Мобильный LiveInternet

3. А пока займёмся мясом. Нарезаем мясо на кубики, примерно 2х2 см. Удобнее всего нарезать мясо вдоль по волокнам на полоски и потом уже отрезать нужного размера кусочки.

[показать]

4. Получается такая горка мяса.

[показать]

5. Выкладываем мясо в кляр и хорошо перемешиваем.

[показать]

6. В глубокую сковороду наливаем растительное масло, чтобы покрывало поверхность примерно на 1-1,5 см. Как только масло хорошо разогрелось, делаем средний огонь и начинаем аккуратно выкладывать мясо ложкой, каждый кусочек отдельно.

[показать]

7. Как только кляр подрумянился — переворачиваем. Ждём, пока подрумянится с другой стороны и перекладываем дырявой ложкой на тарелку с бумажным полотенцем, которое впитает лишнее масло. Кляр получается очень хрустящий!

[показать]

8. Всё! Поливаем хрустящие кусочки кисло-сладким соусом! На гарнир хорошо подходит белый рис или рис с ананасом, который поливаем соевым соусом, а запиваем всё зелёным чаем.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Грибная поляна" рецепт МК 10-11-2012 14:13

[показать]

Ингредиенты:

грибочки- 1 банка

лук зеленый, укроп

мясо вареное- 200 гр

морковь по- корейски- 200 гр

сыр твердых сортов- 200 гр

картофель вареный- 3 шт

огурчики маринованные- 3 шт

майонез

Приготовление:

1. Главное взять подходящую посуду... наверное, лучше всего подойдет обычная средняя кастрюлька. Грибы уложить шляпками вниз.

[показать]

2. Сверху грибов мелко нарезанную зелень.

[показать]

3. Затем отварной картофель (мелко нарезанный).

[показать]

4. Утрамбовать и смазать майонезом.

[показать]

5. Затем огурцы, майонез.

[показать]

6. Мясо, майонез.

[показать]

7. Морковь, майонез, сыр.

[показать]

8. Затем кастрюлю перевернуть на блюдо, и вот наш красавец!

[показать]

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ШОКОЛАДА 10-11-2012 14:03

Хочется порадовать родных, близких и любимых?

И не хочется торчать у плиты целый день?

Тогда Ваш выбор Домашний шоколад для любимых за 10 минут!

Вам потребуется всего 4-ре простых ингредиента, которые есть в каждом доме)))

[показать]

Ингредиенты:

какао- 100 грамм

сахар- 1 ч.л.

сливочное масло- 50 грамм

молоко- 2 ст. л

Приготовление:

1. Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения.

2. Добавить сахар и порошок какао.

3. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку.

4. Перемешать и довести смесь до кипения.

5. Готовить на медленном огне около 2 минут.

6. Разлить шоколад по формам и поставить в холодильник на несколько часов для охлаждения.

Формочка для заморозки льда вполне подойдет!

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

"Чебуреки на кефире" МК от шеф- повара 10-11-2012 13:59

[показать]

Ингредиенты:

1 стакан кефира, 1 яйцо, соль по вкусу, мука сколько влезет)

[показать]Приготовление:

1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать. [показать]

2. Когда тесто станет густым. выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе.

[показать]

3. Начинка: Начинка классическая. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешать. Начинка должна быть жидковатой.

[показать]

4. Разделка: Тесто разделить на 10 кусочков (или на сколько пожелаете).

[показать]

5. Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки. Сформировать чебурек, края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Лишнее тесто обрезать резаком.

[показать]

6. Жарить в разогретом раст. масле на среднем огне с двух сторон до румяного цвета.

[показать]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Тапочки- следики легко, мастер-класс по фото 09-11-2012 22:43

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

[401x298] [323x239] [403x301]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

7 ШАГОВ К МЕЧТЕ ЗА 7 ДНЕЙ. Упражнение-расписание на неделю. 09-11-2012 01:38

[294x300]
ДЕНЬ 1.
Осознай свою мечту. Ты ведь не просто мечтаешь о каком-то одном предмете, наверняка вокруг твоей мечты стоят привилегии, которые ты получишь вместе с ней. Запиши в блокнот итоги первого дня, четко сформулировав свою мечту во главе и ниже всё, что ты с этой мечтой получаешь.

ДЕНЬ 2.
Прочувствуй свою мечту. Проведи день так, как будто у тебя есть все, чего так хочется. Вживись в это состояние. Почувствуй на сколько легко и свободно тебе живется. В конце дня запиши в блокнот свое настроение и ощущения, весь позитив, который ты получил за день.

ДЕНЬ 3.
Проанализируй свою жизнь, вспомни самые счастливые моменты, вспомни моменты своего триумфа или успеха. Неважно большие это победы или малые, важно что ты их запомнил и они для тебя что-то значат. Постарайся вспомнить как можно больше таких моментов и запиши в блокнот.

ДЕНЬ 4.
Подумай что у тебя есть. В течении дня собирай по крупицам все, что сможешь найти в своей жизни для достижения своей мечты. Анализируй малое и большое, все что хоть немного может приблизить тебя к твоей мечте. В конце дня запиши все найденные тобой ресурсы в блокнот.

ДЕНЬ 5.
Составь план по достижению мечты. В течении дня подумай, что тебе необходимо сделать, вплоть до деталей. Найди простые способы достижения своей мечты, если мечта очень большая, разбей мечту на этапы. В конце дня запиши эти этапы в блокнот.

ДЕНЬ 6.
Сделай первый шаг. Пусть это даже будет очень маленький шаг, просто сделай его. Сделай этот шаг с твердой уверенностью к своей мечте.

ДЕНЬ 7.
Пролистай блокнот. Посмотри, что у тебя есть четко описанная мечта, ты можешь чувствовать себя отлично уже по дороге к ней, в твоей жизни много побед и у тебя есть многое, чтобы добиться своей цели, а еще у тебя есть план и уже сделан первый шаг!

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

20 АКТИВНЫХ МЕТОДОВ ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ... ПОБОРОТЬ ОСЕННЮЮ ДЕПРЕССИЮ 09-11-2012 01:20

[показать]

Случается и так, что депрессия протекает в более тяжелой форме, и от нее не получается отделаться походом на природу. Однако и в этом случае не спешите подключать к делу антидепрессанты (и уж тем более не стоит этого делать без назначения врача). Вполне вероятно, Вы справитесь с ней, применив более тяжелую артиллерию.

Смена работы. Не исключено, что трудности на работе и стали лишним поводом для Вашей хандры. Быть может, Вы незаслуженно долго дожидаетесь повышения, или Вас не устраивают условия труда. В любом случае, перед сменой места работы – хорошенько подумайте, так ли хороши условия новой работы (если варианты уже есть) и готовы ли Вы некоторое время побыть домохозяйкой (если подходящее место работы на горизонте не маячит). Если Ваше решение будет взвешенным — оно обязательно приведет к положительным результатам.
Живность. Прекрасный способ поднять настроение — взять на себя заботу о беззащитном существе. А в случае с депрессией – лучше, если это будет кошка. Поскольку учеными доказана, успешная борьба кошек именно с депрессивным синдромом. Помимо того, необходимость ухаживать за питомцем, отодвинет депрессию на второй план, а затем и вовсе сведет ее на нет.
Ремонт. Да, это весьма дорогостоящий способ. Однако он стоит того – планируя ремонт, добавьте в квартиру больше солнечных тонов и милых сердцу деталей, результат Вас обязательно порадует – главное тщательно продумать алгоритм действий.
Смена имиджа. Этот метод подойдет тем, кто не слишком часто разнообразит свой гардероб. Несколько вещей, радикально отличающихся от основной его массы – не принесут вреда, а если Вы при этом воспользуетесь советом опытной подруги – то и вовсе получите массу положительных эмоций! Вы привыкли к офисному стилю – юбки до колена и закрытые блузки? Примерьте образ роковой соблазнительницы, выйдите в таком виде в свет и поймите, как приятно ловить на себе восторженные взгляды!
Перестановка. Попробуйте поменять местами предметы мебели в своей квартире. Вы могли бы расставить мебель по Фен-Шую. Пособия этой науки можно найти в интернете, и согласно теории – соблюдя все ее догмы, Вы привлечете в дом богатство, удачу и много всего прочего, так что о депрессии волей-неволей придется забыть!
Отпуск. Если до начала осенней депрессии Вас устраивала Ваша работа, то сменить обстановку Вы могли бы взяв отпуск и отправившись в теплую страну. Вариант, конечно тоже не из легко доступных. Однако, раскошелившись (при этом обратившись к проверенному тур-оператору) Вы получите мощный заряд энергии и положительных эмоций, что позволит Вам с удвоенными силами вернуться к работе и по-новому взглянуть на свою жизнь, и найти в ней множество положительных моментов.
Яркие моменты. Купите фруктов яркого цвета (да, и не забудьте об апельсинах), и разложите их по квартире так, чтобы они всякий раз попадались вам на глаза. Их вид будет вызывать вспышки положительных эмоций и постепенно

Читать далее...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеченная "пицца- спагетти" или "макаронное рагу" Новинка МК 09-11-2012 01:00

[показать]

Ингредиенты:

Спагетти – 340 г

Соль – 1 чайная ложка

Свинная колбаса – 480 г

Пепперони – 60 г (около 30 слайсов)

Томат-паста – 740 г

Тертый пармезан – 60 г

Смесь тертых сыров – 230 г

[показать]

приготовление:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Булочки с корицей "Вкусенки" рецепт МК 09-11-2012 00:51

[показать]

Ингредиенты:

Мука – 1,5 стакана

Сахар – песок – 1/2 стакана

Разрыхлитель – 1,5 чайной ложки

Соль

Мускатный орех – 1/4 чайной ложки

Яйцо – 1 шт

Молоко – 1/2 стакана

Сливочное масло (растопленное) – 85 г

Для посыпки:

Сливочное масло (растопленное) – 120 г

Сахар - песок – 1/4 стакана

Корица – 1 чайная ложка

[показать]

Духовку нагрейте до 175 градусов и форму для кексов смажьте сливочным маслом. Смешайте яйцо, молоко и растопленное масло (не горячее!).

[показать]

Сухие ингредиенты смешайте и добавьте к яично-молокно-масляной смеси. Тщательно перемешайте.

[показать]

Тесто разложите по формам

[показать]

Выпекайте около 20 минут (до золотистой корочки). Остудите.

[показать]

Смешайте корицу с сахаром в маленьком миске. Каждую булочку сначала обмокните в растопленное масло

Затем вываляйте в сахарно-коричной смеси.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат Уальдорф (Waldorf salad) Это нужно пробовать! МК 09-11-2012 00:39

[показать]

Ингредиенты:

Для соуса:

Майонез - 200 г

Яблочный уксус - 4чайной ложки

Мед - 6 столовых ложек

Мак - 1 чайная ложка

Соль и перец - по вкусу

Для салата:

Копченная курица - 1 грудка

Орехи (пекан / грецкий) - 60 г

Красный виноград - 200 г

Сельдерей - 2 шт

[показать]

Майонез, уксус, мед и мак выложите в мисочку.Перемешайте, добавьте соль и перец.

[показать]

Вымойте и высушите виноград.Поджарьте орехи

[показать]

Тонко нарежьте сельдерей.

[показать]

Все ингредиенты перемешайте. Добавьте мелко нарезанную курицу.

[показать]

Добавьте подготовленный соус.Перемешайте салат. Желательно охладить салат в холодильнике около часа.

[показать]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

НЕЖНЫЙ ЦЫПЛЕНОК "ПИРИ-ПИРИ" рецепт МК 09-11-2012 00:23

[показать]

Ингредиенты:

1 шт. красного перца,

4 шт. болгарского перца,

1 шт. лимона,

1 чайную ложку паприки,

1 зубчик чеснока,

1/2 чайной ложки соли,

500 г куриного филе,

оливковое масло 30 мл

[показать]

Вымойте перцы и удалите семена.

Нарезанные перцы поместить в кастрюлю, полить лимонным соком и тушить 8-10 минут.

[показать]

Блендером измельчите перец, добавить постепенно пАприка, чеснок и соль.

[показать]

Сделать три диагональных разреза на курином филе.

[показать]

Поместить мясо в лоток для выпечки, залить соусом и сбрызнуть оливковым маслом.

[показать]

Выпекать 30-35 минут при 200 градусах.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОСТРАЯ СВИНИНА с сыром и грибами в духовке. МК 08-11-2012 17:05

[показать]

Ингредиенты:

- свинина

- помидор

- шампиньоны

- свежий острый перец

- чеснок

- сыр

- смесь перцев, соль

- растительное масло

- майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии

КУРИНЫЙ СТЕЙК С ОВОЩАМИ 08-11-2012 16:57

[показать]

Ингредиенты:

- Куриное филе — 2шт (500г);

- Морковь — 1шт (маленькая или половинка) (50-60г);

- Сладкий перец — половинка (50г);

- Лук репчатый — половинка (50г);

- Кабачок или цуккини — половина (100г);

- Стручковая фасоль — 80-100г;

- Помидоры черри — 5-6шт (100г);

- Сыр Моцарелла — 100-150г;

- Чеснок — 2 зубчика (5г);

- Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Разогреваем духовку до 200С градусов.Куриное филе моем и разрезаем вдоль на 4 стейка. Получившиеся стейки отбиваем кухонным молоточкам, солим и перчим. Затем, выдавливаем чеснок через чесночницу и растираем с двух сторон.

Выкладываем стейки в форму.Преступаем к овощам. Тут нет определенной пропорции овощей, добавляйте больше тех, которые любите. Я указала примерную массу каждого ингредиента, но все по вкусу. Морковь чистим и натираем на средней терке.

Лук мелко нарезаем. Перец режем на небольшие прямоугольники. Кабачок нарезаем тонкими полосочками. Помидоры черри режем на четвертинки. Можно использовать обычные помидоры.Все нарезанные ингредиенты перемешиваем.

Добавляем к ним стручковую фасоль. Я использовала замороженную, перед добавлением промыла ее под холодной водой. Овощи немного солим, перемешиваем хорошо и выкладываем на куриное филе.

Посыпаем все тертым сыром и добавляем по краю немного воды. Ставим в разогретую духовку до 200С градусов и запекаем минут 40 или до готовности. Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Богемский овощной штрудель! рецепт МК 08-11-2012 11:47

[показать]

Ингредиенты:

250г муки

½ ч.л. соли

150г сливочного масла

10мл растительного масла

1,5кг белокачанной капусты

150г копченой грудинки

100г лука

2 ч.л. тмина

¼ ч.л. молотого черного перца [показать]

Читать далее...

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

САМЫЕ ЦЕННЫЕ СОВРЕМЕННЫЕ МОНЕТЫ РОССИИ. 07-11-2012 14:25

САМЫЕ ЦЕННЫЕ СОВРЕМЕННЫЕ МОНЕТЫ РОССИИ. СТОИМОСТЬ ОТ 1000 ДО 400.000 РУБЛЕЙ ЗА ШТУКУ

[400x204]

5 копеек 2002 года,без знака монетного двора.
Цена варьируется.2000-4000 рублей за штуку

[408x306]

5 копеек 2003 года,без знака монетного двора.
Цена варьируется.Минимум 600-800 рублей за штуку.

[400x198]

2 рубля 2003 года,Санкт-Петербургского монетного двора.
Принимают даже в банках по 5 000 рублей за штуку.
У нумизматов гораздо дороже,минимум 10 000 рублей.

[400x197]

1 рубль 2003 года,Санкт-Петербургского монетного двора.
Принимают даже в банках по 5 000 рублей за штуку.
У нумизматов гораздо дороже,минимум 10 000 рублей.

[400x200]

50 копеек 2001 года,Московского монетного двора.
Стоимость 100 000 рублей,а может быть и выше.

[400x400]

Монета-призрак.
2 рубля 2001 года,Московского монетного двора.
Стоимость от 30 000 до 100 000,может быть и выше

[238x237]

1 рубль 2001 года,Московского монетного двора.
Стоимость от 30 000 до 100 000,может быть и выше.

[400x408]

5 рублей 1999 года,Санкт-Петербургского монетного двора.

Читать далее...

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии

Шьём сумку своими руками. МК 07-11-2012 14:25

Всё слишком понятно, чтобы комментировать..

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рамочки четыре штучки "Синие-4" 31-10-2012 13:43

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Ваш текст

<center><table background="http://s54.radikal.ru/i146/1207/4c/938bbb113809.gif" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:2px"> <table background="http://s40.radikal.ru/i090/1207/4b/2ef7c82ea4d0.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:4px"> <table background="http://i053.radikal.ru/1207/8e/1d6c69c90dc9.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:2px groove #e3e3e3"> <tbody> <tr> <td style="padding:30px"> <table background="http://s40.radikal.ru/i090/1207/4b/2ef7c82ea4d0.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:2px groove #e3e3e3"> <tbody> <tr> <td style="padding:4px"> <table background="http://s54.radikal.ru/i146/1207/4c/938bbb113809.gif" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:2px"> <table background="http://s09.radikal.ru/i182/1207/ca/17371163558d.gif" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:8px"> <table background="http://s017.radikal.ru/i436/1207/75/024bb766a800.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" height="100" style="border:2px groove #e3e3e3" width="600"> <tbody> <tr> <td align="center" style="padding:1px" zzz="zzz"> <span style="font-family:Times New Roman;color:#f1f1f1;font-size:25px"><i>Ваш текст</i></span></td> </tr> <tr> <td

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рамочки три штучки "Синие-5" 31-10-2012 13:40

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Ваш текст

<center><table background="http://i023.radikal.ru/1210/9e/8fc5440d1085.gif" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:2px"> <table background="http://s018.radikal.ru/i512/1210/95/facae6ab2789.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:4px"> <table background="http://i023.radikal.ru/1210/9e/8fc5440d1085.gif" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:2px"> <table background="http://s019.radikal.ru/i617/1210/40/c9443c4f416c.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:1px"> <table background="http://s05.radikal.ru/i178/1210/c3/daaa43e995a7.gif" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:33px"> <table background="http://s018.radikal.ru/i512/1210/95/facae6ab2789.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:2px groove #330066"> <tbody> <tr> <td style="padding:4px"> <table background="http://i023.radikal.ru/1210/9e/8fc5440d1085.gif" cellpadding="0" cellspacing="0"

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Слишком личное., 31-10-2012 00:27

[показать] Не могу, пряМ бесит всё...

Сегодня доча ещё и фотик грохнула, что объектив заполз и не работает больше ничего, только жужжит,

на той неделе телефон потеряла, пришлось номер восстанавливать, купили новый- она его заблокировала!!!!!!!

На своих сапогах молнию сломала и одела мои на "денечек",

проходила "два денечка" -пришла без подошвы на одном каблуке!!!!!

Это что, блин, за наказание,

спортивные штаны тоже ушли в неизвестном направлении... МАААААААМААААААА

Этому ЧУДовищУ на той неделе 11 исполнилось. И я её ЛЮБЛЮ))))

комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии