• Авторизация


Рис с йогуртом и манго 10-01-2020 15:57
https://www.povarenok.ru/re...ow/153629/

Рис (басмати или другой длиннозерный белый) — 1 стак.
Вода — 2 стак.
Йогурт (классический, у меня - из закваски Orsik) — 1,5 стак.
Соль — 1 ч. л.
Гарам масала — 1\4 ч. л.
Имбирь (порошок) — 1\4 ч. л.
Перец черный — 1\4 ч. л.
Манго (натертого или мелко порезанного) — 2\3 стак.
Масло топленое (или кунжутное) — 1,5 ст. л.
Семена (черная горчица) — 1 ч. л.
Лист лавровый (или 8 листов карри) — 1 шт
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Рецепт: Рис с йогуртом и манго
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зелёный рис 10-01-2020 15:53
https://www.povarenok.ru/re...ow/133898/

Рис — 1 стак.
Шпинат — 2 горст.
Чеснок — 2 зуб.
Цедра лимона — 1 ст. л.
Горошек зеленый (свежий или замороженный) — 1 стак.
Лук-порей — 1/2 шт
Соль — по вкусу
Масло растительное (+ 1 ч.л. для шпината) — 2 ст. л.
Вода (горячая) — 2,5 стак.
Рецепт: Зеленый рис
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Апельсиновый рис 10-01-2020 15:51
https://www.povarenok.ru/re...ow/133826/

Рис (длиннозерный) — 200 г
Апельсин — 1 шт
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Имбирь (свежий, мелконарубленный) — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Куркума — 1/4 ч. л.
Барбарис (сушеный) — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Вода — 400 мл
Соль — по вкусу
Масло растительное — 3 ст. л.
Рецепт: Апельсиновый рис
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рис с кунжутом и лаймом 10-01-2020 15:48
https://www.povarenok.ru/re...how/98388/

Рецепт: Рис с кунжутом и лаймом
Рис (Басмати от Мистраль) — 1 пакет.
Лайм (снять цедру и из 1/2 выдавить сок) — 1 шт
Кунжут (1 ст. л. белого кунжута и 1/2 ст.л. черного кунжута)
Соль (по вкусу)
Масло грецкого ореха (можно заменить другим растительным маслом) — 1/2 ст. л.
Время приготовления: 15 минут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рис с кедровыми орехами и курагой 10-01-2020 15:46
https://www.povarenok.ru/re...how/86472/

Рис (длиннозерный, у меня Жасмин) — 1 стак.
Орехи кедровые — 2 ст. л.
Курага (сладкая или кисловатая - берите на свой вкус!) — 10 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Вода — 1,5 стак.
Лук зеленый (2 стебля)
Рецепт: Рис с кедровыми орехами и курагой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безе "Магическое" без взбивания 09-01-2020 18:28
https://www.povarenok.ru/re...ow/113467/

Белок яичный — 1/2 шт
Сахарная пудра — 170 г
Сок лимонный — 1/4 ч. л.
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 10
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рис с фаршем 09-01-2020 15:46
https://www.povarenok.ru/re...ow/151838/

Фарш индюшачий (любой) — 450 г
Рис — 1 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Томатная паста — 2 ст. л.
Специи (любимые) — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 6
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из пекинской капусты с мидиями 09-01-2020 15:44
https://www.povarenok.ru/re...ow/151537/

Капуста пекинская — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Огурец — 2 шт
Кукуруза (220-250 г) — 1 бан.
Мидии — 300 г
Петрушка — 1/3 пуч.
Сметана (100-120 г) — 100 г
Горчица (зернистая) — 1 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
Соль — по вкусу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты молочные "Взбитые" 09-01-2020 15:40
https://www.povarenok.ru/re...ow/151332/

Чабер (Кондари) — 0,5 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Аджика — 1 ч. л.
Молоко (холодное) — 200 мл
Фарш мясной (свино-говяжий) — 700 г
Соль — по вкусу
Перец чили — 0,5 шт
Кинза — 1 пуч.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдь,фаршированная сливочно-икорным паштетом 09-01-2020 15:35
https://www.povarenok.ru/re...ow/146529/

Рецепт: Сельдь, фаршированная сливочно-икорным паштетом
Сельдь или иваси (малосольная) — 1 шт
Икра минтая — 2 ст. л.
Морковь — 50 г
Сыр творожный — 50 г
Масло сливочное (ТМ "Экомилк") — 40 г
Лук репчатый — 20 г
Белок яичный — 1 шт
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночный конфи 09-01-2020 10:42
https://www.povarenok.ru/re...how/50850/

Чеснок (неочищенный, лучше молодой) — 6 шт
Масло оливковое — 200 г
Фенхель (семена) — 1 ст. л.
Тимьян (свежий, можно сушеный) — 2 ст. л.
Сахар (щепотка)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый)
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стручковая фасоль в мучном соусе 09-01-2020 10:40
https://www.povarenok.ru/re...ow/157191/

Рецепт: Стручковая фасоль в мучном соусеФасоль стручковая — 400 г
Масло сливочное (с горкой) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Перец сладкий красный — 1 ст. л.
Сметана (жирность 15%) — 200 г
Чеснок — 2 зуб.
Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Зелень — по вкусу
Сок лимонный — по вкусу
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стручковая фасоль с грибами в мультиварке 09-01-2020 10:36
https://www.povarenok.ru/re...ow/139558/

Фасоль стручковая — 450 г
Шампиньоны (свежие) — 300 г
Морковь (средняя) — 1 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Соус томатный — 1 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый (по вкусу))
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 5
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разноцветный омлет с фасолью и грибами 09-01-2020 10:34
https://www.povarenok.ru/re...ow/161291/

Рецепт: Разноцветный омлет с фасолью и грибамиЯйцо куриное (крупные) — 3 шт
Молоко — 1 ст. л.
Кетчуп (б/г, томатный или острый) — 1 ст. л.
Фасоль консервированная (ТМ ЕКО, "Фасоль по-гречески с грибами") — 200 г
Соль — по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп из индейки с секретом 09-01-2020 10:26
https://www.povarenok.ru/re...ow/149439/

Ингредиенты для «Суп из индейки с секретом»:
Индейка — 300 г
Вода — 1,5 л
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
Крупа манная (ТМ МИСТРАЛЬ) — 1,5 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Зелень (любая рубленная зелень, у меня петрушка и зелёный лук) — 2 ст. л.
Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 3
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассольник "Московский" 09-01-2020 10:15
https://www.povarenok.ru/re...ow/149418/

Бульон
Курица (спинка + филе) — 400 г
Вода — 1,5 л
Лук репчатый — 50 г
Морковь — 50 г
Сельдерей корневой — 50 г
Рассольник
Сельдерей корневой — 100 г
Репа (или корень петрушки) — 70 г
Лук репчатый — 50 г
Лук-порей — 50 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Огурец соленый (вес неочищенных) — 100 г
Рассол (огуречный) — 100 мл
Шпинат (или щавель) — 50 г
Зелень — 50 г
Соль — по вкусу
Лист лавровый — 2 шт
Льезон
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 100 мл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огуречно-имбирный суп "Свежесть" 09-01-2020 10:09
https://www.povarenok.ru/re...how/66242/

Огурец (свежий) — 2 шт
Лук зеленый
Укроп
Имбирь (корень) — 1 ст. л.
Йогурт (Био матрикс, можно заменить простоквашей) — 2 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — по вкусу
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп "Дважды гороховый" 09-01-2020 10:06
https://www.povarenok.ru/re...ow/122466/

Рецепт: Суп Дважды гороховыйГорох ("Орегон" ТМ "Мистраль") — 150 г
Грудка (1/2 гусиной грудки на кости) — 700 г
Картофель — 400 г
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Горошек зеленый (консервированный) — 150 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода — 2 л
Соль
Зелень
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 6
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Финский гороховый суп с горчицей 09-01-2020 10:04
https://www.povarenok.ru/re...ow/154908/

Рецепт: Финский гороховый суп с горчицейГовядина (для бульона) — 500 г
Горох — 1,5 стак.
Картофель — 4 шт
Сыр твердый — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Горчица (русская от Махеевъ) — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Специи (куркума, перец черный, душистый, горошком) — по вкусу
Лист лавровый — 1 шт
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 6
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассольник "Зелёный" с цветной капустой 09-01-2020 10:02
https://www.povarenok.ru/re...ow/142292/

Рецепт: Рассольник Зелёный с цветной капустойПриправа ("Заправка для рассольника" Maggi) — 1 упак.
Вода (или любой бульон) — 2.5 л
Грудинка (соленая, подкопчёная или сырая) — 100 г
Укроп — 1 пуч.
Картофель — 250 г
Рис — 200 г
Капуста цветная — 250 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 6
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии