Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Полезные советы на кухне
|
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Курица, маринованная по-американски
[показать]Очень интересный маринад, необычный, но курочка получается очень вкусная. Мариновать желательно сутки, оставлять в маринаде можно до 8 -ми дней. Поэтому если вы планируете ехать на природу, можно сделать заранее, а не оставлять на последний момент, когда и так дел навалом))) Что еще можно сказать.. Готовить можно как на гриле, так и в духовке.
[показать]
Это цитата сообщения Рита_Мерзлякова Оригинальное сообщение
Мудрость индейцев.
|
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Рыба горячего копчения ( в сковороде) от Юны
Рыба, горячего копчения по-домашнему (в сковороде). от Юны
Это цитата сообщения Sergey1958 Оригинальное сообщение
Как набрать на клавиатуре символы, которых на ней нет?
[показать]Например, знак евро € и многие другие. Оказывается, сделать это очень просто. Нажимаем и удерживаем клавишу Alt и набираем вот такие цифры на клавиатуре (исключительно с правой стороны):Alt + 1 = ☺
Alt + 2 = ☻
Alt + 3 = ♥
Alt + 4 = ♦
Alt + 5 = ♣
Alt + 6 = ♠
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Маринованый лук -тонгыльпхатянъатти
[700x525]Ингредиенты для "Маринованый лук -тонгыльпхатянъатти"
Лук репчатый (в зависимости от размера) — 5-7 шт
Масло растительное (без запаха) — 1 стак.
Соевый соус — 0,5 стак.
Слова и фото автора.
Забавное название нашла в интернете. Есть такой рецепт, только национальности его я так и не поняла, но мне это и не важно. А лучок такой пробовала на природе под шашлычок, очень уж понравился. Слопали целое ведерко из-под майонеза. И с мяском, и с лавашом, и просто с бутербродами. Никогда не думала, что смогу есть лук в неограниченных количествах.. )))))Теперь у нас пикник без такого лучка не обходится..
Прошу прощения, что не сфотографировала процесс - не думала выставлять рецепт, но все до боли просто, что любая хозяйка справится с легкостью.
Берем 5-7 головок репчатого лука, все зависит от количества, которое вы хотите сделать и от размера луковиц. Лук чистим, режем колечками, если крупный, то полукольцами.
Наливаем в кастрюльку растительное масло и ставим на огонь, как только масло прогреется и начнет шкворчать, кидаем лук в масло и сразу же убираем с огня. Хорошо перемешиваем, вливаем примерно 0,5 стакана соевого соуса, еще раз хорошо перемешиваем и оставляем настаиваться. Чем дольше такой лучок настаивается, тем он становится вкуснее. В процессе настаивания желательно периодически помешивать для равномерного маринования, потому что соевый соус оседает.
В оригинале рецепта "Тонгыльпхатянъатти" нужно сначала лук залить соевым соусом, дать постоять, а затем залить раскаленным маслом и добавить красный жгучий перец, но я сделала тем способом, который лично пробовала, а красный перец мы не едим, остроты от лука и так достаточно. Возможно, в следующий раз сделаю как положено по рецепту, опять же, без перца. Попробуйте, и Ваш пикник больше не обойдется без такого лучка.
Такой лучок около недели хранится в холодильнике, можно делать заранее, за несколько дней до предпологаемого пикника или просто доставать к ужину необходимое количество.
Приятного аппетита!!!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/66689/
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
МОЛИТВА РОДИТЕЛЕЙ ЗА ДЕТЕЙ
[309x433]СЛОВА ПЕСНИ:
Пресвятая Дева Мати Божия Благая Богородица
Не остави нас своею вечною и доброю молитвою
Вознеси над нашими главами и душами аки голубица
Светлую явленную и радость ожидания прими свою *****
Заступися и помилуй Мати Христа Бога умоляющая
Телом и душою показавшая нам людям благочестие
На пути идущего лукавых и нечистых удаляющая
Бога ожидающим приносишь ты радостное известие *****
Радуйся Пренепорочная и радуйся Присноблаженная
Светом небеси от этой радости все души согреваются
Образа Твои сияют помощью и верою нетленною
Чудными иконами Твоими разум с телом укрепляются
Возблагодарим Тя Дева радости на сердце исполнение
В покаянии зовем Тя, Ты душевной скорби Победительница
Вседержавная Царица всяким человеком наставление
Христа-Бога родшая и веры православной Сохранительница
Пресвятая Дева, Мати Божия Благая Богородица
Не остави нас Своею вечною и доброю молитвою
[показать]Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Варенье для лечения печени
В мае цветут одуванчики, а мы ходим и не обращаем внимание на это растение. А между тем, его можно назвать настоящим доктором - из одуванчиков можно приготовить вкусное варенье для лечения печени, восстанавливающее клетки печени и очищающее кровь.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Салат "Краски лета"
[300x300]Ингредиенты для "Салат "Краски лета""
Огурец — 3 кг
Помидор — 3 кг
Лук репчатый — 1 кг
Соль (на рассол) — 3 ст. л.
Сахар (на рассол) — 0,5 стак.
Уксус ( 9% на рассол) — 1 стак.
Вода (на рассол) — 2 л
Перец черный (горошком, по вкусу)
Рецепт "Салат "Краски лета""
1. Сделать рассол. Смешать все ингредиенты и прокипятить минут 5, в конце добавить уксус.
2. Пока остывает рассол, все порезать как на салат, немного посолить (щепоточку) и хорошо перемешать.
