• Авторизация


Оригинальные аватары. 14-12-2012 18:17

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Оригинальные аватары.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2012 18:14

Это цитата сообщения Марина_Мариуполь Оригинальное сообщение

Без заголовка

Полная энциклопедия комнатных цветов и растений


АбутилонАбутилон
АгаваАгава АгапантусАгапантус АглаонемаАглаонема
АденантосАденантос АдениумАдениум АдиантумАдиантум АдромисхусАдромисхус
АзалияАзалия АизооновыеАизооновые АкантовыеАкантовые АкацияАкация
АлламандаАлламанда АлоказияАлоказия АлоэАлоэ АмариллисАмариллис
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НОВОГОДНИЙ СТОЛ 14-12-2012 18:10

Это цитата сообщения Марина_Мариуполь Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЙ СТОЛ

Год кролика:30 идей для Новогоднего стола





Каждая встреча Нового года сопровождается приятными хлопотами: многие из нас уже приготовили подарки для близких, составили меню для праздничного ужина. Вы еще не решили, какими блюдами порадуете гостей? Passion.ru предлагает вам Топ-30 идей для новогоднего застолья - салаты, закуски, десерты, выбор только за вами!

Вы уже украсили свой дом белыми и серебристыми снежинками, шарами, мишурой… Приготовили подарки для близких и родных, не забыли и про себя, любимых! Ждет своего часа и новый наряд.



Что же нам осталось сделать? Без чего никак не обойтись? Конечно, это праздничный стол. Всевозможные закуски, горячие блюда, выпечка и напитки.


Читайте далее: Год Кролика: 30 идей для Новогоднего стола


Фондю Закуски Салаты Мясные блюда

Блюда из птицы Рыбные блюда Десерты Выпечка

Сначала решим, как украсить стол.

Сервировка стола, особенно новогоднего, имеет большое значение. Постелите белую или желтую скатерть, расставьте на столе вазы с яблоками и морковью - это порадует Кролика.

Любые фрукты желтого цвета также будут актуальными на новогоднем столе. И, конечно, всевозможная зелень будет кстати.

А как же задобрить Кота? Можно поставить на стол сметану, приготовить рыбные блюда. А если у вас дома живет пушистый Мурзик, то угостите и его рыбкой!

Уходящий год нужно проводить добрым словом. Вспомнить все, что произошло в уходящем году - и хорошее, и плохое.

Год Тигра провожать нужно сытными мясными блюдами, а после полуночи оставить на столе легкие овощные и фруктовые салатики, рыбные блюда.



Новогодний стол: фондю


Если вы молоды, энергичны и вам не хочется стоять долго у плиты, то для вашей компании подойдет фондю. Это быстро, легко, недорого и разнообразно.

Вместе с вами каждый ваш гость сможет стать кулинарным мастером. Фондю - это не только вкусно, но и очень увлекательно.

Фондю по-немецки

Вам потребуется:

Копченый сыр - 250 г,
Острый сыр - 150 г,
Лук репчатый - 1 шт.,
Светлое пиво - 300 мл,
Кукурузная мука - 2 ст. ложки,
Молоко - 150 мл,
Горчица - 1 ч. ложка,
Сосиски,
Сардельки,
Хлеб ржаной.

Приготовление:

Лук разрезать на две части, натереть половинками горшочек для фондю изнутри.

Для приготовления соуса в горшочек налить пиво, довести до кипения. Добавить измельченный сыр, перемешать. В молоко добавить муку и хорошо перемешать, влить эту массу в сырный соус.

Добавить горчицу и, постоянно помешивая, довести сырную массу до состояния крема. К фондю подать ржаной хлеб, нарезанный кубиками и нарезанные дольками сосиски и сардельки.

Употреблять, обмакивая кусочки хлеба и мясные продукты в сырную массу.

Овощное фондю

Вам потребуется:

Баклажан,
Цветная капуста,
Стручковая фасоль,
Морковь,
Некрупный картофель,
Растительное масло,
Соль.

Приготовление:

Баклажан и фасоль нарезать на кусочки длиной 4см. Морковь нарезать тонкими полосками. Цветную капусту разобрать на соцветия. Картофель разрезать пополам или на 4 части.

Овощи перед использованием лучше отварить на пару в течение нескольких минут или бланшировать в подсоленной воде 5 минут. Выложить овощи на тарелку.

В посуду для фондю налить масло. Вскипятить. На вилку нанизать овощи и готовить в масле до золотистого цвета.

Фондю из морепродуктов

Вам потребуется:

Сыр - 500 г,
Креветки - 500 г,
Филе трески - 500 г,
Вино белое сухое - 300 мл,
Крахмал - 1 ст. ложка,
Укроп - 1 пучок,
Хлеб,
Сок половины лимона,
Перец,
Соль.

Приготовление:

Сыр измельчить с помощью терки. Поместить в горшочек для фондю. Влить вино. Постоянно помешивая, всыпать крахмал и готовить до полного растворения сыра. Добавить измельченную зелень укропа.

Креветки немного отварить в подсоленной с добавлением перца воде. Рыбу нарезать на небольшие кусочки.

Выложить кусочки рыбы и креветки на блюдо, полить лимонным соком. Хлеб можно обжарить в тостере или духовке, нарезать на кусочки.

Употреблять, обмакивая в сырную массу морепродукты вместе с кусочками хлеба.

Фруктовое фондю с шоколадом

Вам потребуется:

Горький шоколад,
Жирные сливки,
Яблоки,
Апельсины,
Мандарины,
Сливы,
Груши,
Киви,
Бананы.

Приготовление:

В горшочке для фондю растопить горький шоколад, соединить его со сливками. На блюде подать фруктовое ассорти из нарезанных на кусочки фруктов.

Читайте далее: Праздничные закуски

Новогодний стол: закуски



Закуски подаются перед основным блюдом, они предназначены для возбуждения аппетита.

Бутербродное ассорти

Вам потребуется:

Хлеб,
Мягкий сыр,
Листья салата,
Помидоры,
Филе жареной курицы (индейки),
Маринованные огурцы,
Оливки (маслины),
Сладкий перец,
Укроп.

Ингредиенты для бутербродов и их количество рассчитывается по необходимости.

Приготовление:

Круглый ломтик хлеба смазать мягким сыром с зеленью, поверх выложить листик салата, дольку помидора, кусочек жареной грудки курицы или индейки, кусочек
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффектная шапка-тюрбан 14-12-2012 18:01


http://kuzuzu.ucoz.ru/blog/ehffektnaja_shapka_tjurban/2010-12-13-279

[показать] 
Совершенно шикарно,  из разряда "раз-два-сделал".

[показать]

[показать][показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кашемировое платье от Оскара де ла Рента 14-12-2012 17:54

Это цитата сообщения Марина_Мариуполь Оригинальное сообщение

Кашемировое платье от Оскара де ла Рента

Кашемировое платье от Оскара де ла Рента.

Вот это вещь!!!
[525x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы для спиц рисуем сами 14-12-2012 17:52

Это цитата сообщения Марина_Мариуполь Оригинальное сообщение

Схемы для спиц рисуем сами

Схемы для спиц рисуем сами!

Нашла генератор узоров для вязания szawl.eu/chart/index.php

[609x698]

Подробности

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративная тарелочка "Жили-были ежики...." 14-12-2012 17:07


http://www.livemaster.ru/topic/117126-dekorativnaya-tarelochka-zhili-byli-ezhiki?

[635x476]

Добрый день! В этом мастер-классе я расскажу и покажу,как можно делать тени в обратном декупаже, как сделать эффектную рамку,не умея рисовать сложных узоров, и конечно, как сделать милую тарелочку, которой можно порадовать родных и близких.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моя старая-новая кухня 14-12-2012 16:59


http://www.livemaster.ru/topic/116397-moya-staraya-novaya-kuhnya?

[показать]

Идея переделать старую кухню появилась после того, как я оббежала все магазины  города и не нашла то, чего мне хотелось. А хотелось мне что-то необычное и не такое как у всех! Тогда я еще раз осмотрела мою кухню и решила, что она вполне еще ничего и, что из нее тоже можно сделать конфетку.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Долой печали ! Скуку - вон! 14-12-2012 11:39


 
 
 
 
Долой печали ! Скуку - вон !
Вся наша жизнь - источник  Счастья !
Ненастье, горе - за бортом,
Хотя ... И к ним приду с тортом  ...

Да, Улыбнусь, сказав им : "Здрасьте !"

И даже самой грустной грусти
Кусочек  Радости вручу,
И позову ответно в гости,
Приду с визитом к лжи и злости -
Я всех порадовать хочу !

И грусть в  Улыбке расплывется,
Злость станет чуточку  Добрей !
Что излучаю - все вернется !

Друзья, так  Радость в  Сердце бьется,
Делюсь,  берите  же  скорей !!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние пожелайки в год Змеи 14-12-2012 10:42

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Новогодние пожелайки в год Змеи

[662x95]
[480x472]



[475x510]



[480x484]




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Расшифровка общего анализа крови 14-12-2012 10:40


http://cormay.ru/article/rasshifrovka-obshchego-analiza-krovi

[показать]

Расшифровка клинического анализа крови осуществляется в несколько этапов, во время которых оцениваются основные показатели крови. Современные лаборатории оснащены оборудованием, проводящим автоматическое определение основных параметров крови. Такое оборудование обычно выдает результаты анализа в виде распечатки, в которой основные параметры крови обозначены аббревиатурами на английском языке. Ниже в таблице будут представлены основные показатели общего анализа крови, соответствующие им английские аббревиатуры и нормы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфет накатала из чернослива, вяленой клюквы и грецких орехов. 14-12-2012 10:11


http://gorobchik7.livejournal.com/44210.html

[600x450]


Одни из наивкуснейших конфет, которые я когда либо ела и даже не побоюсь заявить что самые вкусные !

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Monia" 14-12-2012 09:54


http://katelig.livejournal.com/15791.html

Торт от итальянского кондитера – Луки Монтерсино. Получилось очень вкусно, но ооочень много – торт просто огромный!:) Половину заморозила))
 

[показать]

Торт от итальянского кондитера – Луки Монтерсино. Получилось очень вкусно, но ооочень много – торт просто огромный!:) Половину заморозила))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грушевый кекс. 14-12-2012 09:38


http://chernnishka.livejournal.com/66300.html

                               [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трюфели с хрустящей карамелью и начинкой 14-12-2012 09:01


http://dolphy-tv.livejournal.com/83354.html
 

Да-да, снова трюфели! :) И снова безумно вкусные! 
Сами трюфели хрустят карамелью, а внутри у них тягучая начинка, тоже карамельная.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейные трюфели с начинкой 14-12-2012 08:56


http://dolphy-tv.livejournal.com/80994.html

Нежнейшие трюфели с ароматом и вкусом кофе. Внутри тягучая шоколадно-карамельная начинка. Текстура начинки отличается от текстуры самих трюфелей, и это дает очень очень интересное, приятное и неожиданное ощущение.


Ингредиенты (на 20-25 шт.):
Начинка

  • Молоко сгущенное вареное - 115 г
  • Шоколад горький* (поломанный на кусочки) - 50 г

Трюфели

  • Сливки 33-35% - 1/3 стак.
  • Кофе растворимый - 2 ч. л.
  • Шоколад молочный* (поломанный на кусочки) - 200 г

Какао - для посыпки

* В следующий раз для начинки я возьму молочный шоколад, а сами трюфели сделаю из темного. Мне кажется, что в таком случае начинка будет выделяться цветом и трюфель в разрезе (раскусе) будет смотреться интереснее. 

Приготовление:

Начинка 
Нагрейте вареное сгущенное молоко в кастрюльке, чтобы оно стало более жидким. Добавьте шоколад и перемешайте до его полного растворения.
Небольшую доску оберните пленкой, смазанной растительным маслом. Начинку переложите в кондитерский мешок и отсадите на пленку 20-25 порций. Накройте другой пленкой, смазанной маслом, и уберите в морозилку как минимум на 2 часа.

Трюфели
Доведите сливки с кофе до кипения и вылейте на шоколад. Перемешайте, чтобы шоколад послностью расплавился. Если останутся кусочки, можно чуть-чуть разогреть в микроволновке (секунд 10-15 на средней мощности). Накройте пленкой и уберите в холодильник часа на 3-4. Масса должна затвердеть настолько, чтобы из нее можно было катать шарики.

Сборка
Начинку достаньте из морозилки. Из одной порции скатайте шарик. Возьмите примерно чайную ложку трюфельной массы, быстро сделайте из нее лепешечку и закатайте в нее шарик начинки. Обваляйте в какао. Повторите с оставшимися полуфабрикатами.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В ожидании чуда.(схема,эпиграф,часики,аватар) 14-12-2012 08:43

Это цитата сообщения Галерея_Дефне Оригинальное сообщение

В ожидании чуда.(схема,эпиграф,часики,аватар)

Название: В ожидании чуда
Автор: Defne_Design
Создана: 08.12.2012 13:51
Скопировали: 71 раз
Установили: 70 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Flash эпиграф


©defne  Читать далее1 (151x29, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф "Морозные узоры" 14-12-2012 08:35


http://shali-poncho.ru/sharfy/sharfy-krjuchkom/sharf-moroznye-uzory/#axzz2EyfaELgS

[показать]

Ажурный шарфик из азиатского журнала связан из 150г смесовой пряжи крючком №2,5. Размер шарфика 180х12см.

[300x146]

Начинают вязать шарф с цепочки из 533 воздушных петли (38 раппортов по 14 петель + 1 петля для симметрии)и вяжут по 6 рядов в обе стороны.  Чтобы не мучиться со счетом петель такой длинной цепочки, набирайте петли от отдельной нити и начинайте вязать первый ряд от начала этой цепочки. Посчитать раппорты гораздо проще, а недостающие петли можно довязать или распустить лишние.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филейный шарф — кольцо 14-12-2012 08:29


http://shali-poncho.ru/sharfy/sharfy-krjuchkom/filejnyj-sharf-kolco/

[показать]

Шарф-кольцо c сайта японской фирмы-производителя пряжи и товаров для рукоделия Daruma связан из 60г пряжи крючком №3. Размер шарфа 15х111 см.

[240x115]

Узор шарфа очень простой, и вы легко можете изменить размер шарфа по своему желанию.

В оригинале шарф связан на цепочке из 69 воздушных петель. Связав 156 рядов, замкните полотно в кольцо и обвяжите края одним рядом обвязки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная шаль "Нежная" 14-12-2012 08:24


http://shali-poncho.ru/shali/krjuchok/azhurnaya-shal-nezhnaya/

[показать]

Ажурная шаль из японского журнала Let’s knit series Vol.4351 связана из 140г пряжи крючком №2. Размер шали 160,5 х 75 см. Основной узор шали – французская сетка. 

 

[300x185]

Этот несложный узор доступен вязальщицам любого уровня. Плотность вязания – 9,5 арочек и 20 рядов в квадрате 10х10 см.

Начинают вязать шаль с нижнего угла, увеличивая ширину рядов до нужного размера. В последнем верхнем ряду вяжут арочки не по 5, а по 3 петли. 

[240x90]

После этого верхний край обвязывают одним рядом столбиков без накида, а по боковым краям  выполняют обвязку веерочками из 4-х рядов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии