Быстрый рецепт маринованных баклажанов.
15-06-2013 02:08
КАК ДЕЛАТЬ
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Нам понадобится:
баклажаны небольшие — 5 шт.
перец болгарский — 3 шт.
лук среднего размера — 3 шт.
уксус — 125 мл (Очень много,регулируйте на свой вкус!)
растительное масло — 60 мл
вода для приготовления рассола — 500 мл
чеснок — 8 зубчиков
соль — 1 ст. л. с горкой
зелень петрушки
Лосось запеченный под соусом из трав
15-06-2013 02:05
приготовление
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Время приготовления: 40 мин Порций: 4 Калорийность: 550 кКал на порцию
Вам понадобится:
Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 800 г
Соль морская 1 ч.л.
Перец черный молотый 1/2 ч.л.
Лимоны 1/2 шт.
Сливки 10-11% 300 мл
Яичный желток 3 шт.
Горчица дижонская 2 ч.л.
Базилик свежий зеленый 10 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Эстрагон 10 г
Народный рецепт, улучшающий функции суставов с обезболивающим эффектом.
15-06-2013 02:01
[показать]Уникальный рецепт средства для восстановления суставов из народного лечебника
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]Уникальный рецепт средства для восстановления суставов из народного лечебника
Очистите 300-400 граммов чеснока, пропустите его через мясорубку, положите в литровую банку и залейте хорошим нерафинированным растительным маслом.
Настаивайте 2 недели в темном месте, ежедневно перемешивая содержимое. Получите чесночное масло.
Процеживаете его через 3-4 слоя марли.
Способ применения : втираете в больное место (например, поясницу при остеохондрозе или суставы при артрозе). Накрываете полиэтиленом и теплым шарфом на ночь.
Уже с первых дней почувствуете облегчение, восстановление подвижности и уменьшение болей. Курс два месяца.
Чеснок улучшает кровообращение в области больного сустава, тем самым способствуя восстановлению его функций.
Мини - салатики
15-06-2013 01:56
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
♦ ЭДЕЛЬВЕЙС
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана).
♦ НЕЖНОСТЬ
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.
♦ НАСЛАЖДЕНИЕ
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко.
♦ ЛЕТНИЙ
Летний вкус зимой и летом.
Огурец, помидор, перец сладкий, майонез (сметана), зелень.
♦ ФРУКТОВЫЙ
Салат с экзотическим вкусом.
Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом.
♦ ДИВАЙН
Незабываемый вкус.
Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез (сметана).
Мои Самые Родные - новая серия фотографий в фотоальбоме
15-06-2013 01:13
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вкусные салаты на зиму. Как заготавливать салаты на зиму
14-06-2013 14:59
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
| [500x345] Салаты — это универсальное блюдо, в котором содержится большое количество разнообразных полезных веществ и витаминов, так необходимых в зимне-весеннее время. Помимо пользы, салаты еще очень вкусны и могут использоваться как основное блюдо, так и гарниры к мясу, рыбе и т.д. В основном салаты готовят из огурцов и помидоров. Но часто к ним добавляют другие овощи: капусту, кабачки, баклажаны, перец, лук, фасоль и пр. |
Вредители сада- огорода. Электронный справочник.
14-06-2013 10:57
Читать далее...
комментарии: 7
понравилось!
вверх^
к полной версии
- Акациевая ложнощитовка
- Белая американская бабочка
- Большая персиковая тля
- Боярышниковый клещ
- Боярышница
- Бронзовка вонючая
- Бронзовка зеленая малая
- Бронзовка золотистая
- Букарка
- Бурый плодовый клещ
- Вишневая минирующая моль
- Вишневая муха
- Вишневая побеговая моль
- Вишневый долгоносик
- Вишневый общественый пилильщик
- Вишневый слизистый пилильщик
Избавляемся от фитофторы
14-06-2013 02:28
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Фитофтора - самая коварная болезнь для помидоров. И чтобы не остаться зимой без помидоров своей фирменной засолки, надо подлечить помидоры, ведь грибок фитофторы может за пару дней полностью «съесть» урожай.
Для повышения иммунитета у помидоров мы применяем отвар полевого хвоща: 150 г свежего (или 100 г сырого) хвоща заливаем 1 л кипятка и кипятим на слабом огне в течение получаса, затем процеживаем и заливаем отвар 5 литрами воды и полученным настоем опрыскиваем помидоры.