3. Закладываем салат в стерильные банки, заливаем заранее приготовленным ТЕПЛЫМ рассолом, и ставим стерилизовать банки.
4. Стерилизуем 10 -15 минут.
5. Закатываем. Ставим под шубу до остывания.
Я закрываю в поллитровых баночках. Выход 10 -12 банок, соответственно литровых где-то 6 штук.
Приятного аппетита ; -)
http://www.povarenok.ru/recipes/show/47490/
[показать]
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Салат из огурцов и лука
[700x525]Один из любимых салатов на зиму. Хорош тем, что можно использовать перезрелые и кривые огурцы.
[показать]http://www.povarenok.ru/recipes/show/7903/
Это цитата сообщения Рита_Мерзлякова Оригинальное сообщение
ПОТРЯСАЮЩАЯ ТАБЛИЦА
|
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Разливные блинчики
[450x337]4 желтка растереть с 2-3 столовыми ложками сливочного масла (должна получиться однородная масса), добавить 2 столовых ложки сахара (лучше сахарной пудры), развести это все 2 стаканами молока и добавить 1 стакан муки. Тесто должно получиться очень жидким и главное без комочков (!). Затем добавить 4 взбитых белка и соль.
Печь надо очень (!) тонкие блины. У меня они получаются настолько тонкими что их не надо переворачивать (пеку только с одной стороны). Если я делаю блины к десерту — добавляю больше сахара, если с мясом, грибами и т.п. — добавляю соль или растертый кубик Магги (при этом не кладу сахар).
Когда блины немного остывают, они становятся очень эластичными. Так как в тесте уже содержится достаточно масла, можно их жарить практически не смазывая сковороду, но это зависит и от сковородки :) Удачи!
[показать]http://monemo.ru/
Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение
Жизнь родным вещам!!!
Не бывает ненужных вещей, бывает дефицит фантазии...
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Очищение растительным маслом
Растительное масло (ореховое или подсолнечное) способно связывать и впитывать все вредные и ненужные организму вещества. При очищении маслом восстанавливается нормальная работа клеток, улучшается обмен веществ, укрепляются защитные функции организма, рассасываются опухоли и новообразования, снижается риск сердечных заболеваний (в первую очередь, инфаркта миокарда).
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
40 хитростей для идеальной чистоты в доме
Предлагаем вам 40 полезных советов, которые помогут сохранять идеальную чистоту в вашем доме.
1. Горячую только что сгоревшую лампочку удобно выкручивать половинкой старого теннисного мячика.
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Когда мне встречается в людях дурное
|
Это цитата сообщения Veravoit Оригинальное сообщение
О корыстном безкорыстном служении - женский эгоизм
"Теперь мне уже ничего не надо!" (с)
Одна из лекций Руслана Нарушевича открыла мне глаза на женский эгоизм и на то, почему всегда нужно заботиться о себе.
Дело в том, что когда мы самозабвенно служим близким, забывая о себе, мы всегда ждем вознаграждения после - что мужчина исполнит наши желания и будет безконечно благодарен тому чуду, которое ему досталось :)). Мы начинаем иметь право на ответную заботу. Так что же тут безкорыстного?
Лекция Нарушевича, о женском эгоизме c 23-ей минуты:
http://audioveda.ru/audio?id=1297
Эгоизм женщины состоит в том чтобы заботиться о других. Она от этого получает счастье. А альтруизм ее состоит в том чтобы дать заботиться о себе.
Самый чистый женский эгоизм - служение с подсознательным ожиданием бонусов и покровительства.
Женская природа настроена на то, чтобы получить защиту. Поэтому женщины умеют служить очень талантливо, причем даже могут делать так, что мужчина будет думать, что ей чего-то хотелось самой, хотя это может быть не так. Очень талантливо будет делать что-то так, что мужчине будет казаться что она делает это для себя. Она это делает как служение. Потому что любое служение обязывает потом к чему? К покровительству. Поэтому женский эгоизм – контролировать весь мир за счет служения. Читать еще много букв об этом...
Женщина не только должна уметь давать любовь, также очень важно не потерять возможность ее получать.
Все силы уходят у женщины, когда она занята своим эгоизмом служения. Но если женщина сможет хоть чуть-чуть остановить себя в этом служени, у женщины появится энергия на то, чтобы научиться очень красиво благодарить других за их служение. В конце концов улыбаться, когда для вас что-то делают.
- умение принимать комплименты с улыбкой, без оправданий, "спасибо" (ой, да это старое платье...да я у парикмахера сто лет не была...случайно так вышло)
- умение брать себе вкусный кусок пирога, а не обгоревший
- умение принимать помощь и благодарить за это словом " спасибо" и улыбкой, а не бросаться служить в ответ
Силы тратятся на то, как красиво, достойно принять служение и на то, как красиво отблагодарить за него.
Если у женщины низкая самооценка, она может поверить что так бывает, но никогда не поверит, что так может быть с ней.
Весь пост написан по лекции Нарушевича, ссылка на нее в начале сообщения. Также в лекции раскрыта интересная тема "заговора", но это уже потом :).
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Мраморные яйца. Мастер-класс к Пасхе
Эти красивые, яркие и очень необычно окрашенные пасхальные яйца делать совсем несложно.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Секреты идеально чистых окон в вашем доме
Все стёкла в доме образцовой хозяйки блестят и сияют, но как добиться этой идеальной чистоты, ведь, чистые окна – это ясные глаза дома. Вот несколько простых и полезных советов :