• Авторизация


Творожный штоллен! 19-06-2013 18:03

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Творожный штоллен! Обалденный!

Творожный штоллен! Обалденный!

[показать]

Рецепт нашла на немецком сайте.
Источник:
http://www.kochbar.de/rezept/66166/Quarkstollen-schnell-einfach-und-gut.html

Тесто просто обалденное!

Вообще, рецепты штолленов либо творожные, либо дрожжевые. Неоспоримое преимущество творожных - время. Их еще называют быстрыми штолленами. И, конечно, творог...выпечку он преображает, придавая ей мягкость и воздушность. Но, мне непреодолимо захотелось сделать именно творожный на дрожжах )).
Для этого я лишь добавила к рецепту 100 мл молока и 25 г прессованных дрожжей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистая духовка 18-06-2013 23:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чистая духовка – это элементарно.

[313x400]
Чистка внутренней полости духовки — самое неприятное занятие, которое может отбить желание что-то в ней готовить. К счастью, вот что я нашла на просторах инета!!!Как с легкостью отмыть духовку?


Вам понадобятся:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Global map 18-06-2013 13:55


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Почти сто идей ремонта и отделки кухни 18-06-2013 12:17

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Почти сто идей ремонта и отделки кухни

[показать]

Вся подборка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовик без масла 18-06-2013 12:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Медовик без масла (из маминой тетрадки)

[показать]



Недавно поступило мне предложение от Анечки A-Zhyr испечь Медовик из маминой старой тетради и выложить фото-рецепт... 
Я даже ни минуты не сомневалась... согласилась сразу! Медовики - это самые мои любимые тортики! Не знаю почему, возможно вкус детства, нам мама тоже всегда медовики пекла... Я уже много разных попробовала и все по своему вкусные... А тут новый рецепт! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший лимонный крем ( 17-06-2013 19:34

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вкуснейший лимонный крем (супербыстрый)

[721x437]
Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги, тарталетки, пирожные) и просто с хлебушком и с горячим чаем. Если Вы любитель лимонной выпечки, то он точно для Вас! К тому же рецепт этого английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего неординарного из ингредиентов для его изготовления не понадобится.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя водочка и Новогодний ликер 17-06-2013 19:30

Это цитата сообщения Надежда-Вера-Софья Оригинальное сообщение

Новогодняя водочка и Новогодний ликер

С самого детства все знают, что Новый год пахнет мандаринами.

Почему бы не приготовить Новогоднюю мандариновую водочку?

В литровую банку на 2/3 укладываем мандарины или апельсины порезанные кружочками


прямо с кожурой.

Засыпаем 200г сахара.

Заливаем 1 бутылкой водки.

Банку ставим в темное место и периодически взбалтываем.

Даем настояться 10 дней.

Затем на одну ночь ставим в холодильник.

Потом процеживаем, отжимая фрукты.

Мезгу выбрасываем.

Получается вкусный и достаточно крепкий напиток с приятным

ароматоми изумительным цветом.

Мужчинам в самый раз, а для дам приготовим Новогодний ликер.

Варим сироп из 2 стаканов воды и 2 стаканов сахара,

остужаем и вливаем в мандариновую


(или апельсиновую) водку.

Дамский ликер готов!

(из интернета)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венское тесто 17-06-2013 19:20

Это цитата сообщения ОГОЛЬ Оригинальное сообщение

Венское тесто

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post280240446/





Ингредиенты Мука пшеничная высшего сорта - 500 г
Яйцо куриное - 2 шт
Масло сливочное - 60 г
Молоко - 250 мл
Сахар - 40 г
Сухие дрожжи - 1 ч.л
Соль - 1 щепотка

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/venskoe-testo

 




 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для дачи. 15-06-2013 23:46

Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение

Идеи для дачи.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАДЖ 15-06-2013 23:29

Это цитата сообщения innakentiy Оригинальное сообщение

ФАДЖ

         Это нереально вкусно, вы перестанете покупать шоколадные конфеты, даже в специальных шоколадных заведениях, в которых так искусительно пахнет...

[700x431]

       Все элементарно просто:
        400 грамм хорошего черного шоколада, лучше процент какао побольше - 70% или что-то около того... Молочный шоколад брать точно не надо, будет очень сладко.
1 банка сгущенки - хорошей. У меня белорусская, специально в Минске покупала именно для фаджа.

        Шоколад наломать, залить сгущенкой и растопить на медленном огне. Потом снять с огня и добавить пару стаканов орехов, которые любите. Мне нравится сочетание грецкого ореха, фундука и шоколада. Перемешать эту смесь и выложить в силиконовую форму. Если нет силиконовой формы, можно любой поднос застелить пищевой пленкой, тоже будет хорошо.

        Потом я смачиваю руки водой и хорошо утрамбовываю массу в форме, чтобы не осталось пустот и бугров. Но не усердствовать.

        Форму поставить на 40 минут в морозилку, после этого разрезать на произвольные кусочки и хранить этот кайф в холодильнике.

       Нашла в блоге Invisible door

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивое колье 15-06-2013 23:26

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Сделать украшение своими руками. Красивое колье

Очень замечательная идея мне попалась и еще главное, что сделать такое украшение своими руками очень просто. Достаточно иметь кусочек тонкой кожи(не важно натуральная или искусственная), кусок красивой ткани и много всяких безделушек(камни, бисер, бусины), а дальше вырезаем любого, какого хотите, размера основу, и потом приклеиваем камни, бусины или пришиваем. Это уж кто как захочет. Смотрите и все получится. Красивое колье получается, по моему. Второе колье делается немного не так. Там за основу берется кружево и украшается тоже камнями, бисером.


[640x424]

[640x480] [640x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Выпечка". Большая кулинарная книга рецептов. 15-06-2013 23:13

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Выпечка". Большая кулинарная книга рецептов.


"Выпечка". Большая кулинарная книга рецептов.

Ну кто из нас не сладкоежка, наверное нет таких на свете)))) А вот как самим в домашних условиях приготовить кулинарные изыски, как красиво оформить пирожные и как правильно смешать компоненты рецепта, чтобы получить именно нужный вкус пирожного -  смотрите и читайте внимательно, в этой большой кулинарной книге  даны не только рецепты, но и способы приготовления сладкой выпечки .

1.
[605x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Шоколадно- муссовый" 14-06-2013 12:59

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Торт "Шоколадно- муссовый" (Замечательный вкус! Такой шоколадный, влажный...очень вкусно!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьём юбку. 13-06-2013 00:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шьём юбку.

Летом хочется одеть на себя всё воздушное. Посмотрите на этот вариант юбки. Мне очень она понравилась. Как то обратила внимание на такой пошив юбки в магазине, мне цена не понравилась, потому что очень дорого для юбки. А тут случайно попался на глаза сам процесс шитья. Так что, милые дамы, если Вы желаете иметь у себя в гардеробе такую вещичку, то её можно очень просто и быстро сшить своими руками . Знакомьтесь с мастер классом - шьём юбку.

 

[403x604] [604x408]

Читать далее

 

 


Полезные заметки
У Вас намечается фотосессия и Вы ищите  профессионального фотографа? Да, с хорошим профессионалом Вас ждёт большой успех. Вот посмотрите, как представлена предметная съемка . Судя по этим работам, можно уже определиться с фотографом.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картофель, запеченный в духовке 10-06-2013 23:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

картофель, запеченный в духовке с чесноком и травами: достойный бурных аплодисментов

Редкий человек не любит картошку. Кстати, меня, в принципе, можно причислить в ряды по крайней мере равнодушных. Я очень люблю жаренную картошку, к остальной более чем холодна. Но данный рецепт даже меня покорил. Ароматная и вкусная. А главное - не такая вредная, как со сковородки. Все-таки в кожуре и получается она полузапеченная-полужаренная, несмотря на масло. И кстати, красиво! Подавать гостям - самое то.
[700x466]
Mauridia_21 (50x30, 11Kb)cказочно вкусный картофель
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовый квас от остеохондроза 09-06-2013 00:35

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Рисовый квас от остеохондроза

[333x250]
Антонина Николаевна С, г. Семипалатинск:

"Меня давно терзает один вопрос, ответ на который я не могу найти: почему у людей, живущих в одинаковых условиях и питающихся практически одинаково, организм по-разному себя ведет? Вот я пока не жалуюсь на здоровье, а у мужа - выраженный остеохондроз со всеми вытекающими последствиями. Из-за отложения солей болят суставы, поясница, шея.
Самое печальное, что остеохондроз - это такое заболевание, от которого нельзя вылечиться в один момент, остается просто как-то поддерживать себя всю оставшуюся жизнь. Врачи в этом конкретном случае, по сути, ничем помочь не могут, разве что снять уколом приступ острой боли. А дальше уже приходится самим выкарабкиваться. Среди огромного разнообразия рецептов мне не попадались те средства, которыми я лечу мужа. И должна сказать, что с каждым новым курсом он чувствует себя все лучше. Во-первых, ему помогает вывести лишние соли из организма рисовый квас .

Вот как его готовить:

В 1 литр отстоянной кипяченой воды надо всыпать 4 столовые ложки любого риса (но не сечки!), 3 столовые ложки сахара и 5 изюминок черного цвета. Размешать и настаивать квас 4 дня, если очень жарко - достаточно и трех дней. После этого квас надо процедить, перелить в бутылки и хранить в холодильнике. Пить квас надо по полстакана три раза в день после еды.

Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
совы 08-06-2013 14:08

Это цитата сообщения Олвия Оригинальное сообщение

А совы, как люди...)))(подборка смешных ситуаций, которые случаются практически у каждого в жизни на примерах сов)


Подборка смешных ситуаций, которые случаются практически у каждого в жизни на примерах сов.А почему нет, совы как люди!..)))

[показать]
Дорогой, мне так лучше?

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Роз! Для влюбленных! 31-05-2013 11:51

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Торт Роз! Для влюбленных!

Хочу поделиться с вами этим красивым и вкусным тортом Торт Роз!

[показать]

Я взяла этот мастер-класс отсюда, попыталась перевести с английского, но вот что получилось!

[499x60]

Вы легко сможете с этим мастер-классом приготовить его сами, чем покупать.

Ну что начнем пожалуй!

Vertical слой внутренних дел

[показать]

Как сделать вертикальный слой торта ( вы можете посмотреть это ЗДЕСЬ

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка самого простого халата 31-05-2013 11:21

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Выкройка самого простого халата

Халат 
Вряд ли есть халаты более простого покроя, чем этот. Для него потребуется любая двусторонняя ткань. Вырежьте по предлагаемому чертежу овал, сделайте две прорези - и готово! Вся работа заключается в красивой и ровной обработке края кантом или тесьмой. Пояс выкройте из полоски этой же ткани или подберите подходящий по цвету шнур (рис.3).
 
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-классы 30-05-2013 20:44

Это цитата сообщения grunja Оригинальное сообщение

Мастер-классы

Вторая часть - тут

Третья часть тут

Четвертая часть - тут

Пятая часть - тут

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии