• Авторизация


Живые камни. 14-04-2012 02:01


НЕОБЫЧНЫЙ ЭЛЕМЕНТ ДЕКОРА ДЛЯ САДА.

1.
[604x453]

2.
[482x375]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Уютная дача. 14-04-2012 01:45


Существует что-то ужасно романтичное в трапезах на свежем воздухе, именно поэтому они идеально подходят для свадьбы и других торжественных событий.

Люстры для застолья на свежем воздухе, такие, как в нашей фотогалерее, мгновенно увеличат романтическое ощущение и настрой в разы.
[526x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Огород для декора. 14-04-2012 01:04


Сейчас огород часто заводят не столько для сбора урожая, сколько для украшения сада. Ведь многие овощи и пряные травы смотрятся очень живописно, особенно, если их красиво рассадить и эффектно оформить грядки. Неслучайно такой огород принято называть декоративным.
[570x356]
Для обрамления грядок прекрасно подойдет каркас из деревянных бортиков. Дорожки между бортиками можно засыпать мелким гравием.

[показать]

ПОДРОБНО
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский луковый суп. 14-04-2012 00:41


i (53) (200x150, 7Kb)
Ингредиенты:
1 кг репчатого лука,
100 г сливочного масла,
50 г сливочного масла (для гренок),
лавровый лист,
сухие травы,
1 л говяжьего бульона,
соль, черный молотый перец,
6 кусочков белого батона,
250 г сыр

Приготовление французского лукового супа:
Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
Сливочное масло растопите в кастрюле с толстым дном.
В кипящее масло выложите лук, добавьте лавровый лист и сухие травы (тимьян, орегано или базилик). Тушите на слабом огне, периодически помешивая.
Влейте бульон, доведите до кипения.
Посолите и приправьте черным молотым перцем по вкусу и варите на слабом огне 50-60 минут.
Тем временем кусочки батона (или багета) смажьте сливочным маслом.
Запеките гренки в духовке 5 минут, переверните и поставьте еще на 5 минут.
Перед подачей суп выложите в тарелочки, накройте гренками и посыпьте толстым слоем сыра.
Французский луковый суп поставьте под гриль на 8-10 минут, когда сыр подрумянится подавайте.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Косынка связанная крючком. 14-04-2012 00:34

Это цитата сообщения Lally_Soong Оригинальное сообщение

Косынка, и не только для девочки=)

Спасибо китаянке Хитоми!



5.
[690x461]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кролик в сметане. 14-04-2012 00:31


Ингредиенты для кролика в сметане:

1 кролик ( 2 кг),
2 репчатых лука, 2 моркови,
500 мл сметаны,
400 мл тёплой воды,
чёрный молотый перец,
лавровый лист, майоран

Приготовление кролика в сметане:
Кролика вымойте, порежьте куски. Куски кролика посолите, приправьте чёрным молотый перцем.
Отделите жир от мяса, выжарьте его на разогретой сковороде. Выложите куски мяса.
Обжарьте куски кролика с двух сторон до золотистого цвета, приправьте майораном.
Репчатый лук очистите, нарежьте полукольцами.
Морковь очистите и натрите на крупной тёрке.
В кастрюлю с толстым дном выложите куски кролика, лук, морковь, лавровый лист.
Приготовьте сметанный соус: сметану выложите в глубокую миску, залейте водой и перемешайте. При желании добавьте припавы по вкусу.
Залейте мясо кролика сметанным соусом.
Тушите кролика в сметане около 1 часа на среднем огне или больше, пока мясо не начнет отделяться от кости.
[543x426]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кролик в горчице. 14-04-2012 00:22


Дли приготовления блюда потребуется:
1 кролик
горчица - 250-300 г
густая сметана - 300-400 г
картофель - 1 кг
соль, перец
Кролик запекается целиком. Мясо посолить, поперчить со всех сторон и уложить в утятницу или на противень брюшком вниз. Верхнюю часть кролика (хребет) густо смажьте горчицей (полстакана). Поставьте в предварительно нагретую духовку и выпекайте 15 минут. Очищенный картофель нарежьте кубиками, посолите. Выньте кролика из духовки, переверните и смажьте оставшейся горчицей брюшко. Положите вокруг него картофель и поставьте печься в духовку еще на 15 минут. После этого выньте кролика еще раз и залейте все сметаной. Поставьте в духовку еще на 5 минут. Подавайте к столу горячим, с зеленым салатом
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-французски. 14-04-2012 00:00


[546x410]
Для приготовления блюда понадобится:
400-500 г свинины (говядины)
3-4 луковицы
300-350 г сыра
200 г майонеза
2 помидорки
свежемолотый перец
соль
зелень
-Мясо вымойте, обсушите, нарежьте поперек волокон на порционные куски толщиной 1 см. Каждый кусок отбейте, посолите и поперчите с двух сторон. Лучше всего оставить мясо мариноваться минимум на 1-2 часа в холодильник.
Если вы используете говядину, поступите таким же образом. Мясо порежьте, отбейте, посолите и поперчите. Добавьте сок лимона и оставьте мариноваться на ночь.
-Помидор порежьте кольцами
-Лук очистите и нарежьте на кольца или полукольца.
-Сыр натрите на крупной терке.
-Противень смажьте маслом, выложите мясо, затем лук и помидоры. Если вы используете картофель, то его нужно порезать кружочками толщиной 1 см, и выложить его первым слоем.
-Посыпьте блюдо сыром, а сверху сделайте сеточку из майонеза. Располагая ингредиенты именно в таком порядке (сначала сыр потом майонез, вы получите аппетитную сырную корочку, которая будет более мягкой, ароматной и сочной.
-Запекайте мясо по-французски в течение 40 минут при температуре 180 °С (говядина будет готовиться дольше – около часа). Кушать блюдо в горячем виде. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка из лоскутков. 13-04-2012 23:05

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

Рыбка из кусочков ткани

Можно сшить из разных кусочков ткани. Очень подходящая вещичка на мобиль для малыша.

1.
[640x485]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДБОР ПРЯНЫХ БУКЕТОВ. 13-04-2012 22:58


[316x327]
Пряности для приготовления закусок или гарниров из разных продуктов:

Для овощных гарниров к мясным блюдам используются почти все виды овощей, в том числе и пряные овощи и корнеплоды. Вкус их улучшается за счет добавления сахара или меда, придающих сладковатый вкус, уксуса, ароматного уксуса с эстрагоном или другими пряными растениями, лимонного сока, вина, оливкового масла.
Для приготовления овощной закусочной смеси: Лук зеленый, свежий стручковый перец.
Для приготовления гарниров из зеленого кочанного салата: Вкус его улучшается, как было указано выше в общем для овощной смеси; можно по вкусу (или при наличии) добавить огуречную траву.
Для приготовления гарниров или салатов из свежих огурцов: Черный перец, красный перец сладкий или жгучий, лук зеленый, анис.
Для приготовления гарниров из шпината: Чеснок, укроп, перец душистый, базилик, полынь.
Для приготовления гарниров или закусок из свеклы: Тмин, корень хрена, эстрагон, перец душистый, анис, полынь.
Для приготовления гарниров или закусок из белокочанной капусты: Тмин, гвоздику, черный перец, перец красный сладкий или жгучий, майоран, кориандр, чеснок, лук, огуречную траву, полынь, аир.
Для приготовления гарниров или закусок из квашеной капутсы: Лук, чеснок, черный перец, грибы, красный перец сладкий или жгучий, майоран, любисток, лавровый лист, тмин, мускатный орех, хрен, базилик, эстрагон, фенхель, перец душистый, можжевельник.
Для приготовления гарниров или закусок из цветной капусты: Базилик, чабер, эстрагон, мускатный цвет.
Для приготовления гарниров или закусок из стручковой фасоли: Укроп, огуречную траву, пастернак, чабер, перец душистый.
Для приготовления гарниров или блюд из сухой цветной фасоли: Черный перец, майоран, чабер, чеснок, лук, кориандр, перец красный или жгучий, белый или зеленый перец, сельдерей, щавель кислый.

Для приготовления гарниров или закусок из сухого гороха: Тимьян, розмарин, тмин. Кориандр, мускатный цвет, петрушку, лук, чеснок, базилик, чабер.
Для приготовления гарниров, закусок или блюд из разных бобовых: Чабер, имбирь, мускатный цвет, перец красный сладкий или жгучий, перец черный, белый или зеленый перец, немного майорана, лук и чеснок по вкусу.
Для приготовления гарниров или других блюд из риса: Эстрагон, имбирь, кардамон, чеснок, любисток, мускатный цвет, перец красный, петрушку, шафран, майоран, душицу, кориандр, порошок из сушеного барбариса.

Пряности для приготовления гарниров или блюд из картофеля:

Для приготовления гарниров из картофеля: Лук, сельдерей, черный перец, петрушку, майоран, мускатный цвет или орех, тмин, базилик, чабер, тимьян, укроп, лавровый лист, аир.
Для приготовления блюд из жареного картофеля: Лук, черный перец, тмин, майоран, базилик, тимьян, чабер.
Для приготовления картофельного пюре: Лук, черный перец, мускатный цвет, петрушку, свежую пряную зелень по вкусу.

Пряности для приготовления грибных блюд:

Лук, чеснок, лук-резанец, черный перец, красный перец, кайенский перец, красный перец жгучий, эстрагон, майоран, полынь, розмарин, тмин, мускатный орех, базилик, петрушку.

Пряности для приготовления соусов и приправ:

Лук, чеснок, черный перец, кайенский перец, красный жгучий перец, укроп, красный сладкий перец, эстрагон, имбирь, каперсы, лавровый лист, майоран, гвоздику, душицу, душистый перец,

тимьян, розмарин, грибы, растертую зелень петрушки, огуречную траву, кардамон, лаванду, мяту перечную, куркуму, шалфей, кресс-салат.

Пряности для изделий из теста:

Пряности для домашних изделий из дрожжевого теста: Ваниль, анис, имбирь, миндаль горький и сладкий, кардамон, кориандр, тмин, гвоздику, корицу, перец душистый, бадьян. В изделия из соленого дрожжевого теста можно также добавить тмин, перец красный, чабер.
Пряности для праздничного домашнего печенья: 1. Корица, кардамон, имбирь, гвоздика. 2. Корица, имбирь, гвоздика, мускатный цвет. 3. Фенхель, кориандр, корица, апельсиновый сок. 4. Анис, перец душистый, мускатный цвет.
Пряности, используемые в сладкие начинки для пирогов или пирожков: Анис, имбирь, кардамон, мускатный цвет, шафран, ваниль, корицу.

Пряности для приготовления блюд из молочных продуктов:

Пряности для приготовления блюд из домашнего творога: Анис, имбирь, ваниль, корицу, кресс-салат, укроп, тмин, мускатный цвет, хрен, перец красный сладкий, мелиссу, тимьян, лук-резанец, базилик, огуречную траву, иссоп.
Пряности для приготовления домашних сыров: Базилик, тимьян, укроп, мяту перечную, мускатный цвет, душицу, перец красный сладкий, шалфей, тимьян, розмарин, кресс-салат.

Пряности для приготовления блюд или десертов из фруктов:

Для ароматизации различных блюд и десертов из фруктов можно использовать: анис, кардамон, мускатный цвет, ваниль, можжевельник, корицу, имбирь, гвоздику,
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Для чего нам пряности? 13-04-2012 22:54


[600x400]
Пряности и приправы
Пряности и специи - это свежие, сушеные или иначе обработанные части определенных растений, отличающихся особым вкусом и ароматом, и добавляемые из-за этого в пищу. Они во многом определяют вкус, запах, а часто и окраску блюда.
Для того чтобы еда была ароматной и вкусной, недостаточно знать ароматические особенности специй, нужно ясно представлять, как их правильно использовать. Что касается холодных закусок и десертов, то их вкусовые качества только улучшатся, если вы приготовите блюдо заранее. В этом случае эфирные масла, содержащиеся в специях, успеют распределиться равномерно. Иначе дело обстоит с горячими блюдами, в которые специи и пряности нужно добавлять незадолго до конца жарки, тушения, варки или выпечки. В некоторых случаях приправы в них кладут в уже готовую пищу перед подачей на стол. В отдельную группу выделяют лишь кулинарные изделия с фаршами или начинками. Специи, добавленные в начинку, при приготовлении защищены слоем теста, и поэтому не улетучиваются вместе с паром.
Специи добавляют в пищу как в свежем виде, так и в консервированном. Конечно, специи в свежем виде имеют гораздо больше ароматических и вкусовых качеств, чем консервированные. Проблема в том, что использовать свежие приправы не всегда возможно, поэтому приходится заготавливать их впрок. Наиболее распространенный способ консервирования специй - это их сушка. Если вы хотите заготовить специи этим способом самостоятельно, запомните, что они меньше испортятся, если процесс сушки будет как можно более коротким, а температура при этом - как можно ниже. Подготовленные для сушки специи нужно разложить тонким слоем на сито, которое помещают в сухое место, где температура не превышает 30° С. Высушенные специи лучше всего хранить в посуде с плотно закрывающейся крышкой. Для сохранения всех качеств специй их хранят в целом виде, а размалывают непосредственно перед употреблением.
Некоторые противники употребления специй считают, что они вредны для здоровья. На самом деле практически все в чрезмерном количестве вредно для здоровья. К тому же то, что может без последствий употреблять в пищу здоровый человек, может навредить больному. Это правило относится и к специям. Не следует при наличии каких-либо заболеваний использовать при приготовлении пищи использовать приправы, стимулирующие развитие болезни. Но при правильном и умеренном употреблении специи благотворно воздействуют на организм и являются скорее лекарством, чем вредным веществом.
Расскажем немного подробнее об особенностях использования наиболее распространенных специй.

Анис как специя - это листья и семена травянистого однолетнего растения. Анис обладает приятным сладковатым вкусом, а потому традиционно используется для приготовления сладких блюд, пирогов, конфет. Можно добавлять анис в мясные и рыбные блюда, в маринованные огурцы.
Базилик - это травянистое растение с необыкновенным ароматом, определяющимся содержащимися в его зелени эфирными маслами, и резко выраженным вкусом. Свежую и сушеную зелень базилика кладут в салаты, соусы, ими приправляют копченности. Некоторые используют эту специю при квашении и мариновании овощей.
Барбарис - кустарник, плоды которого обладают приятным терпко-кислым вкусом. Их добавляют в компоты и сладости из фруктов, а также в соусы к жареному мясу. Высушенные и смолотые в порошок плоды барбариса прекрасно дополнят вкус мяса, жареного на вертеле.
Ваниль - плоды тропического растения. В настоящее время натуральную ваниль часто заменяют синтетическим ванилином, который более дешев и легок в употреблении, но аромат которого уступает натуральному. Ваниль используют для приготовления сладких блюд - кремов, пудингов, шоколада, мороженого, тортов и пирожных.
Горчица - старое культурное растение, семена которого добавляют в соления, маринады, ими приправляют копчености. Свежие листья горчицы добавляют в салаты. Это растение также используется для приготовления столовой горчицы.
Имбирь - высушенные корневища многолетнего травянистого растения. Эта приправа имеет жгучий, немного напоминающий мяту вкус. В продаже можно встретить молотый и кусковой имбирь, но при приготовлении пищи чаще всего используется имбирь тонкого помола. Его добавляют в кулинарные изделия и другие сладкие блюда, в супы, мясо и рыбу. В сочетании с другими пряностями имбирь придаст пикантный вкус маринадам, соленьям и квашеньям.
Кардамон - высушенные незрелые семена тропической травы, они обладают пряным сладковатым вкусом. В продаже обычно имеется порошкообразный кардамон. Его используют для ароматизации теста, творожных и крупяных блюд, при приготовлении мяса, а также при производстве копченостей. Кардамон придает особый вкус рассолам и маринадам.
Корица - это высушенная кора коричного дерева. Как правило, эта приправа используется при
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряности и приправы. 13-04-2012 22:48


[600x450]
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИПРАВ
Анис: телятина, отварная рыба, запеченный картофель, отварная морковь, салатный соус из простокваши, салат из капусты, фруктовый салат, хлеб, кексы, печенье, напитки.

Базилик: свинина, фрикадельки из печенки, маринады, бройлер запеченый, бройлер тушеный, рыба с пряностями, томатный суп, овощные супы, макаронный суп с овощами, разл. тушеные овощные бдюда, фаршированные овощи, блюда из помидоров, омлет, салатные соусы из раст. масла и, сметаны, овощные салаты, овощные пироги.

Белый перец горошек: отварное мясо, отварной язык, тушеные мясные блюда, отварная курица и отварной бройлер, сельдь в пряном соусе, свежепросоленная рыба, рыбные, овощные и куриные супы, тушеные овощные блюда, уксусные консервы.

Белый перец молотый: блюда из мясного фарша, жаркое, отбивные котлеты, шницель, мясные соусы, печеночные фрикадельки и соусы, бройлер запеченный, жареная тушеная и запеченная рыба, овощные и рыбные супы, фаршированные овощи, тушеные овощные блюда и овощные запеканки, омлет, сырный суп и соус, сырное суфле, французский салатный соус, кисломолочный салатный соус, майонез, овощные, рыбные и, раковые салаты, мясные салаты, мясные, овощные и рыбные пироги.

Гвоздика: запеканка из печенки, кровяные блюда, украшение окорока, сельдь в пряном соусе, морковные и брюквенные запеканки, уксусные консервы, фруктовый салат, десергы из бананов и яблок, пряный кекс, пряники, напитки.

Душистый перец: мясные биточки, карельское жаркое, жирные мясные блюда, кровяные блюда, дичь, студень, отварная курица и бройлер, отварная рыба, вяленая треска, сельдь в пряном соусе, мясной, рыбный суп, щи, тушеные овощные блюда, пряники.

Душица обыкновенная: свинина, говядина и баранина, гриль-мясо, маринады, соус для спагетти, бройлер запеченный, гриль-бройлер, гриль-рыба, овощные супы, макаронный суп с овощами, блюда из помидоров, тушеные овощные блюда и овощные запеканки, омлет, блюда из брынзы, кисломолочные и соусы из раст. масла для салатов, овощные салаты, греческий салат, пицца, овощные пироги.

Зеленый лук: мясной фарш (запеченный), соус из мясного фарша, белый соус, топленое масло отварная, тушеная и жареная рыба, рыба запеченная, овощные, рыбные и супы с мясным фаршем, блюда из помидоров, тушеные овощные блюда и овощные запеканки, омлет и сырный соус, кисломолочные салатные соусы, овощные, яичные, рыбные и салаты с креветками, овощные и рыбные пироги.

Зеленый перец: жаркое, бифштексы и отбивные, котлеты, шницель, мясной фарш, запеченный и мясные соусы, бройлер запеченный, жареная, тушеная и запеченная рыба, рыбные, овощные и сырные супы, гушеные овощные блюда и овощные запеканки, омлет и рулет из омлета, сырный соус и сырное суфле, блюда под сыром, растительно-масляные и кисломолочные салатные соусы, овощные и рыбные салаты, рыбные, овощные и мясные пироги.

Имбирь: жаркое и отбивные из свинины, котлеты, жареный поросенок, восточная курица или бройлер, бройлер медовый, китайская рыба, китайские супы из свинины и курицы, китайские овощи, фруктовый салат, десерты из яблок, груш и бананов, кексы, печенье, суфле.

Кайенна перец: гуляш, блюда из мясного фарша, свинина, паелла, рисотто, гриль-бройлер, овощной суп, уха, суп из раков, блюда из фасоли, испанский омлет, салатный соус из раст. масла, овощные салаты и салаты с яйцом.

Кардамон: различные булочки, десерты из яблок, кофе, ванильное мороженое.

Карри: восточные блюда из свинины и говядины, китайские биточки, белый соус, разл. блюда из бройлера и курицы, паелла, китайская рыба, суп из бройлера и курицы, блюда из риса, салатный соус из простокваши, овощные салаты, салат из курицы, пирог из курицы и бройлера.

Кервель: свинина и говядина, бройлер печеный и тушеный, рыба отварная, картофельный суп с лук-пореем, овощные супы, луковый суп, суп из макарон и овощей, отварная морковь, тыквенные, блюда, баклажаны, блюда с тушеными овошами, омлет, сырный соус, салатный соус из раст. масла и простокваши, овощные салаты, пицца, овощные пироги.

Корица: греческая запеканка из, баклажанов и мясного фарша, вослочная курица и бройлер, жареные баклажаны, дрочена, сырник, фруктовый салат, супы на десерт, кисели, изюмные и сливовые десерты, яблочные десерты, пирожные, коричные булочки, рисовая каша, простокваша.

Куркума: свинина, рыба, курица, разл. блюда из риса.

Лавровый лист: жаркое, лушеное мясо, бульон, отварной язык, отварная курица и бройлер, отварная рыба, сельдь в пряном соусе, мясные, рыбные и овощные супы, уксусные консервы, лущеные баклажаны с фаршем, тушеные овощные блюда.

Лимонный перец: тушеные мясные блюда, мясные соусы, бифштексы, шницели и отбивные котлеты, бройлер запеченный, тушеный, бройлер, жареный бройлер, жареная, отварная и запеченная рыба, овощные и рыбные супы, отварные овощи, тушеные, овощные блюда и овощные запеканки,
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная пасха М-К 13-04-2012 21:20

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Творожная пасха (Очень вкусная!!!)))

[640x400]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Высаживаем садовые розы весной 13-04-2012 21:01


[700x624]

Розы можно высаживать как весной, так и осенью. Многие садоводы, следуя рекомендациям, предпочитают весеннюю посадку. Она оправдывает себя, если нет возможности укрыть розы осенней посадки воздушно-сухим способом. Растения, высаженные весной, требуют к себе большего внимания: постоянно надо следить за влажностью почвы, тщательно притенять саженцы от солнца. Эти розы приживаются, наращивают корневую систему, затем развивается надземная часть. Лучшее время посадки — середина апреля — конец мая, когда почва окончательно оттает и прогреется до 10—12С.

При весенней посадке саженцы отстают в росте от высаженных осенью на две недели, а при неблагоприятных условиях — и более. 

Определившись. где и какие розы вы будете сажать, заранее выкопайте посадочные ямы. Для весенней посадки их лучше готовить осенью, для осенней — весной. Если так не получается, все же необходимо это сделать хотя бы за две-три недели до посадки.

[показать]

выберем участок, подготовим землю
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Майские работы на даче. 13-04-2012 20:38


[показать] [показать] [показать]

В огороде
В мае проводятся основные работы по выращиванию овощей в открытом грунте. Когда почва хорошо прогреется, на грядки вносят навоз, компост все перепахивают и высевают рассаду капусты, огурцов. помидоров кабачков и других теплолюбивых культур которые высеяли в апреле в теплые парники или в ящики в комнатах. Но при этом следует постоянно помнить, что поздние заморозки, которые нередко случаются в конце мая или даже в начале июня, могут погубить эти теплолюбивые культуры. Поэтому следует заранее позаботиться о защите их от возвратных заморозков всеми возможными способами.

[показать]

сроки посадки, подкормки..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 способа повысить самооценку за день. 13-04-2012 20:18


[225x150]
Нет ничего сложного в том, чтобы взять и полюбить себя красивую, умную и добрую, необходимо просто следовать четырем простым способам, которые помогут повысить самооценку и посмотреть на себя под другим углом.
1. На протяжении получаса записывай свой внутренний диалог (отметить его интонацию и ритм).
2. Сделай себе сегодня три комплимента.
3. Запланируй четыре приятных вещи, которые ты можешь сделать для себя завтра. Запиши это в ежедневник, чтобы не забыть!
4. Запиши на листе бумаги «Я вполне хороша. Я заслужила собственную любовь к себе. И я заслуживаю, чтобы меня любили другие». Прикрепи листок на видном месте. Читай эти слова каждый день, вне зависимости от того, веришь ты в них или нет.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быть всегда желанной. 13-04-2012 20:14


i (50) (200x150, 11Kb)
Понятия «красивая» и «желанная» применимо к представительнице прекрасного пола не всегда идентичны. Далеко не все мужчины хотят видеть в своей постели высокую худую модель, хотя признают ее эстетическую красоту. Нередки случаи, когда большей популярностью из двух девушек пользуется простая веселая хохотушка, нежели ее надменная прекрасная подруга.

Желанными для мужчин являются женщины, которые максимально не похожи на них. То есть шелковистые длинные волосы, струящееся платье, грациозная походка и мурлыкающий голосок всегда будут привлекать сильный пол. Кроме внешних данных ценятся мужчинами особая женская мудрость и легкость в общении.

Поэтому, чтобы быть желанной всегда поработайте над несколькими своими изюминками и секретами, о которых будете помнить постоянно. Не усложняйте свою прическу – парням нравятся естественные мягкие пряди, которые приятно пропускать сквозь пальцы. Очень трогательна и тонкая женская шейка с лежащими на ней завитками волос.

Пересмотрите свой гардероб и избавьтесь от слишком открытой одежды – оставьте загадку, нежность, намек на секс и мягкость. Мужчинам нравится такой наряд на женщине, который вызывает желание ее раздеть. Важен и выбор ткани, она должна быть приятной на ощупь и льнущей к телу прелестницы.

По-настоящему сексуальный голос не бывает звонким и высоким, но и не должен быть прокуренным и хриплым. Только нежное, спокойное и ласкающее слух мужчины женское воркование способно свести его с ума. Говорите без истерических и восклицательных нот, притягивайте и гипнотизируйте тембром.

Желанная девушка передвигается танцующей походкой, непринужденно и легко. Поэтому не чеканьте шаг, не сутультесь и не делайте резких движений. Пластику своего тела почувствуйте на уроках танцев, там же вы приобретете царственную осанку и грациозность. Движения ваших бедер должны быть такими манящими, что мужчина неосознанно будет идти за вами, забыв обо всем на свете.

Найдите ту золотую середину, находящуюся между легкодоступностью, что нехорошо, и недоступностью, что еще хуже! Вы должны уметь показать, что доступны только ему, до остальных вам нет дела. Ум – это эротическая зона не только для мужчины. Глупость не вызовет восхищения и желания поклоняться и искать встречи. Общение с вами должно быть приятным и легким, беседуйте на известные вам темы и не стесняйтесь сказать о том, что чего-то не знаете.

Всегда вызывает желание женщина, которая знает цену себе и ценит мужчину. Никогда не теряйте чувство собственного достоинства и не унижайте своего партнера – это окрыляет и привязывает к вам парней.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квас в домашних условиях. 13-04-2012 19:50


[297x448]
Рецепт хлебного кваса

Мы начнем с самого простого, а когда поймем принцип, дадим волю фантазии и творчеству. Итак, готовим квас хлебный.
Для приготовления нам понадобятся простые продукты:

Ингредиенты

полбулки (можно и меньше) ржаного хлеба;
кипяченой воды -3 литра;
сухих дрожжей — полпакетика, или обычных пресованных -25-30г;
сахар — полстакана;
горсть изюма.
Последовательность приготовления кваса

Хлеб нарезаем на тонкие ломтики, укладываем на сухой противень и на небольшом жару подсушиваем в духовке 10-15 минут и подрумяниваем до золотистого цвета. Чем румянее сухари, тем красивее квас. Ржаной хлеб дает самый красивый цвет и самый приятный аромат квасу. но если у вас не найдется ржаного, не расстраивайтесь и используйте такой, который у вас найдется. Можно использовать оставшийся зачерствевший хлеб, но, конечно, без плесени.
Маленькая хитрость. Если вы считаете, что ваши сухари подрумянились недостаточно, закрасить квас можно карамелизированным сахаром. Для этого насыпьте сахар на чистую сухую сковороду, поставьте на умеренный огонь и при непрерывном помешивании доведите массу до приобретения насыщенного коричневого цвета. При достижении желаемого результата осторожно залейте карамель водой, и пусть эта смесь постоит, пока сахар растворится.
Теперь высыпаем в бутыль сухари, изюм, выливаем смесь с карамелизированным сахаром и доливаем горячей кипяченной водой.
Отдельно в стакане теплой воды растворяем дрожжи и вводим их в подготовленную хлебно-сахарную смесь, когда она остынет и будет едва теплой. Приблизительная температура — 35-37 градусов. при более высокой температуре дрожжи не будут работать, и все труды пойдут насмарку.
Не наливайте воды слишком много, так как в процессе брожения квас будет выливаться из бутыля. Оставьте в запасе свободное пространство для брожения.
Осталось накрыть горлышко марлей, чтобы мошки не проникли в смесь, и поставить квас в теплое место для брожения. Процесс длится от 1,5 до 2 суток. После чего две трети кваса сливаются для употребления, а оставшуюся кашицу заливают повторно водой, прибавляют сахар и ставят на брожение. Дрожжи теперь добавлять не нужно.
Перед употреблением квас процедите, укупорьте в бутылки и храните в холодильнике. Имейте ввиду, что в домашнем квасе содержится некоторое количество алкоголя, примерно как в кефире -1-2%. Поэтому водителям перед дорогой пить его не рекомендуется.

Если вы хотите разнообразить рецептуру приготовления домашнего кваса, добавляйте в него ароматные травы, сухофрукты, свежие ягоды, цедру лимона или апельсина, и каждый раз получайте новый неповторимый вкус.

Наслаждайтесь живительным напитком и радуйте себя и своих близких в летний зной или после тяжелой физической нагрузки.

Следующий рецепт медового кваса.

Для этого вам понадобятся полкило меда, полкило изюма, 25 граммов дрожжей, около двухсот граммов муки. Для приготовления засыпать все ингредиенты в бак на 25 литров, заполнить прокипяченной холодной водой (при этом хорошенько размешать муку и дрожжи), а через неделю, когда брожение подойдет к концу, получится замечательный бодрящий напиток.

Приготовление яблочного кваса.

Для приготовления яблочного кваса вам нужно будет сварить компот из одного килограмма кислых яблок на 4 литра воды (варить не более 5 минут). Настоять в течение двух-трех часов, а потом процедить и развести с 200 граммов меда, 100 граммов сахара, 40 граммов дрожжей, 0,5 палки корицы, сверху накрыть чистым полотенцем и поставить в темное теплое место на несколько дней. Дня через 3 можно ставить в холодильник .

А вот еще один рецепт домашнего кваса для тех, кто не хочет связываться с дрожжами. Называется квас круп и овощей. Надо взять 3 литра прокипяченной воды, пол стакана пшеничной муки, пол стакана каши Геркулес, одну репку, одну морковь, ложку изюма, ложку сухих листьев смородины, пол ложки соли (чайной).
Пшено промыть и залить одним литром кипятка (предварительно подсолить). Следует довести до кипения, добавить соль и геркулес. Долить еще один литр воды и вновь довести до кипения. Закрыть крышкой и настаивать примерно час. Затем все это пропустить через мясорубку. Репку, морковь и изюм тоже пропустить через мясорубку и с листьями черной смородины добавить в кашу. Перемешать и залить остальной водой (нагретой до 30 – 40 градусов). После этого жидкость сцедить и охладить. Оставшуюся кашицу используйте для приготовления другой закваски. Храните ее в холодильнике.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно организовать пикник. 13-04-2012 17:31


i (47) (150x113, 8Kb)Разговор пойдет о том, как правильно организовать пикник, ведь только в романтических фильмах главная героиня сидит на мягкой подстилке в центре ромашкового поля, поедает неизвестно откуда взявшийся бутерброд и лениво обмахивается шляпкой. В реальной жизни гораздо чаще можно увидеть, как замученная хозяйка данного мероприятия, растерявшая в дороге значительную часть своей красоты и хорошего настроения, раскладывает завядшие к этому заветному моменту салат и овощи по летающим пластиковым тарелкам.

Прежде всего нужно определить для себя какого типа пикник вы хотите устроить будет ли это барбекю-шашлык или холодные закуски. Мы предлагаем организовать пикник по- европейски. Самое главное что и как уложить внутрь будь то корзинка или что то еще, во всем должен быть порядок и здравый смысл. Очень важно выбрать продукты которые не потеряют свой привлекательный вид даже в процессе долгой дороги.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как отбелить локти. 13-04-2012 15:41


Грубая и темная кожа на локтях является следствием недостатка витаминов или постоянного механического контакта с твердыми поверхностями (привычка сидеть, опершись на локти, трение кожи о стол и т.д.). Бороться с подобными недостатками следует путем отбеливания и смягчения кожи.

Следите за тем, чтобы локти не соприкасались с твердыми поверхностями, старайтесь не облокачиваться на них.

Используйте осветляющие свойства лимона для того, чтобы сделать кожу на локтях мягкой и белой – смазывайте потемневшие участки ломтиком лимона несколько раз в день. Перед сном делайте компрессы, приложив дольки лимона к локтям на несколько минут, затем промойте кожу и смажьте ее жирным питательным кремом.

Примочки из яблочного уксуса хорошо осветляют кожу – смешайте одинаковые части яблочного уксуса и растительного масла, добавьте к составу немного соли. Вы можете смазать локти или сделать компрессы из смоченного в растворе куска марли. Через несколько минут протрите локти очищающей салфеткой.

Избавиться от грубой потемневшей кожи на локтях можно при помощи льняных компрессов – смочите марлевые салфетки в льняном масле и приложите их к локтям. Сверху обмотайте руки полиэтиленом, закрепите повязку эластичным бинтом – через полчаса удалите компресс. Чередуйте компрессы из льняного масла с примочками из любого растительного масла с добавлением эфирных составов.

Если кожа на локтях шелушится, то приготовьте кофейный пилинг и обработайте этой массой проблемные участки. Измельчите несколько зерен кофе в кофемолке, добавьте к ним сметану и мед, нанесите смесь на локти, втирая ее круговыми движениями. Затем смойте маску водой. Повторяйте такую обработку несколько раз в неделю и локти станут мягкими и светлыми. Во время принятия ванны обрабатывайте распаренную кожу локтей пемзой или скрабом из соли и сметаны. После процедуры всегда наносите на кожу толстый слой жирного питательного крема.

Чтобы очистить кожу на локтях от грубых чешуек и сравнять цвет кожи с остальными участками на руках, нужно еженедельно делать ванночки с нашатырным спиртом. На литр воды возьмите по чайной ложке мыльного раствора и нашатырного спирта – вода должна быть теплой, а держать локти нужно не менее 10 минут. Состав осветляет кожу на локтях, делает ее нежной и мягкой.

Хорошо осветляет кожу и делает ее мягкой вареный картофель – вы можете использовать воду, оставшуюся после варки картошки, для ванночки, а сам клубень растереть с медом и нанести на кожу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии