https://www.povarenok.ru/re...ow/140964/

Пшено (ТМ МИСТРАЛЬ в пакетиках) — 2 пакет.
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Куркума — 1 ч. л.
Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Колбаса (копчёная, можно сосиски, мясо) — 200 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2

https://www.povarenok.ru/re...ow/101651/


Филе куриное — 400 г
Говядина — 200 г
Рис (Басмати Quinoa Mix) — 200 г
Лук репчатый — 2 шт
Зелень (петрушка, укроп, мята) — 5 пуч.
Масло растительное — 100 мл
Томатная паста — 2 ст. л.
Куркума — 1 ст. л.
Перец красный жгучий (по вкусу) — 1 ч. л.
Перец черный (по вкусу) — 1 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Печень куриная — 100 г
Кишки (3 метра, диаметр 38 мм) — 100 г
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 4

https://www.povarenok.ru/re...ow/153865/


Для творога
Молоко — 1 л
Закваска (3г - Orsik) — 1 пакет.
Тесто
Творог (Orsik) — 200 г
Молоко — 250 мл
Дрожжи (сухие) — 8 г
Сахар (200г) — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 70 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Масло растительное — 25 мл
Мука пшеничная / Мука — 700 г
Соль — 1/3 ч. л.
Сода — 1 щепот.
Дополнительно
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления: 100 минут
Количество порций: 24

https://www.povarenok.ru/re...ow/143168/


Картофель — 9 шт
Фарш мясной — 300 г
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — 1 ч. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Петрушка — 1 пуч.
Укроп — 1 пуч.
Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 3

https://www.povarenok.ru/re...how/48899/


Мука пшеничная / Мука (для теста) — 400 г
Вода (теплая, для теста) — 200 мл
Соль (для теста 1 ч.л. и для посыпки 1 ч.л.) — 2 ч. л.
Сахар (для теста) — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие, для теста) — 1 ч. л.
Масло сливочное (размягченное, для теста) — 1 ст. л.
Укроп (сухой, для посыпки) — 1 ст. л.
Шпинат (замороженный, для теста) — 100 г

https://www.povarenok.ru/re...how/54250/


Желток яичный (8 штук) — 171 г
Сахар (в тесто - 171 г, в крем - 230 г, в сироп - 120 г) — 521 г
Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 197 г
Белок яичный (8 штук) — 256 г
Ванильная эссенция — 0,2 г
Кислота лимонная — 0,1 г
Вода (в крем-75 г, в сироп-70 г) — 145 г
Молоко сгущенное (в крем) — 80 г
Масло сливочное (в крем) — 350 г
Шоколад молочный / Шоколад (в глазурь) — 100 г
Масло растительное (в глазурь) — 1 ст. л.
Ликер (в сироп) — 1 ч. л.
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 15

https://www.povarenok.ru/re...ow/132451/

Свекла — 1 шт
Апельсин — 1 шт
Помидоры черри — 10 шт
Пармезан (натереть на мелкой терке) — 30 г
Семена льна — 1 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Количество порций: 2

https://www.povarenok.ru/re...ow/161887/


Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны (400 гр.) — 1 бан.
Филе куриное — 250 г
Масло оливковое — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Сливки — 200 мл
Перец болгарский — 3 шт
Сыр твердый — 80 г
Соль — 0.5 ч. л.

https://www.povarenok.ru/re...ow/161982/


Масло сливочное (82,5% жирности) — 100 г
Сахар — 100 г
Сметана — 100 г
Молоко сухое (цельное, ГОСТ) — 200 г
Орехи — по вкусу
Ваниль — по вкусу
Кунжут — 50 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3

https://www.povarenok.ru/re...ow/161843/


Свинина — 400 г
Лук репчатый — 1/2 шт
Шампиньоны — 100 г
Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
Картофель (средние клубни) — 4 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Сливки (20%) — 100 мл
Масло сливочное — 50 г
Кетчуп — 4 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Паприка сладкая — 2 ч. л.
Укроп — по вкусу
Зелень (для подачи)
Соль — по вкусу
Смесь перцев (молотая) — по вкусу
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8

https://www.povarenok.ru/re...ow/161990/


Печень трески (хорошего качества кусками) — 1 бан.
Тесто слоеное бездрожжевое — 300 г
Сыр творожный (сливочный) — 220 г
Икра красная — 3 ст. л.
Лук зеленый — 2 веточ.
Сок лимонный (полчайной ложки)

https://www.povarenok.ru/re...ow/161855/

Ингредиенты для «Пряничный лак и айсинг»:
Пряничный лак
Желток яичный — 1 шт
Молоко — 1 ч. л.
Кофе растворимый (или пищевой краситель) — 1 ч. л.
Айсинг
Сахарная пудра — 100 г
Белок яичный — 15 г
Кислота лимонная (раствор лимонной кислоты) — 0.25 ч. л.
Время приготовления: 30 минут

https://www.povarenok.ru/re...ow/161303/

Блины, в тесто которого добавлен репчатый измельчённый лук. Когда жаришь эти блины, по дому такой аромат! Тем, кто ещё не пробовал такие блины, просто советую! Сегодня я приготовлю к ним начинку из Докторской колбасы с творожным сыром. Оформлю в виде закуски на новогодний стол и просто: позавтракать, поужинать... перекусить. Начинкой промажу каждый блин. Это очень вкусно, и быстро!
Для блинов
Лук репчатый (средней величины) — 1 шт
Молоко — 200 мл
Вода — 100 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Масло подсолнечное (+подмазать сковороду для выпечки блинов) — 1 ст. л.
Для начинки
Колбаса (Докторская) — 200 г
Сметана (сметана в ложке с горкой) — 3 ст. л.
Сыр творожный — 100 г
Горчица (если есть будут дети, то не кладите)
Для подачи
Укроп
Сыр творожный
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 8

https://www.povarenok.ru/re...ow/162047/

Ингредиенты для «Меренговый рулет с лимонным кремом»:
Лимонный крем "Шарлотт"
Молоко — 75 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 75 г
Масло сливочное — 150 г
Соль — 1 щепот.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Цедра лимона (от одного лимона) — 1 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Безе рулет
Белок яичный — 180 г
Сахарная пудра — 300 г
Крахмал кукурузный — 25 г
Соль — 1 щепот.
Кислота лимонная — 1 щепот.

https://www.povarenok.ru/re...how/46344/


Мука пшеничная / Мука — 500 г
Вода (лучше использовать газированную) — 200-220 мл
Масло растительное (в идеале оливковое 70 мл для теста; 500 мл для жарки) — 570 г
Сода — 5 г
Соль — 10 г

https://www.povarenok.ru/re...ow/146759/

Слива — 300 г
Сахар тростниковый (нерафинированный тростниковый сахар Демерара ТМ "Мистраль") — 100 г
Вода — 300 мл
Молоко сгущенное — 80 г
Сливки (от 20% жирности и выше) — 100 мл
Желатин — 5 г
Молоко — 50 мл
Время приготовления: 30 минут

https://www.povarenok.ru/re...ow/147291/

Чечевица (красная персидская) — 100 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Бекон (по желанию, для постного варианта -без него) — 50 г
Сельдерей черешковый — 2 шт
Томатная паста (или спелый помидор) — 100 г
Бульон (овощной или куриный) — 1 л
Чеснок (по желанию) — 1 зуб.
Розмарин — 1/4 ч. л.
Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 2 ст. л.
Перец чили (по вкусу) — 1 щепот.
Соль — по вкусу
Макаронные изделия / Макароны (сухих, любой формы) — 50 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления: 30 минут

https://www.povarenok.ru/re...ow/146120/


Сало (свежее) — 500 г
Чеснок — 3 зуб.
Соль — 6 ч. л.
Перец черный — 1 ч. л.
Перец красный жгучий — 1 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
Время приготовления: 30 минут

https://www.povarenok.ru/re...ow/112841/


Сало (свежее, сырое, не менее 4-х сантиметров толщины, желательно с кожей) — 500 г
Соль (по вкусу)
Масса 1
Паприка сладкая — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Перец черный (свежемолотый) — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Масса 2
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Чеснок — 3 зуб.
Соль — 0,5 ст. л.
Время приготовления: 30 минут

https://www.povarenok.ru/re...ow/139711/


Баклажан — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Булгур — 150 г
Чеснок — 1 зуб.
Соевый соус — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Зелень — 4 веточ.
Корица — 1/4 ч. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2