Описание этого блюда уже было, но приготовив его очередной раз не могу удержаться, чтобы не продублировать его еще раз, но с другими фотографиями. :-)
Появились на рынке замечательные свежие весенне-летние продукты. Один из них – стрелки чеснока. Продукт простой, на огороде, как я понимаю даже лишний, потому безжалостно срезаемый и продаваемый за вполне умеренную плату. Вот их то мы и будем готовить. Берем стрелки. Не много – один пучок. Моем, срезаем соцветия и режем по три-четыре сантиметра длиной. Жарим их на сковороде на растительном масле минуток десять. Солим, перчим и вбиваем пяток яиц, предварительно перемешанных в тарелке. Еще раз перемешиваем все, уже в сковороде. Накрываем крышкой и готовим как омлет, до момента, как яйца станут именно такие, как Вы любите. ![]()
Вот и все. Очень вкусное, свежее и не приевшиеся блюдо.
Кстати, как показало интеренет-любопытство, это блюдо в Испании называется "revuelto". Так, что кушайте это необычное блюдо и чувствуйте себя чуточку испанцем. ![]()
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
В сети появилась шикарнейшая визуализация Кремля и Красной площади по состоянию на 1800 год. Именно тогда живописец Фёдор Алексеев по поручению Павла I выполнил множество зарисовок старой Москвы.
Мы привыкли к тому, что стены Кремля красные, однако с начала 1680-х до начала 1880-х его стены, судя по историческим описаниям и живописным изображениям, окрашивали в белый цвет.
Публикуем все снимки из проекта, который позволит взглянуть на новое по-старому.
[420x600]
Россия, 2014 г.
Влад Фурман, Андрей Эшпай, Андрей Малюков, Сергей Кешишев
В ролях: Михаил Пореченков, Александра Черкасова, Полина Агуреева, Светлана Ходченкова, Александр Чевычелов, Антон Шагин, Максим Аверин, Леонид Кулагин, Ирина Леонова, Ольга Павловец, Катерина Шпица, Анатолий Белый, Василий Щипицын, Наталья Егорова, Нелли Попова, Наталья Ткаченко, Ираида Краснопольская, Евгения Нохрина, Елизавета Боярская, Леонид Бичевин, Евгений Цыганов, Екатерина Тарасова, Максим Суханов, Евгения Симонова, Виталий Кищенко, Мариэтта Цигаль-Полищук, Никита Ефремов, Роман Мадянов, Екатерина Вилкова, Василий Мищенко, Екатерина Климова, Александр Макогон, Александр Сирин, Андрей Зибров, Павел Фартуков, Владимир Роганов, Сергей Костылев, Сергей Сосновский, Азамат Нигманов, Юрий Титов, Елена Муравьёва
Многосерийный художественный фильм, снятый по мотивам повестей и рассказов классика русской литературы Александра Куприна. В картине три части — "Яма", "Впотьмах" и "Поединок".
Главная идея фильма – переплести судьбы героев из разных повестей и рассказов Александра Куприна. Так, в "Яме" появляются влюбленный Георгий Степанович Желтков, Вера Николаевна Шеина и другие герои из "Гранатового браслета". В героя повести "Впотьмах" Аларина влюбляется дрессировщица тигров Зенида из рассказа "Люция". В повествование активно включен и сам Александр Куприн, который не просто исполняет роль рассказчика, но и лично встречается с героями.
Смотреть онлайн - http://serialu.net/kuprin/#more-12425
[320x174]
[700x441]
Они оба уже были не молоды, когда встретились, но любовь между Ильей Репиным и Натальей Нордман вспыхнула как фейерверк, поразила, ослепила и шокировала всех знакомых и – угасла стремительно, оставив у окружающих чувство горечи и недоумения: всем казалось, что подобное чувство должно быть вечным. Эта женщина проглотила Репина целиком», — возмущался философ Василий Розанов. Знакомые не понимали и не одобряли выбор художника. Конечно, Наталья Нордман была яркой натурой, но… Слишком уж эксцентричной и шумной. Дурно воспитана и неделикатна — такой был всеобщий вердикт.

Человек только тогда полностью здоров, если здоровы его тело, душа, интеллект и сознание.
Если ум хорошо развит, он способен реализовать интуицию как поток космического разума, озаряющего душу и питающего каждую клеточку тела созидательной энергией, которую можно назвать «витамином долголетия».
При отсутствии этого «витамина» клеточки тела быстро стареют и разрушаются. Если человек перестает тренировать тело, его мышцы постепенно теряют гибкость и ослабевают. Точно так же, если человек перестает заставлять свой мозг трудиться, «мышцы» его становятся ленивыми и медлительными. Отсутствие тренировки мозга приводит к затруднениям в сосредоточении, к уменьшению количества приходящих в голову идей, к перенапряжению, к скуке и, что хуже всего, к умственному застою и потере интеллектуальных способностей. Когда человек перестает получать наслаждение от поиска новых идей, его мышление становится жестким и закостенелым. Он забывает, что мир, в котором он живет, создается его собственным мышлением. И всей своей жизнью человек управляет благодаря созданию внутренних представлений.
моим замечательным Санкт-Петербургским друзьям :госпоже
красавицу видеть хотите и
госпоже
Stiletto Heels посвящается ..
[510x320]
Смольный институт благородных девиц — первое в России женское учебное заведение, положившее начало женскому образованию в стране.
|
(К. П. Брюллов. Портрет Авроры Шернваль-Демидовой. 1837. Коллекция Константиновского дворца.)
Баронесса Ева Аврора Шарлотта Шернваль (швед. Eva Aurora Charlotta Stjernvall; с 1836 носила фамилию Демидова, с 1846 — Карамзина; 1 августа 1808, Бьёрнеборг — 13 мая 1902, Гельсингфорс) — светская львица из шведско-финского рода Шернваль, фрейлина и статс-дама русского императорского двора, крупная благотворительница. Сестра Э. К. Шернваля и другой знаменитой светской красавицы, Эмилии Шернваль. Именем Авроры Карамзиной названа одна из улиц Хельсинки.
[показать]У меня в Ютубе попросили рецепт моих биточков. С удовольствием делюсь своими секретами приготовления. Это один из вариантов приготовления биточков. Не мешаю никогда курятину с говядиной и свининой. А куриные готовлю отдельно. Вот ссылка на видео:
Итак:
Ингредиенты:
3 кг говядины.
1 кг жирной свинины
1 шт – ( 400 гр) белый подсушенный батон
0,5 кг - репчатого лука ( не жареного)
0,3 кг – моркови
2 большие головки чеснока.
0,100 кг -0, 150 кг сметаны
1/3 часть чайной ложки соды пищевой
Соль, специи берем разные по вкусу. В основном черный перец, душистый, белый и красный.
Панировочные сухари . Как же делать:
[800x600]
[561x418]
Замечательный рецепт домашнего сыра.
Быстрый и "без заморочек".
Вкус типа сулугуни или нежной брынзы.
Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.
Ингредиенты:
1 литр молока
1 ст.л. крупной соли
200 мл сметаны
3 яйца
Приготовление:
В молоко положить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты. Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (я еще добавила мелко порезанную половинку китайского чеснока). А затем сыр надо процедить через сито или марлю. Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник.

Наш мир наполнен фантастическими красотами – как рукотворными, так и созданными самой природой. Этой красоты так много, что вряд ли одной человеческой жизни хватит, чтобы увидеть всё, что того стоит.
[показать]
|
Серия сообщений "Ш":
Часть 1 - Тамара Шумейко Утренняя молитва женщины
Часть 2 - Тамара Шумейко Всё в порядке
...
Часть 7 - Зажигаю солнце по утрам... Лариса Шахбазян
Часть 8 - Женщине!.. Верона Шумилова
Часть 9 - Есть вещи, которые трудно порой оценить... Лариса Шахбазян
Часть 10 - Время учит нас ценить мгновение... Светлана Шиманская
Часть 11 - Тайное всегда становится явным... Шедевра
...
Часть 29 - Тамара Шумейко. Остановиться
Часть 30 - Елена Шабалина. Память
Часть 31 - Лариса Шахбазян. Думать старайтесь всегда о хорошем!
Серия сообщений "Ш":
Часть 1 - Тамара Шумейко Утренняя молитва женщины
Часть 2 - Тамара Шумейко Всё в порядке
...
Часть 5 - Верона Шумилова Память...
Часть 6 - Лебеди
Часть 7 - Зажигаю солнце по утрам... Лариса Шахбазян
Часть 8 - Женщине!.. Верона Шумилова
Часть 9 - Есть вещи, которые трудно порой оценить... Лариса Шахбазян
...
Часть 29 - Тамара Шумейко. Остановиться
Часть 30 - Елена Шабалина. Память
Часть 31 - Лариса Шахбазян. Думать старайтесь всегда о хорошем!