
сице и ныне, Милосерде, страждущаго посети и исцели:
Ты бо един еси недуги и болезни рода нашего понесый
и вся могий, яко Многомилостив.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ *ПОЛЬВОРОН*
Знаменитое печенье «польворон» – десерт, без которого не обходится ни один рождественский ужин в Испании. Печенье получается настолько легким и воздушным, что буквально тает во рту. Ароматный миндаль добавляет печенью тонкие ореховые нотки. Миндаль можно пожеланию заменить на любой другой вид орехов, например, грецкие или кешью.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Медовые пряники на рождество и ёлку
Скоро придет пора рождественских праздников,время дарить подарки.Одним из атрибутов рождества, являются медовые имбирные пряники- символ веселья, радости и беззаботного счастливого детства.Испеченные своими руками пряники в виде забавных человечков, зверушек и елочных игрушек являются традиционным новогодним угощением во многих европейских странах.В некоторых городах существуют свои легенды, связанные с пряниками, и строго охраняемые особенные рецепты.Например, в Нюрнберге вы сможете попробовать знаменитые «пряники для Эльзы», которые по легенде придумал один пекарь, чтобы поддержать тяжелобольную дочь местного герцога. Я предлагаю вам сочинить свою пряничную историю со сказочными героями,но не забудьте привлечь своих маленьких детей и внучат,пускай и они приложат свои маленькие ручки к этому волшебству.
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Красивая прическа за пару минут
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
112 ПСАЛОМ ОТ БЕДНОСТИ.
112 ПСАЛОМ ОТ БЕДНОСТИ.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Дизайн и ремонт в маленькой ванной комнате. Идеи и полезные советы от Ibud.ua
Доброго времени суток!
К сожалению, не каждый из нас может похвастаться роскошной просторной ванной комнатой, особенно если нам досталась крохотная ванная комната в хрущевке. И нам кажется, что уж изобретать, тут хоть бы необходимое расставить:), какие здесь могут быть дизайнерские изыски... Но не спешите ставить на своей ванной комнате крест, максимально использовать пространство и сделать из ванной комнату конфетку нам с вами поможет строительный портал Ibud.ua. Как подобрать лучший стиль для небольшой ванной комнаты, как оформить стены, потолок и пол, как эффективно использовать каждый квадратный сантиметр, с чего начинать ремонт - об этом и многом другом читайте в статье "Дизайн ванной комнаты в хрущевке". Приятного просмотра!
Оформление ванной комнаты в хрущевке сегодня есть весьма актуальным вопросом. Известно, что планировка и архитектура хрущевок имеют свои особенности, которые выдвигают ряд требований при оформлении дизайна интерьера.
Ванная комната в хрущевке отличается небольшими размерами — от 2 до 3 квадратных метров, высота потолка составляет от 2,5 до 2,7 м. Но сложность заключается в том, что эта площадь рассчитана на совмещенный санузел. Поэтому нужно приложить немало усилий, чтобы дизайн ванной комнаты в хрущевке был не только красивым, но и комфортным. Сантехнику и мебель нужно монтировать так, чтобы эффективно использовалась площадь, и при этом не возникало затруднений в пользовании этой комнатой одновременно несколькими людьми.
Это цитата сообщения Elena_laitdream Оригинальное сообщение
пуансеттия в рождественском декоре
Собрались несколько цветочков - выбираю,какой лучше получится...))))) Но мои руки в этом деле - не самое искусное, поэтому выложу результаты поиска, может, кому-то идея понравится...))))))
1.Здесь сайт указан, ссылочку не ставлю..)) не загребла..))
[466x700]
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Овсяное печенье по домашнему
Думаю все покупали овсяное печенье в магазине. А вы пробовали приготовить его дома!? Ведь не секрет, что домашний вариант намного вкуснее. При этом можно добавить изюм, орехи и другие ингредиенты. Предлагаю очень простой рецепт.
150 г сливочного масла
стакан овсяных хлопьев (120 г)
стакан муки (160 г)
стакан сахара (180-200 г)
100 г изюма или орехов
яйцо
чайная ложка соды
чайную ложка любого варенья для гашения соды
ванилин на кончике ножа
Приготовление овсяного печенья:
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Ушаночка "Москвичка" Юлии Кирьяновой
Сезон 2015/16 открыт и я рада представить вам мою новинку, шапочка "без возраста", модель универсальная (деми/зима), уютная и оч. удобная...
Одним словом - прошу любить и жаловать ушаночка "Москвичка" [показать] мноооогоо фото в разных цветах ))))
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Пол-пола – хирург без скальпеля!
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Рецепт от Джуны для заживления гнойных ран
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
быстрые пирожки "как на базаре"
Долго искала рецепт пирожков "как на базаре", сколько было перепробовано рецептов, даже не припомнить. Но что то было не то. Да и возится с тестом не всегда хочется. Этот рецепт поразил меня своей простотой и быстротой. Не нужно ждать пока дрожжевое тесто подымется, после замеса следует незамедлительно приступить к лепке, тесто должно подняться непосредственно во время жарки.
[700x466]
Тесто воздушное, пузырчатое, белоснежное. При обжаривании, пирожки раздуваются в несколько раз!
пирожки "как на базаре"