• Авторизация


Карамельный сырник 12-03-2022 12:31

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Карамельный сырник

Карамельный сырник

Ингредиенты:
120 г сливочного масла,
2 ст ложки сметаны,
2 ст ложки сахара,
1 ст ложка какао,
1 ч ложка разрыхлителя,
1,3 ст муки,
400 г творога,
200 г вареной сгущенки,
2 яйца,
2 ст ложки крахмала,
150 г чернослива,
ванилин
Приготовление:
 Смешать размягченное сливочное масло, сметану, сахар. Добавить муку, разрыхлитель и какао, замесить тесто. Немного теста убрать в морозилку. Остальное выложить в форму, разровнять и сделать бортики. Чернослив обдать кипятком и обсушить. Блендером взбить творог, сгущенку, яйца, крахмал и ванилин. На тесто выложить чернослив, затем вылить творожную начинку. Оставшееся тесто из морозилки натереть на терке сверху. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальное тесто для пельменей! 12-03-2022 12:07

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Домашние пельмени, сочные, не развариваются! Идеальное тесто для пельменей!

Домашние пельмени, сочные, не развариваются! Идеальное тесто для пельменей! 

Сегодня готовим идеальные пельмени! Сочные внутри, с вкусным тестом!

3085196_DALEE (133x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яичница «три лука» 11-03-2022 22:18

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яичница «три лука»

(500x375, 99Kb)

Сегодня у на с в меню на завтрак яичница «три лука». Это невероятно вкусное, сытное блюдо, приготовление которого не отнимет у вас много времени и не составит особого труда. Обязательно попробуйте сделать вкусную яичницу «три лука» у себя дома!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные голубцы из пекинской капусты с булгуром и фасоли 11-03-2022 21:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Постные голубцы из пекинской капусты с булгуром и фасоли

 
4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Если вы соблюдаете пост, интересно попробовать отличный рецепт, который, надеюсь, придётся по вкусу — постные голубцы с булгуром и фасолью , в томатном соусе. Я даже сама не ожидала, что получится так вкусно. Постные голубцы  очень и очень вкусные, и ничем не уступают голубцам с мясом.

bf2a37d0 (700x386, 363Kb)

149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не зря мы на свете живём!.. 11-03-2022 15:28

Это цитата сообщения Алла_просто Оригинальное сообщение

Не зря мы на свете живем!..

 

4111845_unnamed (700x492, 113Kb)

4111845_153835518_4111845_149722280_4111845_120635270_4111845_105430403_4111845_0_70fcd_f1e71c13_S_1 (104x54, 6Kb)

4360286_leticiya1 (57x21, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вся правда о пользе земли из леса для сада и огорода 10-03-2022 12:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вся правда о пользе земли из леса для сада и огорода

74bfdba140659dc798761f8e8149323c (46x36, 1Kb)Даже если «тихая охота» закончилась неудачно, заядлый садовод никогда не покинет леса с пустыми руками. Он обязательно наберёт мешочек-другой рассыпчатой, угольно-чёрной лесной земли.
 
Такой грунт находит самое разное применение на участке. В статье расскажу, как правильно его заготавливать и куда использовать в первую очередь.

изображение_2022-03-04_202447 (700x466, 384Kb)


151529752_147819175_147578674_147522628_147088200_146894955_60651602_000green (85x51, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний паштет из крабовых палочек 10-03-2022 12:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний паштет из крабовых палочек

Простой в приготовлении паштет из крабовых палочек готовится в нашей семье уже очень много лет. Много лет назад мы с родителями поехали в Литву к нашей родственнице и она тогда приготовила это блюда, которое завоевало мое сердце, а вернее сказать мой желудок, навсегда. Этим блюдом стал паштет из крабовых палочек.
 
Чем мне нравится паштет из крабовых палочек, так это тем, что он является прекрасной оригинальной альтернативой крабовому салату. Плюс ко всему паштет можно использовать для создания разных блюд. К примеру, моя мама чаще всего покупает соленые корзиночки и наполняет их паштетом. Мне же нравится покупать лаваш, намазывать его крабовым паштетом, заворачивать в рулет и затем нарезать дольками. Ну и, конечно, паштет с кусочком хлеба или сухарика прекрасно подойдет на завтрак или ужин.


pashtet-4 (700x466, 256Kb)

151578260_146537763_142482622_403534642 (96x62, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные сердечки,тушенные с шампиньонами 10-03-2022 12:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные сердечки, тушенные с шампиньонами


Куриные сердечки с шампиньонами, морковью и луком - вкусное, простое и бюджетное блюдо для семейного обеда или ужина. Сердечки получаются мягкими и сочными, блюдо в целом имеет приятный грибной аромат и лёгкую кислинку, которую придаёт небольшое количество томатной пасты.

изображение_2022-03-09_201838 (673x449, 372Kb)



132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало с куриной печенью и сердечками на углях 10-03-2022 12:26

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сало с куриной печенью и сердечками на углях

(500x375, 99Kb)

Печень и сердечки в сочетании с салом становятся очень нежными и сочными, а зелень придает пикантности этому блюду.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряные куриные окорочка на капусте 10-03-2022 01:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Совершенно новый вкус - пряные куриные окорочка на капусте

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Шайбы из капусты с курицей в духовке. Отличный вариант для быстрого обеда или ужина, когда не знаете что приготовить из капусты. Долгие годы мне казалось, что лучше мяса по-французски уже ничего не придумать. Когда дело касается семейных и праздничных застолий, это блюдо превосходит все ожидания. Однако стоило узнать про окорочка на капусте, запеченные под сыром, и даже французское мясо показалось банальным.
 
44eedbe3499a2644e5d8d50e03c955a1_m (600x337, 142Kb)

3ee598e8dec0567703c331747320e03c_m (600x337, 133Kb)

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало ломтиками с горчицей и чесноком 08-03-2022 18:42
https://zen.yandex.ru/media...f0fc16f6?&

Солю сало ломтиками с горчицей и чесноком
Этот способ засолки хорош тем, что можно использовать и обрезки сала с мяса, и обычные куски свежего сала. Сало будет готово за 2 дня. Его легко и просто готовить, его удобно хранить и нарезать. Получается колбаса из сала. Дополнять его можно любыми специями и приправами по вкусу. Сегодня покажу приготовление сала с горчицей, чесноком и укропом. Оно очень вкусное и ароматное.
500 г сала
5 зубчиков чеснока
4 веточки укропа
2 ч.л. с горкой горчицы(острой)
10 г соли
по вкусу молотый перец
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье “Плюшевые мишки”🐻 04-03-2022 15:04

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Печенье “Плюшевые мишки”🐻

pechenie-plushevie-mishki (700x373, 88Kb)
Очень вкусное и красивое печенье “Плюшевые мишки”. Готовится оно действительно просто, Вы сами удивитесь, как на столе уже будет красоваться такое красивое печенье. и деткам радость и вам в кайф готовить.

Ингредиенты:
155 г сливочного масла комнатной температуры
120 г сахарной пудры,
2 г соли.
1 яйцо + 1 желток + 1/2 столовой ложки ванильного экстракта
Мука 240г,
кукурузный крахмал 10г
белый и черный шоколад
Печенье “Плюшевые мишки”. Пошаговый рецепт
https://www.saitkulinarii.info/pechenie-plushevie-mishki/
b7_1 (270x270, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Шуба" со шпротами 04-03-2022 15:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сестра угостила новым блюдом из шпрот: жалею, что сама не догадалась их так готовить (вкусно очень)

(500x375, 99Kb)

Казалось бы, данный рецепт должен лежать на поверхности, но почему-то я сама никогда бы не догадалась приготовить это блюдо из шпрот.
Шпроты мы очень любим. Хоть они и не полезные, но такие вкусные, что иногда можно себя "побаловать". Я теперь часто готовлю шпроты по этому рецепту, и семья каждый раз ждет ужин с нетерпением...

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты "КРАСНЫЙ КОРОЛЬ" и "БАНКЕТНЫЙ" 04-03-2022 01:04

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

Салаты "КРАСНЫЙ КОРОЛЬ" и "БАНКЕТНЫЙ"

 

Салат "Красный король"

СЃ111 (670x425, 717Kb)СЃ114 (423x407, 265Kb)



Салат "Банкетный"

СЃ112 (481x387, 390Kb)СЃ113 (700x396, 480Kb)




 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Необчные и очень вкусные начинки для пирожков 04-03-2022 00:52

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Необчные и очень вкусные начинки для пирожков. От Европы до Южно-Сахалинска, вкусно и очень оригинально!

Я покопалась тут в своих записях и решила предложить вашему вниманию очень необычные начинки для пирогов. Начинки эти проверяла не раз, и хотя они весьма оригинальны, поверьте, пирожки с ними получаются очень вкусными. Некоторыми начинками лучше всего начинять сдобное тесто, другие замечательно себя проявляют в слоеном, я в рецептах это конечно укажу.

Пирожки с такими начинками я пробовала в совершенно разных странах и городах, и для каждой хозяйки это был не эксперимент, а привычная еда, может еще и по этой причине все получилось очень удачным и вкусным.

Пельмень в разрезе. От советской бабушки до внучки из Тик-Тока.

Пирожки с начинкой из соленых огурцов.

Пирожки с начинкой из соленых огурцов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные салаты с крабовыми палочками 04-03-2022 00:50

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Самые вкусные салаты с крабовыми палочками.

Крабовые палочки
Вариантов таких салатов - сотни, и готовят их с удовольствием не только в нашей стране. А почему бы и нет, ведь крабовые палочки - это вкусно и достаточно бюджетно. К тому же они сочетаются с большинством продуктов. 
Родина крабовых палочек – Япония. Именно там производители научились с наибольшей пользой использовать не очень ценные сорта рыбы. Для изготовления крабовых палочек изобрели фарш сурими. Рыбное филе долго перетирают в ступке с солью. В итоге фарш меняет структуру и становится клейким. Затем его промывают. Вначале рыбный фарш имеет красноватый оттенок, с резким специфическим запахом - в основном сурими делают из минтая. А дальше все зависит от добавок. Ими могут быть либо только ароматизаторы и красители. Либо добавляется мясо креветок, а в отдельных случаях и небольшое количество натурального мяса краба.   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Новогодний венок» 04-03-2022 00:48

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Салат «Новогодний венок»

novogodnii_venok_iz_olive-389323 (700x510, 93Kb)
Ингредиенты
Руккола
Помидоры черри
Мини моцарелла
Маслины
Соус песто
Novogodniy_venok_svoimi_rukami__9_master-klassov_1 (390x390, 51Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из фасоли "Остренький" 04-03-2022 00:47

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Салат из фасоли "Остренький"

 
Ингредиенты:
- 1 банка фасоли красной в собственном соку
- 100 г крабовых палочек
- 2 помидора
- зелень любая
- чеснок по вкусу
- майонез
- соль и перец черный молотый по вкусу
 
Приготовление:
 
1. Порезать мелко крабовые палочки.
2. С фасоли слить жидкость.
3. Порезать небольшими кусочками помидоры.
4. Зелень порезать, чеснок выдавить.
5. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом. Можно добавить сухарики, будет еще вкуснее!
 
 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Форикол 04-03-2022 00:46

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Форикол

SONY DSC

Сегодня я готовила удивительное (для меня) блюдо норвежской кухни. Удивительное, потому что при очень малом наборе ингредиентов, результат получается потрясающий! Это удивительно вкусно, муж меня благодарил, чуть не в пояс кланялся. Самое неожиданное, что начав есть, он поинтересовался будет ли добавка… капусты. При достаточно большом количестве перца, совсем не остро, капуста с мясом взаимопропитываются ароматами друг друга — получается здорово! Блюдо нетрудозатратное и не требует постоянного присутствия, удобно, просто, сытно, вкусно. Мне непривычно было готовить без всяких пряностей, лука, чеснока, моркови, рука так и тянулась добавить какой нибудь травки, но я стойко держалась, очень уж хотелось проверить, действительно ли такое возможно, только капуста и мясо, и уже ароматно. Всё так! Капуста и мясо просто тают во рту, бульон выше всяких похвал — прозрачный, насыщенный, «сладенький». Мне ещё понравилось, что можно двояко расценивать это блюдо, и как суп, и как второе. Вот очень хорошее подробное видео с добавлением достаточно большого количества муки. Такой вариант мне тоже очень нравится.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какой совет дать глупцу,который всех и всё критикует? 04-03-2022 00:03

Это цитата сообщения Алефтина_Ивановна Оригинальное сообщение

Какой совет дать глупцу, который всех и всё критикует? - Очень точная восточная мудрость.

Наверное, не существует человека, который никогда бы не выражал недовольство и непонимание других. Критиковать все умеют, как по серьёзному поводу, так и без него.

Но что сказать человеку, который постоянно критикует окружающих и проявляет недовольство? И что делать, если вы постоянно сталкиваетесь с такими людьми?

В жизни существует несколько разных подходов к таким ситуациям. Одни люди уверенны в том, что всех критиков нужно поставить на место и не давать им повода для того, чтобы они не говорили ничего плохого. Другие считают лучшей защитой от критики игнор и юмор, третьи – адаптацию, но к ней приходят единицы. Рассмотрим все три подхода.

Ответная критика, оскорбление и поиск недостатков в другом человеке ни к чему не приводят. Критик начинает чувствовать, что его не слышат, не воспринимают и встаёт в свою позицию агрессора ещё больше.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии