Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение
Трюк для идеальной пиццы.
Домашняя пицца - это одно из простейших блюд, которое можно быстро приготовить, если намечается веселый вечер в хорошей компании. А что мы больше всего любим в пицце? Сыр! Сыра в пицце много быть не может. Поэтому сегодня мы совмещаем пиццу с самым сырным блюдом на свете.
Чтобы приготовить пиццу-фондю с сосисками, нам нужно:
Для пиццы:
400 г муки
2 чайные ложки сахара
4 г дрожжей
250 г теплой воды
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка растительного масла
Для топпинга:
200 г мини сосисок
100 мл томатного соуса
1/2 луковицы (порезать кольцами)
помидоры черри
сладкий перец
100 г тертой моцареллы
1 камамбер
Готовим:
1.) Для начала приготовим тесто для пиццы: смешиваем муку, сахар, дрожжи и воду, замешиваем тесто миксером. Добавляем соль и растительное масло, хорошенько перемешиваем. Накрываем тесто чистым полотенцем и оставляем в теплом месте на 30 минут.
2.) Когда тесто готово, раскатываем в большой тонкий блин. Противень накрываем листом промасленной бумаги, а в центр кладем небольшую термостойкую емкость (по размеру камамбера). Аккуратно накрываем эту конструкцию тестом.
3.) По краю листа из теста выкладываем мини сосиски, а потом аккуратно заворачиваем их в тесто, как показывает видео. В центр конструкции - в емкость - кладем камамбер. Смазываем тесто томатным соусом, а затем выкладываем поверх теста кусочки овощей. Наконец густо посыпаем все моцареллой. Наконец, ставим нашу конструкцию в духовку - 20 минут при 180°C.
4.) Смазываем тесто томатным соусом, а затем выкладываем поверх теста кусочки овощей. Наконец, густо посыпаем все моцареллой. Наконец, ставим нашу конструкцию в духовку - 20 минут при 180 °C.
Оригинально и очень вкусно! А вот еще один интересный вариант.
Чтобы приготовить оригинальную хот-дог пиццу, нам нужно:
1 порция теста для пиццы (∅ около. 35 см)
6 венских сосисок
75 мл томатного соуса
50 мл сливок
50 г тертой моцареллы
1 столовая ложка горчицы
3 маринованных огурчика
3 столовые ложки жареного лука
1 яйцо
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Королевский баклажан по арабски
Безумно вкусный, красивый и эффектный. И готовится он не в духовке, а в холодильнике!
Ингредиенты
Баклажаны (крупные) — 3 шт.
Перец болгарский — 4 шт.
Помидор — 4 шт.
Сырок плавленый — 4 шт.
Чеснок — 5 зубчиков
Майонез — 3-5 ст.л.
Соль, перец черный молотый
Зелень
Приготовление
Начинаем с баклажанов — нарезаем их на длинные тонкие пластины (вдоль от «носика» до хвостика).
Теперь обжариваем их на растительном масле до мягкости.
Пока жарим баклажанные пластины, разогреваем духовку до 150 градусов. Моем перцы, но не чистим.
Отправляем перчики в духовку и печём до образования на них тёмной корочки (шкурка должна потемнеть).
Время от времени переворачиваем их, чтобы все бочки равномерно пропеклись.
Вынимаем и складываем перцы в целлофановый мешок. Завязываем его и оставляем на 15 минут – перцы должны пропариться.
Затем достаём и чистим от шкурки, вырезаем плодоножки и нарезаем перцы кубиками.
Помидоры моем и тоже нарезаем кубиками. Сырки натираем на терке.
Добавляем в натёртые сырки чеснок, пропущенный через чесночницу. Добавляем майонез и все хорошо перемешиваем.
Собираем наш террин. Первый слой – баклажаны. Выкладываем их в казанок как лучи солнца или лепестки ромашки – от центра к краям по кругу казанка.
Солим, перчим. Далее слой сырковой массы – выкладываем лишь половину. Теперь слой перца. И снова солим.
Следующий слой – помидоры. Снова солим и притрушиваем рубленой зеленью (укропом).
Опять укладываем баклажаны и повторяем слои: сырковая масса, перец, помидоры, зелень. Последний слой — баклажаны.
Казанок накрываем плоской тарелкой, ставим наверх что-то тяжёлое и ставим в холодильник на ночь.
Утром или днём, когда придут гости, аккуратно переворачиваем казанок с тарелкой верх дном.
То есть террин у нас получается на тарелке, а казанок просто снимаем. Получается баклажановый торт!
Безумно вкусно и красиво!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Подставки - полки для цветов. Уют в доме
Приветствую вас, дорогие мои читатели. Уют в доме создается из мелочей и сегодня я хочу показать, как можно оживить интерьер в доме с помощью цветов. Предлагаю несколько вариантов оригинальных подставок для цветов.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Шакароб по-фергански (салат к плову)
Моя бабушка, мама и я родились в Узбекистане, в Ферганской долине. И, хотя в Беларуси мы уже живем много-много лет, семейные рецепты хранят память о нашей Родине.
Плов я готовлю очень часто и всегда готовлю к плову шакароб. Более того, я всех своих друзей “подсадила” на этот салат к плову. Поэтому, когда народ приглашается “на плов”, первое пожелание – сделать обязательно “горький салат с помидорами”
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Всемирный день яйца отмечают 11 октября
Всемирный день яйца отмечают во вторую пятницу октября с 1996 года. Это праздник всех любителей яиц, омлетов и глазуньи
Его инициатором стала Международная яичная комиссия, а поддержали ее любители продукта из разных стран.
Некоторые заведения в честь этого дня готовят специальное меню с различными блюдами из яиц. А в Америке ежегодно во вторую пятницу октября проводят День гигантского омлета.
Яйца считаются универсальной пищей. В них содержатся полезные для организма жиры и белки, антиоксиданты, витамины и минералы.
По некоторым данным, больше всего яиц употребляют в пищу в Японии. Каждый житель Страны восходящего солнца в среднем съедает в день по одному яйцу.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Стол с перчинкой
https://vk.com/y.dudanov?z=video-96672571_45624115...830%2Fpl_post_-96672571_357398
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Гречка по-восточному - необычный рецепт приготовления грибной каши гречневой
Гречка по-восточному — один из самых необычных рецептов приготовления грибной каши гречневой: с сахаром, перцем и соевым соусом. Рецепт из книги «365 рецептов на каждый день» Юлии Высоцкой. Книга не изобилует яркими красочными фото, но зато в ней множество необычных, подробно описанных рецептов. Гречка по-восточному — тому подтверждение. Приятного!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Печенье цветное
Это красивое домашнее печенье с интересным способом формовки.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Как определить причину боли
Сердце,почки, легкие и другое, как же определить причину боли? Это вы узнаете тут, в картинках!
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ПОДРУГА ВСТАЛА НА ВЕСЫ...
Подруга встала на весы...
- Опять спешат, заразы!
Как можно жить без колбасы?!
Уж лучше сдохнуть сразу!
Без шоколадок как прожить,
Конфеток и пирожных?!
Как можно так невкусно жить?
Нет, это невозможно!
И как, скажите, без блинов -
Ажурных, со сметаной,
А к ним - варенье трёх сортов!
Отказ звучит так странно...
Жить можно без диет совсем,
Любя себя - такую...
Когда хочу - тогда и ем,
Живу и не тоскую!
Подруга встала на весы:
Плюс килограмм - и что же?
Ну, апельсин - без колбасы -
Не так критично тоже!
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
От этой маски волосы растут как на дрожжах !
При регулярном применении дрожжевые маски улучшают кровообращение в коже головы, питают и укрепляют волосяные луковицы, стимулируют их рост, устраняют чрезмерную жирность, придают волосам объем и густоту, блеск, эластичность и в целом здоровый вид.
Это цитата сообщения bestfromnet Оригинальное сообщение
Как имитировать бурную деятельность на работе
Никогда не ходите без документа в руках:
Люди с документами в руках выглядят как самые напряженно работающие сотрудники. Люди с пустыми руками выглядят так, как будто собираются в кафе или ошиваются без дела. Кроме этого, обязательно берите документы на ночь на дом, создавая таким образом впечатление, что вы работаете больше, чем на самом деле.
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Чакапули
Моднейшее нынче в обеих столицах грузинское блюдо! И популярность его легко объяснима: молодая баранина томится в белом вине с ткемали и целой охапкой пряных трав. Получается невероятно ароматный соус и нежнейшее мясо!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 кг баранины на косточке
- 1 кг лука
- 100 г тархуна
- 100 г молодого зеленого лука
- 100 г кинзы
- 50 молодого чеснока
- 150 мл зеленого соуса ткемали
- 300 мл сухого белого вина
- 1 зеленый перец
- 1 ч. л. уцхо-сунели
- по 0,3 ч. л. молотого кориандра и красного острого перца
- 100 г сливочного масла для подачи
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Как Русь бранилась до появления матерщины.
Еще до «изобретения» матерных слов на Руси был огромный пласт лексики, которую использовали для ругательств. Она была в ходу как у простых людей (мастеровых, крестьян, служек в покоях знати), так и у более образованных, даже высокопоставленных особ (толмачей (переводчиков), учителей, бояр, князей). Эти слова не были неприличной, табуированной лексикой, поэтому свободно использовались в быту.
Показать полностью…
Из животного мира
Самые простые ругательства образовались от названий животных («скотина», «червь», «собака», «козлище» и пр.). Если человек использовал одно или несколько таких ругательств по отношению к какому-либо лицу, он приравнивал последнего к низшему по развитию существу, считал того недостойным высокого звания человека. Обычно так осуждались низкие моральные качества или недостаточное умственное развитие обзываемого.
Потусторонние силы
Очень осторожно, но все же использовались для ругательств и слова, обозначающие потусторонние силы: «ведьма», «черт», «бес» и пр. Но такими словами старались сильно не злоупотреблять, чтобы не накликать беды. Считалось, что поминание имени нечистого может привлечь его в этот мир, к человеку, который его звал. Женщину назвать «ведьмой» могли только в сердцах, очень сильно разозлившись, когда эмоции однозначно брали верх над осторожностью.
Уникальные лексемы
Помимо названий животных, славяне широко применяли и уникальную «ругательную» лексику. Например, такую, как «ащеул» (зубоскал и насмешник), «басалай» (грубый человек, невежа, грубиян). Эти слова обладали яркой эмоциональной окраской для наших предков, но с веками перестали использоваться, потеряли свой колорит и смысл. Многие из древнеславянских ругательств совершенно не понятны современным людям.
Очень небольшое количество слов еще используется в разных диалектах, и их носители прекрасно понимают, о чем речь. Например: «баламошка» (полоумный, глупенький, дурачок), «пентюх» (толстый, обрюзгший человек с большим животом и крупными ягодицами) и пр. Другие – уникальные и весьма колоритные – слова постепенно утратили свое значение и были забыты. Только благодаря филологам и исследователям русского языка они сейчас восстановлены:
Божедурье (еще: луд, дуботолк, негораздок, несмысел, остолбень, толоконный лоб, шалава) – дурак от бога, глупец, идиот;
Балахвост – мужчина, который волочится за всеми подряд женщинами;
Безпелюха – неуклюжий человек, еще и неряха к тому же;
Бзыря – гуляка, повеса;
Болдырь (он же еропка или буня) – человек с огромным самомнением, чванливый и надутый;
Брыдлый – омерзительный человек, мерзкий;
Валандай – лодырь;
Визгопряха (она же свербигузка) – молодая девка, которая не может усидеть на месте, егоза;
Вымесок – моральный урод, выродок;
Вяжихвостка – женщина, которая разносит по всей округе сплетни;
Глазопялка – тот, кто пялит глаза, чрезмерно любопытствует;
Гульня (она же ёнда, волочайка, шлёнда, мамошка, плеха и безсоромна баба) – гулящая женщина, буквально проститутка;
Ерохвост – тот, кому хлеба не надо, а дай только поспорить на любую тему;
Ерпыль – малорослый, торопливый мужичонка;
Загузатка – толстая деваха (или замужняя женщина) с огромным задом;
Заовинник – тот, кто тискает девок за овином, мужик-волокита;
Затетеха – высокая и очень крупная женщина;
Захухря – непричесанная девка или мужичок, который не следит за своим внешним видом;
Кащей (он же скаред) – скряга, жадина;
Колоброд – бездельник;
Колотовка (или куёлда) – глупая и сварливая женщина, которая к тому же может и руку поднять на обидчика;
Киселяй (он же колупай) – вялый, очень медлительный человек, от которого мало толку;
Лоший – негодный, плохой;
Лябзя – пустомеля; Михрютка – очень неуклюжий человек;
Мордофиля – дурак, к тому же хвастливый, чванливый;
Москолуд – проказник;
Насупа (он же насупоня) – сердитый человек, угрюмый;
Обдувало – человек, с которым не стоит иметь дела, обманщик;
Облом – грубиян;
Околотень –
Это цитата сообщения jolja Оригинальное сообщение
немного" закусок:) Надеюсь, что-нибудь подойдет)
