Помимо самостоятельного блюда или гарнира, может стать сытной начинкой для постных пирожков или вареников. Ингредиенты: 1 стакан ячневой крупы 250 г квашеной капусты 2 луковицы Соль, молотый черный перец ...

Так моя подруга кормит сына и его неожиданно нагрянувших школьных друзей. Ингредиенты: 6 колбасок (сарделек, сосисок, купат) 6 картофелин 1 луковица Соль, специи, чеснок по вкусу Картофель нарезать тонкими кружками. ...

Отлично сочетается с любыми гарнирами - картофельным пюре, отварными макаронами, рисом, гречкой... Ингредиенты: 800 г филе куриных бедер или грудок 300 г грибов 5 луковиц 50 г сырокопченой грудинки ...

В этом году не обойтись без обилия мясных закусок на столе. Ингредиенты: 800 г куриной печени 150 г сливочного масла 100 мл жирных сливок 2 луковицы 3-4 зубчика чеснока ...

Идеально дополняет плов, шашлык, купаты... Ингредиенты: 5 спелых помидоров 1 луковица 1 крупный пучок кинзы Ароматное масло для заправки Соль, молотый черный перец, уксус Помидоры нарезать средними ломтиками: Добавить нашинкованный ...

Очень интересное дополнение говядины печенью. Ингредиенты: 600 г говядины 400 г говяжьей печени 1 морковь 2 луковицы 1 столовая ложка томатной пасты 1 столовая ложка сметаны 2 столовые ложки ...

Пряный и ароматный. Ингредиенты: 1 кг картофеля 3 помидора 1 крупная луковица 4-5 зубчиков чеснока 1 пучок зелени 1 чайная ложка хмели-сунели Соль Картофель нарезать соломкой и выложить на ...

Поможет просто и быстро накормить семью. Ингредиенты: 700 г куриных сердечек 1 стакан отварной или консервированной фасоли 1 стакан длиннозерного риса 1 луковица Соль, специи по вкусу Рис отварить до ...

Собственно, грибы подойдут любые. Ингредиенты: 1/2 упаковки макарон 1 банка консервированной фасоли 300 г грибов 1 крупная луковица Соль, молотый черный перец Макароны отварить до готовности, промыть. На масле ...

Для поклонников горчицы в любом виде предлагаю это английское блюдо. Ингредиенты: 1 кг картофеля 150 мл сливок 33% (у меня - сметана) 80 г сливочного масла 2 столовые ложки ...

Сытный, но легкий. Ингредиенты: 80 г сырокопченого бекона 100 г твердого сыра 4 яйца 3-4 помидора 1 луковица 1 пучок салата Для заправки: 4 столовые ложки растительного масла 1 ...

Сочное, пикантное мяско. Ингредиенты: 1 кг филе свинины 2 яйца 120 г сметаны 2 соленых огурца 1 луковица 1 столовая ложка горчицы Соль, специи по вкусу Мясо нарезать ломтиками поперек волокон. ...

Отличный вариант в дорогу или на пикник. Ингредиенты: Курица весом около 1,5 кг 2 горсти луковой шелухи 5 зубчиков чеснока 1 столовая ложка с горкой соли Молотый черный перец, ...

Лучше любого кетчупа. Ингредиенты: 1 кг томатной пасты 1,5 литра воды 1,2 кг лука 600 г острого перца 8 чайных ложек соли 8 столовых ложек растительного масла 8 столовых ...

Более сытный и насыщенный вкус. Для этого блюда следует выбирать мягкую чечевицу быстроразвариваемых сортов. Ингредиенты: 1 кг сладкого перца 500 г мясного фарша 1/2 стакана чечевицы 3 столовые ложки ...

В детстве мама готовила очень часто... Ингредиенты: 500 г рыбного филе 2 столовые ложки сметаны 2 столовые ложки молотых сухарей 1 крупное яйцо 1 свекла 1 морковь 2 луковицы ...

Вариант вкусного мгновенного ужина. Ингредиенты: 400 г мясного фарша 400 г стручковой фасоли 1 луковица 3 зубчика чеснока 3 столовые ложки соевого соуса 2 столовые ложки кетчупа Соль, специи ...

Наполнит ваш дом летними ароматами... Ингредиенты: 600 г свинины (можно ребрышки) 1/2 стакана круглозерного риса 150 г капусты 1 кабачок 1 сладкий перец 1 морковь 1 луковица 1 столовая ...

Просто, быстро, а главное - вкусно. Ингредиенты: 700 г мякоти свинины 2 крупных спелых помидора 1 головка чеснока 1 пучок петрушки Соль, молотый черный перец, чили, кориандр, базилик Мясо ...

Для этого блюда подойдет любой плотный бумажный пакет, типа тех, что продаются на кассах в супермаркетах (крафт-пакеты). Ингредиенты: Любая целая птица (курица, цыпленок, утка, гусь, индейка) 60-100 г сливочного ...