• Авторизация


кухонные хитрости для теста 22-02-2014 10:05

Это цитата сообщения DAVID72 Оригинальное сообщение

Кухонные хитрости для теста

[604x299]

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязаные свитера.подборка 22-02-2014 10:03

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные свитера. Подборка.

 
Длинный свитер спицами 
[x130]
Удлиненный свитер связан спицами узором "Лист". Схема вязания узора спицами ...
 

Белый свитер спицами 
[x130]
Белоснежный свитер связан спицами. Схема вязания свитера спицами ...
 

Женский свитер спицами 
[x130]
Яркий свитер цвета фуксии связан спицами. Схема вязания свитера спицами ...
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

сандалики для трехлеток от Елены Поляковой 22-02-2014 10:01

Это цитата сообщения avetita Оригинальное сообщение

Сандалики для трехлеток от Елены Поляковой

[550x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как скачать музыку ВКонтакте 22-02-2014 09:58

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Как скачать музыку ВКонтакте?

[500x352]

Уже более восьми лет, около 60 миллионов людей, объединяет один огромный онлайн – сервис – «Вконтакте». Для полноценного использования всех возможностей данной социальной сети, предусмотрено регистрацию участников, заполнение ими анкетных данных, ведение собственного акка и наполнение его уникальным и интересным контентом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
слойки с бананом и ванильным кремом 22-02-2014 09:57

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Слойки с бананом и ванильным кремом

[600x450]

Ингредиенты:
 
●1 упаковка слоёного (дрожжевого или без) теста (там 2 пласта) 
●4 банана
●желток для смазки
Для крема:
●350 мл. молока
●2 желтка
●2 ст. л. крахмала
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриная колбаса с овощами 21-02-2014 19:20

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Куриная колбаса с овощами

Очень простой  и вкусный рецепт.Советую попробовать

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хорошая идея для вязания клетки 21-02-2014 19:17

Это цитата сообщения raisa60 Оригинальное сообщение

Хорошая идея для вязания клетки

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
простые булочки с творогом 21-02-2014 19:15

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Простые булочки с творогом

 А если вы собираетесь купить кондиционер в Одессе, то лучше всего это делать на сайте technostudio.com.ua так как тут самый большой выбор и хорошие цены. Заходите и убедитесь в этом лично. А мы начинаем готовить.

[604x453]

Настолько простых и вкусных булочек с творогом вы точно никогда еще не готовили. Маленькие рулетики так и просятся, чтобы их съели. А какие они ароматные, словами не передать!
 
Ингредиенты:
 
●200 г маргарина для выпечки
●3 ст. муки
●1/2 ч. л. разрыхлителя для теста
●1 ст. кефира
●500 г творога
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
полезная программа для скачивания музыки и видео ВКонтакте 21-02-2014 17:05

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Полезная программа для скачивания музыки и видео ВКонтакте

3925073_ (200x50, 2Kb)

Все пользователи ВКонтакте знают, что данный сервис далек от совершенства. Здесь есть массу неудобств, сделанных почему то не на благо пользователей. Например, загруженную музыку и видео ВКонтакте, скачать не получится. Если конечно не воспользоваться сторонними скриптами и программами.

[460x308]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
свинина на подушке из овощей 21-02-2014 17:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Свинина на подушке из овощей

[показать]

700 гp. свинина
пара веточек розмарин
пара веточек тимьян
2 шт. картофель
2 шт. перец сладкий
1 шт. помидор
1 шт. лук-порей
100 гp. брокколи
для маринада:
1 ч. л. горчица зерненая
1 ст. л. мед
1 ст. л. соевый соус
1 ст. л.bустричный соус
по вкусу перец молотый
2-3 зубчикa чеснок
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ветчина куриная рубленая домашняя 21-02-2014 17:00

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Ветчина куриная рубленая по-домашнему

Прекрасная альтернатива колбасным изделиям. Подходит для детского и диетического питания. Можно использовать как в качестве самостоятельного блюда, так и для салатов. 

[600x450]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
луковый суп с фасолью 21-02-2014 16:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Луковый суп с фасолью

[показать]

Eсть у меня рецепт классического лукового супа (французского). Вкусного, питательного, и не только. Интересно свойство лукового супа – это отличный афродизиак. В нём нет жесткого вкуса и запаха свежего лука, но большая часть его полезных свойств сохраняется. В луке есть витамины А, С, В6, множество минералов: от кальция до редкого селена. В луке даже содержится белок. А в сочетании с другими ингредиентами лукового супа: бульоном, сыром, гренками – получается полноценное вкусное блюдо, вдохновляющее на романтические подвиги. А учитывая очень низкую калорийность лука, можно сказать, что это блюдо идеально и для пылких мужчин, и для изящных женщин.
Я решил внести свои «20 копеек» в приготовление лукового супа. Для увеличения спектра вкусовых качеств, и сбалансирования их в условиях нашей зимы, я считаю, что мне это удалось. Итак!

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты домашних шампуней 21-02-2014 16:53

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Рецепты домашних шампуней

[412x450]

 

- Яичный. Прекрасно подходит для сухих волос. В его состав входит один желток, 10 капель камфорного масла и две столовые ложки воды. Для жирных волос камфорное масло заменяется 50 г коньяка.

- Хлебный. Он готовится из ломтиков черного хлеба и кефира. Хлеб замачивают в кефире и оставляют на три часа. Затем смесь взбивают блендером и наносят на волосы.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
моющие средства своими руками 21-02-2014 16:52

Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение

Чем отмыть.Моющие средства своими руками

aliana.com.ua
[600x400]
Это универсальное моющее средство,годное и для мытья посуды и для мытья сантехники.Хорошо оно тем,что содержит всего 3 компонента,которые не могут в принципе вызвать аллергию,а это значит,что оно экологически чистое.

СРЕДСТВО ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ,РАКОВИНЫ,ВАННЫ

Руки сушит в меру,да сушит,но не больше чем после обычного моющего средства.

Натереть на крупной терке обычное хозяйственное мыло(можно брать детское).

Далее>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
моющие средства своими руками 21-02-2014 16:50

Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение

Чем отмыть.Моющие средства своими руками-2

[299x299]
aliana.com.ua

СРЕДСТВО ДЛЯ СТИРКИ БЕЛЬЯ

Рецепт геля для стирки белья:

-1 л воды;
-50 г мыльной стружки(в расчете на суху стружку);
-45 г кальцинированной соды
-эфирные масла


В кипящей воде растворить мыльную стружку(мыло можно взять детское или хозяйственное),тщательно размешивая.Добавить кальцинированную соду и тоже тщательно все перемешать до полного ее растворения(если ее не растворить как следует,то потом на цветном или темном белье могут быть белые полоски.
Когда добавите соду,то жидкость начинает желироваться и становиться с перламутровым отливом.

Далее>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожный пирог в мультиварке 21-02-2014 16:47

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Творожный пирог в мультиварке


[504x401]

Ингредиенты:
Мука — 200 гр
Яйцо — 3 шт
Сливочное масло — 100 гр
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Творог — 400 гр
Сметана — 1 стакан
Сахар — 150 гр
Крахмал — 2 ст. ложки
Лимон — 1/2 шт
Ванильный сахар — 10 гр
Консервированные персики — 500 гр

Приготовление:
Масло следует размягчить, после чего растереть с сахаром. Добавляем в масляную массу яйцо, все хорошенько перемешиваем. Муку хорошенько просеять, после чего смещать с разрыхлителем. Постепенно порционно перемешиваем с яично-масляной массой. Готовое тесто скатать в шар, оставить отдохнуть минут на 10 -15. Берем чашу мультиварки, смазываем маслом. Тесто раскатать и распределить по дну чаши (при этом оставляя бортики высотой 5 см). Чашу с тестом ставим в холодное место на полчаса. Приготавливаем начинку: протертый пирог, сахар, сметану, яйца, сок из половины лимона, крахмал, ванилин все хорошо при помощи миксера перемешиваем в однородную массу.
Достаем контейнер с охлажденным тестом. Равномерно распределяем по поверхности теста начинку. Выкладываем поверх начинки дольки персиков. Включаем мультиварку, режим «Выпечка», время 1 час. После сигнала – вынимаем пирог и позволяем ему остыть. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лето в белом:чудесный жакет крючком 19-02-2014 17:31

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ЛЕТО В БЕЛОМ:ЧУДЕСНЫЙ ЖАКЕТ КРЮЧКОМ. НАМ, "РОСКОШНЫМ"-ТОЖЕ!!!

http://klubochek.net/vyazanie_polnim/817-vjazanie-belogo-zhaketa..html 

[показать]Размеры: S/М(L/ХL)ХХL.

