[показать]

* 4 баклажана

* 250 г сметаны

* 4 зубчика чеснока

* пучок укропа

* 1-2 ч. л. острой аджики

* соль

* растительное масло

* брынза

* «Фета» или адыгейский сыр

* зелень

Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться))

 

Очень вкусная пропитка

-Водка клюквенная "Финляндия" прозрачная (красную лучше не брать, она с красителем) - 50 г,

-Повидло домашнее грушевое - 2 ст.л.,

-Вода кипяченая холодная - 250 мл.

Все ингредиенты смешать и поливать приготовленный бисквит.

 

Сироп для пропитки бисквитов

-Сахар — 5 ст. ложек

-Ликер, или настойки, или Вода — 7 ст. ложек

-Коньяк — ложка

В кастрюлю насыпают сахар, заливают водой. Помешивая, сироп доводят до кипения. Затем охлаждают его и вводят ароматические вещества: любой ликер или настойку, ванилин, коньяк, кофейный настой, любые фруктовые эссенции.

Ингредиенты:

Тесто (форма = 26 см):

250 г муки

1 яйцо

щепотка соли

125 г холодного масла, нарезанного кубиками

2 столовых ложки холодной воды

Начинка:

4 яйца

200 мл сливок для взбивания

200 г сыра Гауда (100 г сыра Гауда + 100 г моцареллы)

Дополнительно:

брокколи (отварить в подсоленной воде около 5 минут) 

зеленый, желтый, красный перец нарезать кубиками

грибы

кукуруза

соль и перец

Ингредиенты::

- 2 стакана сахара

- 200 гр маргарина

- 4 яйца

- 1 ч. ложка соды

- мука

- фрукты для украшения

- трубочки

- лента длинная

- желе для торта

 

для заварного крема: стакан молока, 2 стакана сахара, 4 яйца, пачка масла

для масляного крема: пол банки сгущенки, пачка масла

О многих полезных свойствах привычных, казалось бы, для нас вещей, мы даже не подозреваем.

 

Сегодня речь пойдет о перекиси водорода, мы с вами, дорогие мои читатели, познакомимся с ее применением в нашем повседневном домашнем быту.

 

Знаете ли вы, дорогие друзья, что перекись водорода помогает при порезах и ссадинах, в уходе за вашими домашними питомцами, а также в процессе ежедневной уборки на кухне? Остановимся более конкретно на ее применении.

 

1. Перекись водорода на кухне.

Перекись прекрасно справится с дезинфекцией разделочных досок и других поверхностей, уничтожит вредоносные микробы – сальмонеллы и кока-бактерии.

Ингредиенты:

 

Горбуша - 1 банка.

Сыр - 200 г.

Зелень - петрушка, зеленый лук.

Масло сливочное - 200 г.

Печенье крекер (рыбки) - 200 г.

Лук - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу.

Ингредиенты:

 

Куриное филе - 400 г.

Лук - 1 шт.

Молоко - 80 мл.

Мука - 1 стакан.

Яйца - 3 шт.

Морковь по-корейски - 300 г.

Майонез - 300 г.

Чеснок - 2 зубчика.

Соль, перец - по вкусу.

Зеленый лук - пучок.

[показать]

1 . Берём прозрачную бутылку и тщательно моем её под краном, очищая от этикеток и прочего.

Берем небольшой тюбик самой обычной, дешевой зубной пасты, протыкаем в нескольких местах, закладываем в бачок. Паста постепенно вымывается, и при смыве получается чудесная мятная вода. Выходит гораздо дешевле, чем покупать специальный освежитель.

 

[показать]

1. Хорошо промытую и мелко нарезанную зелень петрушки смешайте с простоквашей. Полученной массой смажьте лицо, через 20 минут смойте маску теплой и ополосните лицо прохладной водой. Эта маска очень полезна для жирной кожи. Если у вас кожа сухая или нормальная, то смешайте измельченную зелень петрушки со сметаной в соотношении 1:1. Можно добавить творог вместо сметаны: 2 ст. ложки творога смешайте с измельченной зеленью петрушки. Нанесите маску на лицо на 15-20 минут, затем смойте теплой водой без мыла.

 

2. Для увядающей кожи в качестве тоника полезен настой петрушки. Этот настой также обезжиривает жирную кожу. А потому хорош при склонности к угрям.

• Измельчите пучок петрушки, залейте водой, доведите до кипения, процедите. Кашицу поместите на марлю и приложите к лицу на 30 минут, затем лицо протрите (но не мойте).

• Для избавления от угрей кожу лица смазывайте соком петрушки 2 раза в день в течение 20-25 дней. Одновременно с этим хорошо пить натощак настой петрушки.

• Отвар 2 больших корней петрушки в 1 л воды (кипятите в течение 20 минут) применяйте для промывания волос после их осветления и химической завивки. Осветленные волосы при этом приобретают более естественный пепельный оттенок».

 

Не в чем выйти? Хочется яркого, летящего образа, а средств на новую покупку не хватает? Если у вас имеются малейшие навыки держать в руках ножницы и прокладывать машинную строчку, давайте сошьем себе модный летний сарафан из платков за 5 минут. Сделать это -проще простого. Именно пять минут и понадобится, чтобы проложить три магические машинные строчки, превращающие два квадратных платка в шикарный летний сарафан!Главное в пошиве сарафана – подготовка!

[показать]

С нее и начнем.

Что нам понадобится:

-Два одинаковых шелковых платка размерами от 0,8 на 0,8 метра или 1м на1м. Естественно, от этого будет зависеть длина изделия.

-Тесьма для лямок.

-Резинка.

-Ножницы.

-Катушка ниток под цвет платков.

-Швейная машина.

Раскладываем платки и намечаем основные линии в соответствии со схемой.

[показать]

1. Сто граммов камфары или валерьянки, испаряемые над горелкой, избавят от мух и комаров даже очень большие помещения.

 

2. Мелко свежие листья черемухи или рябины и натереть открытые участки кожи.

 

3. Эфирные масла гвоздики, базилика, аниса, эвкалипта:

 

Смазать открытые участки кожи (5-10 капель на стакан воды), или на источник огня – в камин, костер, на свечку или разогретую сковороду. Смочите маслом этих растений ватку и положите на подоконник.

 

4. Свежие ветки бузины поставьте в комнату, они отпугивают комаров так же, как и запах листьев томата.

 

5. Если вы решили посидеть на природе — бросьте в костер веточки можжевельника.

[показать]

В ванной комнате прекрасные условия для жизни и быстрого размножения плесени и грибка, поэтому там так трудно уберечься от них. Конечно, никто не хочет такого неприятного соседства в ванной, поэтому надо сразу избавляться от этой неприятности.

 

На 5 л воды добавить одну таблетку фурацилина, тогда вы даже не заметите появление грибка.

Но если ситуация осложняется уже присутствием плесени, тогда сокращайте пропорции и добавляйте 1 таблетку в 1 л воды.

 

После обработки стен таким средством вы забудете, как выглядит грибок. Но и не забывайте проветривать помещение во избежание подобных случаев.

 

Чтобы соленья получились вкусными, и хранились долго, нужно прислушаться к советам опытных хозяек.

• Соль используйте белую, сухую, желательно крупного помола.

 

• Фрукты и овощи, предназначенные для консервирования, предпочтительно мыть при помощи специальной щетки. Ягоды следует промывать под струей проточной воды не менее 5—7 минут.

 

• Если вы используете пряную зелень, то она также должна быть тщательно промыта. Делать это нужно либо под проточной водой, либо в емкости с заменой воды, а затем хорошо просушивать зелень на махровом полотенце.

Вам понадобятся: 

1\2 чашки соды 

1\2 стакана нашатыря 

 

1. Возьмите большую кастрюлю по размеру фильтров вытяжки, наполните водой и доведите ее до кипения. 

2. Постепенно добавьте в воду 1/2 чашки обычной соды, всыпая соду медленно по чайной ложке. 

3. Опустите фильтры в кипящую воду, жир и грязь будут растворяться очень быстро. Через несколько минут снимите кастрюлю с огня. Для очень грязных и засаленных фильтров повторите процедуру с новой водой. 

4. Если жир не ушел полностью, то поместите фильтры в горячую воду с нашатырным спиртом (1/2 стакана нашатыря на 3,5 литра воды). Обязательно откройте в кухне окна и используйте маску, чтобы защититься от сильного запаха нашатыря.

 

[показать]

1. ГАСПАЧО (Испания) 

 

Ингредиенты: 

4 кусочка белого черствого хлеба толщиной 2,5 см (без корочек, нарезанных маленькими кубиками), 

1,3 кг зрелых помидоров (помыть, порезать на четвертинки), 

4 ст. л. хересного уксуса, 

3 зубчика чеснока, щепотка молотого тмина, крупная пищевая морская соль, 

2 средних огурца, 

1 красный стручковый сладкий перец, 

1 зеленый стручковый сладкий перец, 

четвертинка головки красного репчатого лука, 

0,5 стакана оливкового масла прямого отжима, 0,5 стакана минеральной воды без газа. 

 

Для гарнира: 

По 2-3 ст. л. порезанных кубиками огурцов, зеленых яблок, ломтиков помидоров, сладкого перца, молодых листьев базилика 

Хлеб положить в большую миску, из помидоров выбрать семена и вместе с частью выделившейся жидкости смешать с хлебом. Перетереть хлебную массу руками, влить 1 ст. л. уксуса и оставить минут на 5-10. 

В ступке истолочь чеснок с тмином и 0,5 ч. л. соли до состояния пасты. Соединить с хлебной массой и пюрировать в блендере до однородности. 

Тем временем порезать кусочками помидоры, перцы, огурцы и лук. Положить эти овощи в отдельную миску, посолить тремя щепотками соли и оставить так на 15 минут, чтобы помидоры дали сок. Овощную массу пюрировать до однородности, добавить оливковое масло, протереть через сито. Смешать с хлебной массой, взбить с тремя оставшимися ложками уксуса и водой. Посолить по вкусу. Поставить гаспачо в холодильник на 3 часа. Подавать с предложенными гарнирами. 

1. Одну пачку сухой горчицы развожу в ведре воды, добавляю 100 мл столового 9%-ного уксуса, тщательно перемешиваю и опрыскиваю этой смесью ботву картофеля. Жуков не бывает. Источник: Иосиф ДОРОФЕЕВ.

 

2. От нашествия колорадского жука пасленовые грядки защитит обычная печная зола (после сжигания дров). Внесите ее во время посадки картофеля и рассады томатов по щепотке в каждую лунку и слегка опудрите поверхность почвы. Как только сформируются кусты, не дожидаясь появления личинок вредителя, проведите вторую обработку. Но на этот раз опрыскайте плантацию настоем золы (2-литровая банка золы на 10 л воды, с добавлением в смесь хозяйственного мыла, затем «концентрат» разведите в пропорции 1:10).

Необычно украшенные цветочные горшки удовольствие редкое и недешевое. Но можно сделать эту незаменимую деталь интерьера абсолютно уникальной, включив свою фантазию!

 

Итак, вот несколько идей по декору цветочных горшков:

 

1. Если у вас есть шпагат, да еще и разных оттенков – это то, что нужно. Вы можете шпагатом одного цвета полностью обмотать цветочный горшок. А шпагатом другого цвета выложить витиеватые узоры. Шпагат, лучше всего, также крепить на стойкий клей. ПВА не подойдет.

[показать]