[537x398]

Ингредиенты:

Творог — 250 г
Сливочное масло — 100 г 
Цельнозерновая мука — 1 ст. (кол-во муки зависит от творога)
Маленькое яйцо для обмазки — 1 ст.
Сахар 
Сахарная пудра 
Изюм, вяленая вишня, шоколад и т. д.
Пекарская бумага

Приготовление:

1. В творог натереть на крупной терке сливочное масло, добавить муку и быстро замесить тесто,завернуть и в холод на 2 часа.
2. Раскатываем (катала между двумя пленками).
3. Вырезаем кружочки побольше и поменьше — кол-во одинаковое, большие выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
4. Яйцо взболтать.
5. Большой кружок смазываем яйцом, сверху маленький — смазываем яйцом, присыпаем сахаром и в серединку изюминку.
6. Духовка на 200–210. Выпекать 15 минут — до золотистого верха. Остынет — посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!




[537x302]

[537x302]

[537x302]

[537x302]

[537x429]

источник

Большинство этих вещей мы используем довольно часто, если не каждый день. Парадокс в том, чтомы даже не догадываемся обо всех их функциях и предназначении отдельных деталей. Мы решили раскрыть эти секреты!

20 книг 20-го века, которые необходимы для прочтения. 

1. Франц Кафка, "Замок". 
2. Альбер Камю, "Посторонний". 
3. Жан-Поль Сартр, "Тошнота". 
4. Милан Кундера, "Невыносимая лёгкость бытия". 
5. Эрнест Хемингуэй, "Прощай, оружие". 
6. Фрэнсис Скотт Фитцджеральд, "Великий Гэтсби". 
7. Джером Дэвид Сэлинджер, "Над пропастью во ржи". 
8. Энтони Бёрджесс, "Заводной апельсин". 
9. Курт Воннегут, "Малый не промах". 
10. Борис Виан, "Я приду плюнуть на ваши могилы". 
11. Чарльз Буковски, "Голливуд". 
12. Джордж Оруэлл, "1984". 
13. Туве Янссон, "Папа и море". 
14. Рэй Бредбери, "Марсианские хроники". 
15. Братья Стругацкие, "Пикник на обочине". 
16. Братья Стругацкие, "Хищные вещи века". 
17. Эрих Мария Ремарк, "Триумфальная арка". 
18. Брет Истон Эллис, "Американский психопат". 
19. Чак Паланик, "Уцелевший". 
20. Мишель Уэльбек, "Расширение пространства борьбы".

[604x307]

 "7 фальшивых открытий в истории, в которые верили люди" by analitic.

Наш мир не стоит на месте: новые достижения и открытия совершаются регулярно. Однако не всегда они бывают истинными. Или как минимум слегка приукрашенными, а иногда и не слегка. Мы отобрали 7 самых интересных обманов в истории, в которые десятилетия (а иногда и века) верили люди.

1. Золотые города
Открытие Америки перевернуло Старый Свет и породило множество легенд. Но самые яркие и притягательные — это истории о городах, сделанных из золота. Так что на открытые материки на протяжении нескольких веков направлялись все новые и новые экспедиции в поисках несметных богатств. В Южной Америке ходили слухи об удивительной стране Эльдорадо, полной драгоценностей и золота, а в Северной — о семи золотых городах и сказочно богатой стране Сагеней.

Конечно, поиски так и не увенчались успехом. А историки полагают, что легенды появились благодаря столице ацтеков, которую разграбили испанцы во главе с Эрнаном Кортесом. Это варварское нападение породило множество слухов о несметных богатствах. А позже археологи выяснили, что Эльдорадо — это не название города, а ритуал: вождь одного из индейских племен покрывал себя золотой пылью, пока не превращался в Эльдорадо, то есть «золотого человека».

2. Великаны Патагонии
Несмотря на то, что Фернан Магеллан известен как первый человек, совершивший кругосветное путешествие, есть в его историях и неувязки. Так, он рассказывал о великанах, обитающих на территории Южной Америки. По словам мореплавателя, это были настоящие гиганты высотой около трех метров. Даже название эти территории получили соответствующее — Патагония — от испанского «patagón», что в переводе означает «гигант».

Но по факту никаких гигантов не было, а исследователи попросту преувеличили. По имеющимся сведениям, средний рост местных жителей Патагонии был 180 см, тогда как у испанцев — 155 см. Так что вполне вероятно, что Магеллан приукрасил свое путешествие.

3. Русалки
Новый Свет сделал Христофора Колумба известным на весь мир. Однако у него тоже были сомнительные открытия. Так, мореплаватель утверждал, что видел в воде русалок.

К слову, русалок видели многие моряки. Однако в основе всего этого лежат древние легенды и мифы. У греков были свои русалки — сирены. Были и другие рассказы о полулюдях-полурыбах. Ну а «отцом» всех морских дев является бог Оанн. В него верили шумеры, они считали, что именно он обучил людей письму, земледелию, цивилизации. Так что неудивительно, что моряки верили в русалок, сколько лет жила эта легенда.

4. Растение-людоед Мадагаскара
О неведомом растении, поедающем людей, ходили легенды чуть больше века назад — в 1880-1920-х годах. Более того, была указана даже точная локация — Мадагаскар. Об этом писали в газетах на протяжении нескольких десятилетий, также была издана книга.

В итоге увидеть необычное растение ринулись исследователи и ботаники. Однако все они попались на «газетную утку»: в 1881 году Карл Лич отправил в австралийскую газету заметку о дереве, которому приносят в жертву людей. Это оказалось всего лишь шуточным рассказом, легшим в основу легенды о дереве-людоеде.

[415x334] [237x325]

Лин Слейтер — 63-летний профессор социологии в Нью-Йорке. Лин, известная под псевдонимом Accident Icon, начала вести свой блог о стиле три года назад, не преследуя никаких целей о популярности. Преподаватель делилась с публикой своими модными образами, навеянными идеей о японском минимализме и конструктивизме, и даже не подозревала, что через год она станет музой для дизайнеров и авторитетом для 100 000 подписчиков в Instagram. Популярность к Лин Слейтер пришла после показа мод, мимо которого она проходила. Фотографы запечатлели женщину, подумав, что она гостья мероприятия, и на следующий день снимки с ней распространились по интернету с подписью "Самая стильная персона на показе". 

"Мой личный стиль трудно описать. Он минималистичный, концептуальный, провокативный, монохромный, соблазнительный, авангардный. Но на первом месте для меня подлинность. Я никогда не фотографируюсь в том, чего не надену в повседневной жизни. Иногда при выборе одежды я принимаю рискованные решения, потому что не раз убеждалась: вещь сидит на мне идеально, а на вешалке смотрелась так себе. Но если какая-то модная тенденция вам не подходит, совсем не обязательно ей следовать, чтобы быть современной. Экспериментируйте с тем, что вам идет". — говорит Слейтер о своем стиле. 

Ритуал на омоложение

 

 

[показать]

 

Ритуал Надежды Шевченко на омоложение поможет вам вернуть свои жизненные силы и сохранить привлекательность.

Надежда Шевченко — финалистка 17 сезона шоу «Битва экстрасенсов».
Она показала всем, что знает о магии больше, чем кто-либо другой.

 

Экстрасенс сообщает, что важен не только процесс физического омоложения, но и омоложения духовного, энергетического, поэтому старайтесь не зацикливаться только лишь на физических упражнениях и различных процедурах.

[показать]

Говоря о паштетах, мы всегда подразумеваем достаточно калорийное блюдо из говяжьей, свиной или гусиной печени. Несмотря на всю их пользу, далеко не все рецепты можно включать в диетическое питание. Но если готовить паштеты дома из низкокалорийных продуктов, вреда фигуре не будет — получаются вкусные блюда, которые "скрасят" любую диету и сделают меню более полезным.