Котлетки из риса и крабовых палочек под сливочным соусом

[300x169]

Ингредиенты:

2 упаковки крабовых палочек, 1 стакан отварного риса "Жасмин" 200 гр сыра российского, 2 зубчика чеснока , 2 ст.л. сметаны, пучок укропа, 1 яйцо, соль, перец и сухари для панировки.

• Для соуса: 200 гр шампиньонов, лук репчатый, 200 гр сливок 20% соль, перец

[439x604]

источник http://stranamasterov.ru/ автор  Maj-ja

[показать]

Летнее нашествие на мой вязаный огород-вязаная гусеница:)
Она не только позитивный разноцветный червячок,который поможет вам закрепить основные цвета и счет до 7!

[показать]

описание модели на сайте http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/palto-ka...rotkim-rukavom-ot-drops-studii

источник http://www.stranamam.ru/ Опубликовала maxi 

[показать]

Для таких сапожек понадобится:
1. Нитки.
У меня ушло 300 гр., длину сказать не могу- нитки без опознавательных знаков, вязала крючком 3,5, но можно было и 4-кой, т. е. ниточка достаточно толстенькая.
2. Крючек. Я брала 3,5 и 2(для объвязки стельки).
3. Стелька. У меня войлочная, можно и кожаную поискать.
4. Иголка с толстым ушком для сшивания мотивов.
5. Шило, для прокалывания дырочек в стельке.

[273x185]Многим людям знакомо состояние «инертности» - когда самое время ворваться в новый прибыльный проект или начать какое-нибудь новое многообещающее дело, а чувство такое, что силы на исходе. Это уже не говоря о текущих, ежедневных делах! Вроде и желание есть, и время, и момент подходящий – но что-то не даёт двигаться вперёд. Что же это за фантом, мешающий жить полноценно? Психологи убеждены: так на нас действует груз незавершённых дел. О том, как бороться с «хвостами» и не превращать снежный ком целую лавину – поведает гештальт-терапия.

Что происходит, когда мы «тянем кота за хвост»?
В нашу прогрессивную эру самыми понятными оказываются аналогии с техническими спутниками человека – компьютерами. Так мы и поступим, наглядности ради изобразим наши нервные центры как операционную систему. Сколько бы ни было встроенных носителей информации, хранящих разную информацию и знания, непосредственно оперативная память так или иначе ограничена. При десяти открытых страницах в сети, играющей музыке, открытом фотошопе и подключённом Skype компьютер начинает подтормаживать, а если набраться наглости поставить ещё парочку фильмов на закачку и «постучаться» на какой-нибудь сервер в Австралии, зависнет абсолютно всё – и придётся перезагружать компьютер.
С мозгом человека происходит та же история – чем больше «программ» приходится одновременно тянуть, тем меньше остаётся энергии на и ресурсов на что-то новое. Причём дело в энергии не только психической – ведь на усиленную работу мозга и борьбу со стрессом организм тратит вполне реальные калории. Каждое начатое дело, даже если вы о нём забыли – как включённый бытовой прибор, который понемногу, но всё же тянет энергию. А человек, согласитесь, не бездонная розетка - он всего лишь аккумулятор. И подзарядить его можно, в данном случае, чувством удовлетворения от успешного завершения дел.

Читать далее
 

[показать]

В сезон перцев нет ничего вкуснее.

Несколько дней назад я засиделась за работой и напрочь забыла о том, что нужно приготовить ужин! Женский организм может продержаться на фруктах, а вот голодный мужчина - это хищник!)))

В холодильнике стояла обжаренная с утра куриная печень, которую я предварительно вымочила в воде. И вот, пока мой гномик ходил в магазин за хлебом и приправами, я в темпе крутящейся центрифуги приготовила куриную печень с овощами. На гарнир был рис , поставленный в кастрюльку рядом (пропаренный, который быстро варится). На все приготовления ушло минут 20))) И ничего сложного!

Гномик, вошедший в кухню с буханкой хлеба, довольно заулыбался, обнюхивая исходившие от плиты ароматы! Такое приятное зрелище!))) 

Вот так вот, не имея времени для готовки, выдумываю на ходу ужин!))) Еле успела сфотографировать)))

[601x411]

РЕЦЕПТ ВКУСНЮЩИЙ!

[381x192]

Оригинальная холодная закуска!

[показать]

Ингредиенты:

• Красный болгарский перец  - около полутора кг
• Сыр маскарпоне - 200 гр.
• Базилик - 15-20 листиков
• Чеснок - 2 зубчика
• Оливковое маслице
• Солька и черный молотый перец

[показать]

Описание

_______________________________________________________

В который раз убеждаюсь, что деловая литература помогает справляться с проблемами, сопровождающими ведение бизнеса! Поэтому приобретение такого рода литературы положительно отображается на расширении кругозора, ведь каждому полезно знать, как провести переговоры и презентации, увеличить продажи, сделать карьеру! Книги по бизнесу в ассортименте можно найти на сайте издательства "Альпина Паблишерз"! Удобный поиск книг, рубрики, рецензии, а также новостная рассылка!

              Рецепт взялся от Креветки. Не раз перечитывал ее «Поварские байки». А сегодня в глаза бросился рецепт рагу, как оказалось простого и восхитительно вкусного!

Отличий от Креветовского рецептов всего два – синеньких я взял килограмм, а не три, уменьшив все остальные ингредиенты, и добавил резаный болгарский перец.

Итак берем – баклажанов – 1 кг. Лука – 300 грамм, морковки – 300 грамм, чеснока – половинку головки, полторы ложки томатной пасты и половинку столовой ложки соли. Четверть стакана рафинированного подсолнечного масла. Из специй надо взять те, которые нравятся. Я не долго думая взял Хмели-сунели.

Баклажаны моем и режем таблетками по полтора – два сантиметра.

Лук режем крупными полукольцами. Морковку тоде крупно кружочками или полу кружочками. Перец – на четыре части, чеснок – пополам каждый зубчик.

Баклажаны посыпаем солью. Оставляем на 30-60 минут. За это время – чистим и режем все остальное. В 300 граммах воды растворяем томатную пасту ( у меня оказался поварський соус). Добавляем немного перца (красного, черного, какой сами захотите).

Баклажаны промакиваем салфеткой. Баклажаны, лук, морковку, засыпаем в противень с высокими бортами (у меня не было, потому я использовал казанок). Посыпаем специями и поливам подсолнечным маслом. Перемешиваем и ставим в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов. Через 30 минут – аккуратно перемешиваем, добавляем чеснок и перец, перемешиваем еще раз и опять отправляем в духовку. Через 15 минут поливам все разведенной томатной пастой и ставим в духовку. Еще через полчаса перемешиваем, и следующий раз перемешиваем через 15 минут. Чем ближе к готовности, тем мешать надо аккуратнее, чтобы не раздавить все более и более мягкие овощи. Выключаем огонь в духовке и оставляем остывать вместе с духовкой.  Говорят, что вкусно не только теплым, но и холодным.  Насчет холодного не знаю – смогу попробовать только завтра утром, но тёплым, это просто «бомба». J

[700x468]

[550x462]

Куриная печень с медовым луком

Вам потребуется:

400 г печени
3 луковицы
3 ст. л. меда
5 ст. л. муки
1 ст. л. паприки
50 мл красного вина
масло
соль, перец

Цветная капуста в омлете

Mоя глубокая благодарность VideoCooking за предоставленое видео!

[показать]
[ [показать]

Капустный торт

[показать]


Хочу поделиться рецептом вкусного не сладкого домашнего торта. Готовится совсем не сложно. Закусочный торт получается аппетитным и оригинальным.
[показать]