Очень хорошо помогает при фитофторе томатов забродивший кефир. Покупаю в магазине литровый пакет самого дешевого кефира, оставляю его бродить в течение 2-х суток в теплом месте, переливаю в емкость, а затем забродивший кефир добавляю в ведро с водой. Полученным раствором опрыскиваю томаты через 2 недели после их высадки в грунт на постоянное место. А затем опрыскиваю этим раствором все лето, каждую неделю. Можно чередовать: одну неделю -одним раствором, вторую неделю - другим.
На 10 литров воды добавить 20 капель йода и литр сыворотки, полученной с оттопленного творога. Такой раствор хорошо уничтожает микробы, а также ускоряет созревание помидоров.
Болезни капусты и других капустных растений
14-06-2013 02:26
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Капуста, редис, и другие культуры семейства капустных на огородах и приусадебных участках сильно поражаются болезнями. К числу наиболее распространенных и опасных из них относятся сосудистый и слизистый бактериозы, фузариозное увядание, серая гниль.
Сосудистый бактериоз — заболевание, поражающее все виды капусты, а также репу, редис, резко снижая их урожай. Первые признаки болезни — пожелтение краев листьев. Постепенно желтизна распространяется к середине листа. Жилки здесь темнеют, образуя черную сетку. При поражении на ранних фазах развитие растений замедляется, кочаны не образуются. Особенно большой ущерб наносит болезнь в дождливую погоду. Источники инфекции — зараженные семена и растительные остатки в почве.
Слизистый бактериоз. Первые признаки заболевания — гниль с неприятным запахом у основания наружных листьев — проявляется в период завязывания кочана. Постепенно листья ослизняются и поражение распространяется в глубь кочана и кочерыги. Внутри больных кочанов развивается мокрая гниль. При сильном поражении кочан еще до созревания отваливается от кочерыги, при слабом — внутренняя гниль почти незаметна. Поэтому такие кочаны при хранении заражают здоровые.
Инфекция распространяется главным образом в растительных остатках. Развитию болезни способствует теплая и влажная погода, особенно на ослабленных или поврежденных вредителями растениях.
Дайте картошке воздуха.
14-06-2013 02:23
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Кислород, азот, влага и солнечный свет - все это слагаемые хорошего урожая.
Даже вкус картошки зависит от кислорода. Точнее, от его количества в почве. Если земля была рыхлая и воздухопроницаемая, то и картошечка будет вкусной и рассыпчатой. А для чего еще нужно окучивание?
Для образования столонов
Столоны - это подземные побеги у картофеля, на которых развиваются клубни. Окучивание обеспечивает побеги кислородом, благодаря чему они лучше развиваются.Чем больше будет столонов, тем больше в конечном счете будет и урожай. Больше всего клубней как раз в холмиках окучивания.
Для сохранения влаги в почве
Рыхлая почва становится более воздухопроницаемой. А в воздухе всегда есть процент влажности, причем чем выше температура воздуха, тем больше влаги она содержит и, значит, больше росы осядет.
Для обеспечения азотом
Роса и туманы - лучшие источники азота. То есть вместе с влагой ваша почва получит еще и азотные удобрения без всяких на то затрат - физических и материальных - с вашей стороны.
Как окучивать?
При окучивании необходимо перекапывать междурядья, приваливая почву к кустам так, чтобы образовались холмики. Корни картофеля залегают неглубоко, зато широко. Поэтому надо вскапывать осторожно, чтобы их не повредить. Холмик при окучивании должен быть объемным, чтобы лучше поступал кислород. Окучивают картошку, когда ростки достигнут в высоту 10-20 см. При этом в северных регионах начинают раньше, когда ростки вытянулись до 5-6 см, и за сезон окучивают до 6-7 раз. В южных достаточно 1 -2 раза окучить картошку.
КСТАТИ
Семь правил большого урожая помидоров.
14-06-2013 02:18
комментарии: 6
понравилось!
вверх^
к полной версии
ПРАВИЛО ПЕРВОЕ, ТРАДИЦИОННОЕ.
Удаляем пасынки, на каждом кусте оставляя не более 1-2 самых сильных побегов: пасынки не дают полноценного урожая, отнимают у куста питание и воду. К тому же этот прием увеличивает доступ света и воздуха в теплицу.
ПРАВИЛО ВТОРОЕ, НОВАТОРСКОЕ.
Как только плоды начали завязываться и увеличиваться в размерах, над каждой кистью с помидорками обрывайте листья. Благодаря этому приему помидоры не только скорее краснеют, но и быстрее растут.
ПРАВИЛО ТРЕТЬЕ, ОГУРЕЧНОЕ.
Как и у огурца, своевременно снимайте плоды, достигшие нужного размера. Так вы гарантированно убережете их от фитофторы и дадите шанс следующим помидоркам.
ПРАВИЛО ЧЕТВЕРТОЕ, ЩИПАТЕЛЬНОЕ.
У всех сортов баклажанов и у высокорослых сортов помидоров в середине-конце июля прищипните верхушки. Это увеличит урожай и ускорит созревание.
ПРАВИЛО ПЯТОЕ, ЗАБОТЛИВОЕ.
Крупный куст привяжите к опоре. Или к верхушке теплицы, обвив стволик тесьмой. Подвязывайте кисти, на которых много плодов. Нельзя, чтобы плоды на нижних ветвях касались земли. Подстелите сухое сено, опилки или солому.
ПРАВИЛО ШЕСТОЕ,СТИМУЛИРУЮЩЕЕ.
Внекорневая подкормка прекрасно стимулирует образование новых плодов и ускоряет созревание уже имеющихся, помогает противостоять инфекциям и болезням. Один раз за сезон полезно опрыскать помидоры раствором борной кислоты, а через 2 недели после этого - раствором мочевины.
ПРАВИЛО СЕДЬМОЕ, УДОБРИТЕЛЬНОЕ.
Во время плодоношения помидоры особенно нуждаются в калии. Используйте для подкормки бледно-розовый раствор марганцовки. Если растение радует вас внешним видом, подкармливайте редко, а если у него бледно-зеленые листья, оно вытянутое и нет урожая, поливайте марганцовкой раз в 10 дней. Раз в месяц подкормите навозом: если брать коровяк, то в соотношении 1:7, если куриный помет -1:12. Любой состав расходовать из расчета одно ведро на 10-15 растений.
Что делать в саду и на огороде в июне
14-06-2013 02:11
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
В июне лето начинает вступать в свои права. Дни становятся самыми длинными в году. Почва хорошо прогрелась, угроза заморозков практически миновала. Однако огородникам и садоводам расслабляться рано. Расскажем, что делать в саду и на огороде в июне.
1. В самом начале месяца можно посеять такие теплолюбивые культуры как фасоль, тыкву, кабачки, а также столовую свёклу и укроп. Подготовьте грядки, отведённые на огороде под морковь зимнего хранения и можно сеять. Ещё не поздно посадить лук-порей, желательно не позже первой декады июня.
2. Без опаски в открытый грунт высаживайте рассаду перцев, томатов и баклажан (в средней полосе России - лучше под временное плёночное укрытие ), корневого и черешкового сельдерея, базилика, цветной капусты, кольраби и брокколи.
3. На огороде сейте на открытых грядках семена огурцов и размещайте их рассаду, а также рассаду кочанной капусты, средней, поздней и савойской. Можно повторить посев укропа. Во второй половине июня сейте редьки летнего созревания. Готовьте по новой рассаду кочанных и листовых салатов.
4. В теплице начинайте подвязку растений и формирование томатов, баклажан, перцев и огурцов.
5. На огороде в июне можно приступать к сбору первого урожая зелёных культур (укроп, щавель, репчатый лук на перо, любисток, батун, пекинская и китайская капуста) редиса, спаржи, а в конце месяца – репы и белокочанной ранней капусты.
6. Влага и тепло в саду и на огороде в июне способствуют росту сорняков и распространению вредителей. Вовремя убирайте этих непрошеных гостей с участка. Укройте капустные грядки от бабочек белянок, капустниц и крестоцветных блошек нетканым материалом. Регулярно рыхлите посадки лука, моркови и картофеля. Окучивайте растения и посыпайте древесной золой. Если началось нашествие колорадского жука, тли и морковной листоблошки, используйте препараты Лепидоцит, Фитоверм или Актар.
7. Не забывайте о подкормке растений. Ведь именно в начале лета они усиленно растут и развиваются. В июне все они нуждаются в получении трёх основных элементов – азота, фосфора и калия.
8. Особое внимание в это время следует уделить поливу культурных растений. Ведь недостаток воды может снизить урожай вполовину, а избыток приведёт к развитию грибковых болезней.
9. Ну а собранные с грядок сорняки, ботву и бытовые отходы отправьте в компостную кучу. Для следующего сезона компост для сада и огорода весьма пригодится.
Дачникам в саду в июне тоже работы достаточно.
1. Если не хотите через несколько лет трудиться с прореживанием крон плодовых деревьев с помощью секатора, а то и ножовки, займитесь сейчас прищипкой и удалением молодых побегов.
2. Для того чтобы ускорить плодоношение и увеличить закладку плодовых почек, отогните ветки плодовых деревьев с помощью верёвок и колышков до горизонтального положения.
3. Не забудьте проверить сделанные весной прививки, ослабив, при необходимости, обвязку. Если на привое появилось несколько побегов, оставьте самый сильный. Остальные, пока зелёные, можно отломить.
4. После окончания цветения плодовых деревьев и ягодных кустов, проводим их подкормку органическими удобрениями.
5. Рыхлим почву в приствольных кругах и мульчируем их сеном или щепой.
6. В июне начинаем борьбу с вредителями сада. На грушах и яблонях проверяем ловчие пояса. Собираем и уничтожаем падалицу, чтобы не дать вредителям уйти в землю. После того как отцветёт слива и вишня, опрыскиваем их настоем табака или полыни от долгоносиков, грызущих листву.
7. Ну и не забывайте поддерживать в саду чистоту и порядок, регулярно проводя борьбу с сорняками.
В июне дел в саду и на огороде предостаточно.
Как сделать дешевые шпалеры для вьющихся растений
14-06-2013 02:05
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Шпалера – отличное приспособление для поддержания вьющихся растений, если есть желание пустить цветы данного вида по стене вашего дома, внутри или снаружи открытого/закрытого патио/террасы, или по кирпичной/бетонной ограде. Шпалеры так же прекрасно подойдут для выращивания зеленого горошка на вашем огороде, да и в принципе по аналогии всего что угодно: от неприхотливых вьюнков (душистые цветы, которые обычно раскрываются ночью, и поэтому носят еще одной название «лунные цветы»), до канталупы (шпалеры для дыни должны быть дополнительно укреплены).
Чтобы избежать покупки готовых магазинных шпалер, которые обычно крайне дороги, лучше научиться делать их своими руками. Ниже представлено пошаговое описание, которое поможет вам быстро и легко сделать шпалеры для вашего сада – один из вариантов средней прочности. Вам не придется ничего шить или использовать какие бы то ни было массивные инструменты – свою первую шпалеру вы соберете за 20 минут. Единственное, что потребуется – приобрести партию бамбуковых круглых палочек/реек (бамбук более гибок и прочен) за копейки на ближайшем строительном рынке.
Вам понадобятся:
Свинина в пиве
14-06-2013 01:40
приготовление здесь
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Надо сказать, что сама я отношусь к свинине достаточно равнодушно, поэтому готовлю очень редко.Решила вам поведать как приготовить очень мужской ужин или обед !)) Выбирайте сами «И мяса поесть, и пивом запить» !))
Надо:
1 кг свинины (брала эскалопы)
1 ч л молотого кофе
5 зубчиков чеснока (измельчить)
0,5 л светлого пива
1 ч л цедры лимона
Соль, перец
Курица в кефире Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!
14-06-2013 01:37
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]Ингредиенты:
- 1 курица
- 0,5-0,75 л кефира
- соль, приправы для курицы
Приготовление:
Курицу промыть, разрубить на порционные куски.
Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы.
Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.
Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180*С около часа до румяной корочки.
Схемка "Волшебное нежное лето" (Бесшовная)
14-06-2013 00:44
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Название: Волшебное нежное лето..
Автор: Litizija
Создана: 14.06.2013 00:15
Скопировали: 176 раз
Установили: 192 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Litizija
Создана: 14.06.2013 00:15
Скопировали: 176 раз
Установили: 192 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Серия сообщений "СХЕМЫ КЛАССИЧЕСКИЕ":
Часть 1 - Схемка "Две фиолетовые"
Часть 2 - Схемка "Абстрактная бежевая"
...
Часть 22 - Схемка "Розочки"
Часть 23 - Три схемки от Летиция "Летние" (бесшовные)
Часть 24 - Схемка "Волшебное нежное лето" (Бесшовная)
Новое Оформление дневника для Лирушников.
14-06-2013 00:16
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
[523x45]
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
|
[523x45] |  |  |  |  |
Очень простой способ как сделать ванну белоснежной!
13-06-2013 01:53
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
1. Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды и натрите влажную ванну этой смесью.
2. Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый чистящий слой, нанесите поверх него другой.
3. Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды.
Ваша ванна станет белоснежной - вы убедитесь в этом сами!
Пополняйте словарный запас!
13-06-2013 01:36
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Благодаря рекламе, мы узнали, что:
13-06-2013 01:30
НАШИ ГЛАВНЫЕ ПРОБЛЕММЫ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
1. Каждая девушка в ярком платье носит с собой в сумочке двухлитровый Vanish.
2. Люди, живущие в огромных, хорошо обставленных квартирах, питаются лапшой "Роллтон".
3. Пора создавать купюру номиналом 99 рублей.
4. У хорошей хозяйки всегда грязный кафель в ванной, ржавые краны, кухонные плиты и унитазы.