Для вязания жакета Вам потребуется:
• пряжа Novita Kotivaki (100% хлопок, 663 м/200 г) - 450(550)650 г белой (011);
• крючок № 2,5;
• застежка-крючок.

Плотность вязания:
1-й мотив - 9,5 х 9,5 см.


ВЯЗАНИЕ ЖАКЕТА.

Спинка и перед.

1-й мотив (см. схему 1): 7 возд. п. соедините в кольцо.
1 -й ряд: 4 возд. п.,* 1 ст. с/н б начальную цепочку, 1 возд. п. *, повторите еще 10 раз и закройте ряд соед. ст. в первые 3 п. цепочки ряда.
Провяжите еще 2-6-й ряды схемы.

2-й мотив (см. схему 1): провяжите 1-5-й ряды так же, как и в 1 -м мотиве.
Соедините 1 сторону 2-го мотива со стороной 1-го мотива его 6-м рядом, провязывая посередине дуги п. цепочки 1 ст. б/н к такому же месту 1-го мотива.
Вяжите мотивы до 5-го ряда и соединяйте их вместе 6-м, как и в 1-м мотиве.
Соедините 52(74)98 мотивов и 2 половинки мотива (сх. 2).
В размере S/М вокруг подола будет 10 мотивов, в размере L/XL вокруг подола будет 12 мотивов и в размере XXL вокруг подола будет 14 мотивов.
Высота края в размере S/М -4 мотива, в размерах L/ХL, XXL - 5 мотивов.
Высота проймы рукавов в размере S/М - 2 мотива и в размерах L/ХL, ХХL - 2,5 мотива/

 Рукава.
Cвяжите и соедините 3 мотива по схеме 1.
Начинайте вязать с верхнего края мотива вниз, начиная с 1-го ряда схемы 4.
Провяжите 1-6-й ряды.
Затем повторите 5-6-й ряды, прибавляя одновременно по обоим краям 1 рисунок (=3 п.) через расстояние в 6,5(3,5)4 см по схеме 5.
Добавьте по обоим краям всего 5(9)9 рисунков.
Когда высота изделия будет 48(53,5)50 см, обрежьте нить.

Сборка.
Обвяжите нижний край жакета, полочки и горловину спинки по схеме 3 (переверните схему 1 кверху вниз). Начинайте обвязку с угла переднего края и низа с 1 -го ряда схемы.
Провяжите на протяжении 2 рядов так же, как и этот ряд.
Затем провяжите 3-5-й ряды схемы вперед-назад только на нижней части жакета.
Закончите обвязку 6-м рядом по схеме.
Пришейте рукава.
Выполните швы рукавов.
Обвяжите края рукавов по схеме 31-ми 6-м рядами.
Прикрепите застежку к нижнему краю выреза горловины с изн. стороны.

Схемы вязания.

[показать]

[показать]

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор крючком"клубнички" 19-02-2014 17:29

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Узор крючком КЛУБНИЧКИ. Схема и видео урок

Узор крючком КЛУБНИЧКИ. Схема и видео урок

[600x450] [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стильный пуловер с короткими рукавами 19-02-2014 17:27

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

СТИЛЬНЫЙ ПУЛОВЕР С КОРОТКИМИ РУКАВАМИ СПИЦАМИ. ВСЕ РАЗМЕРЫ!

http://home-sweet.ru/archives/23921

[показать]

Пуловер вяжется на спицах фантазийным узором, схему которого вы можете увидеть ниже. Такой пуловер можно носить как сам по себе, так и пододевая под него блузку, рубашку или водолазку. Он будет смотреться одинаково хорошо и с брюками, и с юбкой.

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветы крючком 19-02-2014 17:21

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Цветы крючком. Схема

Цветы крючком. Схема

[654x660]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии