Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашний компот без стерилизации
Поскольку я невероятно ленива, все свои компоты я закатываю только так: никакой двух или трехкратной заливки, никакой стерилизации. Любые ягоды и фрукты, даже самые капризные, типа вишни. Яблоки, груши, персики, абрикосы, нектарины, черешня, вишня, виноград, клубника, черника, морошка... все, что вашей душе угодно! Способ для всех одинаков. Предварительная подготовка плодов разнится. Итак, приглашаю вас на свою кухню, знакомьтесь.
[500x332]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
10 заготовок КАБАЧКОВ на зиму!!!
1.
[500x358]
Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
Имитация завтрака из желе и колбаса на десерт!
"Вкусная идея" (Vkusnaya-idea)
[300x225]
Доброго все дня!
Сегодня предлагаю Вам МК-солянку из нескольких рецептов из интернета и их интерпретацию в моём исполнении.
Меню на сегодня:
- фальшивая яичница-глазунья,
- шоколадная "копчёная колбаса" (любимая многими с детства),
- яйцо с фальшивой икрой из желе
- пиво и компотики в мини-формате из желе.
[319x239]
- Для "яичницы-глазуньи" и фальшивой икры:
- Желе оранжевого, жёлтого и красного цвета - по 1 пачке
- (или любой компот, сок+желатин по количеству жидкости соответственно)
- Стакан молока (или кефира)
- Сахар - 2-3 ст.л.
- Желатин листовой-2 листочка или пачка желатина Д-р Откер-10 г.
- Половинка консервированного абрикоса (а лучше-персика, он нежнее по цвету)-1 шт.
- Для шоколадной колбаски:
- Печенье "Юбилейное"-400 г.
- Масло сливочное - 150 г.
- Сахар-песок - 0,5 ст. (я брала 0,3 ст., т.к. у меня какао уже с сахаром)
- Яйцо - 1 шт. (я взяла 4 шт. перепелиных)
- Какао-порошок (лучше быстрорастворимый) - 3 ст.л.
- Молоко - 100 мл
- Орехи - щедрая горсть (у меня-грецкие)
- Желе "Напитки"
- "Пиво" - желе апельсиновое+желе молочное
- "Кола" - желе из растворимого кофе+молоко
- "Компотики"-желе смородиновое готовое+ягоды смородины+желе молочное
- Необходимые инструменты:
- Фольга - для колбаски
- Медицинский шприц на 20 без иглы(для икры)или пипетка - 1 шт.
- одноразовые стаканчики - 4-5 штук
- растительное масло без запаха - 200 мл
- подставка для яйца
- стопочки 50-100 мл для "желе-напитков"
[319x239]
Все необходимые цветные готовые желе-смеси развести горячей водой
(200,250 мл, согласно рецепта на упаковке), тщательно размешать, держать
при комнатной температуре, не застывают несколько часов...Кстати, если
вдруг Ваше желе застыло раньше времени, а вы ещё рассчитывали им что-то
залить, поставьте ёмкость в миску с горячей водой - и оно опять станет
жидким! так же поступайте, если желе из формочки треснуло при вынимании -
залейте назад в форму, в горячую воду - и в холод!
ИКРА из желе.
[319x188]
- Поставьте одноразовые стаканчики с растительным маслом без запаха в морозилку заранее (за несколько часов до приготовления), оно должно загустеть и побелеть.
- Я пользовалась не кондитерским шприцем, а одноразовым медицинским (самым большим, без иглы. Кстати, можно с успехом использовать пипетку, тогда икринки получатся все одинакового размера!
- Для получения натурального цвета икры пришлось смешать разведённые из пачки апельсиновое желе, лимонное и малиновое - пропорции на глаз, когда увидите, что цвет похожий,остановитесь. Одного оранжевого цвета будет недостаточно - икринки будут практически прозрачные, а цвет появляется,когда они накладываются друг на друга, когда выкладываешь их горкой...
- Когда вы достаёте стаканчики с маслом из морозилки, надо сразу начинать капать в них желе! масло моментально тает.
- не старайтесь сделать сразу очень много икры в одном стаканчике,действуйте постепенно, иначе вся икра сольётся в один шарик! Как только накапали где-то чайную ложку капелек, сразу убирайте этот стаканчик с малом в холодильник (не в
Это цитата сообщения МелкаяПакость Оригинальное сообщение
Колбаски в чесночном масле
ИНГРЕДИЕНТЫ
чеснок - 10-12 зубчиков
перец горошком - 3-4 шт.
растительное масло - 250 мл
колбаски для жаренья (купатов) - 2 кг
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
1. Для чесночного масла раздавите и очистите 10–12 зубчиков чеснока. Раздавите 3–4 горошины душистого перца. Положите чеснок и перец в кастрюльку, залейте 250 мл растительного масла, поставьте на слабый огонь.
Шаг 2
Когда чеснок станет золотисто-коричневым, снимите его с огня и удалите. Наколите зубочисткой в 10–15 местах 2 кг колбасок для жаренья (купатов). Залейте горячим маслом и дайте ему остыть. В масле они могут лежать в холодильнике до 2 суток.
Шаг 3
Перед приготовлением доведите колбаски до комнатной температуры. Обжаривайте, часто поворачивая, на хорошо прогоревших углях примерно 15 мин.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Как угловые полки могут украсить дизайн интерьера
Фото идеи угловых полочек для дома
вы хотите сэкономить место в квартире? Вам не нравится пустота в углу интерьера? Хотите сделать дизайн комнаты более уникальным? Или, может, не знаете, как представить все свои книги, посуду, сувениры и другой декор в наиболее выгодном свете? Тогда угловые полки – это первое, на что вам следует обратить свое внимание.
[показать] Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение
КАША ПО-УЗБЕКСКИ. ШАВЛЯ. ОЧЕНЬ ПРОСТО И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО
КАША ПО-УЗБЕКСКИ. ШАВЛЯ. ОЧЕНЬ ПРОСТО И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО
Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение
КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНУЮ СОЛЬ
[520x781]Многие, наверно, видели в супермаркетах баночки с приправами и солью. И обращали внимание как это недешево стоит. Но, зачем тратить деньги, когда можно сделать самой. У каждой хозяйки на кухне всегда есть множество приправ, а за соль и говорить не стоит.
Для того, чтобы приготовить «вкусную соль» нужно знать некоторые нюансы:
— Соль лучше брать морскую, крупного помола. Также подойдет и Гималайская, и черная Индийская, и Гавайская, в общем, на ваш вкус.
[601x401]— Все пряности должны быть сухими и не измельченными в порошок.
— Приправы и пряности упакованные уже в пакетики и смешанные, несколько сразу, не подойдут. Брать нужно каждую пряность отдельно.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Marishka_AG Оригинальное сообщение
Рецепты домашних леденцов
[500x345]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Чеснок маринованный классический
Чеснок маринованный классический
[368x296]Итак, снова тема чеснока!
Полакомиться маринованным чесноком, который продается в наших магазинах, не против все. Это отличная закуска. Она сочетается со многими блюдами. Честно говоря не пробовал магазинный маринованный чеснок.
Чеснок домашнего приготовления намного вкуснее. А если подойти к этому процессу творчески.... Мммм! Существует много разных рецептов, которые можно приготовить их этого лакомства. Самое главное в этом процессе винный уксус. Другой не подойдет. Чтобы чеснок получился красного цвета не нужно использовать свеклу. Нужно всего лишь применить красный сорт винного уксуса.
[показать]
Это цитата сообщения Marishka_AG Оригинальное сообщение
Сосиски в тесте, в духовке или на сковороде – заманчиво? Домашние сосиски в тесте: дрожжевом, слоеном, картофельном или в кляре
Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение
Крылышки с картошкой
|
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
Делаем бюст кукле. видео мастер - класс
Подробный видео мастер - класс по изготовлению бюста кукле, в чулочной технике.
Приятного просмотра!
[640x360]
Это цитата сообщения Maja2012 Оригинальное сообщение
"апостроф" убил мою самооценку!
Даже если вы точно знаете, как правильно произнести «звонит» и «квартал», все равно в великом и могучем русском языке найдутся слова, способные поставить в тупик любого знатока орфоэпии.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
43 варианта упражнения «Планка» для всего тела
|
 |
Это цитата сообщения Зиновия Оригинальное сообщение
Я скачала файл, какой программой его открывать?
Это легко определить по расширению (буквы после точки в имени файла):
1.DJV, .DJVU – Открывается в WinDjView
или другой программе просмотра DjVu.
2.PDF – Открывается в Adobe Reader
или в Foxit Reader
.
3.DOC – Открывается в Microsoft Word.
4.DOCX – Открывается в Microsoft Word 2007 и выше или с помощью пакета совместимости.
5.RTF – Открывается в Microsoft Word.
6.TXT – Открывается в блокноте.
7.ZIP – Открывается в WinRAR
, WinZip
или проводнике.
8.RAR – Открывается в WinRAR.
9.EPUB – Открывается в Adobe Digital Edition, Lexcycle Stanza, Mobipocket Reader Desktop, FBReader, dotReader, caliber.
10.FB2 – Открывается в :Cool Readerhttp
или в Haali Reader.
11.HTML, .HTM – Открываются в браузерах Internet Explorer, Firefox или Opera.
Источник - Не помню, где взяла.
Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
Скоро День Влюблённых или как выразить близким свою любовь
Это цитата сообщения Selanca Оригинальное сообщение
Как снять размеры для штор и рассчитать расход ткани
Как снять размеры для штор и рассчитать расход ткани
Если Вы решили самостоятельно сшить шторы Вам необходимо снять размеры штор.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Как пользоваться святой водой в повседневной жизни. Cвойства святой воды.
Огромной силой обладает Святая вода. 19 января любого года после полуночи обычная водопроводная вода, вода из чистого снега обладает необыкновенно сильными свойствами. Но, она не сравнится по силе с той, над которой священник прочел молитвы.
Если в ведро с обычной водой добавить ложку освященной, она приобретает свойства святой воды. Когда вы пользуетесь Святой водой, нельзя испытывать негативные эмоции. И никогда нельзя выливать Святую воду в унитаз или раковину. Она — Божий дар и обращаться с ней нужно очень бережно.
Применение святой воды в повседневной жизни православного христианина достаточно многоразлично. К примеру, ее употребляют натощак в небольших количествах, обычно вместе с кусочком просфоры (особенно это относится к великой агиасме (воде, освященной накануне и в самый день праздника Крещения Господня), кропят свое жилище.