• Авторизация


Самый простой способ приготовить мягкое и вкусное мясо 11-04-2013 00:14

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

Самый простой способ приготовить мягкое и вкусное мясо

Самый простой способ приготовить мягкое и вкусное мясо

[900x674]

Возможно, вы не поверите, но это мясо буквально тает во рту.
Читать далее

http://stalic.livejournal.com/457992.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 скрытых функций компьютерной мыши 03-04-2013 20:18

Это цитата сообщения VUNRO Оригинальное сообщение

7 скрытых функций компьютерной мыши

[700x700]

Клавиатура и мышь являются уже настолько привычными вещами в нашей жизни, что кажется, тут уж точно нас не могут подстерегать никакие сюрпризы. Тем не менее, бывает, что и совершенно привычные продукты имеют не совсем очевидные свойства и функции. Сегодня мы хотим вас познакомить, а некоторым просто напомнить, о нескольких скрытых способах использования компьютерной мыши.

читать и смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сгущённое молоко домашнего приготовления. 01-04-2013 23:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сгущённое молоко домашнего приготовления.

[400x289]

Всё очень просто. Теперь у Вас будет сгущённое молоко домашнего приготовления - своё, а не покупное. Будете знать, что едите, а не сомневаться в покупном. 

Ингредиенты:

-Сахарная пудра (покупная) — 500 г
-Молоко (свежее, не длительного хранения) — 375 мл
-Масло сливочное — 40 г

Приготовление по материалам сайта:  SBinfo.ru/1364578179

1. Берем кастрюльку с высокими стенками (молоко при кипении поднимается и может сбежать), выливаем молоко, добавляем масло и просеянную сахарную пудру.
2. Ставим на слабый огонь и помешиваем, пока масло и пудра не растворятся. После чего переставляем на средний огонь и доводим до кипения, как только закипит, постоянно помешивая варим в течение 10 минут.
3. Выливаем в баночку, ждем пока охладится, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике . Сгущенка может вам показаться жидковатой, но при охлаждении она загустеет.

Советы: Сахарную пудру лучше купить, так как она содержит крахмал, который способствует загустению.

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горбуша, запеченная в духовке от нашей Оксаны 01-04-2013 23:34

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Горбуша, запеченная в духовке от нашей Оксаны


[700x486]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Царское жаркое 30-03-2013 14:20

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Царское жаркое

Царское жаркое

[484x446]

Ингредиенты

Четыресто - 500 грам телятины (можнож мякоть или же ребра)
250 грам мясной подчеревины (чтоб мяса было более нежели сала)
Сто грам хоть какого копченого мяса или же охотничьих колбасок
Сто грам грибов (гораздо лучше лесных: белоснежных, лисичек)
Сто грам оливок
Сто грам сметаны
3 столовые ложки томатного соуса (томатной пасты)
8 шт. средне-крупных картофелин
3 столовые ложки квашеной капусты (кислой капусты)
1 - 2 луковицы
соль
перец
паприка
возможно прибавить и прочие приправы: чабер, кориандр, чеснок, сушеные либо вяленые томаты и т.п.

Приготовление
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Минтай тушоный 30-03-2013 02:34

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Минтай тушоный

Подготовить минтай...

ДАЛЕЕ
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чахохбили из курицы 30-03-2013 02:30

Это цитата сообщения Oksana70 Оригинальное сообщение

Чахохбили из курицы

Надеюсь, что предложенный вариант чахохбили вызовет у вас аппетит и желание приготовить это вкуснейшее блюдо!

[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какое вино подходит к какому блюду 28-03-2013 22:08

Это цитата сообщения marikita Оригинальное сообщение

Какое вино подходит к какому блюду

Полезная табличка, еще бы все сорта вин знать :)




Фитнес_красота_здоровье
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шпроты 27-03-2013 20:27

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Шпроты

[655x491]

Готовятся они очень и очень просто, а по вкусу от магазинных не отличаются, получается не только очень вкусно, но ещё и выгодно.
Ингредиенты

  • 0,5 кг мелкой рыбы (кильки, сардин и т.п.),
  • 100 гр. растительного масла (без запаха),
  • 3 пакетика чёрного чая,
  • 1 бульонный кубик (любой)


У рыбы удалите голову и брюшко.
3 пакетика чая заварите одним стаканом крутого кипятка и дайте настояться 15-20 минут.
Рыбу ровными слоями разложите на сковородке, залейте рыбу получившейся заваркой, покрошите туда же бульонный кубик и добавьте 100 грамм растительного масла. Тушите рыбу на самом маленьком огне под крышкой пока не испарится вся жидкость. Примерно 50-60 минут. В сковородке должны остаться только масло и рыбка.
Вот и всё шпроты домашнего приготовления готовы!

http://chefpovarokru.blogspot.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНЫЕ РЁБРА В РУКАВЕ 25-03-2013 21:17

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СВИНЫЕ РЁБРА В РУКАВЕ

Еще один вариант приготовления свиных ребер. Мягкие, вкусные, очень ароматные.

[700x624]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
40 креативных хитростей для вас и для дома 23-03-2013 01:02

Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение

40 креативных хитростей для вас и для дома

Смотрите также: Непривычное применение для привычных вещей * На это не тратьте деньги!

Продолжаем публиковать полезные советы, они же маленькие хитрости, которые помогут содержать дом в чистоте и победить неприятности.

Лайфхак (от англ. life hack) - набор методик и приёмов «взлома» окружающей жизни для упрощения достижения поставленных целей при помощи разных полезных советов и хитрых трюков. Обычно лайфхакер не создает новые методики, а просто владеет существующими. Движение лайфхакеров предположительно зародилось в среде компьютерщиков. Термин «лайфхакинг» изобрёл ещё в 2004 году британский журналист Дэнни О’Брайен. Он соединил слова life («жизнь») и hack («взлом»).
В 2006 году Американское общество по изучению диалектов назвало lifehack одним из самых полезных слов после podcast.

[показать]
1. Проверить запах изо рта просто: лизните запястье, подождите несколько секунд и понюхайте.
[показать]
2. Для того, чтобы быстро охладить напиток, оберните бутылку влажным бумажным полотенцем и положите в морозильную камеру.

Продолжение >>>

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя "копченая" рыба с чайной заваркой и луковой шелухой 19-03-2013 19:43

Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение

Домашняя "копченая" рыба


Домашняя "копченая" рыба с чайной заваркой и луковой шелухой
[показать]
Ингредиенты
• 3 свежемороженых скумбрии.
Для рассола:
• 1 литр воды,
• 3 ст. ложки без верха соли,
• 1,5 ст. ложки сахара,
• 2 ст. ложки сухой заварки черного чая,
• 2 горсти луковой шелухи.
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каурдак по-узбекски 17-03-2013 12:58

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Каурдак по-узбекски

 

Каурдак по-узбекски

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний майонез 17-03-2013 12:57

Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение

Домашний майонез

Для майонеза:

- оливковое масло - 300 мл
- яичный желток (комнатной температуры) - 3 шт.
- горчица - 1 ч.л.
- сок лимона - 1 ч.л.(сок половины лимона)
- щепотка соли 
- горячая кипяченая вода - 1 ст.л.
 
Отмерьте  очень точно!!! необходимое количество масла в мерной кружке.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные свойства хозяйственного мыла. 15-03-2013 23:08

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Полезные свойства хозяйственного мыла.

[показать]

Коричневые брусочки хозяйственного мыла у большинства из нас ассоциируются с временами тотального дефицита. Однако и сейчас это средство даст фору передовым новинкам бытовой химии. Что там говорить: хозяйственное мыло при копеечной стоимости - просто незаменимый продукт! Судите сами.

 

ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА
• Если смазать хозяйственным мылом мелкие царапины, порезы и ранки, то можно значительно снизить риск инфекции и ускорить заживление.
• Во избежание появления синяка после ушиба можно приложить лед из холодильника, а можно помазать ушибленное место хозяйственным мылом ни синяка, ни шишки!
• Хозяйственное мыло - замечательное противовирусное средство. При насморке или даже начинающемся гриппе необходимо смочить ватный тампон в растворе хозяйственного мыла и обработать им носовые пазухи. Это полезно делать и в качестве профилактики.
• На образовавшийся нарыв надо наложить смесь из взятых в равных частях хозяйственного мыла, лука и сахара (лук и мыло натереть на крупной терке). Делать это лучше на ночь, зафиксировав компресс повязкой. К утру, рана станет чистой.
• При грибке на ногах следует промыть пораженные места мылом, основательно потерев их щеткой, дать высохнуть и обработать кожу йодом. Кроме того, для избавления от грибка на ногах можно просто мыть их в течение недели утром и вечером хозяйственным мылом.
• Чтобы избежать раздражения при бритье или депиляции, не обязательно покупать дорогие кремы и гели. Достаточно один раз после процедуры намылить кожу хозяйственным мылом.
• Хозяйственное мыло послужит дезинфицирующим средством для предметов личной гигиены (расчесок, мочалок, зубных щеток). С вечера их нужно намылить, а утром тщательно промыть. Специалисты рекомендуют проводить такую процедуру хотя бы раз в 3 месяца.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБА В ВИНЕ ПО-НОРВЕЖСКИ 14-03-2013 23:38

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

РЫБА В ВИНЕ ПО-НОРВЕЖСКИ

[500x357]

500 г рыбы (форель, камбала, треска),
2 яблока,
2 луковицы,
50 г сливочного масла,
3/4 стакана белого виноградного вина,
2 ст. ложки сметаны,
соль, перец.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ (ФЕРГАНСКИЙ) ПЛОВ 13-03-2013 01:34

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ (ФЕРГАНСКИЙ) ПЛОВ

 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну очень вкусная рыбка! Нежная, соус вкуснейший, ароматы сшибают!!! Просто, быстро, и очень вкусно!!! 07-03-2013 22:58

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Ну очень вкусная рыбка! Нежная, соус вкуснейший, ароматы сшибают!!! Просто, быстро, и очень вкусно!!!

И много лука!

[показать]

Это простой и быстрый рецепт, но мы им
пользуемся давно и нежно любим. Когда приготовила так рыбу в первый раз,
отзыв звучал на удивление единодушно - очень вкусная рыбка! С тех пор
она живёт у нас именно под таким названием.

Нам понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны, фаршированные грибами 07-03-2013 22:44

Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение

Баклажаны, фаршированные грибами

[525x700]
Состав
баклажаны - 2 шт,
болгарский перец - 1-2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
помидоры - 2 шт,
шампиньоны - 150 г,
чеснок - 2-3 зубчика,
зелень петрушки или кинзы,
грецкие орехи,
растительное масло,
соль,
перец
Приготовление

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты вкусного мяса 05-03-2013 00:51

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Секреты вкусного мяса

[550x581]

 

1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смо­чить водкой.
2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.
3. Говядина, баранина получится мягкой и сочной, если ее перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо ба­нановой кожурой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии