https://www.povarenok.ru/re...show/8797/

Баклажан — 1 кг
Чеснок (головка) — 0,5 шт
Орехи грецкие — 100 г
Перец сладкий красный — 1 шт
Перец красный жгучий (по желанию) — 1 шт
Корица — 1 ст. л.
Паприка сладкая (сладкая) — 1 ч. л.
Соль (в начинку (для просолки сколько возьмет) ) — 1-1,5 ч. л.

https://www.povarenok.ru/re...how/31382/

Баклажан — 3 кг
Перец болгарский (разноцветный для красоты) — 1 кг
Чеснок — 300 г
Перец чили (стручковый, кто не любит острое, может и не ложить, а вообще- по вкусу) — 1-2 шт
Укроп — 2 пуч.
Петрушка — 2 пуч.
Уксус (70%)
Масло растительное — 0,5 л

https://www.povarenok.ru/re...ow/124475/


Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Вода — 3/4 стак.
Масло растительное (+ на обжарку. У меня масло "Олейна" классическая) — 4 ст. л.
Лук репчатый (крупный) — 4 шт
Томатная паста — 2 ст. л.
Сахар — 1 щепот.
Соль (по вкусу)
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Перец красный жгучий — 1 щепот.
Кориандр — 1 щепот.

https://www.povarenok.ru/re...ow/114205/


Арбуз — 5 кг
Огурец (примерно) — 2 кг
Укроп
Хрен
Перец красный жгучий
Чеснок
Соль
Время приготовления: 30 минут

https://www.povarenok.ru/re...how/67349/

Сахар (по вкусу) — 2 ст. л.
Базилик (свежий большой) — 1 пуч.
Помидор (мясистый) — 2 кг
Соль (по вкусу) — 1,5 ч. л.
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 10

https://www.povarenok.ru/re...how/60553/

Помидор — 4 кг
Лук репчатый — 4 шт
Лист лавровый — 4 шт
Сахар — 300 г
Перец красный жгучий (молотый) — 0,5 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
Корица (молотая) — 1 ч. л.
Соль — 4 ч. л.

https://www.povarenok.ru/re...ow/147802/


Тесто
Мука пшеничная / Мука — 170 г
Масло сливочное — 100 г
Желток яичный — 1 шт
Вода (ледяная) — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Начинка
Чернослив — 150 г
Яблоко — 1/2 шт
Орехи (обжаренные) — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Сахар (по вкусу) — 1 ст. л.

https://www.povarenok.ru/re...ow/147119/




Филе куриное (3 шт) — 400 г
Соль (по вкусу) — 1/4 ч. л.
Приправа — 1 ч. л.
Сыр твердый — 100 г
Чеснок (по вкусу) — 1/2 зуб.
Укроп — 50 г
Майонез — 1 ст. л.
Масло растительное (для жарки) — 10 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сухари панировочные / Панировка — 1/3 стак.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6

https://www.povarenok.ru/re...ow/145223/


Картофель — 1 кг
Колбаски (Охотничьи полукопченые) — 500 г
Лук-порей (200 г) — 1 шт
Перец сладкий (красный) — 1 шт
Соевый соус (классический Киккоман) — 4 ст. л.
Петрушка — 1 пуч.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8

https://www.povarenok.ru/re...ow/138945/


Тесто
Масло сливочное — 150 г
Сахар тростниковый (мелкий ТМ "Мистраль") — 1,5 стак.
Масло растительное — 1/2 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Дополнение
Какао-порошок — 1,5 ст. л.
Молоко — 1 ст. л.
Фундук
Время приготовления: 70 минут

https://www.povarenok.ru/re...how/99981/


Соевый соус ("Киккоман") — 100 мл
Свинина — 1 кг
Перец болгарский (красный) — 1 шт
Томаты вяленые — 3 шт
Перец чили — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Кориандр — 1 ст. л.
Горчица (зёрна) — 1 ст. л.
Время приготовления: 70 минут

https://www.povarenok.ru/re...ow/117151/

Желток яичный — 5 шт
Сахар — 120 г
Молоко — 500 мл
Сливки (33%) — 700 мл
Соль — 1 щепот.
Ванильная эссенция — 0.25 ч. л.
Печенье (Амаретти) — 15 шт
Шоколад темный — 120 г
Какао-порошок — 50 г
Время приготовления: 300 минут
Количество порций: 6

https://www.povarenok.ru/re...ow/148831/

Молоко (Холодное) — 300 мл
Масло растительное — 4 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 650 г
Соль — 1,5 ч. л.
Фарш мясной (Свинина-говядина в равных пропорциях) — 1000 г
Лук репчатый — 3 шт
Чеснок — 3 зуб.
Кинза — 1 пуч.
Зира (Молотая) — 1 ч. л.
Кориандр (Молотый) — 0,5 ч. л.
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Мята (Сушеная) — 0,5 ч. л.
Аджика (Сухая) — 0,5 ч. л.
Перец чили (Хлопьями) — 1 ч. л.
Перец красный жгучий (Стручок) — 1 шт
Вода газированная — 200 мл
Яйцо куриное — 1 шт

https://www.povarenok.ru/re...ow/155385/

Индейка (голень) — 1 шт
Горчица (ТМ HASS) — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный (свежемолотый острый) — 2 ч. л.
Орех мускатный (молотый) — 0,5 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.

https://www.povarenok.ru/re...ow/156810/

Бедро куриное — 6 шт
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Лист лавровый — 2 шт
Специи (1 - для курицы, 1 - для картофеля) — 2 ч. л.
Соль — по вкусу
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 6

https://www.povarenok.ru/re...ow/156468/

Свинина (шейка, корейка, лопатка без костей, жил и пелен) — 1200 г
Молоко — 1 л
Лук репчатый (крупные) — 2 шт
Масло топленое — 40 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Перец черный — 1 ч. л.
Орех мускатный — 0,5 ч. л.
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 1,2 ч. л.
Тимьян — 0,5 ч. л.
Время приготовления: 100 минут
Количество порций: 8

https://www.povarenok.ru/re...how/63922/

Чечевица (красная, и рис) — 0.5 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Фарш рыбный — 250 г
Сухари панировочные / Панировка — 0.5 ст. л.
Картофель — 2 шт
Шампиньоны (свежие) — 7 шт
Карри (щепотка)
Соль
Масло растительное (для обжарки )
Чеснок — 2-3 зуб.
Время приготовления: 60 минут

https://www.povarenok.ru/re...ow/158636/

Картофель — 1 кг
Шпинат — 100 г
Молоко — 250 мл
Масло сливочное (размягченное) — 75 г
Сыр твердый (колбасный) — 200 г
Соль — 0.5 ч. л.
Лист лавровый — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5

https://www.povarenok.ru/re...ow/161133/

Печень куриная — 300 г
Лук репчатый (средняя головка) — 1 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Сыр творожный — 100 г
Огурец (парниковый, длинный) — 3 шт
Соль — 1 ч. л.
Смесь перцев (молотая) — 1/4 ч. л.
Укроп — по вкусу
Зелень (для подачи)
Кунжут (белый) — 30 г
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6

https://www.povarenok.ru/re...ow/160339/

Капуста белокочанная / Капустa — 250 г
Картофель — 2 шт
Морковь — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Горошек зеленый (замороженный) — 2 ст. л.
Крупа манная — 40 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Карри — 0,25 ч. л.
Куркума — 0,25 ч. л.
Паприка сладкая — 0,25 ч. л.
Имбирь (молотый) — 0,25 ч. л.
Лист лавровый — 2 шт
Масло подсолнечное — 30 мл
Соль (по вкусу)
Вода — 200 мл
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 7