• Авторизация


Вкуснючее варенье из абрикосов с абрикосовыми косточками! 26-06-2013 06:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснючее варенье из абрикосов с абрикосовыми косточками!

[400x462]
Абрикосовое варенье с абрикосовыми косточками сварим из цельных свежих плодов, которые сохранят свой естественный вкус и энергию золотых солнечных дней. Его янтарный цвет и сладкий сочный вкус способны спасти от зимней хандры: действительно, это варенье – лучшее лакомство зимой!
Абрикосовое варенье становится потрясающе вкусным, если в абрикосы добавить ядра из косточек. ь надрез, достать через него косточку, вытащить из нее ядро и поместить ядро обратно в абрикос. Этот рецепт абрикосового варенья с ядрами имеет еще одно название – Королевское.




images (116x116, 2Kb) Как приготовить варенье из абрикосов? Ничего сложного в этом нет.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки на зиму. Малиновое желе (джем) холодным способом. 26-06-2013 06:55

Это цитата сообщения nikadu Оригинальное сообщение

заготовки на зиму. Малиновое желе (джем) холодным способом.


 

********************************************************************

 

Как приготовить на зиму вкусное малиновое желе (джем) холодным способом.

рецепт приготовления предлагает kIrena Snake 

 


[показать]



При горячем способе приготовления малинового желе, джема или варенья, так необходимого при простуде или для укрепления иммунитета, теряется большая часть витаминов. Это желе (джем) готовится холодным способом. Поэтому зимой оно будет просто находкой.

 

Малиновое желе (джем): рецепт приготовления с пошаговым фото    

продукты:

малина 1кг.

сахар     2кг  - для желе

              2,5кг -  для джема


[показать]Малину перебрать.

[показать]Выжать из малины сок, используя шнековую соковыжималку.



Можно обойтись и без нее, но тогда вам придется перетерать целые ягоды  с сахаром, и это будет не желе, а джем. Джем тоже хорошо! В таком случае, нужно увеличить количество сахара на пол килограмма.

(ягоды можно измельчить  блендером)


Фото приготовления рецепта: Малиновое желе - шаг №3

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Узор крючком № 6 – Звёздочки 26-06-2013 06:53

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Узор крючком № 6 – Звёздочки

 

Узор "Звездочка" в прямых и обратных рядах (образец из золотых ниток)
1-й ряд: набрать цепочку из воздушных петель, провязать на подъем 3 воздушных петли, сделать накид, ввести крючок в первую из 3-х подъемных петель, вытянуть длинную петлю, сделать накид, ввести крючок в 1-ю петлю цепочки воздушных петель, вытянуть вторую длинную петлю, сделать накид и ввести крючок в 3-ю петлю цепочки воздушных петель и вытянуть третью длинную петлю. Захватить нить и провязать вместе все петли и накиды на крючке (всего 7) в один прием, закрепить двумя воздушными петлями.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкин квадрат 26-06-2013 06:50

Это цитата сообщения Паутинка777 Оригинальное сообщение

Бабушкин квадрат

[показать]

 

http://rukodelie.forblabla.com/blog/45745214047/Ba...174940660&bpid=43174940660

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Грезы любви» 26-06-2013 06:48

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт «Грезы любви»

[440x320]

Ингредиенты:
 
Творог 600 г
Сливки (жирные) 200 мл
Сахар 3 ст л (или по вкусу)
Желатин по необходимости
Фрукты по сезону и вкусу
Сок апельсиновый 50-100 мл
 
Для бисквита:
Яйцо куриное 4 шт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет удлиненный(квадратные мотивы -ВЫБИРАЕМ КОМУ КАКОЙ!!!!) 26-06-2013 06:46

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Жилет удлиненный(квадратные мотивы -ВЫБИРАЕМ КОМУ КАКОЙ!!!!)

[показать]

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготавливаем помидоры на зиму 26-06-2013 06:45

Это цитата сообщения Amritasha Оригинальное сообщение

Заготавливаем помидоры на зиму

[604x340]

Приготовление:

C помидорок снять шкурку, перекрутить в блендере и переложить в формочки на 2 часа в морозилку.

Использовать такие мороженные помидоры можно при варке борща, овощного супа, тушении картошки или в соусы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса! 26-06-2013 06:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса!

Этот рецепт хочу предложить всем, кому не повезло с выбором мяса (бывает попадается жесткое и старое).

Я знаю очень интересный трюк, позволяющий даже мясо престарелого ишака превратить в мясо молочного поросён… ягненка.
Вот посмотрите на основные компоненты маринада для мяса

[604x453]
340615142 (200x200, 52Kb)Шашлык в маринаде из киви
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовая каша на воде и на молоке 26-06-2013 06:42

Это цитата сообщения sembel60 Оригинальное сообщение

Рисовая каша на воде и на молоке

Не так давно удивило то, что одна молодая мамочка не знает, как варить рисовую кашу своему малышу, который, кстати, уплетает ее за обе щеки, когда это блюдо у них дома готовит бабушка, то есть я. Блюдо можно приготовить на воде,  а можно- и на молоке. В первом варианте, как правило, это- гарнир к мясным (куриным котлетам, например), рыбным, овощным блюдам. Во втором случае это- самостоятельное диетическое, к тому же, очень вкусное!

      Был проведен экстренный курс "молодого бойца"-кашевара для начинающих кулинаров- продемонстрирован процесс, как варить рисовую кашу на воде и на молоке. Малыш и мама остались довольны (наши кулинарные рецепты с тех пор используются в этой семье регулярно и я рада, что молодежь не только вкусные яичницы знает, как делать). Поэтому позволю себе поделиться им с Вами, мои друзья.

Продукты для гарнира

[410x307]

  • рис-стакан (в этом случае лучше длинненький)
  • вода-два стакана
  • соль, сахар-в соответствии со  вкусом
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ошибки при продаже квартиры 25-06-2013 22:21

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Ошибки при продаже квартиры

[429x83]

Кстати, в моем городе компания  «Строймастер» имеет собственных юристов по недвижимости, которые помогают с продажей квартир в Липецке. Поэтому продажа квартир  здесь очень выгодна, а сделки с недвижимостью оформляются быстро!

Ошибки при продаже квартиры

Если вы решили продать свою квартиру и хотите заняться продажей самостоятельно, то эти 10 полезных советов, помогут вам продать квартиру быстрее, выгоднее и безопаснее.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Грунечка" 25-06-2013 22:18

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

Пирог "Грунечка"


Я сегодня с грушевым пирогом. Песочная основа и нежная кремовая начинка со сладкой грушей.Очень вкусен и в теплом и холодном виде.

Желаю приятного лакомства!!! [показать] [показать] [показать]
[показать]
[показать]
Тесто:
200 г муки
125 г масла
1 ст.ложка сахара
щепотка соли
1ст.ложка холодной воды
замесить тесто,выложить в форму(26см.),сделав бортики и поставить в холодильник.

Крем: 2 яйца
200 г сметаны
100 г сливок (любой жирности) , если сметана негустая, можно заменить 50г. сметаны.
120 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ст.ложки пудинга(порошок) или муки

Взбить венчиком.

[показать]

4-5 груш,в зависимости от размера
Нарезать тонкими ломтиками.(если шкурка твердая,почистить)

Крошка-штрейзель:100г муки,
70г сахара,
1 пакетик ванилина,
70г мягкого масла
Перемешать все продукты руками до состояния крошки.
[показать]
Можно сделать без штрейзеля,просто мои очень любят. [показать]

[показать]

[показать]

[показать]

На подготовленное,охлажденное тесто разложить равномерно груши,залить кремом,выпекать в разогретой духовке при 160-180° около 50 минут.Если вы тоже хотите сделать со штрейзелем,то выпекать 15 минут,затем распределить по-поверхности крошку и допекать еще 30-35 минут до золотисто-коричневого цвета.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНАДЫ, СОУСЫ, ПРИПРАВЫ.. 25-06-2013 22:15

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

МАРИНАДЫ, СОУСЫ, ПРИПРАВЫ...

Маринование (фр. mariner — класть в солёную воду, мариновать) — способ консервирования пищевых продуктов, основанный на действии уксусной кислоты, которая в определённых концентрациях (и особенно в присутствии поваренной соли) подавляет жизнедеятельность многих микроорганизмов.
Первые маринады, появившиеся еще в Древнем Риме, представляли собой простую морскую воду, в которой вымачивались мясо, рыба, дичь — для смягчения или придания иного оттенка вкуса. Использование морской воды как первого естественного маринада известно почти у всех «морских» народов. В Скандинавии и Финляндии до сих пор некоторые сорта морской рыбы не только вымачивают, но и отваривают в той воде, в которой эта рыба жила. Постепенно маринады усложнялись и приобретали различный характер, в зависимости от вида сырья: мяса, дичи, рыбы, грибов, овощей или фруктов. В странах Южной Европы, где было развито виноделие, в маринадах вместо соли начали использовать уксус — продукт, получавшийся при скисании вина. Так появилось маринование овощей и фруктов, целью которого стало консервирование продукта на длительный срок. Система разнообразных и сложных маринадов была разработана почти во всех национальных кухнях, особенно во французской и во всех восточных, где наряду с солью и уксусом в маринадах стали огромную роль играть пряности: перец, лук, чеснок, гвоздика, корица, бадьян.
В настоящее время существуют сотни рецептов различных маринадов, которые делятся на две большие категории. К первой категории относятся маринады, используемые при подготовке продуктов перед тепловой обработкой мяса, птицы и дичи. Ко второй — маринады для рыбы, овощей, грибов.
[211x183]  
Маринады для рыбы и птичьих грудок
Вам понадобится : 130 гр. тархуна или 100 гр. кинзы, 4-5 ст. ложки дижонской горчицы, 1 лимон, 100 мл оливкового масла, соль, свежемолотый черный перец.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало "Дамское" !Необычайно нежное... 25-06-2013 18:33

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Сало "Дамское" !Необычайно нежное...


Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время. [показать]

Необходимые продукты:

  • 1,5 кг. свиного сала
  • 1 л. фильтрованной воды
  • 5 ст. л. соли
  • 5 шт. лаврового листа
  • 5 зуб. чеснока
  • черный перец горошком
  • белый молотый перец

Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут. Дать остыть до комнатной температуры. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать. Сало промыть и хорошо почистить шкурку. Нарезать крупными кусками. Уложить в посуду, лучше в стеклянную. Залить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать. После просолки — достать, обсушить, посыпать специями на Ваш вкус. Завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере.

Приятного аппетита!

http://v-domashnix-usloviyax.ru/salo-v-rassole

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстро и вкусно. Рыбный рулет 25-06-2013 18:30

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Быстро и вкусно. Рыбный рулет

[600x450]
Ингредиенты:
- 3 листа листового лаваша
- 250 г майонеза
- 3 вареных яйца
- 150-200 г сыра
- 1 банка сайры
- укроп
- зеленый лук

Приготовление:
Разложить лаваш. Смазать каждый лист майонезом. На один - натереть яйца, на второй - сыр, на третий - помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.

Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца. Убрать в пакет и в холодильник. Лучше всего на ночь - он так пропитается лучше.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безрукавка из мотивов с брюггской тесьмой 25-06-2013 18:27

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Безрукавка из мотивов с брюггской тесьмой

[показать]http://gaanna.ru/page/bezrukavka-iz-motivov-s-brjuggskoj-tesmoj
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летнее платье вязаное спицами 25-06-2013 18:21

Это цитата сообщения Тана_И-ва Оригинальное сообщение

Летнее платье вязаное спицами

Ну, вот и закончились холода. Долой тёплые вещи! Да здравствуют платья, блузки и бриджи! И я, как настоящая женщина, предлагаю вам связать себе обновку по случаю наступления лета.

[283x504]

Источник: magic-fiber.ru/letnee-platie-viazanoe-spicami/#comment-1734

Размер 46-48

Ну, вот и закончились холода. Долой тёплые вещи! Да здравствуют платья, блузки и бриджи! И я, как настоящая женщина, предлагаю вам связать себе обновку по случаю наступления лета.

Это летнее платье вязаное спицами (рис. 1) выполняется из 1100 г светло-зелёной пряжи, например № 32/2 в 4 нити. Спицы подойдут 2 мм и 2,5 мм.

Плотность вязания для чулочной вязки на спицах 2,5 мм: по горизонтали – 2,6 петли в 1 см, по вертикали – 4 ряда в 1 см.

Летнее платье украшено ажурной кокеткой и фигурной резинкой по линии талии. Круглый вырез горловины и низ изделия заканчиваются зубчатым краем. Как это сделать, подробно описано здесь. Отделочные планки пройм связаны резинкой 2х2.

Платье состоит из двух деталей: спинки и переда, которые вяжутся по выкройке (рис. 2) .

[591x687]

Узоры для вязания: чулочная вязка, ажурный узор и резинка 2х2.

 Схема ажурного узора показана на рисунке 3. Количество петель должно быть кратно 10. Затем добавляется 1 петля для симметрии узора, ну и 2 краевые петли. В общей сложности это получается 23 петли.

[542x355]

Условные обозначения к схеме:

На схеме показаны только лицевые ряды, изнаночные вяжутся по рисунку. Повторяется узор с 25-го ряда, как первый.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как связать очаровательные угги для дома. Мастер-класс 25-06-2013 18:19

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Как связать очаровательные угги для дома. Мастер-класс


Очаровашки, правда?

1.
[показать]

2.
[466x700]

3.
[показать]

4.
[показать]

5.
[показать]

6.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топы 25-06-2013 18:17

Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение

Топы

[250x223] [252x300] [208x250]

[показать]" border="0" />
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2013 14:24

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Как написать свой текст для ссылки в расширенных редакторах?

Небольшое дополнение в [показать]

Как оказалось, ещё не все пользователи ЛиРу знают все возможности редакторов ЛиРу. Вчера научил, Как сделать кликабельную ссылку с помощью панели спец кода в простом редакторе. Сегодня же расскажу, как сделать свой текст для ссылки в расширенных редакторах. Если вы не понимаете, какой редактор какой, тогда читайте это: "Как определить, каким редактором на ЛиРу вы пользуетесь?".

Кому интересно

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус как в Макдональдсе 25-06-2013 14:22

Это цитата сообщения Римка2013 Оригинальное сообщение

Соус как в Макдональдсе

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии