• Авторизация


ПОДЕЛКИ С ДЕТЬМИ ИЗ ГОФРОКАРТОНА. 03-01-2013 16:39

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

ПОДЕЛКИ С ДЕТЬМИ ИЗ ГОФРОКАРТОНА.

[672x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГУСАРИКИ С ТУШЁНОЙ КАПУСТОЙ 02-01-2013 18:16

Это цитата сообщения FrauRepka Оригинальное сообщение

ГУСАРИКИ С ТУШЁНОЙ КАПУСТОЙ

Для гусариков:
Тесто как на пельмени
Мясной фарш.

Делаем тесто как на пельмени.Далее раскатываем его очень тоненько большим пластом.На него выкладываем фарш тонким слоем и сворачиваем всё рулетом.Потом этот рулет режем на кусочки и выкладываем на посыпанную мукой поверхность.Гусарики готовы.

Капусту мелко нашинковать.Я больше люблю брать половину квашенной,половину свежей.В глубокую сковороду и тушить. Можно добавить лаврушечку.
Когда капуста почти готова,выкладываем сверху на неё гусарики и накрываем крышкой.Не перемешивать!
Всё,доводим до готовности гусарики и можно кушать.

К ним очень хорошо подходит соус:сметана+майонез+продавленный через пресс или мелко резаный чеснок.

Гусарики прекрасно переносят заморозку.
[700x525]
[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как отправить сообщение "всем друзьям" в Моем Мире 02-01-2013 18:11

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Как отправить сообщение "всем друзьям" в Моем Мире

Мой Мир почти забросила, но с праздниками друзей поздравляю. Замучилась каждому отдельно отправлять (да простят меня друзья). Начала разбираться методом "тыка" и нашла.
Когда нажимаем в левом столбике "сообщения", открывается вот такой список. В самом низу очень бледно написано "Рассылка сообщений" Жмем и открывается привычная картинка.
[показать]

Сначала загружаем фото, потом выбираем друзей.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновые цукаты ( не выбрасываем кожуру) 02-01-2013 17:56

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Апельсиновые цукаты ( не выбрасываем кожуру)

[400x]Еще один способ сохранения ценной кожуры цитрусовых.

Нам понадобится:
апельсины - 2 шт.;
сахар – 230 г (чуть меньше стакана);
вода – 100 г;
сахар для посыпки – 70 г.

Апельсины моем, очищаем от кожуры. Кожуру режем кубиками, заливаем холодной водой и варим 20 мин.
Слить воду и снова залить холодной водой, дать закипеть и кипятить 20 минут, эту процедуру повторить 3 раза.
[400x] [400x]
Отваренные корочки сложить в кастрюлю, засыпать сахаром и залить водой. Варить на медленном огне, периодически помешивая до тех пор, пока корочки не станут прозрачными и жидкости почти не останется.
[400x] [400x]
Цукаты откинуть на дуршлаг и дать стечь сиропу.
[400x] [400x]
Выложить цукаты на противень с пергаментной бумагой, пересыпать сахаром и сушить в духовке при минимальной температуре ( 60 *), в режиме обдува (обозначается вентилятором), сушить до тех пор пока цукаты не затвердеют (около 2 часов).
[400x] [400x]

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно красивые украшения крючком 02-01-2013 17:41

Это цитата сообщения alenalan Оригинальное сообщение

Невероятно красивые украшения крючком

[показать]

[показать]

С такими нежными украшениями вы будете выглядеть потрясающе. Эти замечательные нежные украшения можно сделать самому, следуя подробной фото-инструкции. Выполняются они крючком по схеме фриволите. Можно подобрать в цвет одежды или аксессуаров.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с водкой 02-01-2013 17:39

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Кекс с водкой

[296x222]
Кекс получается очень вкусный и ничем не отличается от тех, что продаются в магазинах. Особенность его в том, что в него добавляется водка. Рецепт очень доступный в плане продуктов, можно хоть каждый день печь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие рождественские блюда народов мира 02-01-2013 17:00

Это цитата сообщения наташа_Проценюк Оригинальное сообщение

Лучшие рождественские блюда народов мира



[559x419]
Рождество - уютный, домашний праздник, который принято отмечать дома, в окружении близких и родных людей. Безусловно, на рождественскую трапезу хозяйки готовят традиционные и любимые семьей блюда. У каждого народа мира есть любимое блюдо, которое готовится именно на Рождество. Итак, что же готовит...

Армения

Жареный гусь с яблоками

Ингредиенты: 1 большой гусь, 5 ст. л. черного изюма, 1 ст. л. сахара, 11 средних кисло-сладких яблок, ½ ч.л. белого перца, ½ ч.л. черного молотого перца, соль по вкусу, зелень кучерявой петрушки.

Приготовление: выпотрошенного гуся снаружи и изнутри натереть солью, смесью перцев. 8 яблок, очистить от кожицы, разрезать на четвертинки, удалив у них сердцевины. Изюм промыть и замочить в горячей воде, чтобы он немного разбух, затем достать его и перемешать с яблоками и сахаром. Равномерно нафаршировать этой смесью тушку гуся и зашить нитками. Уложить тушку на противень спинкой вниз, добавить половину стакана воды и поставить в разогретую духовку. Как только тушка зарумянится, перевернуть ее лопаточкой разрезом вниз. Когда весь гусь слегка подрумянится, огонь нужно убавить, а тушку через каждые 10 минут поливать жиром, который из птицы вытапливается на противень. Примерно через три часа жарки гусь будет готов, сок из гуся при проколе должен быть светлым.

За полчаса до окончания жарки обложить гуся оставшимися нарезанными яблоками, полить их жиром и запечь в сильно разогретой духовке до полного размягчения. Из готового гуся удалить нитки и вынуть фарш. Фарш выложить на овальное блюдо, сверху положить гуся, а вокруг - запеченные яблоки. Украсить блюдо зеленью.

Белоруссия

Индейка с черносливом

Ингредиенты: индейка - 1, 5 кг, соль, перец - по вкусу, 500 г чернослива без косточек, 3 луковицы, 3 ст. л. подсолнечного масла, 6 ст. л. грецких молотых орехов.

Приготовление: мясо нарезать тонкими полосками поперек волокон, посолить, поперчить. Пожарить на растительном масле мясо, мелко нарезанный лук, добавить чернослив, орехи, перемешать, залить горячей водой, чтоб полностью покрывала мясо. Тушить на маленьком огне 40 минут. Подавать на блюде, украсив зеленью укропа или петрушки.

Великобритания

Нежная шарлотка

Ингредиенты: 5 яиц, 200 г сахара, 200 г муки, 3 сладких яблока, 3 г ванилина.

Приготовление:
Помыть, очистить от сердцевины яблоки, нарезать небольшими кусочками.
Яйца и сахар перемешать, добавить ванилин, взбить блендером. Взять форму, смазать ее сливочным маслом, вылить на дно немного теста. Сверху положить яблоки и залить остатками теста. Выпекать в горячей духовке 50 минут.

Венгрия

Перкельт из карпа

Ингредиенты:
500 г жирного карпа, 2 большие луковицы, 5 г красного перца, 10 г жира, 100 г свежих помидоров, 100 г помидоров черри, 200 г зеленого сладкого перца, соль, приправы для рыбы, корень петрушки.

Приготовление:
Рыбу почистить, выпотрошить, промыть, разделать на куски, аккуратно вырезать кости, посолить, из головы карпа сварить бульон, добавив корень петрушки. В низкой кастрюле слегка поджарить мелко нарезанный лук, приправив солью, красным перцем, приправами для рыбы. Затем куски карпа опустить в кастрюлю с луком и добавляют туда нарезанные кружочками помидоры, черри, зеленый перец. Все это залить сваренным из
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без выпечки из печенья 02-01-2013 16:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт без выпечки из печенья

http://vk.com/natasha_chagay?z=photo122739444_288245894%2Fphotos122739444

[показать]

 

Наталья Чагай
печенье (у меня "к кофе") 24 шт+на обсыпку
творог 250 гр
сметана 5 ст л
сахарная пудра 3 ст л
масло сливочное 100гр размягченное
чернослив по вкусу
какао для украшения
кофе (уже готовый) немного (по желанию)
Творог перемешать с сах пудрой и сметаной (можно миксером на низкой скорости, я толкушкой с дырками мяла). Добавить масло. Чернослив распарить, порезать.
Форму подходящую выстелить пленкой, выложить слой печенья (слой 3 на 2, можно больше, у меня 4 слоя). Можно печенье обмакнуть быстро в кофе или полить слегка. Смазать твор начинкой, выложить чернослив. Опять слой печенья, сбрызнуть кофе, твор начинка, чернослив, повторить. Последний слой печенья можно смазать тонко, а можно нет. Я слегка смазала, чернослив не выкладывала. Осторожно перевернуть на блюдо, снять пленку, обмазать кремом верх и бока. Посыпать верх какао и бока крошкой от печенья.
Дать пропитаться. Нам хватило двух часов. Очень мягкий и вкусный))
 
Приятного аппетита!!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сгущеночный торт со сметаной и черносливом 02-01-2013 16:32

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Сгущеночный торт со сметаной и черносливом

Сгущеночный торт со сметаной и черносливом

 

[показать]

Простой домашний торт на основе сгущенки, дополненный сметаной и черносливом.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Sgushhenochnyj-tort-so-smetanoj-i-chernoslivom/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный торт с яблочным повидлом «Лакомка» 02-01-2013 16:31

Это цитата сообщения Ратна Оригинальное сообщение

Песочный торт с яблочным повидлом «Лакомка»

[300x220]

Этот рецепт является классикой советской кухни, и в свое время был очень популярен,  во многом, благодаря своей дешевизне. Рассыпчатый, нежный и очень пушистый.

[300x220]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха 02-01-2013 16:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Панчо" 02-01-2013 16:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Панчо"



[показать]

 

Ингредиенты:
 
яйца – 6 шт,
сахар – 3 стакана,
сода – 1/3 ч.л.,
какао – 4 ст.л.,
лимонный сок – 1/2 ст.л.,
мука – 2 стакана,
замороженная вишня – 200 г,
орехи (любые) – 1 стакан,
густая сметана (жирностью от 35 процентов) – 700 г,
темный шоколад – 1/2 плитки, водка
 
Приготовление:
 
Бисквитное тесто: отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену (5-8 минут миксером).
Затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 2 стакана сахара. Ввести яичные желтки (по одному).
Какао просеять через сито, чтобы не было комочков, всыпать в тесто и аккуратно перемешать.
Затем в несколько приемов добавить муку и соду, погашенную лимонным соком.
Форму смазать маслом. Вылить тесто и поставить в духовку. Выпекать при 180 градусах до готовности. Если поверхность уже запечется, а серединка нет, накройте верх основы пергаментом или фольгой.
От готового остывшего бисквита отрезать корж высотой 1,5-2 см, а оставшуюся часть порезать кубиками в 3-4 см.
Сметану взбить. Взбивать около 7 минут, пока она не станет пышной и воздушной массой. Вбить 1 стакан сахарного песка, взбивать около 5 минут. Корж сбрызнуть водкой, затем смазать сметанным кремом.
Выложить вишни, размороженные, заранее замаринованные в 2 ст.л. водки и присыпанные сахаром, и порубленные орехи. Каждый кусочек теста обмакивать в крем и выкладывать на торт. Затем опять вишни, орехи и кусочки теста – сложить так тортик. Покрыть торт сметанным кремом. Растопить шоколад на водяной бане и нанести рисунок. Или можно просто посыпать сверху тёртым шоколадом, украсить орехами и вишенками.
 Приятного аппетита!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пальцевые упражнения для сохранения молодости 02-01-2013 16:28

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Пальцевые упражнения для сохранения молодости .

(Активные точки на обеих кистях и больших пальцах ног)

Ежедневное повторение упражнений, связанных с активными точками, обеспечивает возможность долго сохранить молодость.


Человек не в состоянии отделить дух от тела, они имеют тесную взаимосвязь: скопление психического напряжения исключает возможность сохранения здорового тела, а переутомление тела - здорового духа.


Упражнение 1


Держа кисть левой руки правой рукой, крутят первую туда и обратно и тем самым трут ее последней (30 раз) (рис. 42).





Рис. 42 Описание в тексте

Упражнение 2


Слегка массируют большой и второй пальцы ноги, а также коленную чашку с внутренней стороны.


Упражнение 3


На подошву, заднюю часть возвышения основания большого пальца ноги с усилием нажимают подушечкой среднего пальца противоположной руки (рис. 43).





Рис. 43 Описание в тексте

При этом важно, чтобы нажать точку "юсэн" (см. рис. 16 а), делая выдох (для каждой подошвы 8 раз).




[450x428]
Рис. 16 Топография меридианов и активных точек в ноге.
(В скобках даются основные показания)

а) Меридиан селезенки

1 - Тайто (Боль в желудке); 2 - Тайхаку (Тошнота); 3 - Косон (Прострел)

Меридиан почек.

4 - Юсэн (Зябкость); 5 - Нэнкоку (Головная боль)

Меридиан мочевого пузыря.

6 - Сокукоцу (Переутомленные глаза); 7 - Кэйкоцу (Боль при менструации)

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное фондю. рецепты. 02-01-2013 16:25

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Шоколадное фондю. рецепты.

Я очень хотела попробовать на Новый Год фондю!

Тем более, у меня есть аромо- лампа в виде старинной плиты,

наверх ставится маленькая керамическая кастрюлька для воды

Ее я заменила на стеклянную кастрюльку в 1л. И отправила сына за шоколадом и сливками.

(из расчета на 6 человек) :)

Сын упростил рецепт, купив сгущенные сливки (сгущенку) и 3 шт темного шоколада!

Разломали шоколад на дольки в стакан от блендера и в микроволновку на 2 мин

В это время смешали в стеклянной кастрюльке сгущенные сливки (1 банку, 400 г)

и 150 - 170 кипяченной воды. Смешали блендером.

Добавили расплавленный шоколад. Опять перемешали

(Должно быть как густая сметана)

Начинка была - маленькие рассыпчатые печеньки, дольки мандаринов, яблоки, грецкие орехи

Поставили на плитку, чтоб не застывало.

Так были дети, алкоголь не добавляли:) Запивали зеленым чаем!

Попробуйте, не пожалеете! Вкусно очень! Сидели и болтали...

[показать]

[показать]

Все о фондю и рецепты здесь =>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
> хрустящие куриные наггетсы как в макдональдсе - нет,даже лучше 02-01-2013 16:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

хрустящие куриные наггетсы как в макдональдсе - нет,даже лучше

Многие считают белое куриное мясо суховатым на вкус. Но попробуйте приготовить наггетсы из куриной грудки, и вы удивитесь, какими сочными они могут быть. Маленькие кусочки куриной грудки, покрытые аппетитной хрустящей корочкой – просто мечта любого гурмана. Особенно любят эту «вкусняшку» дети. И совсем не обязательно бежать в ближайший магазин за полуфабрикатом, любая хозяйка легко приготовит это простое и вкусное блюдо дома.
[670x300]
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Для приготовления хрустящих куриных палочек вам понадобятся:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бублики... от сына турецкоподанного 02-01-2013 16:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бублики... от сына турецкоподанного

 

Шутки шутками, но сегодня бублики по-турецки! Называются, они, конечно, по-другому, может, кто-то подскажет, как... Рецепт гениальный! Готовятся бублики очень просто, получаются без проблем, Ааааа... бублички получаются просто сказочные! Ну очень вкусные! "Купите бублички! Гоните рублички!"
[показать]

53ecd493a22c95805f65d8b1c33843d6 (124x92, 9Kb)Хороши, очень хороши, эти бублички-турочки! Нежный мелкопористый мякиш, а корочка тонкая, но «хрусткая».
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка целебных супов 02-01-2013 16:19

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Подборка целебных супов

[482x377]

Супы являются необходимым компонентов рациона каждого человека, без их употребление невозможно нормальное пищеварение. Сочетание полезных натуральных компонентов и жидкой основы исключительно благоприятно действует на самочувствие и здоровье человека. Особенно полезны для здоровья легкие овощные супы и овощные супы-пюре, они не только прекрасно питают организм, но и очищают пищеварительную систему. 

Мы подготовили для вас подборку лучших диетических супов:

Грибной суп-крем

Тыквенный суп

Рисовый суп

Огуречный суп

Холодный томатный суп

Легкий овощной суп

Кукурузный суп

Суп с лососем 

Чечевичный суп

Суп-пюре из кабачков

Боннский суп

Фасолевый суп

Овощной суп-пюре

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маринованные кальмары - вкуснотища необыкновенная! 02-01-2013 16:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

маринованные кальмары - вкуснотища необыкновенная!


Если вы не знаете, что вам приготовить на закуску к праздничному застолью, то блюдо из морепродуктов станет самым оптимальным вариантом. Маринованные кальмары – чудесная закуска. В готовом виде в магазине продаются они в маленьких баночках, что для любителей кальмаров само по себе плохо и стоят они для такого маленького количества довольно дорого. Хотя приготовить их самостоятельно дома не составит труда. Буквально через полчаса маринованные кальмары готовы.
А потом можно делать с ними все, что душе угодно – можно есть просто так, а можно добавлять в салаты, закуски и пасту.

[670x502]
Отличный вкус, легкость в приготовлении и отсутствие ощущения переедания у ваших гостей - вот все, что вам требуется. Именно поэтому рецепт приготовления маринованных кальмаров придется по нраву не только вам, но и вашим гостям.


Ну что ж приступим!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние рецепты со вкусом 02-01-2013 16:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Новогодние рецепты со вкусом

Классический рецепт "Степки" от Маргариты Масловской

[показать]

 

Как Вы уже поняли, это настоящий семейный рецепт, проверенный годами и передающийся из поколение в поколение. Впервые я попробовала его у свекрови много лет назад и сразу же влюбилась. Сама же впервые приготовила его только здесь (в Испании), когда поняла, что домашние очень соскучились по знаменитому семейному тортику.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большая подборка салатов 02-01-2013 16:07

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Большая подборка салатов

Салаты

- Салат «Изумрудный браслет» от Елены Манохиной Этот рецепт с фотографией

- Салат «Грация» от Елены Рябовой Этот рецепт с фотографией

- Салат «Дары моря» от Татьяны Савельевой Этот рецепт с фотографией

- Салат с лососем и креветками от Натальи Шиловой Этот рецепт с фотографией

- Салат «Сазар» от Ларисы Этот рецепт с фотографией

- Французский «салат» красоты от Натальи Шиловой Этот рецепт с фотографией

- Салат с копченой грудкой «Вкусный» от Марии

- Салатик «Морской» от Ираиды

- Теплый салат «Новогодний привет с зимовки» от Belanna Этот рецепт с фотографией

- Теплый салат с мясом от Виктории Этот рецепт с фотографией

- Теплый салат с королевскими креветками от Наталии Гладченко Этот рецепт с фотографией

- Тёплый салат с плавленым сыром от Елены Марковичевой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии