Украсьте детский уголок декоративными грибами. Сделать их несложно.

Шляпка декоративного грибочка.

Возьмите миску, напоминащую шляпку гриба и наденьте на нее полиэтиленовый пакет, затем залейте  раствором (цемент, песок в соотношении 1:3, вода). 

Летом вы можете сделать декоративный грибочек более "естественным" - для этого сделайте в песке углубления миской и положите в образовавшиеся ямки лист лопуха - он создаст "морщинки" и небольшие трещинки на краях шляпки, таким образом усилив декоративный эффект. 

Через 30 минут по центру шляпки вставьте три больших гвоздя (или небольшой отрезок водопроводной трубы), наполовину заглубляя в раствор (для связки). Оставьте до полного застывания раствора. 

1) плоды завязываются только при наличии достаточного количества света, поэтому лишние листья нужно убирать.

2) баклажаны нужно высаживать только в защищённом грунте: в парнике, теплице (как показано на первой фотографии в этой статье) либо под плёнкой.

3) баклажаны не любят пересыхания почвы – поливать их нужно 2 раза в неделю. Также следите за степенью плодородия почвы, наличием в ней фосфора и калия.

4) на растениях нужно оставлять не более 2-3 пасынков и 5-8 плодов в зависимости от их размера.

5) чтобы кусты не падали, лучше подвязывать их к шпалере.

6) корневая система этой культуры довольно мощная и расположена близко к поверхности – будьте внимательны при рыхлении.

[показать]

1. Алкидная эмаль (краска по дереву и металлу для наружных работ) - основные цвета: белый, красный, голубой, зеленый, желтый, темно-коричневый.

Варианты цветовых решений могут быть различны. Посмотрите свои старые запасы в сарае - наверняка там найдутся остатки старой прошлогодней краски от покраски веранды или уличной лавочки. Расход белой и темно-коричневой краски совсем небольшой. А распределение цветов надо рассчитать так, чтобы основной внешний цвет был использован на другой бочке внутри или в орнаменте - это сократит расходы.

 

2. Кисточки - широкие плоские и маленькие, лучше округлые - такими удобнее рисовать.

 

3. Растворитель (например: олифа)

 

4. Мелок или очень мягкий карандаш.

[показать]

Торт получается большой 

Коржи 

- 5 стаканов муки + 

- 400 г маргарина 

- 1 стакан (250 мл) молока 

Крем 

- 2 стакана молока 

- 250 г сливочного масла 

- 3 желтка 

- 3 стакана сахара + 3 ст.л. 

- 3 ст.л. муки. 

[показать]

Ингредиенты:

Для теста:

3 яйца,

1 ст. кефира,

1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),

1 ч.л. соли

1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.

[показать]

ДОРОГИЕ МУЖЧИНЫ!

С праздником!

C Днём Защитника Отечества !

c 23 Февраля!

 

Пусть все высоты покоряются,

Ждут уваженье и почёт,

Все планы и мечты сбываются,

Всегда, везде, во всём везёт!

Идеи и дела блестящие

Пускай приносят вкус побед.

 

Ведь для мужчины настоящего

Задач невыполнимых нет!

ღ

[показать]

Ингредиенты:

- 3 яйца

- 100 г сахара

- 90 г муки

- Соль

- 20 г сливочного масла

- 30 г сахарной пудры.

[показать]

Продолжая недавно начатую мною тему, хочу высказаться о не менее коварной и актуальной теме – гололед! И тут вспомнилось мне стихотворение:

 

Гололед, гололед…

Лед у дома, у ворот.

Я люблю скользить по льду,

Хоть куда по льду пойду.

 

Но едва лишь сделал шаг,

На дорожку тут же – шмяк!

Как же в садик мне дойти?

Не ползком туда ж ползти?!

 

Гололед, гололед…

По чуть-чуть скольжу вперед.

 

Нет, товарищи, ну невозможно пройти никуда. Куда не пойди везде люди падают. Почему только проезжая часть посыпается реагентами? Неужели нет банального песка или соли, чтобы посыпать тротуары? Мое терпение кончается. Собираюсь изучать всевозможные ФЗ и кодексы. Я найду на них управу. Кто со мной?

---

 

 

Нередко цветоводы жалуются, что семена дельфиниума быстро теряют всхожесть. Однако при хранении в холодильнике всхожесть сохраняется много лет.

[480x360]

Сеять лучше в марте, в парниках или оранжерее. Молодые растения зацветают в августе, что позволяет отобрать лучшие экземпляры и осенью высадить их на постоянное место.

 

Для посева берут ящики глубиной 8 см, наполняют смесью, составленной из листовой (торфяной), дерновой земли и речного песка (2:1:1). Перед употреблением субстрат нужно просеять. В ящиках землю уплотняют, особенно у боковых стенок, и обильно поливают. Сверху добавляют немного сухой земли и тщательно выравнивают поверхность линейкой, иначе вода стекает в углубления, семена неравномерно прорастают, а всходы могут загнить.

 

Посев делают вразброс, чтобы на 1 см2 приходилось 1—2 семени (3 г на стандартный ящик). Семена слегка вдавливают в землю трамбовкой, осторожно поливают и засыпают землей через мелкое сито слоем примерно 3 мм. Большинство неудач при посеве в основном и происходит из-за глубокой заделки семян.

Если после полива семена слегка обнажаются, их можно присыпать землей. Сверху ящики накрывают газетной бумагой, чтобы предохранить субстрат от быстрого высыхания.

[показать]

[показать]

Но, он так, воспринимал ее как предмет интерьера: кормил, поил без какой-либо лирики.

И вот в один из дней она его за палец цапнула.

Первая реакция - "... ща я те... как!..", а потом смотрит, а она так на него преданно грустно смотрит, из аквариума вылезла и давай таскаться за ним по всему дому ни на шаг не отходит, в глаза заглядывает: "Прости мол, хозяин, прости".... Он аж расчувствовался.  

С утра просыпается, а игуана рядом с ним сидит... Всю ночь не отходила, смотрит грустно.

Приятель так проникся, какой чуткий и заботливый у него питомец... 

Однако палец у него не проходил и к тому же опух. Он игуану в охапку и к доктору.

Там и выяснилось, что этот вид игуан ядовит, только яд у них очень слабый, поэтому они, сначала кусают, а потом тупо таскаются за жертвой и ждут пока та сдохнет...

Ингредиенты:

-Мука - 2 стакана

-Сливочное масло - 1/2 пачки

-Сахар - 1 столовая ложка

-Щепотка соли

-Дрожжи - 1 чайная ложка

-Яйцо - 2 шт

-Вода - 2/3 стакана

-Сосиски - 6 шт

-Зеленый лук - 2 шт

-Петрушка - 50 г

-Сыр чеддер - 100 г

[показать]

-Фарш-500 гр.

-Рис(отварить )-1 стакан.

-Лук репч.-2 шт(заранее обжарить),

-Чеснок(измельчить),

-Яйцо,

-Соль,перец.

-Мука-3 стол.ложки(для панировки).

 

В фарш добавить рис, лук, чеснок, соль, перец, яйцо, хорошо перемешать.

Сформировать тефтельки, запанировать в муке,уложить в смазанную форму и поставить в духовку на 20 минут.

Затем залить соусом и ещё на 15 минут .

Для соуса обжарить морковь+1 стол.ложка сметаны(разбавить в 0.5 стакана воды)+соль,перец,зелень,немного чеснока.Довести до кипения.

[показать]

Ингредиенты:

- вода-100 гр

- молоко-70 гр

- 1.5 ч. л дрожжей

- шепотка соли

- 1.5 ст л сахара

- 2. ст л масла

- 2 ст. муки

- колбаса-300 гр- тонко порезанная.

[показать]

Ингредиенты: 

Тесто: 

-Мука — 3-3,5 ст. 

-Вода (кипяток) — 1 ст. 

-Раст. масло — 4 ст.л. 

-Сахар — 1 ч.л. 

-Соль — 1 ч.л 

Начинка: 

-Помидоры — 5 шт. 

-Брынза (или творог) — 200 гр 

-Чеснок — 2 зуб. 

-Зелень 

-Соль 

[показать]

Ингредиенты:

- Молоко 300 мл

- Дрожжи свежие 25 г

- Сахар-песок 105 г

- Мука пшеничная 450 г

- Яичный желток 3 шт.

- Сливочное масло 210 г

- Картофель 500 г

- Соль ч.л.

- Сметана 150 г

[показать]

1. Соус «Татарский».

200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

 

2. Соус «Андалузский».

200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

 

3. Соус «Грибной».

400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

 

4. Соус «Томатный».

200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

 

5. Соус «Оливковый».

200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

 

6. Соус «Свекольный».

100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

 

7. Соус «Нежный».

200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

 

Рецепты соусов с добавлением хрена – очень специфические и готовятся на любителя. Если вы не любите хрен — не добавляйте его, а замените большим количеством зелени. Если вы любите резкие и острые соусы – добавляйте немного горчицы. У каждого из нас есть свои предпочтения в еде, но несмотря на разницу во вкусах, вы и сами сможете приготовить вкусный соус!

Как вы уже поняли – приготовление соусов это творчество! Пробуйте, оставляйте свои отзывы, делитесь своими рецептами! Приятного аппетита!

 

Ингредиенты:

-450 гр. муки

-350 мл воды комнатной температуры

-1 ч.л. соли

-1 ч.л. сухих дрожжей

 

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты и замесить жидкое, накрыть полотенцем или крышкой и оставить при комнатной температуре около 12 часов, можно оставить на ночь, использовать тесто можно и немного раньше и позже, нельзя использовать, если прошли сутки (24 часа).

2. Разогреть духовку до 250 С и подготовить противень для выпечки, можно присыпать мукой или выстелить пергаментную бумагу.

3. Посыпать поверхность мукой, выложить тесто помять его, придать форму либо классическую как на фото, либо придать форму сердца, острым ножом сделать надрезы, но не глубокие, выложить на противень и поставить в духовку выпекаться на 40-50 минут.

4. Выпекать до золотистой корочки.

5. Выложить готовый хлеб на решетку накрыть полотенцем, чтобы корочка не была сухой, но если Вам нравятся сильно хрустящий хлеб, то полотенцем не накрывать.

Приятного аппетита!

 

1. МАНГОВЫЙ

(Соус из манго хорош к море­продуктам и рыбе)

1 спелое желтое манго

1 зубчик чеснока

1 ст. л. меда

1/2 ч. л. яблочного уксуса

! ст. л. оливкового масла, красная сладкая паприка по вкусу ,соль по вкусу

• Манго очистите и нарежьте на куби­ки, переложить в блендер. Добавьте из­мельченный зубчик чеснока.

• Выложите мед, влейте уксус, добавь­те оливковое масло. Всыпьте молотую сладкую паприку и соль.

Взбейте в однородную массу.

СОВЕТ:

Если вам захочется сделать его пикантнее, добавьте чуть больше чеснока и маленький кусочек измельченного перца чили или свеже­го имбиря.

 

2. КЛЮКВЕННЫЙ

(к утке, индейке или запеченному гусю)

стакан клюквы

2 яблока, 1 луковица, небольшой кусочек имбиря

1 зубчик чеснока

1 стакан белого вина

1 ч. л. меда

• 5.ч. л. соевого соуса ,растительное масло

• В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла. Лук очистите, нарежьте и выложите в сково­роду - обжарьте.

• Яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте кубиками и выложите к луку. Имбирь натрите и выложите в сковоро­ду. Чеснок нарежьте и добавьте к осталь­ным ингредиентам. Влейте вино. Дове­дите до кипения, положите мед. Влейте соевый соус. Добавьте клюкву и все ту­шите приблизительно 10 минут.

• Переложите все в блендер и взбейте,затем верните обратно в сковороду, про­грейте.

Когда соус остынет, подавайте

[показать]