• Авторизация


Как приготовить луковый суп. Мастер-класс+12 вариантов. 04-02-2013 19:48

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Как приготовить луковый суп. Мастер-класс+12 вариантов

http://www.gastronom.ru/article_recipe.aspx?id=1004025

Автор: Андрей Бугайский

[показать]Луковый суп – одно из культовых детищ французской кухни, разнообразные апокрифы сообщают ему монархическое происхождение. Александр Дюма-отец в своем «Большом кулинарном словаре» приводит штук восемь вариантов, но самым распространенным и любимым остается парижский луковый суп.

Как известно, слово «ресторан» произошло от глагола restorer – восстанавливать, и в первом парижском ресторане подорванное здоровье восстанавливали крепким бульоном. Восстановление королевской власти тоже называлось Реставрацией, между прочим. Шли годы, и парижане додумались до лукового супа, куда более эффективного способа вернуть силы на рассвете. Вот что пишет в своей автобиографической книжке «Подмастерье» знаменитый Жак Пепин, когда-то бывший личным поваром генерала де Голля, а теперь любимец телепублики:

«Одним из моих любимых развлечений во время работы в Париже было отправиться с коллегами-поварами и поварятами на ле Алль, большой рынок в Париже, протянувшийся на многие улицы в районе Шатле.

Оживление на улицах и в кафе начиналось около трех утра и заканчивалось часам к 7-8. Наши ночные вылазки чаще прочего заканчивались в «Свиной ноге», наитипичнейшей ночной харчевне в ле Алль. Там здоровенные и громогласные мясники в заляпанных кровью фартуках вращались рядом с элегантными парижанами во фраках и парижанками в вечерних платьях, заглянувших на бутылочку шампанского и поздний ужин после спектакля в Опере или театре. Ресторан был знаменит своим луково-сырным гратине – одним из лучших в Париже и сотни порций подавались еженощно».

Ресторанный рецепт лукового супа однозначно упрощен до утилитарности, хотя следует признать, что и начинался он с пары луковиц в охотничьем домике. Потом король Леопольд довел его до вершин, но это уже другая история.

Что надо

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькое черное платье крючком. Большая подборка. 04-02-2013 19:38

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Маленькое черное платье крючком. Большая подборка

Сначала немножко моделей без описания (для вдохновения):

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как сшить розы из джинсы и украсить интерьер. 04-02-2013 19:29

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как сшить розы из джинсы и украсить интерьер

Как сшить розы из джинсы и украсить интерьер

И снова я о своей любимой теме), об использовании старых ненужных вещей. Сегодня у меня для вас джинсовая идея. Предлагаю создать цветочную красоту для украшения интерьера - розы из джинсовой ткани. Для работы вам понадобится джинсовая ткань, проволока или шашлычные палочки, флористическая лента и нитки с иголкой

[479x320]

[485x325]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог с картофелем и грибами + варианты. 04-02-2013 19:21

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Заливной пирог с картофелем и грибами + варианты

http://www.gastronom.ru/recipe/19340/zalivnoj-pirog-s-kartofelem-i-gribami

Проще пирога, наверное, не существует на свете. Особенно, если судить по соотношению усилия vs время/качество. С него вполне можно начать карьеру хлебосольного хозяина, специалиста по пирогам.

[показать]

Что нужно:

 

3/4 стакана сметаны
3/4 стакана майонеза
3/4 стакана муки
2 яйца
2 ч. л. разрыхлителя

Для начинки:

4 крупных картофелины
500 г грибов
3 луковицы
3 ст. л. сливочного масла
3 ст. л. топленого масла
«Вегетта»
соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусная запеканка из тыквы. 04-02-2013 19:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусная запеканка из тыквы.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Если Вы любите тыкву, то такая запеканка из тыквы Вам обязательно понравится. Рецепт не сложный. Все ингредиенты в ней очень сочетаются. Вкус прекрасный. Готовится быстро, так что будем готовить.

[426x276]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анимация онлайн. 04-02-2013 15:56

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Анимация онлайн

http://lunapic.com/editor/

Отличный сайт для создания анимации онлайн. Эффект отражения на воде, снег, дождик, языки пламени и многое-многое другое! Он англоязычный, но все так наглядно, что разберется и человек, не владеющий этим языком.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клипарт "Сердечки". 04-02-2013 14:34

Это цитата сообщения AnnaDu Оригинальное сообщение

Клипарт "Сердечки".


Смотрите далее!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скрап KarinG.SweetDreams. 04-02-2013 14:23

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Скрап KarinG.SweetDreams

[показать]
[300x100]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Название дневника оформить "своей картинкой". 04-02-2013 14:18

Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение

Название дневника оформить "своей картинкой"

Дорогие друзья!

Для кого-то просто напомню, а кому-то подскажу новое

(лично для меня новое) в оформлении Дневника на портале LiveInternet.

В схемах оформления Дневника после такого названия

[показать] мы видим сразу

ЭПИГРАФ 

но в настройках есть функция, где мы можем вставить

свою фоновую картинку между этими блоками, например, я вставил вот  такую

   [показать]

Это делается очень просто.

Готовим заранее индивидуальную фон-картинку, размером,

не превышающим 870*300

и идём в НАСТРОЙКИ (кликнем под аватаром)- ДИЗАЙН (меню в левой колонке)- ФОНОВЫЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ (основное меню дизайна)

Ищем в самом низу меню Название дневника, через Обзор

загружаем приготовленную картинку (не более 872*300) из вашего компьютера. 

Потом не забыть нажать на синюю кнопку

"Внести изменения"

Ваше индивидуальное оформление готово!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Американские оладьи. Жарить БЕЗ масла! МК 04-02-2013 13:52

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Американские оладьи. Жарить БЕЗ масла! МК

http://www.stranamam.ru/post/4866462/

Автор: Майрик-джан

Текст автора.

Состав:

2 ст. молока, 2 яйца, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. погашенной соды, 2 ст. муки, 1/4 ст. растительного масла

Все перемешать и взбить миксером! 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕОБЫЧНОЕ ДОМАШНЕЕ ЖИВОТНОЕ. 04-02-2013 10:37

Это цитата сообщения ALZHIS Оригинальное сообщение

 

Эта забавная история произошла в английском графстве Уорикшир.

А началось все довольно грустно. Сотрудница местного заповедника нашла раненую лису. После длительного курса лечения и восстановления в реабилитационном центре для животных стало ясно, что Рокси — так назвали лису — не сможет вернуться в дикую природу, поскольку сильно привыкла к людям. Одна из сотрудниц центра взяла животное к себе домой.

А дальше случилось неожиданное: дикая лиса стала вести себя как самая настоящая собака.

 

[730x893]

Рокси подружилась со всеми домашними животными и охотно играет с ними.

дальше очень много замечательных фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОСЛЕДНЯЯ ЛЮБОВЬ. 04-02-2013 10:29

Это цитата сообщения ilyaevteev Оригинальное сообщение

ПОСЛЕДНЯЯ ЛЮБОВЬ

СТИХИ ЮРИЯ РЫБЧИНСКОГО





Выпал снег и белою короной
Увенчал и землю и дома,
Ну, а клен стоит еще зеленый,
Словно не страшна ему зима.
Ну, а клен стоит еще зеленый.
Ну, а клен стоит еще зеленый.
Старый клен стоит еще зеленый -
Словно не страшна ему зима

Старый клен стоит еще зеленый -
Сивый у замерзшего пруда.
Может быть, в последний раз влюбленный.
Так, как не любил он никогда.
Может быть, в последний раз влюбленный.
Может быть, в последний раз влюбленный.
Может быть, в последний раз влюбленный.
Так, как не любил он никогда.

Клен стоит с красавицею ивой
Ей, даря любви своей, тепло.
Может быть, в последний раз счастливый
Всем метелям с вьюгами на зло.
Может быть, в последний раз счастливый.
Может быть, в последний раз счастливый.
Может быть, в последний раз счастливый,
Всем метелям с вьюгами на зло.

Ни седой мороз, ни ветер лютый,
Жизнелюбу клену не указ.
Может быть, в последний раз он любит.
В сотни раз сильней, чем в первый раз.
Может быть, в последний раз он любит.
Может быть, в последний раз он любит.
Может быть, в последний раз он любит.
В сотни раз сильней, чем в первый раз.

Выпал снег и белою короной
Увенчал и землю,и дома.
Ну, а клен стоит еще зеленый,
Словно не страшна ему зима.
Ну, а клен стоит еще зеленый.
Ну, а клен стоит еще зеленый.
Старый клен стоит еще зеленый -
Словно от любви сошел сума.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идём в аптеку... 04-02-2013 10:20

Это цитата сообщения Don_Gilett Оригинальное сообщение

Идём в аптеку...

Не все золото, что блестит …)) Не все дорогое лекарство, лучше помогает....)))

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

[показать]

[показать]

 

[показать]

[показать]

[показать]

 

[показать]

[показать]

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

А  так же смотрим здесь...

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Психология лжи. 04-02-2013 10:10

Это цитата сообщения tet369 Оригинальное сообщение

Психология лжи

Далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Случайно ничего не происходит. 04-02-2013 10:00

Это цитата сообщения tet369 Оригинальное сообщение

Случайно ничего не происходит

Далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышиваем цветы ( подборка и схемы). 03-02-2013 20:35

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Вышиваем цветы ( подборка и схемы)

   Все женщины любят цветы и я предлагаю вам сохранить красоту цветов навсегда- вышить их .

 
По этим схемам вы спокойно и легко вышьете цветы и украсите интерьер, одежду, салфетки , рушники и скатерти и много другого.
 
  Посмотрите, какие они красивые.Здесь и розы, и нежные фиалочки и другие прекрасные  цветы.
 

[показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тюльпаны,PNG. 03-02-2013 20:20

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Тюльпаны,PNG.

Тюльпаны,PNG.

[показать]
[показать] [показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Формулы таблиц. 03-02-2013 19:41

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Формулы таблиц

[показать]

Автор таблиц -ЭЛЕН ДАРСИ-

ячейка 1ячейка 2
ячейка 3
ячейка 4
ячейка 5



ячейка 1ячейка 5
ячейка 2
ячейка 3
ячейка 4



ячейка 1ячейка 2ячейка 6
ячейка 3
ячейка 4
ячейка 5



ячейка 1ячейка 5ячейка 6
ячейка 2ячейка 7
ячейка 3ячейка 8
ячейка 4ячейка 9



ячейка 1

ячейка 2

ячейка 5ячейка 8ячейка 11
ячейка 3ячейка 6ячейка 9ячейка 12
ячейка 4ячейка 7ячейка 10ячейка 13



ячейка 1ячейка 4ячейка 7ячейка 10
ячейка 2ячейка 5ячейка 8ячейка 11
ячейка 3ячейка 6ячейка 9ячейка 12
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декорирование комодика-шкатулки для бижутерии в технике кинусайга 03-02-2013 17:48

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Декорирование комодика-шкатулки для бижутерии в технике кинусайга

Декорирование комодика-шкатулки для бижутерии в технике кинусайга

Вы ведь уже знакомы с техникой кинусайга? Это так называемый пэчворк без иголки, с помощью которого можно декорировать коробочки для подарка и создавать очень красивые панно и картины. Кому интересно, можете заглянуть в мою отдельную рубрику, посвященную этой теме. А сегодня хочу вам показать отличный фото мастер-класс от Александра Андраде по декорированию комодика-шкатулки для бижутерии. Очень красивая работа и отличная идея! Смотрим мастер-класс?

[466x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАНАВЕС . 03-02-2013 16:18

Это цитата сообщения ilyaevteev Оригинальное сообщение

ЗАНАВЕС

СТИХИ ИЛЬИ РЕЗНИКА
[600x450]

Дpуг недавний мой, скажи,
Что с тобой мы сотвоpили?
Почему мы нашу жизнь
В пpедставленье пpевpатили?
Hа глупую игpу
Истpатили таланты,
И на чужом пиpу,
Как два комедианта,
Мы с печалью и тоской
Даeм спектакль шутовской.
Занавес - отыгpаны все pоли.
Занавес - без масок все геpои.
Занавес - ослепли все пpожектоpа.
Занавес - устала медь оpкестpа.
Занавес - окончена фиеста.
Занавес - поpа pасстаться нам, поpа.
Пpивыкаем мы ко лжи,
Пpедаeм дpуг дpуга пpосто,
Так зачем же нам, скажи,
Ежедневное пpитвоpство?
Под кpышею одной
Живeм, как кваpтиpанты,
Смеeмся над собой,
Как два комедианта.
А на сеpдце гоpький след
От этих безутешных лет.
Занавес - отыгpаны все pоли.
Занавес - без масок все геpои.
Занавес - ослепли все пpожектоpа.
Занавес - устала медь оpкестpа.
Занавес - окончена фиеста.
Занавес - поpа pасстаться нам поpа.
Занавес - игpать невыносимо.
Занавес - я жить хочу без гpима.
Занавес - я лишь сама себе судья.
Занавес - театp наш негоден.
Занавес - тепеpь и ты свободен.
Занавес - finita la comedia!
Комедия...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии