• Авторизация


Помидоры, фаршированные салатом из курицы и грибов 26-05-2012 11:55


           [604x525]

Состав :
6 больших помидоров
1 стакан отварного куриного мяса (грудка, бедро), нарезанного небольшими кубиками
1 стакан обжаренных шампиньонов (у меня опята)
2 ст. ложки консервированной кукурузы
2 ст. ложки сладкого перца, нарезанного кубиками
зелень петрушки
зеленый лук
листики молодого шпината или салата-латука

► Соус:
2 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка лимонного сока
1 ч. ложка неострой горчицы или зернистой горчицы
2 ст. ложки майонеза
соль, черный перец

► Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Весенний хлеб с сыром. 26-05-2012 11:52


                         [520x347]

Ингредиенты:
1 деревенский хлеб
340 г тертого сыра
1/4 чашки (меньше или больше по вкусу) нарезанного маринованного перца чили
1/4 чашки нарезанного зеленого лука, зелень в том числе
4 ст.л. размягченного сливочное масло

► Приготовление:
► 1. Разогреть духовку до 180С. Нарежьте весь хлеб почти до донышка в клеточку.
► 2. Натереть сыр в большую миску. Добавить зеленый лук с перцем чили. Полить растопленным сливочным маслом, тщательно перемешать руками.
► 3 Положите хлеб на большой лист фольги (достаточно большой, чтобы обернуть хлеб). Наполните каждую трещину сырной смесью. Завернуть в фольгу.
► 4. Поставить хлеб в духовку на 15 минут. Затем раскрыть фольгу от хлеба и поставить еще на 10 минут, пока все сыр не расплавится.

[520x347]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт брауни "Гости на пороге" 26-05-2012 11:50


           [604x453]

► Ингридиенты:
120 мл Нутеллы
1 яйцо
5 ст.л. муки
орехи по желанию
► приготовление:
► 1)Тщательно смешать Нутеллу с яйцом. Добавить муку и перемешать до исчезновения комочков. Добавить орехи.
► 2)Застелить форму для маффинов бумажными формочками, заполнить их тестом.
► 3)Выпекать при 175 С примерно 20 минут.
► 4)Дать остыть на решетке.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фритатта с зеленым горошком и цуккини. 26-05-2012 11:47


           [604x403]

2 порции 

► ингридиенты: 
4 яйца 
1 небольшой цуккини 
100 г зеленого горошка 
1 стебель лука порея (белая часть) 
1 зубок чеснока 
2 ст. л. тертого пармезана 
4 ст. л. тертого швейцарского сыра 
2 ст. л. оливкового масла 
► Приготовление:
► 1)Нарезать цукини тонкими ломтиками. 
► 2)Порей разрезать вдоль и промыть, Нашинковать. Чеснок измельчить.
► 3) Нагреть 1 ст. л. масла в маленькой сковороде. Положить порей, готовить на слабом огне до мягкости.
► 4) Добавить цуккини, зеленый горошек и чеснок, готовить 10 мин. Переложить в миску, остудить.
► 5) Слегка взбить яйца с сыром, добавить в овощи и

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из куриной грудки, фаршированные печёным перцем и запечённые в беконе с цветной капустой. 26-05-2012 11:44


[320x476]
Ингредиенты:

6-12 ломтиков сырокопченого бекона
6 куриных шницелей
4 красных сладких перца
2 ст.л. измельчённых листочков петрушки
соль, чёрный перец по вкусу
1 средний кочан цветной капусты
50 гр бекона куском
1 ст.л. оливкового масла холодного отжима
1/2 ч.л. сушёного перца чили

► Приготовление:

► Разогреть духовку до 180C градусов. Противень застелить фольгой, перец вымыть, обсушить, выложить на противень и запечь в течение 30-40 минут. Готовые перцы завернуть в фольгу или положить в герметично закрывающуюся кастрюлю. Полностью охладить, очистить от кожицы и семян и нарезать небольшими кубиками.

► К перцу добавить петрушку, приправить солью и свежемолотым чёрным перцем. Куриные шницели накрыть пищевой плёнокой и отбить. На ломтик бекона положить куриный шницель, посолить, поперчить, выложить на край каждого шницеля пару столовых ложек начинки и свернуть рулетиком, закрепить кулинарной нитью.

► Форму для запекания выстелить бумагой для выпечки и положить рулетики.
► Бекон нарезать маленькими кубиками, обжарить на сухой сковороде 5 минут. Кочан цветной капусты разделить на соцветия. Выложить в миску, добавить оливковое масло, кубики бекона, приправить солью и перцем чили. Перемешать и положить в форму рядом с рулетиками,выпекать в предварительно разогретой до 180 гр духовке 30 минут или до готовности.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ нежно сиреневого цвета связан по кругу! 26-05-2012 11:41

Это цитата сообщения Элен_Ленора Оригинальное сообщение



Авторская работа замечательного мастера Аллы Алеповой!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сиреневые юбка и топ. 26-05-2012 11:39

Это цитата сообщения Элен_Ленора Оригинальное сообщение



[показать]

[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто проснуться с тобою рядом. 26-05-2012 11:29

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение



[650x663]


Просто проснуться с тобою рядом
Просто коснуться нежной руки
Встретится с ласковым любящим взглядом
И тосковать, когда мы далеки

Просто болтать ни о чем до рассвета
Просто смеяться и просто грустить
Просто припомнить счастливое лето
Просто обидеться, просто простить

Просто мечтать лежа рядом с тобою
Просто вдвоем ожидать перемен
Просто любить тебя всею душою
И получать те же чувства в замен

Просто быть вместе единым целым
И как же

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Голландский рулет. 26-05-2012 07:36


            [604x453]

► Ингредиенты: 
упаковка слоёного теста; 
ветчина; помидор; 
маринованные огурцы; 
сыр; 
горчица; 
яйцо; 
специи и 
травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик. 

► Тесто раскатываем и смазываем горчицей. 
Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками. 
Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр. 
Посыпаем перцем и совсем немного травами. 
Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень. 
Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата. 
Выпекать до

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубочки" Загадка" 26-05-2012 07:33


                           [500x369]

Куриные яйца, мясной фарш,слоеное тесто,
Варим куриное яйцо. Заворачиваем его в фарш, обматывая полосками из слоеного теста, в форме клубочка и выпекать в духовке минут 40.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сёмга на шубе. 26-05-2012 07:32


          [604x381]

Ингредиенты:

300г (приблизительно) филе малосольной сёмги
1-2 луковицы
2 варёных яйца
1 отваренная крупная морковка
2 отваренных свеклы
2 отваренных картофелины
100-200г майонеза
зелень по желанию и вкусу

Способ приготовления:

Все овощи натереть на крупной тёрке, лук нарезать мелко, яйца тоже натереть на тёрке.
В майонез можно добавить сметану, салат будет ещё нежнее. Поставить кольцо для салатов на тарелку. Дно тарелки можно смазать немного рас. маслом. 
Выложить слой свеклы, намазать майонезом, сверху выложить морковь, картофель, яйца, лук, не забывая каждый слой перемазывать майонезом.
На самый верх выложить сёмгу нарезанную кусочками или ломтиками. Украсить по своему усмотрению. Поставить салат в холодильник на пару часов, чтоб хорошо пропитался. Перед подачей осторожно снять кольцо.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прекрасный летний сарафан. 26-05-2012 01:14

Это цитата сообщения Элен_Ленора Оригинальное сообщение



[453x84] [показать] [показать] [453x84]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная нежная блуза создаёт романтический образ!И летний беретик,для тех,кто плохо переносит солнце! 26-05-2012 01:13

Это цитата сообщения Элен_Ленора Оригинальное сообщение



[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Яркая ажурная блуза создаёт жизнерадостное настроение! 26-05-2012 01:10

Это цитата сообщения Элен_Ленора Оригинальное сообщение



[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Суши "Филадельфия" 26-05-2012 01:09


          [604x403]

Продукты для приготовления: 

Рис для суши 
Рисовый уксус (или готовим заправку сами) 
Нори 
Лосось сырой или слабокопченый. 
Угорь 
Сыр филадельфия 
Огурец 
Дополнительно: маринованный имбирь, васаби, соевый соус, 
макису для скатывания роллов и острый нож. 

Приготовление: 

1. Готовим правильно рис. Рецепт я вам уже писала, но для удобства повторюсь. Полтора стакана промытого риса заливаем двумя ст. холодной воды. 

2. Доводим до кипения и варим около 7ми мин. Вливаем в рис заправку, приготовленную из ст. ложки уксуса, ст.ложки воды и дес. ложки сахара и соли (или берем готовый рисовый уксус). Накрываем рис крышкой и варим еще минут 5-7 на медленном огне, вода должна выпарится и впитаться. Убираем рис с огня и оставляем еще минут на 15, не снимая крышку с кастрюли. Даем рису остыть. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный салат "Виола" 26-05-2012 01:07


           [604x453]

Понадобится:
- 200 г варёной говядины
- 100 г грецких орехов
- 300 г шампиньонов
- 1 луковица
- 3 варёных яйца
- 150 г твёрдого сыра
- 200 г моркови по-корейски
- 200 г майонеза
- растительное масло для жарки

Для украшения:
- 10-15 оливок/маслин
- зелень
- ломтики сыра

Приготовление:
1.Говядину нарезать соломкой.Орех измельчить.Яйца очистить,натереть на крупной тёрке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Компактный дизайн дачного участка своими руками. Подробный мастер класс 26-05-2012 01:02

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

[500x378]

Идея возникла из-за необходимости выращивать свои фрукты и овощи, используя минимальное пространство. Он позволяет эффективно использовать свободное место на дачном участке. Если вы интересуетесь выращиванием собственного урожая, надеюсь, эта информация будет для вас полезной…

Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Строительство мангала и плетня. 26-05-2012 00:59

Это цитата сообщения mybestdacha Оригинальное сообщение

[640x477]Загородный дом прежде всего место отдыха от городской суеты, возможность отвлечься среди зелени и тишины от серого бетона и пыльного стекла, автомобильной гари и городского шума.

Дача это не только возможность выразить себя, создавая неповторимые уголки из растений и различных строений и сооружений (беседок, пергол, изгородей, прудиков и клумб), выращивая прекрасные урожаи и неповторимой красоты цветы, но и место для встреч с друзьями, возможность отметить праздники и события.

Многие обязательно отмечают праздники и проводят время на выходных приготавливая шашлык, другие виды блюд на открытом огне: на костре, в мангале, на готовых покупных углях. Аромат свежеприготовленного мяса и рыбы приятно щекочет нос и, как говорится, "слюнки текут".

Для приготовления этого великолепия необходимо место выделенное неподалеку от стола, но в то же время вдали от крон деревьев, горючих построек и предметов. Удобно если рядом с огнем есть столик и площадка, где можно заняться приготовлением продуктов к жарке, нарезание на кусочки, нанизыванием на шампура или в распространенные сейчас решетки для жарки (многие называют их "барбикюшницы").

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жёлтый пуловер с рукавами фонариками. 26-05-2012 00:22

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение



Пуловер с короткими рукавами и рюшем связан крючком.

[500x700]

Размер пуловера: 44

Вам потребуется: 250 г жёлтой (№ 14) пряжи Alpina XENIA (100% мерсеризованного хлопка, 240 м/50 г); крючок GAMMA № 3.

Основной узор: вязать по схеме 1. Выполнить 1 раз с 1-го по 5-й р., затем повторять 4-й и 5-й р.

Рюш: вязать по схеме 2. Выполнить 1 раз с 1-го по 7-й р.

Плотность вязания: 19 п. и 8 р. = 10 x 10 см.

Описание работы

Спинка: связать цепочку из 84 возд. п. и вязать основным узором. Через 33 см = 26 р. от наборного края оставить для пройм с обеих сторон по 11 п. Через 16,6 см = 13 р. от начала проймы оставить для выреза горловины средние 20 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления оставить с внутреннего края в каждом 2-м р. 2 х 2 п. Через 53,5 см = 43 р. от наборного края работу закончить.

Перед: вязать, как спинку, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 7 см = 6 р. от начала проймы оставить для выреза горловины средние 20 п. и в каждом 2-м р. 2 х 2 п.
Читать далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Безрукавка - сеточка. 26-05-2012 00:20

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение



Связалась ещё одна одёжка...

[583x700]
[700x525]
[285x222]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии