[298x42] Вы знаете, кто лучший из мужчин? А он со мной живет в одной квартире... И у меня есть множество причин, Считать, что лучше всех он в этом мире. И утверждать я вовсе не стыжусь, Что он мне в жизни, всех других дороже, Я постоянно за него боюсь И постоянно за него тревожусь... Вы знаете, кого я так люблю? Я вам скажу, ведь это же не тайна, И за кого я всех Богов молю, Ведь выбор мой, поверьте, не случайный... Открою вам, кто лучший из мужчин И кто на свете всех других дороже... Он - самый мой любимый... Он - мой сын.. И никого роднее быть не может! [показать] [показать]

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Горбуша малосольная «Под сёмгу» за 40 минут!

[400x300]

далее

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Желатин для ухода за кожей лица

[300x240]

Ингредиенты: желатин, молоко.
Приготовление: ложка желатина + ложка молока. Смешать, поставить в микроволновку на 30 секунд, остудить.
Применение: намазать тонким слоем на нос и щеки – оставить на 10 минут пока не застынет и отклеить!
Результат: все камедоны (чёрные точки) вылезут, приклеившись к желатиновой пленке.

Такие наклейки стоят дорого, если ими пользоваться регулярно. Поэтому такие желатиновые штуки позволяют сильно сэкономить, а результат - точно такой же.

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Какая роскошь — быть не в моде...=

[700x560]
Какая роскошь — быть не в моде
И жить, ни на кого не глядя,
И одеваться по погоде,
Не ради взглядов встречных дядей.
Прослыть не побояться дурой,
Не прибавлять платформой роста,
Не подгонять свою фигуру
Под "шестьдесят" и "девяносто".
Веселой быть и самодурной,
Зевать, коль станет слишком скучно.
Какая роскошь — быть не модной,
А быть самой собою — штучной.

Елена Миронова-Бутина
[500x85]

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Торт "Мечта жизни"

Торт "Мечта жизни"

[604x440]

Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!! Съедается еще быстрее)))))))

Ингредиенты:
Тесто:
-100 г сливочного масла
-банка сгущенного молока
-2 яйца
-1 стакан муки
-1/2 ч.л. соды
-1-2 ч.л. какао
Крем:
-300 г сметаны
-150 г сахара

Приготовление:
[показать]

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Сливочный крем за 5 минут

Сливочный крем за 5 минут

[400x300]

Ингредиенты:

●250 г сливочного масла комнатной температуры,
●100-150 мл молока,
●200 г сахарной пудры,
●1 пакетик ванилина.

Читать далее...

Отдых в Судаке. Малореченский маяк- церковь.

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

4.
[700x525]

<имг алигн="лефт" срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/105/96/105096106_imbir.png" видтх="209" хеигхт="223" алт="имбир (209х223, 78Кб)"/>
Имбирь- неприхотливое растение, он очень похож на тростник, особой красоты в нем нет.
Но зная его вкус, я готова ждать 8 месяцев – пока он не созреет.

Если вы решитесь посадить корень имбиря у себя дома, в горшке, я вам посоветую сажать его не очень глубоко от поверхности земли, потому что растет он не вглубь, а вширь.
Горшок ставьте в теплое, но защищенное от прямых солнечных лучей место.
Имбирь любит влагу, поэтому его надо часто поливать и опрыскивать.

Первые ростки должны появиться через месяц, а бывает и раньше, если почва ему пришлась по душе)). И уже через 6-8 месяцев можно снимать первый урожай.
Если Вам покажется, что урожай собирать еще рано, то можно прекратить его поливать, а горшок поставить в темное, прохладное место.
Стебли и листья должны высохнуть, а весной пойдут новые.

В чем же ценность имбиря?

В состав его корня входят многие полезные аминокислоты, микроэлементы, а также эфирные масла, их около 3%.

Как приготовить имбирь?

Корень имбиря маринованный.

Первый вариант:

Берем корень имбиря, и хорошо натираем его солью, затем забываем на сутки.
После чего очищаем, нарезаем тонкими ломтиками, укладываем в миску и заливаем смесью один к одному рисового уксуса и воды, туда же размешаем ложку сахара и оставляем на одну неделю в прохладном месте.

Второй вариант, мой самый любимый, я его очень часто готовлю.
Нам понадобится:
600 г очищенного имбиря,
3 чайные ложки соли,
2 чайные ложки сахара (без горки),
3 стол. ложки лимонного сока,
несколько капель свекольного сока для цвета.

Очищаем корень имбиря, нарезаем пластинками (только не нужно тереть на терке), оставляем в холодной воде на полчаса.
Затем воду сливаем, заливаем свежей и доводим до кипения, снимаем с огня и даем остыть.

Отольем пол стакана воды в которой варился имбирь и добавим в нее - сахар и соль.
Все размешаем, вскипятим и снова зальем этой смесью наш имбирь.
В конце добавим свежий лимонный сок (при желании его можно заменить яблочным уксусом.)
Но я, люблю больше с лимонным соком – это ближе к рецептам здорового питания.

Если вместо уксуса добавляете сок лимона, то добавьте его в конце всего приготовления.
Чтобы цвет маринада стал слегка розовым, можно капнуть несколько капель сока свеклы.

Теперь вы в курсе как приготовить имбирь.
Маринованный имбирь очень полезен! Ешьте его на здоровье!


Корень имбиря маринованный.

Первый вариант:

Берем корень имбиря, и хорошо натираем его солью, затем забываем на сутки.
После чего очищаем, нарезаем тонкими ломтиками, укладываем в миску и заливаем смесью один к одному рисового уксуса и воды, туда же размешаем ложку сахара и оставляем на одну неделю в прохладном месте.

Второй вариант, мой самый любимый, я его очень часто готовлю.
Нам понадобится:
600 г очищенного имбиря,
3 чайные ложки соли,
2 чайные ложки сахара (без горки),
3 стол. ложки лимонного сока,
несколько капель свекольного сока для цвета.

Очищаем корень имбиря, нарезаем пластинками (только не нужно тереть на терке), оставляем в холодной воде на полчаса.
Затем воду сливаем, заливаем свежей и доводим до кипения, снимаем с огня и даем остыть.

Отольем пол стакана воды в которой варился имбирь и добавим в нее - сахар и соль.
Все размешаем, вскипятим и снова зальем этой смесью наш имбирь.
В конце добавим свежий лимонный сок (при желании его можно заменить яблочным уксусом.)
Но я, люблю больше с лимонным соком – это ближе к рецептам здорового питания.

Если вместо уксуса добавляете сок лимона, то добавьте его в конце всего приготовления.
Чтобы цвет маринада стал слегка розовым, можно капнуть несколько капель сока свеклы.

Теперь вы в курсе как приготовить имбирь.
Маринованный имбирь очень полезен! Ешьте его на здоровье!

Материал взят с сайта Красота, молодость, здоровье.

[145x248]

Такие баклажаны я делаю постоянно осенью. Очень вкусные, отличная закусочка - с пахучим растительным маслом и лучком! Можно эти баклажаны закрыть и на зиму.

Баклажаны (средние) - 2 кг;
Морковь (крупная) - 1 шт;
Чеснок (2-3 головки) ;
Петрушка (укроп) - 1 пуч.;
Соль (с горкой) - 2 ст.л.;
Вода - 2 л;
Лавровый лист - 3-4 шт;
Душистый перец горошком - 5-6 шт;

Баклажаны отварить в подсоленной воде 5-7 минут


Морковь натереть на крупной терке, чеснок пропустить через чеснокодавилку. Отваренные баклажаны остудить и разрезать вдоль, но не до конца. Фаршировать сначала чесноком.



Далее - морковью (побольше).



Складывать баклажаны в глубокую емкость шарами, каждый пересыпать измельченной зеленью. Если останется чеснок, тоже отправить к баклажанам.






Приготовить рассол: воду закипятить, всыпать соль, добавить лавровый лист и душистый перец. Рассол кипятить 10-15 минут. Залить горячим рассолом баклажаны и поставить гнет. Квасятся они в тепле - 3 суток, затем в холодильнике - до готовности (еще 2-3 суток). Таким образом можно закрыть баклажаны и на зиму. В этом случае квасить нужно 2 суток в тепле, затем разложить по стерилизованным банкам, залить горячим рассолом и стерилизовать банки 10 минут (1-литровые). Закатать. Поставить под "шубу". Хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Андрей_Тодика Оригинальное сообщение

АНТИРАКОВАЯ ТАРЕЛКА

[221x319]

Известный врач сумел поместить в свою книжку почти весь мировой опыт профилактики опасного заболевания.
Правила питания и быта составлены "по мотивам" бестселлера Давида Сервана-Шрейбера, известного врача, который сумел поместить в свою книжку "Антирак" почти весь мировой опыт профилактики опасного заболевания

Только не надо пугаться слова "рак" в заголовке! С тем же успехом эти советы по еде можно было бы назвать анти-диабет, анти-инфаркт, анти-инсульт и анти - лишний вес.

Но что уж поделаешь: 15 лет назад врач-невролог Давид Серван-Шрейбер
случайно обнаружил, что болен именно раком...

Читать далее...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Сыр "Сливочный" домашний

[504x407]

Ингредиенты:
Творог — 1 кг
Молоко — 1 л
Яйцо — 3 шт
Масло сливочное — 100 г
Сода — 1 ч. л.
Соль (или по вкусу) — 1,5 ч. л.

Приготовление:
Чтобы получился хороший сыр, творог должен быть сухой и не жирный. Положить в молоко творог и нагревать до кипения и варить 7-10 минут, периодически помешивая. Если творог был не жирный и сухой, то он сразу начнёт слегка плавиться и немного тянуться. Готовую массу откинуть на дуршлаг, застеленный марлей. Дать стечь жидкости. На ощупь масса будет похожа на мягкий тянучий пластилин. С такого варёного творога жидкость стекает 2-3 минуты. Чтобы процесс ускорить, можно массу отжать руками.
В отдельную посуду с толстым дном, но не эмалированную, положить стёкший творог, яйца, масло, соль, соду и всё тщательно перемешать руками. Поставить эту смесь на средний огонь и, постоянно помешивая, расплавлять. При расплавлении масса начнёт тянуться. Таким образом (не переставая мешать), хорошо проварить эту смесь около 5-7 минут. Надо постоянно мешать и мешать сырную массу! Да и сыр лучше плавится при постоянном перемешивании. Когда масса начнёт отставать от стенок посуды - сыр готов.
Переложить сырную массу на блюдо, накрыть плёнкой, чтобы корочка не заветрилась и поставить сыр на холод для остывания. Приятного всем аппетита!


angel devid

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Слоеный пирог "Перевертыш"

[показать]

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Помидорчики квашеные ням-ням

 

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Капуста соленая по-корейски

 

К майским  праздникам Вы ещё успеете сделать капусту - это  корейский вариант . Очень вкусная!

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

АРБУЗЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ В БАНКАХ С МЕДОМ

Мне встречались много рецептов консервирования арбузов, но вот с мёдом не было , так что буду пробовать в этом году этот рецепт. 

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт консервирования ванильных груш.

Сейчас как раз время, когда можно закрыть такие вкусные груши. Рецепт консервирования ванильных груш очень прост. Казалось бы, добавть ваниль, а уже  получаешь новый вкус. Знакомьтесь с рецептом.

[390x293]

Читать далее...

[300x300]
У меня свой приусадебный участок. Овощи для еды и заготовок я выращиваю сама.
Каждый год в конце лета у нас возникает проблема, что делать с перезревшими и кривыми огурцами. В этом году мы решили эту проблему. Муж сделал из них сок. А я нашла рецепт огурцов в огуречном соке. Получилось вкусно.
Сока у нас получилось 2 литра. На это количество пошло 2 кг огурчиков.
В литровые банки заложила зелень, как на обычную засолку ( укроп, листья вишни, смородины, хрена, очищенные зубки чеснока). Крупные огурцы порезала попалам.Заполнила ими банки, залила крутым кипятком на пол часа.
Через пол часа воду слила. Огуречный сок процедила через несколько слоев марли, закипятила, добавила на 1 л сока 50г соли,50г сахара и пол чайной ложки лимонной кислоты. Залила еще горячие огурцы. Закатала и укутала на сутки.
Не стерелизовала. Стоят уже месяц в холодном подвале без изменений.
Жаль не сделала фото. Прилагаю фото из инета для оформления статьи.

Приятного аппетита!

[480x640]
Состав:
Спелые, крепкие персики
Для сиропа: на литр воды – 400г сахара и 10г ванильного сахара

Приготовление:

Персики вымыть, обсушить, разрезать пополам, вынуть косточку и окунуть на 1 минуту в кипящую воду, затем сразу окунуть в холодную воду и снять с персиков кожицу (лучше ножом из нержавеющей стали).
Очищенные половинки персиков плотно уложить на дно чистых, сухих, простерилизованных банок срезом вниз, заполнив банки до самого горлышка.
Приготовить сироп: в кастрюле вскипятить воду, добавить 400г сахара и 10г ванильного сахара на литр воды, размешать воду до растворения сахара, снова довести сироп до кипения и прокипятить 2 минуты.
Горячим сиропом залить банки с персиками, накрыть банки простерилизованными крышками.
На дно большой высокой кастрюли положить подставку для стерилизации или плотную ткань, поставить в кастрюлю банки, залить водой, чтобы вода не доходила до горлышка банки на 1-2 см.
Стерилизовать банки с момента закипания воды (в идеале при температуре 80-85 градусов): пол-литровые банки – 10-15 минут, литровые – 15-20 минут, 1,5 литровые – 20-25 минут, 2-х литровые – 25-30 минут.
Банки аккуратно достать из кастрюли, герметично закрыть, перевернуть и оставить остывать.
Хранить в тёмном прохладном месте.
Приятного аппетита!


Рецепт взят с сайта http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=163&t=18462

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусный Десерт Птичье молоко

далее